Пермь, а чО так вкусно-то?! Удивительная кухня Пермского края. Часть 1.

Говорят, что Пермский край - единственный регион России, имеющий не просто отдельные аутентичные блюда, а полноценную собственную кухню.
Нас с вами ждет настоящее гастрономическое путешествие в двух частях - про историю и современность Пермской кухни. Сегодня про историю :)
Вкусного вам просмотра, мои прекрасные зрители!
0:21 Особенности кухни Прикамья
1:38 Что такое посикунчики
2:48 Как готовят посикунчики
3:35 Как правильно есть посикунчики
4:35 Шанежки, кулики и пистики
4:55 Что едят в Пермском крае
5:14 Ресторан "Экспедиция" в Перми
13:10 Что пьют в Перми
13:48 Ресторан The Hound в Перми
14:51 Какая она, Пермская традиционная кухня?
Видео никем не спонсировано, но в кафе Чöскыт керку / komyperm_kuhnya и ресторане The Hound www.houndperm.com/ меня гостепреимно угощали :) Также отдельно благодарю Федеральное агентство по туризму РФ за помощь в подготовке материала и съемках :)
Плейлист Гастрономические путешествия - • Гастрономические путеш...
#Пермь #Пермскаякухня #ктотакаяэлис #кто_такая_элис
______________________________________________________
Промокод iHerb AKD6521 - скидка 5% и более
Промокод ВкусВилл на первый заказ 🥳 VV_C1EDA2
Скидка 200 рублей, распространяется на заказ от 1000 рублей. Промокод бессрочный 😍
В описании есть промокоды, которые также могут быть реферальными кодами.

[@user-uv7nw6ig1l]

Прям целый телевизионный сюжет получился, спасибо. 😊 Ещё зацените Пермский диалект в названии видео 😉😉

[@KTOTAKAYAALICE]

😍😍 Как здорово, что вы заметили 😊 Благодарю!

[@svetlanagarkusha8283]

Дочечка, приезжай на пельмени! Сколько интересного и нового я сегодня узнала! Спасибо и твори дальше! 🥰👏🌈

[@KTOTAKAYAALICE]

Спасибо, Мамочка 🥰🥰🥰

[@alwaysearlymorning]

Вау, какое крутое видео - побежала вторую часть смотреть!

[@user-bf8xc4lo8n]

Очень круто получилось! Захватывающе 😄

[@otistardatarda]

оО Жила в Перми 25 лет. Ни разу не видела компот из одуванчиков.

[@KTOTAKAYAALICE]

Оо, как здорово! 😊 А нас одуванчиками поили повсеместно 😁

[@Domovenok_Puzya]

Олеся, огромное спасибо за видео! Так здорово, что вы смогли такой репортаж про Пермь сделать, безумно интересно и хочется сразу поехать и попробовать все самой))

[@KTOTAKAYAALICE]

Очень рада, что получилось именно поселить желание там побывать! Я была поражена насколько это гостеприимный и интересный регион, и как мало мы при этом про него знаем - особенно с туристической точки зрения 😊

[@armaliza821]

Какая умничка! Столько любви и труда вложено в видео! Жду с нетерпением каждое последующее! Атмосфера в видео всегда настолько располагающая, что невозможно не захотеть побывать в местах, которые вы показываете, и тем более отведать различные вкусности👍🤗✅

[@KTOTAKAYAALICE]

Спасибо вам огромное, что смотрите и поддерживаете 🥰🙏🏻

[@the2off]

Пермь - очень красивый город! Хочется там побывать, погулять и поесть 😂 Очень интересная история у Перми, много памятников русской культуры))) Кухня необычна своими названиями, особенно посикунчики 😆

[@KTOTAKAYAALICE]

Посикунчики - это нечто 😄 Спасибо, Софья, за поддержку 🥰🙏🏻

[@rabotarestoran]

надо срочно ехать в Пермь)

[@IrinaCherry1011]

Никогда не была в Перьми, но теперь захотелось 🤔

[@KTOTAKAYAALICE]

Это чудесно 😍

[@sashasgames8520]

Ух ты, очень интересно 😍 Никогда не была в Перми... Теперь захотелось 🙏 С нетерпением жду 2 часть!

[@KTOTAKAYAALICE]

💃🏻💃🏻 😃 Я очень рада, что удалось заинтересовать 🥰🥰

[@RedAutumn]

Какое шикарное видео!!! Какая ты молодец!👍❤️

[@KTOTAKAYAALICE]

Спасибо большое ☺️☺️💜💜

[@ElizaSha]

Увидела любимую морошку на заставке и сразу смотреть))

[@KTOTAKAYAALICE]

Морошка - просто моя новая любовь 🥰

[@ElizaSha]

@@KTOTAKAYAALICE ага. И ведь какая полезная. Мы целые ягодки заливаем сиропом и замораживаем. Пойду-ка разморожу, полакомиться))

[@KTOTAKAYAALICE]

Классно! Я впервые ее попробовала в этой поездке! И это было вау!

[@user-tp4sm9fo8y]

Как же приятно Вас слушать и смотреть. Спасибо за видео. Очень интересно. Жду продолжения 😇

[@KTOTAKAYAALICE]

Спасибо вам огромное 💜🙏🏻

[@ErzyaFox]

А ещё очень вкусные вареники с редькой и кисель со сливками. И компот из одуванчиков тоже ,ни разу не встречала😄

[@KTOTAKAYAALICE]

О, кисель со сливками 😃 Борщ с кефиром ещё встречала, но не решилась попробовать 😁

[@svetlanakashminova2748]

Спасибо за видео! Увлекательно))

[@KTOTAKAYAALICE]

Спасибо вам большое, что смотрите!

[@user-yk7tv2mi1z]

Как всегда невероятно интересно, атмосферно и вкусно! С нетерпением жду второй части!

[@KTOTAKAYAALICE]

Благодарю вас за невероятную поддержку 🙏🏻😊

[@margoA86]

Олеся, спасибо Вам за видео🤗У меня мама родом из Пермского края. И очень много родственников там живет). «Посикунчики», шаньга (если еще и печеная в русской печи) и варенье из одуванчиков - это отдельная любовь😍

[@KTOTAKAYAALICE]

Ооо🥰 Как здорово! И как интересно, что столько всего в кухне столь необычного для центральной России, например 😊

[@margoA86]

@@KTOTAKAYAALICE еще очень вкусные пироги с черемухой, кстати)

[@user-nl9sj5dq9n]

👍👍👍

[@ekaterinabordovskaya]

А по поводу сала, которое можно мазать на хлеб, такое подают в корчме Тарас Бульба. Совершенно прекрасное!

[@user-vk1lw9hg3j]

Спасибо за видео!

[@olgastar633]

Процветание Вашему каналу!!!

[@KTOTAKAYAALICE]

Благодарю вас 😊🙏🏻

[@ekaterinabordovskaya]

Большое спасибо за видео❤ Я очень удивилась, когда услышала название "посикунчики" в первый раз. Моя подруга из Перми, и её мама всегда нас ими угощала, но называла их... зассянчики🤣 так что посикунчики - цивильный вариант, для приезжих)

[@KTOTAKAYAALICE]

Вот это дааа 😄😄 Пермяки - весёлый народ! 😃

[@inorodnost]

👈 Панк-рок группа"АБИОГЕНЕЗ",концерт в Перми(4.02.23 года,с 20.00.часов): паб "Запрещённая рыба".(ул.25 октября, д.26)

[@user-vx9ge8rz4s]

Самое вкусное сало для намазки на хлеб в Москве в Карчме (Моховая, и ещё есть), называется оно там Смалец.

[@KTOTAKAYAALICE]

Точно! Смалец! Это, вероятно, именно так и называется 😀 Спасибо большое 🙏🏻

[@user-tw3hv8se8p]

Есть еше регионы с национальной кухней.

[@user-wo2eu1kr9g]

Не едим мы борщевик.Едим пиканы и то когда денег нет😉

[@user-t320]

Делать в Перми нечего,просто посмотрите "Реальные пацаны ",сами поймете😂

[@user-nx6os4lc7e]

Рассказываешь хорошо, но еш ты невкусно.

[@KTOTAKAYAALICE]

🙈🙈🙈