Permaculture - Création d'une butte de type Hügelkultur

Cette vidéo est le témoignage de notre expérience dans la création d'une butte de culture de type Hügelkultur.
** Chapitrage **
00:14 Introduction
02:27 Pourquoi faire une butte?
06:02 Étape 1: préparation de la zone
11:44 Étape 2: Ajouter du bois
16:33 Étape 3: Apport d'une couche azotée
18:21 Étape 4: Ajouter une bonne couche de terre
20:28 Étape facultative: Couvrir la terre à nu
21:30 Étape 5: Ajouter un couvert végétal
22:45 Étape 6 (facultative): Consolider la base
23:52 La butte après presque un an
24:33 Conclusion
25:03 Bilan de l'expérience
26:14 Spécificité de notre terrain
29:31 Générique fin
** Liens externes **
Les buttes de culture par Damien Dekarz:
• La culture sur buttes 2
Manuel de culture sur butte de Richard Wallner:
aupetitcolibri....
** Crédits musique **
Return of the Mambo by S Strong / stelios_strong
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....

[@greglesarmatedauvilliers3087]

Excellente vidéo, peut être la plus simple et la plus complète que j'ai eu à voir. Merci

[@henneauclaudywilly1687]

Bonjour , Grand Merci de nous donner ces renseignements précieux !!! Je pensais à tout cela , mais je devais encore faire une expérience pour confirmer mes soupçons , que ça ne produit pas plus !!! Vous venez de faire cette expérience , Encore un Grand MERCI !!!.

[@DGDG0000000]

Henneau Claudy Willy oui OK, dans ton cas et le sien. Dans mon cas, je suis passé de rien à un truc phénoménal. Soit production néant à gros débit. Tout est donc relatif, il ne faut pas se priver de voir plus large et de tenir compte de toutes les expériences ainsi que des innombrables situations.

[@longdistancerunner3566]

Merci beaucoup. Vous répondez parfaitement à certaines questions que je me posais. Excellente vidéo, c'est clair, précis et très bien présenté. Merci pour le partage de vos connaissances et bravo à tous les deux. Bonne continuation.

[@bibou4926]

Bonne vidéo, il y a du recul d' expérience, nickel. Mais par pitié, ne soit pas si triste et négatif dans ton expression orale; la création de la butte apparait comme une corvée, une galère... Vous avez fait du super boulot, au diable le respect des règles à la lettre ;-) Faut se faire plaisir. Aller, la prochaine vidéo avec plein de smiles :-))

[@JARDINSAUVAGE]

Bravo pour cette vidéo... nous venons de débuter la création de notre jardin forêt comestible et médicinal et cela fait plaisir de voir que d'autres personnes se lancent également vers une autonomie en accord avec la nature... continue comme cela ;)

[@sinstallerenpermaculture7238]

Merci! J'aime beaucoup vos vidéos. Votre message était coincé dans le spam depuis 8 mois, je ne sais pas pourquoi. Au plaisir!

[@thomasmartin3547]

Merci pour le sommaire très pratique, et le retour d'expérience

[@f.g.1115]

Merci pour le partage, très instructif :)

[@faridltrad]

Dommage que y a pas eu de suite... Vidéo très instructive

[@brunomacias75]

Très intéressante vidéo! Merci! ça me fait penser à la BD sur la permaculure "Permacomix. vivre en permaculture, mode d'emploi". elle est vachement bien faite, intéressante et très agréable à lire.

[@terminator1716]

En tout cas un grand bravo et chapeau à la Dame très courageuse ! Mais je pense que c'est pas une meilleure idée comme vous le dites avec tout ce bois par contre la perma est géniale.

[@Elmago92370]

enfin une vidéo très claire.je te rejoins assez dans le sens ou les bouqins sont très bien mais difficile d'accès pour un débutant...

[@aguilona]

Bravo à la dame qui a fait prèsque tout le travail!

[@francktornier]

Merci pour la vidéo. Elle me conforte dans le fait qu'une butte semble demander beaucoup de travail pour pas grand chose de plus...

[@spacekat8249]

Super instructif, merci!

[@vivianvogt57]

super conseils merci

[@paganuccigerard6082]

Vivian Vogt

[@sandrineseptier8403]

tout à fait d accord. le basilic, perso, on s en passe... on fait des pestos avec des adventices comestibles, c est aussi bon et se conserve plus longtemps. pareil on s embête pas à essayer de faire pousser 1500 salades, à part la chicorée, les limaces les mangent, alors hop on fait des mescluns d oseille sauvage, epinard sauvage, pissenlit, plantain, chou feuilles jeunes, blettes feuilles jeunes etc. bref, on adapte nos besoins à notre climat notre arrosage notre terrain, etc. le potager est assez grand, il nous suffit, on va "faire nos courses" autant dans le potager que dans le jardin lui même et ça nous va bien. sinon, pareil que vous pour les buttes, du coup cette année on aggrandit les zones de cultures (on paille à 30cm en octobre, parfois avec cartons dessous quand c est trop végétatif dur, et on plantera du comestible dedans au printemps si la terre est assez meuble, sinon on y mettra des fleurs en attendant pour aérer le sol encore plus. patience et longueur de temps... :)))

[@sinstallerenpermaculture7238]

Oui la patience c'est primordial. La perma c'est génial mais ça met du temps à se mettre en place. C'est le rythme de la vie. :-)

[@bourito2]

jambon

[@honeybabou6119]

Le pesto aux adventices et les plantes sauvages à manger, ca semble intéressant! Tu as une source à me conseiller, site ou livre? Merci d'avance!

[@alitoumiat4703]

que dieu vous aidra

[@Pokeroux]

Bonjour, Je souhaite changer de style de vie et quitter la ville ou je me sens de moins en moins à l'aise, je suis prêt à changer de région car je pense que la zone PACA n'est peut être pas la plus adaptée à la permaculture (sécheresse etc...), après m'être longuement documenté j'ai remarqué que personne n'a réellement abordé le sujet de quelle région est la plus adaptée à ce style de vie ?? Vous par exemple auriez-vous des conseils sur la région à choisir ?

[@sinstallerenpermaculture7238]

Bonjour, je comprends votre démarche car nous avons suivi le même cheminement. La permaculture est née en Australie où les ecosystèmes sont à mon avis plus contraignants qu'en France donc vous devriez pouvoir vous adapter partout en France. Évidemment ce qui est vrai pour un type de climat, une terre donnée et une type de permaculteur ne sera pas vrai ailleurs. Avec le petit recul que nous avons maintenant je dirais que vous ne pourrez pas éviter la phase "Erreurs". Donc il faut se tromper pour apprendre. :-) Donc désolé mais je n'ai pas trop de conseil à vous donner sur la région. En plus je ne connais pas toutes les régions de France. Mais certains permaculteurs ont très bien réussi sur des terres difficiles là où d'autres ont échoué sur des terres fertiles. Bonne continuation

[@DGDG0000000]

Mr Perco la région paca c'est parfait. Le seul obstacle c'est le prix du terrain. Pour les sols, saviez vous que la région paca est la seule de France à regrouper absolument tout type de sols ? C'est une richesse de variétés de sous sols incroyable. De plus, le climat méditerranéen est parfait pour tout ce qui est.... méditerranéen (moi, je rêve de faire pousser un Olivier mais ici ou je suis, je ne peut pas). Et puis suivant l'altitude (le choix est grand en région paca), vous aurez aussi un vaste choix. Cette région est très adaptée. Allez voir dans l'arrière pays... au calme. Il me semble qu'il y a gars dans le var qui a un domaine en permaculture et qui fait des super vidéos. Cherchez un peu. Je suis de cette région, qui a mes yeux est une région magnifique, mais je l'ai quittée du fait de la densité de population (qui n'a plus rien de méditerranéenne) et du coût exorbitant de la vie (pour ne pas dire du vol), aussi, hélas, c'est un dortoir pour vieux bobos ultra matérialiste et égoïstes de ce fait, il n'y a plus de culture régionale forte et les élus locaux sont tous des truands à moitié fasciste. Pour vivre comme un humain au calme avec un voisinage qui ne soit ni schizophrène ni ultra bobo, il faut allez dans les petits villages et prendre du temps pour s' intégrer (comme tout le monde se connaît, il faut du temps et faire un effort, ce qui est normal). Le coût de la vie reste chers du fait de l'éloignement. Mais pour y faire pousser des légumes, c'est parfait.

[@castordpere569]

@@sinstallerenpermaculture7238 venez dans les Cévennes 😉

[@gabriel.g3213]

Bonjour, Je compte m'installer l'année prochaine. Je vois que vous avez un caddie de golf ou un peu dans le genre. C'est votre véhicule pour le maraîchage/vous balader sur le terrain ? Cela peut tirer combien de kilo pour quelle autonomie ? Merci pour vos réponses ;)

[@sinstallerenpermaculture7238]

Bonjour Gabriel, Oui oui, c'est bien une voiturette de golf. On l'utilise pour transporter les outils, fûts, cagettes, etc... . Je ne sais pas combien de kilo cela peut tracter car nous n'avons pas de remorque. Ca grimpe bien les pentes (testé jusqu'à 30%) même bien chargé (trois personnes + outils). Avec notre utilisation sur terrain chaotique et pentu on tient un mois avec une demi-charge. L'autonomie max est donné pour 25 kms sur du plat il me semble.

[@jean-frederickouame7547]

Bonjour je voulais savoir, dès qu'on finit de faire la mise en place de la butte. on la laisse pendant un moment ou on peut commencer faire des cultures dessus ?

[@sinstallerenpermaculture7238]

Bonjour, il y aura certainement un phénomène de faim d'azote au début dû aux champignons du sol qui pompent tout l'azote de la terre. Du coup vos plantes vont avoir du mal à pousser. Il y a plusieurs solutions: 1/ Laisser reposer la terre comme vous le dites (au moins 3 mois), 2/ Supplémenter la terre en Azote (purin d'orties par exemple), 3/ Faire un premier semi de plantes fixatrices d'azote avant de mettre les plantes définitives en place. Toutes la famille des légumineuses est fixatrice d'azote. Donc vous pouvez commencer tout de suite en prévoyant un peu de travail supplémentaire pour aider votre sol / butte.

[@DGDG0000000]

Jean-Frédéric Kouamé j'ai cultivé direct. Et pour compenser l'azote, j'arrose aux pieds (surtout pas les feuilles) avec un mélange d'eau et de bouse de vache fraîche (laisser reposer le mélange couvert pendant deux jours). Une fois par semaine. 10l d'eau pour 1kg de bouse. Cependant, je pense que ça dépend de trop de paramètres pour dire à 100% que ce qui fonctionne dans mon cas et pour mon sol, mes légumes et mon climat, ma saison, etc..., fonctionnera pour vous.

[@take83210]

Bonne video, il y a du recul. Mais par pitié, pensez a votre santé et maniez les outils comme il faut ! En utilisant bien un outil à manche on gagne en puissance, efficacité et on economise de l'energie.

[@henneauclaudywilly1687]

Vois l'arrosage en profondeur à 20 cm de la plante avec un gros plantoir ou Tarière , Tu incline ton plantoir à 45° le manche au nord , Puis tu fait une cave PROFONDE en dessous du légume , cave dans laquelle il ira BOIRE !!!!!!! (Expérience concluante) !!!!!!!. "Système Pascal Poot".

[@paulvdb6365]

tu fais un speech sur les lignes de niveau, mais ton terrain est pas plat du tout !! ca a servi a quoi tout votre travail avant de mettre le bois ?!?

[@mcmm282]

peut. on mettre du bois de résineux ?

[@sinstallerenpermaculture7238]

Bonjour, nous n'avons quasiment aucun résineux dans notre forêt donc nous n'en n'avons pas utilisé. Pour le BRF il est conseillé de mettre 20% de résineux max. J'imagine que pour le bois dans une butte on doit être dans les mêmes proportions. Mais je n'ai aucune certitude.

[@yannickchevalier1152]

en gros ta achetez un terrain plutôt cool !

[@marcelledesvignes5290]

peut-on mettre des feuilles de noyer our tapisser mon sol a jardiner!

[@sinstallerenpermaculture7238]

Pour les feuilles je ne sais pas mais je peux témoigner que nous avons fait une planche de culture 100% en BRF de bois de noyer pour tester et les plantes ont poussé dessus sans aucun problème.

[@lesterresrougesenlozere6466]

Oui vous pouvez tout mettre, tant que c'est vert c'est du carbonne

[@priscyllaglt5942]

bjr,où est le lien du blog svp? dommage pas bcp de vidéos,une page FB?

[@pierrettegirbet2889]

Il y en a qui t'on peiné Il ne faut pas te contrarier.Tu as bien fait de dire ce que tu en penses l'an prochain ça donnera plus Les racines iront plus profond. Comme tu l'a dit ton sol est déjà riche. Vous allez apprendre à vous économiser.

[@charly5229]

à quand une prochaine vidéo ? :)

[@rimbaudbande6009]

Le drame dans tout ça, que dis-je , la tragédie, c'est la bâche en plastique, et une des pires en plus, de celles qui font des tout petits, très petits bouts , minuscules, ne pleurez pas, le plastique est partout , même dans les meilleurs intentions, on vous parle de coton tige, de sacs, de flacons, mais celui là, il est au cœur de nos campagnes et rivières, partout, elles sont partout ces si pratique bâches en plastique, tragique je vous dis...

[@maskim3]

Et donc ?

[@rimbaudbande6009]

@@maskim3 Si vous êtes capable d'aligner deux conjonctions de coordination, vous devez bien être capable de conclure par vous même.

[@cyrianox]

intéressant... mais trop lent...

[@sinstallerenpermaculture7238]

Merci pour le retour. Je me posais justement la question du rythme. Je le voulais intentionnellement pas trop rapide pour laisser le temps d'assimiler les concepts. En voyant la vidéo je me dis aussi que ça peut peut-être être un peu soporifique. J'en tiendrai compte comme vous n'êtes pas le premier à me le faire remarquer.

[@paganuccigerard6082]

S'installer en permaculture / agroécologie

[@DGDG0000000]

S'installer en permaculture / agroécologie mmmmmh... en même temps, si 30 minutes de vidéo, pour expliquer comment faire une butte (enfin, comment vous avez fait la vôtre et les problèmes que vous avez eu) c'est déjà trop lent, alors je pense que le candidat à un jardin bio en permanent ure va s' essouffler rapidement par que trop d'impatience. Pour moi la butte ça m'a permis de faire pousser des légumes qui ne poussent pas ici en temps normal (Thaïlande) du fait de l'humidité de l'air, de la chaleur excessive et d'un sol de construction (gravats et argile) dur (très dur) et que ceux ci sont inadaptés au climat (mais je suis trop gourmand... alors...). Une butte de 6m sur 1m20 de large, en partant de 0, ça m'a pris une semaine (seul). J'ai due finir de faire tomber un arbre de bois dur, le débiter à la machette (en deux fois, les mains en sang...), récupérer des pierres (mur de soutient en pierres) dans la campagne... et donc les ramener en tuk-tuk, ramasser la couche de un verdure (azote) rapidement (azote ant que ça sèche), utilisé mon compost (qui ici se fait en 1 mois et demi) mélangé à de l'argile du sol. Puis trouver le bois pour construire un abris (j'ai 4 felins qui s' imaginent toujours que je leur fabrique des chiottes... et trois chiens à leurs ordres prêt à tester la solidité de tout...). Hauteur de butte finie: 70cms. Elle s' est tassée en deux mois, j'ai rajouté de la terre. Les tomates européennes poussent (ça faisait deux ans que j'étais en échec avec les tomates), pas d'engrais, pas de produit chimique, pas d'ortie (hélas). Pour l'engrais naturel, je mélange de l'eau que j'ai préalablement laissée reposée (quand elle vient du robinet), ou de l'eau de pluie, avec de la bouse de vache fraîche, je fais reposer couvert deux jours, et j'arrive aux pieds (magic). La butte chez moi me permet d'oxigener la terre essentiellement. Merci pour ta vidéo, je l'ai trouvé sympa. Ps: j'ai une méthode psychologique pour transformer ma vision des choses... faire une butte c'est une façon utile de faire du sport (plus jeune, j'allais perdre mon temps à courir des semi marathons tous les jours... qu'elle perte d'energie), ça renforce les mains, et le soir on dors mieux. C'est extrêmement bénéfique.

[@fredericgerniers3505]

Fait pousser ton basilic à côté des tomates.

[@take83210]

si jamais le terme scientifique pour designer les mauvaises herbes est "adventices".

[@couga8888]

j'ai arreté d'aller aux buttes.

[@massinissa9161]

Le gars il a fait sa butte sa video et il c est buté. .. Sinon bon conseil

[@nicolasbertin8552]

J'en suis arrivé aux mêmes conclusions. Les buttes c'est un effet de mode à cause la popularité de la "permaculture" mais en fait sur un sol classique ça ne sert à rien. Ce n'est utile que pour un sol vaseux qui ne draine pas, ou pour un sol plein de cailloux où rien ne pousse (ou trop superficiel, avec une dalle par ex). Mais pour la plupart des sols, ça n'a aucun intérêt. C'est même pire qu'une planche de culture classique, car c'est bien plus de boulot, ça ne retient pas l'eau sur sol argileux, puisque le bois ne se décompose pas assez vite (anaérobie) et c'est trop drainant si on y met trop de sable. Et en plus ça se dégrade. Et pour finir, je suspecte que le goût est moins bon, puisque vous faites pousser une plante dans un système surchargé en matière organique, notamment les couches de matières azotées. C'est pas des vrais légumes de pleine terre, c'est comme faire pousser ça dans un gros pot, au fond. Donc si votre sol est pourri oui, mais les gens qui font des buttes juste pour faire des buttes non c'est vraiment pas raisonnable.

[@parva777]

Les butes avec du bois c'est vraiment débile, un truc d'intello et de butés, un truc d'Ayatollahs de la Perma quoi ! L'immense majorité de ceux qui l'ont fait ont arrêtés après quelques années comprenant leur erreurs. Et ils s'en mordent les doigts !

[@jlojlo2426]

Bonsoir, vous m'inquiétez là... J'ai rempli ma butte avec tout le vieux bois (buis) qui traînait dans mon jardin... J'ignore si c'est efficace, mais au moins c'est plus propre! Précision j'ai débuté cet automne... Pourriez-vous être plus explicite? Merci.

[@parva777]

@@jlojlo2426 Long à expliquer, beaucoup trop long hélas. Mais continuer a rechercher sur internet et youtube, regardez beaucoup de vidéos sur les techniques d'agriculture potagères et maraichères, et surtout "DIVERSES". Vous verrez au bout d'un moment que à la fin, quasiment AUCUN, je dis bien aucun, maraicher bio ont adopter cette technique. Certain ont essayé, ont expérimenté, se sont amusé, mais ils en sont tous revenus et ont adopter des techniques bio plus classiques ou tout simplement de maraichage sur terre vivante. En plus c'est SUPER PAS PRATIQUE ! Et de plus le buis est un bois imputrescible ! Et en plus c'est un nid parfait entre les buches pour les rongeurs. Personne a part quelques illuminés (ce n'est pas péjoratif) n'ont finit par utiliser cette technique. Ca attiré à une certaine une époque l'intéret de certain, puis la mode est passée car ceux qui ont essayé ont finit par se rendre compte que ce n'étais ni cohérent, ni pratique, et surtout pas productif. C'est amusant comme expérimentation sur une très petit partie du potager, juste pour voir, mais si vous voulez vous nourrir de vos production... non ! Et je vous assure que dans 5 ans vous allez abandoner votre butte et pire, si vous n'avez pas beaucoup de surface vous allez devoir aller rechercher tous les rondins de bois enfouis pour restaurer votre surface cultivable.

[@parva777]

@@jlojlo2426 Voici une video qui vous donnera le classement de quelques uns des meilleurs sites de potager, vous pouvez partir de là. kzbin.info/www/bejne/eJPRfoSgnZJ0gJY

[@parva777]

@@jlojlo2426 kzbin.info/www/bejne/eJPRfoSgnZJ0gJY

[@parva777]

@@jlojlo2426 Et si vous ne savez pas quoi faire du bois de votre terrain achetez une broyeuse et utiliser les gros copeaux pour couvrir vos allées. Vous pourrez aussi l'utiliser avec les jeunes pousses de bois pour faire du BRF (bois raméal fragmenté) que vous pourrez utilisé dans vos cultures; faite vos recherches sur le BRF (mais attention a la fin d'azote).

[@niquedouille]

Ca à l'air d'une corvée à t'entendre ou à vous regarder !!! Dommage car c'est intéressant d'avoir des retours d'expérience :)

[@sinstallerenpermaculture7238]

Heureusement l'Internet est vaste et tu vas trouver plein de vidéos Bisounours sur la permaculture! :-)

[@niquedouille]

S'installer en permaculture / agroécologie Rhoo :) je ne voulais pas être vexant, merci pour ta vidéo encore une fois !

[@sinstallerenpermaculture7238]

Trop tard, le mal est fait! :-) Non mais sans rire je débute et ne suis pas spécialement à l'aise avec mon image. C'est déjà un effort surhumain pour moi donc pas toujours évident quand on me met le nez dans mon c***. Ca fait un an et demi que je n'ai rien publié parce que je trouve toute mes vidéos nulles et c'est pas ce genre de commentaire (même si je suis bien conscient qu'il n'y a pas de méchanceté) qui m'incitent à continuer et progresser. En même temps je n'ai pas envie de devenir youtuber professionnel et faire 40 heures de montage vidéo par semaine même si ça me rapporterait beaucoup plus que ce que je fais actuellement. Après je trouve que les vidéos "grand public" sur la perma son quelque peu mensongères. On n'y parle jamais de l'investissement physique, financier qu'il faut y mettre et cette information manque. C'est une expérience extrêmement enrichissante mais il ne faut pas croire que ça se fait sans courbatures et désillusions sporadiques. Bref, je vais tenir compte des commentaires mais j'aimerais aussi rester moi-même. Ceux qui ne m'aiment pas peuvent aller voir ailleurs, y'a du choix. :-D La bise!

[@niquedouille]

Oui, tu as bien raison ! La permaculture, ce n'est pas une recette pour que "tout pousse tout seul sans rien faire", ca demande énormément de travail et comme tu le dis, beaucoup (trop) de vidéos/youtuber n'en parle pas, pour garder une image de "monde merveilleux de la permaculture"... Ton retour d'expérience est precieux, et je me doute qu'il n'est pas simple de parler à une camera en s'exposant à la critique (facile). Bravo à toi quand même. J'espère juste que tout ces efforts te fatiguent plus qu'il ne te font souffrir, car le but premier est d'avoir une vie équilibrée dans son ensemble.. Autant que faire se peux :)