Permakultur im Weinbau: So wurde die Wasserretentions-Landschaft auf Château Duvivier gebaut

🌿 Auf dem Delinat-Forschungsweingut Château Duvivier in der Provence wurden innovative Massnahmen zur Wasserretention umgesetzt, um gegen Trockenheit und Starkniederschläge gewappnet zu sein.
💧 Das Konzept, entwickelt vom Permakultur-Berater Sepp Holzer in Zusammenarbeit mit Delinat, wurde unter der Leitung von Josef Andreas Holzer und Architekt Jens Kalkhof umgesetzt. Entdecke in diesem Video, wie Kanäle, Gräben, Gruben und Teiche die Wasserretention auf Château Duvivier verbessern und wie das Keyline-System dabei hilft. 🌍
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[@teriampuls9356]

Ok, coolen Video - nur eine Frage, warum hat man denn keine Agro-Forst Elemente eingefügt? Der Agro-Forst ist doch das Konzept, um wirklich den Wein vor den Spitzentemperaturen zu schützen. Nehmen wir mal an, die Sache mit dem Klimawandel stimmt tatsächlich und die Erde erwärmt sich nun um ein bis drei Grad - dann stehen die Weinreben doch immer noch in der prallen Sonne und all die Ausfallerscheinungen, die wir heute schon haben, breiten sich weiter aus. Sonnenbrand, Anfälligkeit für Gewitter, entsprechende Schädigungen machen es Schädlingen einfacher, über die Pflanzen herzufallen ... also, warum kein Agro-Forst und dann den Schutz der Bäume nutzen, um den Weinanbau auch in Zukunft in den Lagen möglich zu machen, die heute schon risikobehaftet sind? Bäume bilden ein Mikroklima, anders als die Weinreben - und wenn ich meine Region um Stuttgart herum ansehe, dann haben wir wirklich verdammt viele Weinberge, die ziemlich nackig da stehen und entsprechend Wind und Sonne ausgesetzt sind. Natürlich haben die auch alle keine Konzepte, wie sie mit Starkregenereignissen umgehen sollen. Wenn es bei uns stark Gewittert, kommt die ganze braune Brühe den Hang in die Dörfer und Gemeinden herunter. Der Bauer ärgert sich über den Verlust des Mutterbodens und die Einwohner darüber, das sie all den Schlamm aus ihren Kellern heraus schaffen müssen. Da ist Euer Konzept natürlich sehr viel besser, als das was wir bislang betreiben - aber ihr argumentiert ja selbst mit dem Klimawandel - nun, wo ist der Agro-Forst als Versuch auf Euren Anlagen? Viele Grüße Ich hoffe, meine Kritik inspiriert Euch zu einem Agro-Forst-Versuch

[@delinatwine]

Sie sprechen uns aus der Seele und haben natürlich völlig recht - Bäume zwischen den Reben können äusserst hilfreich sein und bieten viele Vorteile in den Weinbergen. Ob und wie Vitiforst in der Praxis funktioniert, wird deshalb schon länger auf unserem Versuchsweingut Château Duvivier in der Provence untersucht. Bereits vor rund 15 Jahren mussten ganze Rebzeilen Bäumen und Hecken weichen, um die Monokultur aufzubrechen und die Biodiversität zu erhöhen. Seither pflanzen wir regelmässig neue Bäume und testen, welche Baumarten sich besonders gut mit Reben vertragen. In unseren Richtlinien ist sogar festgelegt, dass Winzerinnen und Winzer eine gewisse Anzahl Bäume in den Weinbergen pflanzen müssen. Mehr zu unseren Agroforst-Erfahrungen im Weinbau lesen Sie hier: www.delinat.com/weinlese-blog/agroforst-im-weinbau-reben-lieben-baeume/. Ein ausführliches Video dazu ist ebenfalls in Planung!

[@georgwagner4823]

👏👏👏...... Es wird sich langfristig bestimmt lohnen. Durch den Vorzeigeeffekt dieses Videos lohnt es sich für die Natur, und somit für sehr viele Menschen immens. Danke an alle Beteiligten 💚🏞️🌱🌾🍀🐞🐷

[@delinatwine]

Das hoffen wir. Solche Modelle sind entscheidend, um auch in Zukunft erfolgreich Weinbau betreiben zu können. Es freut uns, wenn unsere Arbeit geschätzt wird! Liebe Grüsse, Olivier

[@regenerativeeurope]

Sehr cooles Projekt. Danke für Dokumentieren und Teilen!!

[@delinatwine]

Vielen Dank, solche Rückmeldungen freuen uns sehr🙏