PERNAS DE PERÚ ESPECIAIS NO FORNO!

Ingredientes:
2 pernas de perú
6 dentes de alho esmagados
2 folhas de louro
1 c.sopa de cebola em pó ou cebola granulada
1 c.chá de gengibre em pó
1 c.chá de pimentão doce
sal e pimenta a gosto
150 ml de vinho branco
1 c.sopa de mostarda dijon (na falta desta usem da normal)
1 c.sopa de mel
1 fio generoso de azeite por cima das pernas (da última vez que forem ao forno)
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Para o feijão verde:
feijão verde a gosto cozido com sal
2 dentes de alho laminados finos
60 gr de manteiga
5 fatias de bacon em tirinhas finas
1 c.chá de mostarda dijon (na falta desta usem da normal)
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