[PERSYST-maraîchage] #6 - Zoom sur le foin de luzerne et ses effets ?

Dans cette vidéo, retrouvons Germain ! Il examine l'impact de l'utilisation de foin de luzerne comme fertilisant et en itinéraire sans travail du sol. Les concepts clefs du mouvement MSV (maraîchage sur sol vivant) seront évoqués, et Germain explique pourquoi il a choisi ce système de culture.
PERSYST-maraîchage vise a augmenter la durabilité des systèmes maraîchers bio diversifiés. Nous expérimentons des systèmes de culture suivant deux axes majeurs : améliorer la fertilité du sol et faciliter l’organisation du travail.
🍅 Des pratiques agronomiques sont testées et suivies sur un réseau de 10 fermes maraîchères biologiques de l'Ouest, de 2020 à 2024
🥕 deux systèmes de cultures maraîchers bio innovants sont aussi comparés à un système de référence sur la station expérimentale du Grab, à Morlaix (29)
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