Первый раз ЕМ ГРИБЫ ЗОНТИКИ! Почему я раньше их не брал!

  Рет қаралды 49,766

НОРМАЛЬНЫЙ МУЖИК

НОРМАЛЬНЫЙ МУЖИК

Жыл бұрын

Первый раз попробовал грибы зонтики и они нам очень понравились!

Пікірлер: 317
@user-mv2ku2om2z
@user-mv2ku2om2z Жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ,САМАЯ ДОБРАЯ В МИРЕ СЕМЕЙКА ! ВЫ ЗНАЕТЕ, АЛЕКСЕЙ, ПОДПИСАЛАСЬ Я ЕЩЁ НА ДВА КАНАЛА ПО СБОРУ ГРИБОВ, НО ПОЧЕМУ ТО ВСЕГДА НЕ ДОСМОТРЕВ, ВКЛЮЧАЮ ВАШ. ПОЧЕМУ ? А ПОТОМУ ЧТО У ВАС ТАКАЯ ДОБРОТА И УЮТ ВЕЗДЕ ГДЕ БЫ ВЫ НЕ БЫЛИ .ВЫ ТАК ИНТЕРЕСНО ВСЕ РАССКАЗЫВАЕТЕ, КО ВСЕМУ С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ, ЧТО ОСТАЛЬНЫЕ МЕРКНУТ. ДОБРА ВАМ И МИРА ,БУДЬТЕ ВСЕ ЗДОРОВЫ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ, УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ !
@user-ep1xy8rb5z
@user-ep1xy8rb5z Жыл бұрын
Вот точно ,Любовь ! Всё правильно написали, полностью согласна.Мне тоже нравится смотреть ваши ролики и про рыбалку и про всё ,что вы нам показываете.👍👍👍
@user-dk5oq7sb5o
@user-dk5oq7sb5o Жыл бұрын
Здраствуйте канал настоящий мужчина Алеша я тоже первый раз в этом году зонтики в кляре ела и понравилось вкусно же
@user-jw7cx6op8h
@user-jw7cx6op8h Жыл бұрын
Здравствуйте! Мои любимые грибы 🥰самый вкусный рецепт не в кляре, а чуть отварить порезать на мелкие полосочки посолить и жарить с луком до золотистого чуть цвета. Спасибо за всегда классные видео! Вы лучшие!)
@user-sy4hs3oh3w
@user-sy4hs3oh3w Жыл бұрын
Согласна!) Самый лучший способ) А в кляре, да еще и с приправами - новомодные рецепты, весь вкус перебивают этого замечательного гриба)
@LoraR-RedFoxFishing
@LoraR-RedFoxFishing Жыл бұрын
Надо попробовать такой рецепт 😀✨
@qqqq6952
@qqqq6952 Жыл бұрын
Дегустация прошла успешно. Молодцы.
@sergeisergeiprivet
@sergeisergeiprivet Жыл бұрын
Землякам 🖐️, помню в Елатьме на рыбалке этих грибов набрали рядом в лесу, два дня жареными зонтиками закусывали, без кляра конечно, соль, перец, на костре на сковородке, вещь 👍
@jelenaburlane7532
@jelenaburlane7532 Жыл бұрын
Добрый день,Алексей.А ещё совет,если найдёте молодые не раскрытые зонтики,то поставьте в водичку,как цветочек и он раскроется,и удобно будет жарить!А гриб действительно очень вкусный.
@user-yu3qt3gr7o
@user-yu3qt3gr7o Жыл бұрын
Спасибо! Не знал.
@user-iu6hl6st5h
@user-iu6hl6st5h Жыл бұрын
Да, и УВ нераскрытого зонтика ,совершенно другой вкус ,он намного нежнее и ароматнее ,хотя кажется куда ещё нежнее,да?? Мы даже просто нераскрытые берём, охотится за ними,пока не перерастут. .вкуснотища...
@LoraR-RedFoxFishing
@LoraR-RedFoxFishing Жыл бұрын
😀 Не знала, что так можно их заставить раскрыться. 👍🏻
@basiladze1
@basiladze1 Жыл бұрын
@@user-iu6hl6st5h ни разу не ел их, но часто вижу, что люди собирают и жарят, кто просто на масле, а кто так же в кляре)). Ольга а на что по вкусу похожи?вроде кто то говорил что на курицу похожи, если я не путаю.
@KASHCHENKOTATIANA
@KASHCHENKOTATIANA Жыл бұрын
Оо, круто! И я попробую, чтоб раскрылся😍 Открыла для себя 2й год и ищу, ищу🤞🙌👍
@user-jg8wj7fm5u
@user-jg8wj7fm5u Жыл бұрын
Кто выжил говорят - вкусно! 😄😆😅😂😂😂😂😂😂😂
@user-lg1je5gj6b
@user-lg1je5gj6b Жыл бұрын
А вы не пробовали?
@user-jg8wj7fm5u
@user-jg8wj7fm5u Жыл бұрын
@@user-lg1je5gj6b Неа 🤭
@user-zb2fr3bi2n
@user-zb2fr3bi2n Жыл бұрын
Грибы уже переросли ,а это очень вредно ,н когда не беру переросшие гр ибы .
@vaandoorn
@vaandoorn Жыл бұрын
На самом деле , они реально вкусные...про смерть не пишите, это родственник шампиньона
@marekjabonski5524
@marekjabonski5524 Жыл бұрын
Почему все время слышим яичко? Вы не знаете разницы между яйцом и.яичком?
@user-cj4es7yk3g
@user-cj4es7yk3g Жыл бұрын
-,,Те,кто остался живой,говорят вкусно....,,😂😂😂😂Приколисты
@_Vika_14
@_Vika_14 Жыл бұрын
😁😁😁
@user-sq2mf4gq6e
@user-sq2mf4gq6e Жыл бұрын
Очень вкусные грибы, напоминают по вкусу курятину.
@user-yu3qt3gr7o
@user-yu3qt3gr7o Жыл бұрын
Точно, у меня даже Миша поел и так сказал.
@marekjabonski5524
@marekjabonski5524 11 ай бұрын
Перец молотый нужно добавить в кляр.и жарить на сливочном масле.Конечно.так как сделали вы то совсем.не.то.Не.рыба.а куриное.мясо.по вкусу
@pokerpoker1391
@pokerpoker1391 Жыл бұрын
Попробуйте жарить без яйца, просто в муке как рыбу обмокать и на сковородку. Так будет корочка и как по мне вкуснее сам гриб прочуствуеться)))
@user-su5os8wg9p
@user-su5os8wg9p Жыл бұрын
У моей мамы в деревне их полно в лесу. Я сначала думала это разновидность мухоморов. распробовали и теперь их собираем
@user-th5qf2rk3b
@user-th5qf2rk3b Жыл бұрын
Просто пожарьте на сливочном масле в следующий раз. На самом деле зонтик это вкуснейшие деликатес, особенно нераскрывшиеся грибочки.
@user-do3my6vf7s
@user-do3my6vf7s 9 ай бұрын
Сколько народу, столько мнений, на всех каналах по-разному говорят, мы с мужем набрали и таких, и таких, теперь думаем, а можно ли есть не раскрывшиеся!? 🤨
@user-nx8wt1cb6l
@user-nx8wt1cb6l Жыл бұрын
Привет добрейшей семье молодцы с максом супер вам удачи всех земых.благ.не пропускаю.ваши.ролики очень вас приятно смотреть 1000 лайков
@user-wo3tn8ss5j
@user-wo3tn8ss5j Жыл бұрын
Алексей, Татьяна, Максим, Мишаня и бабушка Зоя, мир вам и вашему дому!!!Да ,зонтик это хороший гриб ,но я собираю грибы ,но не ем не люблю , храни вас Бог всех!)🙏👍👌🕊️💯
@user-sy4hs3oh3w
@user-sy4hs3oh3w Жыл бұрын
Ой, это такая вкуснятина! Мама жарила их с картошечкой, нам больше так нравилось, чем в кляре) Спасибо, Леша, что продолжаешь снимать для нас добрые видео!) Всем Добра!)
@user-fx6hj1wf4i
@user-fx6hj1wf4i Жыл бұрын
Большие надо очистить и высушить затем перемолоть и сложить в банку под крышку,затем можно добавлять везде..
@user-qr4bd4vr7n
@user-qr4bd4vr7n Жыл бұрын
А я обожаю зонтики.
@julik1931
@julik1931 Жыл бұрын
О, это очень вкусные грибы. Мы тоже их для себя открыли недавно (года два назад), боялись! И это правильно. Будьте осторожны. У зонтика длинная ножка и у раскрывшегося гриба кольцо должно двигаться вдоль ножки!
@KASHCHENKOTATIANA
@KASHCHENKOTATIANA Жыл бұрын
Ещё легко сниматься с ножки пятнышки. И на разломе шляпки смотрю, чтоб не меняла цвет. Ну и... Хоть и не всегда показатель, но всё же - они реально оч вкусно пахнут, что-то с ореховым запахом, оч приятно!
@nadinmylove
@nadinmylove Жыл бұрын
@@KASHCHENKOTATIANA краснеющий тоже съедобный
@KASHCHENKOTATIANA
@KASHCHENKOTATIANA Жыл бұрын
@@nadinmylove да, читали, но его всё же побаиваюсь брать.
@nadinmylove
@nadinmylove Жыл бұрын
@@KASHCHENKOTATIANA а я первый раз в этом году отведала. набрела на поляну полную зонтиков, очень понравилось. жива, здорова =)
@KASHCHENKOTATIANA
@KASHCHENKOTATIANA Жыл бұрын
@@nadinmylove вкусно и не передать. Часть от недавнего сбора жареных в кляре заморозила по рецепту др грибника. Буду лакомится зимой отбивными😊🥳 Ну и надеюсь ещё находить буду и кушать и морозить😊🤞
@user-sr6nu8wv2p
@user-sr6nu8wv2p Жыл бұрын
Алексей, спасибо вам за замечательный рецепт!
@user-sp2bw2dq5d
@user-sp2bw2dq5d Жыл бұрын
Макс приколист - «для последнего раза неплохо»😆👍 Приятного аппетита всей семье)
@user-xe1vx1dp4m
@user-xe1vx1dp4m 3 ай бұрын
Татьяночка, Максим, Алексей, баба Зоя, Миша, один позитив ❤
@nataliyamalisheva2110
@nataliyamalisheva2110 Жыл бұрын
Если кляр сделать с меньшим количеством яиц с добавлением молока, будет вкуснее и нежнее!
@user-ml1uv1ch2e
@user-ml1uv1ch2e Жыл бұрын
Алёша, спасибо, что приготовил, показал, молодцы вы парни и девочки тоже. Всех благ вашей семье, поищу ка у себя в Подмосковье, но по ходу у нас в лесу их нет. Всем пока 💖
@elenaliubkina
@elenaliubkina Жыл бұрын
Алексей, благодарю вас за такие чудесные видео! Очень интересно смотреть, а рассказываете ещё интереснее!Мама в детстве готовила зонтики, очень вкусно.Моя мама покойная разбиралась в грибах,а мне не всё передалось.Находила такие зонтики,но что-то сомневалась,следующий раз может и стоит взять на пробу... Рада,что в России есть такие добрейшие люди,как вы и такие любящие друг друга семьи!Любви и счастья вам и бабулечке здоровья, успехов в охоте и рыбалке!!!Смотрим семейством ваше видео с удовольствием!!!За Малыша отдельное СПАСИБО!!!
@user-fh6ig4sl6x
@user-fh6ig4sl6x Жыл бұрын
Привет всем. Не знаю как в кляре, но я тоже один раз ела эти зонтики. Но просто жаренные как обычно с картофаном. Ей богу , вкуса описать не могу, но помню что было так вкусно, что язык чуть не проглотила. В 2017 году. Больше я зонтики не находила. А в детстве мы их пинали. Вот у меня теперь мечта, найти их и еще раз поесть. Но видимо много кто теперь их собирает. В виде оладушек делала сыроежки, вкусно, но жаренные лучше . Так что я пришла к выводу, что все грибочки буду только жарить в сливках или сметане. И все.👍
@user-gc1ek1yg5z
@user-gc1ek1yg5z Жыл бұрын
Привет из Ростова на дону приятного аппетита
@user-fs1pb9gd4f
@user-fs1pb9gd4f Жыл бұрын
Лёша,вы жарили их,наверное,ещё мой комент.не увидив😁 Их жарятна среднем огне,как рыбу,тогда корочка хороша,и грибок нежный😋😋
@RubinaLeonowich
@RubinaLeonowich Жыл бұрын
Мои любимые грибы! Будто рыбу в кляре кушаешь. В нашем лесу зонтиков нет еще, только подосиновики. Мы уже их намариновали 15 поллитровых банок. Сенокос заканчиваем и в лес по грибы. По окраинкам молодого леса полным полно!
@user-os6qw3pi3m
@user-os6qw3pi3m Жыл бұрын
Много нового от вас узнаем. Танюша на мой взгляд всхуднула, очень хорошо выглядит. Удачи вашей дружной семье.
@user-zg2sz6vh2g
@user-zg2sz6vh2g 5 ай бұрын
Соус счесноком , А ще --как отбивную, попробуйте, вкусно!
@user-nj7ny5jo2i
@user-nj7ny5jo2i Жыл бұрын
Да очень вкусно чем то напоминает камбалу
@user-uz4ev5wx6i
@user-uz4ev5wx6i Жыл бұрын
У нас нет таких,интересно очень) Алексей спасибо вам, как всегда за науку.
@user-ql9ui9mm1k
@user-ql9ui9mm1k Жыл бұрын
Добрый день , ребята !!!😊👍 Лёша , кляр лучше взбивать вилкой ...и многие кто ел эти грибы говорят , что как мясо курицы, очень схожий вкус , но у вас по моему они староватые . надо по моложе найти , вкус лучше будет определяться!! 🐔🐔🐔 Доброго всем ЗДОРОВЬЯ !!!
@taisanavumenka8210
@taisanavumenka8210 Жыл бұрын
То, что староватые это точно.
@user-jc5hv3oz5e
@user-jc5hv3oz5e Жыл бұрын
Надо молодые грибочки брать, они сочнее. Большие, суховатые. Приятного аппетита!
@user-sz6hd5oi7k
@user-sz6hd5oi7k Жыл бұрын
Молодые с нераскрытой шапочкой и даже с кусочком ножки, что под шляпкой, ошпарить кипятком, а потом жарить без муки - натуральная индюшатинка.
@user-ym1cf1wf2e
@user-ym1cf1wf2e Жыл бұрын
Молодцы, что не выкинули. Эти грибы, мы в наше доброе советское время, будучи на уборке картошки всем отделом от завода, трескали за милу душу. Просто жарили на масле иногда с лучком, а лучше просто грибы. Или вечером на палочке над костром. Грибы съедобные. Зонты - разновидность шампинионов , только ножки жеские несъедобные.
@user-ee5fi7oc8p
@user-ee5fi7oc8p Жыл бұрын
Не пробовала ни разу такие грибы . Приятного Аппетита Вашей семье . У нас растут рыжики , синеножки , сыроежки , грузди , серенькие, мышата наверно . Но благородных грибов нет . Рядовки какие-то и шампиньоны. Алексей , Танюша , Ребятки , бабулька , всем вам здоровья и удачи . Малышу рыбку свеженькуюю😉🐕🐟🍄🌿🍓🌲🍎🌳
@user-yu3qt3gr7o
@user-yu3qt3gr7o Жыл бұрын
Спасибо!
@irinaya3209
@irinaya3209 Жыл бұрын
Чем вам рыжик не благородный? Царский гриб, и жарить и солить. Не поверю, что есть рыжики и нет маслят, тоже хороший гриб!
@user-ee5fi7oc8p
@user-ee5fi7oc8p Жыл бұрын
@@irinaya3209 в нашей местности нет маслят , откуда они в степях в посадках будут. Рыжики и то редкость
@jelenamajamees2167
@jelenamajamees2167 5 ай бұрын
Я сегодня, 4 декабря 2023 собрала больше 50 штук! И заморозила и замариновала и пожарила в кляре, ножки высушила! Очень классный день был! Собирала в Святом Власе в горах! Болгария 😊
@user-fv4ys6ih2x
@user-fv4ys6ih2x Жыл бұрын
Ты самий Лутший я смотрел как ты собирал гриб. И ловил рибу ❤😂😂
@bukakakashka7235
@bukakakashka7235 Жыл бұрын
Лайфхачик, берите в пищу только булавовидные шляпки зонтиков и будет Вам счастье. 👍 Жарю зонтики только на масле, добавляя репчатый лук.
@user-nk9bm6fb8t
@user-nk9bm6fb8t Жыл бұрын
Привет Алексей , ився ваша дружная семейка , мы раньше не знали про эти грибы мы называем их курятина очень вкусные приятного вам аппетита
@polinalinal98
@polinalinal98 6 ай бұрын
Мне одна женщина дала рецепт зонтики в бизоне, мне очень понравилось приправы не нужно, просто взбить яйцо, а можно и два , добавив обязательно водички в яйца на 1 яйцо 50 миллилитр, на 2 100мл присолить и добавить очень мелко измельченного чеснока, еще раз взбить, а потом обмакнуть в лизоне и в сухариках или в муке и обжарить….. я делала очень вкусно, есть, конечно, много разных рецептов но этот лучше всего .Вам спасибо за видео они у Вас самые лучшие, удачи и здоровья вашей семье ❤❤❤❤❤ Там, где написано бизоне нужно читать ЛИЗОНЕ.
@user-li5nk2ph7u
@user-li5nk2ph7u Жыл бұрын
Алексей-класс, как получилось, приятного аппетита. Вкус вообще то куриный, но без кляра чувствуется.
@NatayaFedorova39
@NatayaFedorova39 Жыл бұрын
Танечка похудела заметно и выглядит уставшей...
@user-mv6lh1dv9h
@user-mv6lh1dv9h Жыл бұрын
За нее муж отдыхает..рыбалка,грибы,мопед..как многие пишут...кормилец...
@NatayaFedorova39
@NatayaFedorova39 Жыл бұрын
@@user-mv6lh1dv9h муж тоже работает, почему вы вдруг съязвили по поводу чужого мужа, следите за своим.
@user-vd5ih3wi1z
@user-vd5ih3wi1z Жыл бұрын
Здравствуйте, Алексей! Может их лучше готовить, как обычно. С луком и сметаной. А то прям все хвалят, что этот гриб наивкуснейший! Вашей семье здоровья огромного! Татьяна Ваша-прелесть!
@user-so3gh9ih6i
@user-so3gh9ih6i Жыл бұрын
Первый раз в прошлом году я их увидела и очень поздно. Жарила тоже в кляре. Теперь только их хочется.
@user-ot3fl4oi3d
@user-ot3fl4oi3d Жыл бұрын
Вот именно кто живой!!!мы в лениградской обл, их не берем,ядумала это разновидность мухоморов,но,всеравно,не рискну
@user-ff1yk1od9b
@user-ff1yk1od9b Жыл бұрын
👍👍👍
@valentinakhodoreva9370
@valentinakhodoreva9370 Жыл бұрын
Спасибо за интересное видео
@user-cb6pt4ni8i
@user-cb6pt4ni8i Жыл бұрын
Я тоже их встречаю в лесу, но попробовать не рискнула, хотя люди очень хвалят. Ну а теперь, как встречу, обязательно приготовлю!
@project614
@project614 Ай бұрын
Не рыба, не мясо😂😂😂но уже хочу попробовать)) в том году много их встречал в лесу, но думал что это мухоморы)) поэтому по не знанию не брал их😅
@user-ly9ye4dw4n
@user-ly9ye4dw4n Жыл бұрын
1 зубчик чеснока пол пучка укропа,все мелко погубить и посыпать грибы жареные на кляре и кабачки ,вкуснятина.
@user-cv9nm5tz1e
@user-cv9nm5tz1e 7 ай бұрын
Отличное видео! Молодцы ребята! ❤Мы сегодня тоже набрали первый раз, завтра будем готовить.
@user-qt1sp8vl9h
@user-qt1sp8vl9h Жыл бұрын
Просто без кляра на сливочном масле и присолить, вкусняшка !
@vadimvadim2609
@vadimvadim2609 Жыл бұрын
Ещё температура за бортом на аппетит повлияла. Хороший гриб. Всего наилучшего!
@vestnik-triumfator
@vestnik-triumfator Жыл бұрын
Здравствуйте. Сыроежки так попробуйте приготовить. Много вкуснее. Но лучше, конечно, не в кляре, а как отбивные: сначала в муке, потом в яйце. Приятного аппетита и успехов!!!
@dumbassone6703
@dumbassone6703 Жыл бұрын
Привет Нормальный Мужик! Мне 30 лет, я с детства за грибами с родителями ходил, самому теперь не особо время есть, но стараюсь стариков своих вытащить хотя бы раза три в год, вспомнить былое. Так вот, зонтики эти - деликатесом считается у нас, и удача ждёт того, кто его найдёт. Поверие такое в нашей семье. Мы их просто жарим, с луком (предварительно промыв как следует, конечно). Они сладковатые получаются, и чем то по консистенции (и не много по вкусу даже) напоминают курицу) Мы с батей любим домашней настоечки бахнуть под это дело, вкуса и настроения для, не пьянства ради. Сколько я водил людей в лес по грибы, и каждый удивлялся, зачем я поганку огромную беру))
@fayinabengart9278
@fayinabengart9278 Жыл бұрын
Надо побольше муки и меньше яиц,они получаются в настоящем кляре и как с корочкой,вы мало дали муки.
@user-jg8wj7fm5u
@user-jg8wj7fm5u Жыл бұрын
Тоже хотим всегда попробовать и боимся 🤭😂
@larissachusova8404
@larissachusova8404 Ай бұрын
Осторожно...Я пробовала,но потом очень желудок пучило...
@user-nf3nw3hv8h
@user-nf3nw3hv8h Жыл бұрын
Алексей вам форма идёт, супер 👍,а грибы точно норм, больше вкус ореховый.. удачи с уважением 🤝
@IGOBOR
@IGOBOR 5 ай бұрын
Тоже первый раз их ел пару дней назад. Просто дико вкусные!
@user-jm2lu5vy6d
@user-jm2lu5vy6d Жыл бұрын
Самый вкусный жареный гриб, это рыжик.
@user-xn1kf7vm9j
@user-xn1kf7vm9j Жыл бұрын
Здравствуйте, вкусные грибочки. Но я делаю без кляра. Просто жарю лучок промыл просушил, масло подсол ипатом сливочное. Получается вкусненько.
@user-gf1wj6tb2j
@user-gf1wj6tb2j Жыл бұрын
НОРМАЛЬНЫЕ МУЖИЧКИ,КАКИЕ ЖЕ ВЫ ВСТАКИ КЛАССНЫЕ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!!!!!!!!!!! ПРОСТО ОБАЖАЮ ВАШУ СЕМЬЮ,------- ДЛЯ МЕНЯ ОНА ИДЕАЛЬНАЯ !!!!!!!!!!!!!! НУ А ЛЁШКА,------- ПРОСТО НЕТ СЛОВ,-------И МУЖ,И ХОЗЯИН, И ПРОСТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПАПА !!!!!!!!!! ЛЮБЛЮ ВАС ВСЕХ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕 УДАЧИ ВАМ,МИРА И ДОБРА.
@user-ur7fs2zg2q
@user-ur7fs2zg2q Жыл бұрын
Сметанки с чесноком! Самое то! Может они переросли, молоденькие наверно посочнее были бы!)
@user-mj4jh7bb6e
@user-mj4jh7bb6e Жыл бұрын
Лайк в поддержку канала
@user-bw5or5xe6b
@user-bw5or5xe6b 11 ай бұрын
Вкуснейший гриб😋👍 Ножки тоже не выбрасываем,сушим и перемалываем,а затем используем в различные блюда как приправу👌
@user-zl7wi9il1h
@user-zl7wi9il1h Жыл бұрын
Мы в Эстонии очень любим этот гриб!!!
@user-xf2dg5px5x
@user-xf2dg5px5x Жыл бұрын
Здравствуйте прекрасная семья,рада вас видеть снова. Леша зонтики очень вкусный гриб, похож по вкусу на курицу.👍👍👍
@user-ft6ye3qf6e
@user-ft6ye3qf6e Жыл бұрын
Здравствуйте! Экспериментатор! Тоже хочется попробовать, но у нас они не растут! Всем здоровья и счастья!
@user-yd4rk8qb2j
@user-yd4rk8qb2j Жыл бұрын
Надо в кляре добавить чеснок, будет очень вкусно,
@user-uk5ql5mc5d
@user-uk5ql5mc5d Жыл бұрын
Молодец
@user-xw5vt5fl6i
@user-xw5vt5fl6i Жыл бұрын
Зонтик и есть лесная курица и без кляра с луком и чесноком вкус раскрывается намного лучше
@user-elena69
@user-elena69 Жыл бұрын
Я вас обожаю!
@3ZubUA
@3ZubUA Жыл бұрын
Спасибо , ребятки .Было интересно узнать ваше мнение об этих красивых грибах. У нас на Украине люди постарше их называют печерицами .
@Seva1313
@Seva1313 Жыл бұрын
Мы просто жарим с луком и в баночки. Потом пожарил картошку, добавил грибочки и кайф!
@user-xy3vc2tp1g
@user-xy3vc2tp1g Жыл бұрын
Приятного апетита.
@user-br4ox4wp8v
@user-br4ox4wp8v Жыл бұрын
Мы тоже собирали, но поменьше старались. Не переростки такие. Очень вкусный!
@user-pe1je7do2i
@user-pe1je7do2i Жыл бұрын
супер
@user-zw3ey4sy7o
@user-zw3ey4sy7o Жыл бұрын
Добрый день. Мы всю жизнь собираем зонтики, но никогда не готовили в кляре, всегда просто жарили с луком, не отваривая, или сушили. Попробуйте ещё так приготовить.
@user-xj8pu8pn5c
@user-xj8pu8pn5c Жыл бұрын
Особенно если обжарить на сливочном масле😋😋😋А я жарю их просто в муке.На рыбу он похож,когда жаришь на подсолнечном масле.И надо много масла.
@user-np8tg2mw8d
@user-np8tg2mw8d Жыл бұрын
А я пробовала лапшу с зонтиками. Ощущение было, что лапшу с курицей приготовили. Очень вкусно!
@user-eq6du2fp5g
@user-eq6du2fp5g Жыл бұрын
Я делаю просто в муке.Посолить,поперчить,обвалять в муке и на сливочном масле.Ооочень вкусно!!!!!
@floarijabannija7108
@floarijabannija7108 9 ай бұрын
👍👍👍😋
@user-zp3ow7lh6y
@user-zp3ow7lh6y Жыл бұрын
Добрый вечер. А я такой гриб сначала отваривала а потом жарила в кляре тоже вкусно
@user-ds9oh9sx4d
@user-ds9oh9sx4d Жыл бұрын
Из зонтиков икра получается прелесть.Слуком,с чесноком.
@Olga_Medvedeva777
@Olga_Medvedeva777 Жыл бұрын
Алексей, ну курица или рыба , всё равно молодец, сам приготовил, ещё и кляр замесил... 👍👍👍🙋‍♀️
@user-oy3qt6iq6f
@user-oy3qt6iq6f Жыл бұрын
Их можно и просто жарить без ничего только подсолить и на сковородку в подсолнечное масло, вкуснотищааа.
@user-bl3we7rf3k
@user-bl3we7rf3k Жыл бұрын
Эх, щас бы груздей солененьких))!
@user-lj2lm9gp5k
@user-lj2lm9gp5k Жыл бұрын
Ореховый гриппа хорошо есть с чёрным или белым хлебом и счаям.
@Margosha238
@Margosha238 Жыл бұрын
Приятного аппетита!
@user-qf3rz9ds4l
@user-qf3rz9ds4l Жыл бұрын
Отварной он сладковатый ,очень вкусный!У меня дети таскали с миски (поставила на балконе остужать,а они добрались ! )Сейчас его в тех местах нет,а 30 лет назад много было(Кубань)
@user-yq6ke5vo9e
@user-yq6ke5vo9e Жыл бұрын
Хороший кляр для этого гриба -ложка сметаны ,1яйцо,соль ,перец и на крупной тёрке потереть небольшую луковицу
@user-zp6hl8pv2h
@user-zp6hl8pv2h 9 ай бұрын
В кляр нужно майонез добавлять, на грибы или что другое, намного нежнее и вкуснее будет. У нас в Сочи еще нет зонтиков- засуха, а как пойдут всегда в кляре жарим. Можете замораживать пожареные уже если много будет, а зимой есть.
@user-tj3xe4gq7x
@user-tj3xe4gq7x Жыл бұрын
Добрый день, мальчишки, ну у нас их такие грибы называли, куриные ножки, пробовала давно, неплохие.
@mushroomland9731
@mushroomland9731 Жыл бұрын
В этом году у нас тоже грибной бум 😍💪🍄🥰☺️
@user-kf1sh4mn6o
@user-kf1sh4mn6o 9 ай бұрын
Моя жена жарит их на сливочном масле и с лучком. И они как блины у нее. Кладет на хлебушек такой блинчик и ест. И нас угощает))) Но сначала она их моет - все чешуйки смываются.
@tanjawerner5828
@tanjawerner5828 Жыл бұрын
Алексей добрый день попробуйте еще раз собрать изготовить с него как гамбургер помидор огурец майонез на любой вкус что вы добавляете получится обалденна я так всегда делаю
@marishka5255
@marishka5255 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-nx9bu3wd3y
@user-nx9bu3wd3y 9 ай бұрын
Они вкусные просто жареные.
@lenaray5103
@lenaray5103 11 ай бұрын
Это очень вкусно и без кляра
@user-zf1lj9iy9i
@user-zf1lj9iy9i Жыл бұрын
Я их вначале чутка провариваю минут 7. Потом отбиваю молоточком, не будут такие резиновые. И уже в кляр и на сковородку. Как пожарю, то люблю с майонезом, вкуснятина))
@alexmart1292
@alexmart1292 Жыл бұрын
Отбиваете молоточком, - это хорошо. А режете ножовочкой или зубильцем разбиваете, а может "болгарочкой" даже и лучше будет. А если без сарказма: - после отваривания в течение 7 мин из гриба вывариваются альбумины, микроэлементы и витамины, и потом вы жуёте голимую клетчатку - хитин.
@Andrey-Vdovin
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
Добрый день, Алексей!!! Зонтик это мой самый любимый гриб. Вы неправильно их приготовили, надо порезать на небольшие кусочки, обвалять в муке и зажарить почти до готовности на сливочном масле, потом влить сметану и дотушить до готовности.
@user-re3kc9fm1x
@user-re3kc9fm1x Жыл бұрын
Согласна. Кляр весь вкус перебивает. Грибок вкусный
@user-oq5dg9el2i
@user-oq5dg9el2i Жыл бұрын
Мою, режу на кусочки и в сковороду с подсолнечным маслом, сначала тушатся в своём соку потом жидкость испаряется добавляю сл. Масло и репчатый лук все обжаривается и объедение.
@user-xv6rq3de7z
@user-xv6rq3de7z Жыл бұрын
Мой самый любимый гриб! Вкуснотеево!
@user-vt5cg1im4o
@user-vt5cg1im4o Жыл бұрын
.надо жарить просто в сливочном масле как сыроежки ....очень вкусно ..
@user-lq6hg6gq5y
@user-lq6hg6gq5y Жыл бұрын
Не согласна с "великим интернетом",согласна с Максимом!Он скривился,когда начал пробовать.Никакого яйца!Никакой муки!Никакого перца!Помыть,разрезать и жарить до корочки с двух сторон.Конечно посолить.И запах,и вкус...!!!
@user-rk7zc5fw5b
@user-rk7zc5fw5b Жыл бұрын
Кляр на муке и молоке,а яйцо вкус перебивает
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 584 М.
Uma Ki Super Power To Dekho 😂
00:15
Uma Bai
Рет қаралды 36 МЛН
MUSHROOM UMBRELLA - BEWARE OF POISONOUS TWINS! How to tell?
19:00
Первые опята 2024 года!
12:57
КАРАБАС - Грибные Сказки
Рет қаралды 4,4 М.
ЭТО БЛЮДО СПАСАЛО НАС В 90Х ГОДАХ!
6:11
НОРМАЛЬНЫЙ МУЖИК
Рет қаралды 43 М.
Гриб-зонтик на углях. Грибная кухня.
15:20
Грибоведы РФ TV
Рет қаралды 105 М.
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 584 М.