Peschine dolci - E' sempre Mezzogiorno 29/04/2021

www.raiplay.it... - Daniele Persegani ci insegna a fare le peschine dolci che sono dei pasticcini ripieni di crema, inzuppati nell'alchermes, ideali per festeggiare o stupire i vostri ospiti. Ingredienti per l'impasto: 500 g farina 00, 100 g burro, 3 uova, 150 g zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, vaniglia. Per il ripieno: 100 g burro, 60 g zucchero, 60 g cacao amaro, 40 g amaretti sbriciolati, mezzo bicchiere di rum, 50 g mandorle tostate. Per la bagna: 250 ml liquore alchermes, 200 ml acqua, 150 g zucchero, menta

[@mariellaboccolari1994]

Bravo Persegani .Le faceva sempre la mia mamma e io quando ero ragazzina a casa per le vacanze di Natale ne facevamo tante perche'molto buone e allora col freddo potevano durare alcuni giorni.Dico potevano perche'io e mio fratello ne mangiavamo tante.Sono di Modena quindi anche noi abbiamo piu'o meno la stessa ricetta.Bravo e simpatico il Perse.Complimenti!

[@gabriellatrombini863]

Siete fantastici❤👏👋

[@nicolettapanzacchi1305]

Persegani mi piace un sacco....

[@angelataddia8788]

BRAVO PERSEGANI

[@valeriazardetto6965]

Devono essere buonissime

[@zeus1471]

Io da bambino per merenda mangiavo pane vino e zucchero che sarebbe una fetta bagnata con l'acqua (bagnata non inzuppata) e un po di vino a dare colore e lo zucchero sopra che con l'umidita' formava una specie di glassatura. OH NICE!😎😎😎

[@giovannilazzarin-zs9ou]

Voglio gli ingredienti scritto

[@aminsoso8125]

Khalid

[@zeus1471]

naturalmente vino rosso

[@Nita-x1d]

Mamma mia!!!Il ripieno di burro????😮😩😩😩😩

[@simonecipriani2903]

Le pesche nascono a prato nel 1869, questa ricetta non c'entra nulla con la ricetta originale.