Рет қаралды 2,547
САМАЯ ВКУСНАЯ ПЕСОЧНО-СЛОЁННАЯ ГАТА | РЕЦЕПТ АРМЯНСКОЙ ГАТЫ
Тесто:
400 г муки (примерно 3 ст.)
Соль 1/3 ч. л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
300 г сливочного масла(из морозилки)
200 г сметаны 20-25%,(мацун или йогурт)
Ссылка на приготовление мацуни 👇🏻
• КАК ПРИГОТОВИТЬ КИСЛОМ...
Сода 0,5
2 яйца (1 для теста, 2 для смазки)
Тесто ставим в холодильник 30 мин.
Начинка: (Хориз - штрейзельная крошка)
300 г муки
150-160 г сливочного масла(из морозилки)
200-230 г сахар + 10 г ванильный сахар или экстракт
1 ст. л. коньяк
Все перетираем руками до рассыпчатой массы и ставим в холодильник 30 мин.
Выпекать при 180°С до золотистого цвета 30-35 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Гата по этому рецепту получается очень вкусно !
Готовьте и радуйте своих близких ! ♥️
Подписываемся, ставим 👍🏻 оставляем комментарии ♥️
👇🏻Ссылка на приготовление ТВОРОЖНУЮ ГАТУ👇🏻
• ТВОРОЖНАЯ ГАТА | БЕЗУМ...
НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО !
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ🔔
СТАВИТЬ👍🏻ОСТАВЛЯТЬ КОММЕНТАРИИ ♥️
👇🏻I N S T A G R A M👇🏻
/ cooking_bylilia
👇🏻Я Н Д Е К С • Д З Е Н Y A N D E X • Z E N👇🏻
zen.yandex.ru/...
#песочнослоеннаягата #армянскаягата #хориз #гата #գաթա #խորիզովգաթա #հայկականգաթա #շերտավորգաթա #cake #выпечка #cookingbylilia #cooking #cookingathome #recipes #easyrecipes #tasty #delicious #food #yummy #рецепт #рецепты #кулинария #кухня #cookingtime #foodblog #foodblogger #foodoftheday #blogger #blog #youtuber #youtube