טמפרור שוקולד | פרלינים | סו-ויד | אדי רוזנבלט
Рет қаралды 6,127
@danblaustein4069 Жыл бұрын
מצטרף למחמאות - הסברים פשוטים וברורים לתהליך מורכב - יופי של סרטון - תודה אדי.
@sousvideer Жыл бұрын
🙏🫶
@menov Жыл бұрын
וידאו מדהים. תודה אדי.
@sousvideer Жыл бұрын
תודה! 😊
@yarondalal7116 Жыл бұрын
אלוף הסבר קל למרות שהתהליך ארוך
@sousvideer Жыл бұрын
לגמרי תהליך ארוך, כולל ההכנה של המדריך הזה 🤣 זה עדיין שווה את זה 🙂
@motiharari1813 Жыл бұрын
ואווו תודה רבה 🙏🤩
@sousvideer Жыл бұрын
🫶
@kuzenkaster 5 ай бұрын
תודה על הסרטון!!!! מהמם
@sousvideer 5 ай бұрын
בשמחה! 😊
@arielush6 Жыл бұрын
ווווואו פשוט מלך!!! הכל כל כך יפה ומקצועי ונקי והסברים שלא ראיתי בשום מקום אחר!! תודה רבה!! לא להאמין שהכל פשוט בבית... רק איפה ואיך הכי עדיף לשמור את הפרלינים עד לאכילה? בטמפקטורת החדר עלולים להינמס (אם חם בוץ, בחורף אולי זה בסדר), ובמקרר הם מתקשים וכבר לא "נמסים ישר במגע עם הלשון" כמו שאמרת.
@sousvideer Жыл бұрын
תודה 🙂 בגלל האקלים הישראלי אני שומר במקרר ומוציא לטמפרטורת החדר כחצי שעה עד שעה לפניי ההגשה - זה מאפשר לפרלינים להגיע לטמפרטורה נוח לאכילה. לאחסון הרבה יותר ממושך של חודשים אני אפילו מקפיא
@AviranHayun Жыл бұрын
תודה על הסרטון, מאוד מעניין ומועיל שאלה, על איזה אלכוהול מדובר? 2:22
@sousvideer Жыл бұрын
תודה! לניקוי אפשר להשתמש גם בוודקה רגילה
@sousvideer Жыл бұрын
להכנה של הלימונצ'לו, הכי טוב כוהל 95%
@AviranHayun Жыл бұрын
@@sousvideer תודה על התשובה! אז בעצם אפשר להשתמש בכל אלכוהול 40% כגון ערק ויסקי וכדומה?
@sousvideer Жыл бұрын
@@AviranHayun הייתי מוותר על ערק כדי לא לייצר ארומה שלו בשוקולד 🙂
FoodyTrip 푸디트립
Рет қаралды 66 МЛН
The Casual Sous Vider | בלוג סו-ויד ישראלי
Рет қаралды 4,3 М.
הרב אורי שרקי
Рет қаралды 47 М.
The Casual Sous Vider | בלוג סו-ויד ישראלי
Рет қаралды 29 М.
ChocoMela
Рет қаралды 1,7 М.
Brittnee Kay
Рет қаралды 17 М.