petit four _بيتي فور هشيش و مرمل كالذي يباع في المحلات

البيتي فور petit four من أصناف الحلويات الفرنسية و هو عبارة عن بسكويت يمتاز بمذاقه اللذيذ إلى جانب نعومة و هشاشة قوامه و سهولة تحضيره .فلنحضره سويا بدلا من شرائه جاهزا من محلات الحلويات المنتشرة في السوق .
🔹️المكونات :
- 250 غ زبدة .
-140 سكر بودرة (قلاصي).
- 50 غ زيت .
- بيضة + صفار بيضة .
- فانيلا .
- 400 غ دقيق أبيض ( فرينة ).
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا .
لا تنسوا قرصة الملح 😁😁
🔹️ingridients:(english)
- 250 g butter.
- 140 g icing sugar.
- 50g oil.
- 1 egg + 1 egg yolk.
- vanilla .
- 400 g flour .
- 1 tsp baking soda .
-
#حلويات_العيد_2021
#بيتيفور
#petit_four