Olivier Magne, la transmission à cœur, la tradition revisitée ! Olivier Magne, originaire du Cantal, a eu un parcours empreint de tradition familiale. Apprenti boulanger à 15 ans, il travaille d’abord dans le fournil familial, formé par son grand-père. Puis il quitte un temps sa campagne natale pour « monter » à la ville, Aurillac, où il apprendra la pâtisserie. De retour au pays, il reprend ensuite les rênes de l’affaire familiale. Olivier Magne y travaillera alors les levains naturels, comme il le fait encore aujourd’hui. Il retourne un peu plus tard sur les bancs de l’école. Il y passe son brevet de maîtrise puis commence son métier de formateur à l’INBP. La transmission du métier de boulanger tient à cœur à Olivier Magne.
@cusoonmyfriend3738 Жыл бұрын
bonjour, il travaille toujours dans ce milieu aujourd'hui ?
@CasimirLeYeti Жыл бұрын
@@cusoonmyfriend3738 Oui à l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
@cusoonmyfriend3738 Жыл бұрын
j'avoue que le troll est vraiment pas mal, je viens de voir une vidéo de cet Olivier Magne qui n'est pas le même.Chapeau mais faut quand même être un fdp @@CasimirLeYeti
@CasimirLeYeti Жыл бұрын
@@cusoonmyfriend3738 A question stupide, réponse stupide tdb ! On t'a pas appris à chercher par toi-même, à te débrouiller tout seul dans la vie ? Bouhouhou... Sache quand même qu'au départ, c'était juste un peu d'humour sur la "possible" confusion né de deux hommes portant le même nom. Les mateurs de Rugby ne s'y sont pas trompé ! Quand on est un joueur de rugby sérieux, qui connaît son sport sur le bout des doigts, on en rigole et puis la vie reprend son cours...
@cusoonmyfriend3738 Жыл бұрын
comme cette petite merde m'a bloqué (étonnant hein) je me réponds à moi même histoire d'amuser le quidam qui sera abasourdi devant autant de répartie de la part d'un mec qui veut créer un troll mais n'a pas le niveau pour ça.Déjà l'indice du prénom Casimir, quand on s'intéresse aux origines de ce nom, nous indique que génétiquement nous avons affaire à une merde (bien flasque).Maintenant la logique du Casimir qui veut chaque information doit être trouvée par soi même, reviendrait à ce que demain, plus aucun formateur, enseignant, aucune discussion n'ait lieu.Imaginez un peu un enfant qui demande à son père, un apprenti qui demande à son formateur, une information et que ce dernier lui dise "cherche par toi même" ? et oui c'est du n'importe quoi mais que voulez-vous, c'est devenu monnaie courante d'avoir affaire à des crétins de première classe.ça veut créer des trolls et puis ça tend le zizi en silicone pour se faire enculer (pour ne pas reprendre une vieille expression qui a évolué avec le temps).Bonne continuation Casimir l'étron.