Petrossian, le tsar du caviar

En misant avant ses concurrents sur l’esturgeon d’élevage, le fringant sexagénaire, fils d'épicier, a transformé la vieille affaire familiale en leader mondial du béluga impérial.

[@Soulergonote]

Super intéressant, j'aime bien ces reportages ni trop courts ni trop longs

[@papikitchen8638]

merci pour ce magnifique documentaire. i cannot use it in my recipe yet. hahahaha. i wish to everyone a beautiful day...

[@homerenovation1724]

Moi je mange des œufs de mulet, ça ressemble à de la Knacki avec le goût de la mer .. En Nouvelle Calédonie

[@edouardc5092]

Nous c'est le tamara.

[@breizhcodeur6304]

tarama*

[@sebastienleriveaux704]

Quand je vois certains commentaires, je trouve honteux de salir un produit d’exception tel que le caviar ! C'est comme comparer des œufs de lompe à du caviar ou de la mousse de canard à du foie gras ! Il y a une vague ressemblance en goût certes, mais la subtilité exceptionnelle en fait un produit incomparable. C'est fou cette mentalité puante dénigrant le beau, le bon pour du pas cher limite mauvais pour la santé privilégiant la terre glaise et des produits industriels "éco-responsables" qui ne le sont ,pour la plupart, pas du tout ! Se faire plaisir une fois dans l’année, visiblement, rebute une partie de certains, qui par idéologie se privent des bonnes choses . C'est bien dommage.

[@thomasg394]

Tout ce cirque pour des œufs de poissons ça devient abusif et surtout ridicule et les prix c est carrément du vol faut arrêter les conneries oh ! Ça reste de la bouffe c est pas un avion ✈️ 747

[@jum3914]

ça aurait été bien de parler de la façon de "récolter" le caviar.........

[@breizhcodeur6304]

En ouvrant le bide..

[@nathanpapillaud7817]

@@breizhcodeur6304 Les monstres ils élevent des animaux en élevage pour les manger c'est pas très sympa comme même

[@samuel2708]

@@nathanpapillaud7817 Je sais pas si tu connais le principe de l’élevage sa existe depuis des décennies et bien bien avant.

[@allinlies]

Ouais c’est des œufs de poisson quoi faut arrêter de faire des manières de luxe etc pour un truc moyen et cher pour sa rareté, « mélomane du caviar » 😂🤣😭

[@mikado146]

Surtout des putains d'œufs crus...

[@allinlies]

@@mikado146 franchement c’est désespérant