PHA BỘT ÉP CỌNG BÁNH CANH - Cấp đông và rã đông đúng cách để giữ độ dai, không gãy vụn

Рет қаралды 19,805

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL

Күн бұрын

Пікірлер: 55

@Hang1984 2 жыл бұрын

em mới làm xong theo công thức của chị ngon mà nhanh dễ nhớ 👍😋,em ngâm hết dụng cụ dơ trong lúc ép bánh , và cuối cùng là đẩy hết vô máy rửa chén😅,cảm ơn chị chia sẻ 😘

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын

Cám ơn em. Nếu muốn dai hơn thì em dùng lượng bột năng bằng bột gạo luôn . Nước giữ nguyên. Khi luộc chỉ cần thấy nổi lên là vớt ra xả nước lạnh liền. Không nấu lâu nó lại mềm mất độ dai . Chúc cả nhà ăn ngon miệng 😊

@voda5130 6 ай бұрын

Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 6 ай бұрын

Dạ 😊

@thingo528 3 жыл бұрын

thanks em. em tìm tòi rất là hay để chia sẽ cho chị em , giờ chị biết thêm một cách làm ra sợi bánh canh nữa nè ….

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 жыл бұрын

Dạ😉

3 жыл бұрын

Bánh canh nhìn rất giai ngon nhiều luôn cảm ơn bạn chia se

@phuonguyen9851 Жыл бұрын

Em muốn làm sợi dai mềm , không bị cứng thì nên bột gạo hay bột năng nhiều hơn ạ

@phungleuyen7123 7 ай бұрын

Em thì ngâm nước nhiệt độ thường cho phần bột đó bở ra là rửa dễ lắm chị.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 7 ай бұрын

Kiểu gì cũng rửa được , nhưng chị vẫn thấy cực 😅

@mydungnguyen4319 Жыл бұрын

Cảm ơn em. Hôm nay Chị vừa làm bánh canh theo ct em hương dân. Bánh canh ra ngon

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Dạ 😊 cám ơn chị có phản hồi nè . Món này lâu lắm không ai comment

@mydungnguyen4319 Жыл бұрын

Chị rất là admire P

@huynhbaolinh3907 Жыл бұрын

Are you still in bang on hi chi phuong banh canh Ngon ne chi oi e cam on chi nhieu

@tintran8797 11 ай бұрын

Bột gạo Vĩnh Thuận là nhà SX ngâm gạo với hàn the và nước vôi trong vì vậy bột gạo Vĩnh Thuận làm bánh dai ngon. Mình không bao giờ dùng bột gạo Vĩnh Thuận trong làm bánh.

@cabbitcat 11 ай бұрын

Sao chị biết vụ này vậy chị? Chị làm trong công ty VT luôn?

@tintran8797 11 ай бұрын

Nếu muốn biết thì xin vào làm 1 tháng đi rồi biết.

@cabbitcat 11 ай бұрын

@@tintran8797chị trả lời không đúng trọng tâm. Tui chỉ là người bình thường, không phải người nhà người thân hay làm cho VT mà hiểu rõ. Thấy chị nói vậy thì mới hỏi thêm sao chị lại biết? Hỏi thiệt chứ không có ý gì khác. Hông lẽ giờ nghe ai nói gì cũng tin ngay?

@chikashiwagi3050 4 ай бұрын

Ăn xong có hàn the là biết liền. Bị xinh bụng khó tiêu cả ngày không muốn ăn gì hết

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 4 ай бұрын

@@chikashiwagi3050 tinh bột nói chung thôi ạ . Ăn nhiều khó tiêu . P dùng bột gạo VT nào giờ may vẫn không bị gì .

@quynhphuong5438 3 жыл бұрын

Chị ơi, máy bear trộn đc ko ạ

@chikashiwagi3050 4 ай бұрын

Bột bánh cuốn Vĩnh Thuận có pha hàn the. Ăn xong bị xình bụng khó tiêu

@kimdung4164 Ай бұрын

Bột gạo 400g 1 cf muối 1 lít nước sôi Bột năng 300g 1 muỗng canh dầu ăn

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@kimdung4164 trong khung mô tả P có đường link bấm vào đọc công thức nếu chị chưa biết . 😊

@liencong5395 Жыл бұрын

Danke bạn đã chia sẻ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Dạ không có gì ☺️

@LanLe-fd2jr 3 жыл бұрын

Thanks Phuong..

@nhango7942 2 жыл бұрын

Cám ơn cô rất nhiều, thích ăn bánh canh chả cá ít nga'n hơn thịt, nhìn ngon quá .

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын

DẠ lâu lâu đổi vị ạ ☺️

@dunglamthikim2699 Жыл бұрын

Cháu ơi , khuôn này có bán trên Amazon kg P , cho cô xin đường link với

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Cô ở Đức hay Mỹ ạ? Ở Đức thì đường link ở đây www.amazon.de/SUREWIN-Kartoffelpresse-Spätzlepresse-Wechselplatten-Professionelle/dp/B09NY22Q94/ref=mp_s_a_1_5?crid=K4PFB8Z4JYN6&keywords=kartoffelpresse+plastik&qid=1678177961&sprefix=kartoffelpresse+plastik%2Caps%2C112&sr=8-5

@dunglamthikim2699 Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cô ở Mỹ cháu ah

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

@@dunglamthikim2699 vậy cô thử bấm vào link này www.amazon.com/Interchangeable-Capacity-Labor-saving-Potatoes-Vegetables/dp/B098T5YYLC/ref=mp_s_a_1_4?crid=1FTK8HLTM22NE&keywords=potato+ricer+plastic&qid=1678217389&sprefix=potato+ricer+plastic%2Caps%2C179&sr=8-4 Tiếng anh gọi là Potatos Ricer, mình nên mua loại Plastic xài tốt hơn inox. Vì loại inox không có chốt để gài.

@dunglamthikim2699 Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cô cảm ơn cháu nhiều

@cynthiale3702 3 жыл бұрын

Thanks em Phuong. Em dùng loại camera nào mà hình ảnh rõ và đẹp vậy? Em chia sẻ được không? Cám ơn Phương nha.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 жыл бұрын

Iphone 12 đó chị hehe... em có cái canonD7 nhưng nặng và làm biếng mang ra vô nên chỉ chụp bằng điện thoại cho tiện nà 😁

@cynthiale3702 3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Wow! Vậy mà chị tưởng Canon. Chị Có Samsung 10 nhưng màn ảnh không được đẹp. Cám ơn em chia sẻ nha. Ở Đức mấy giờ vay em? Hiện giờ ở Sacramento là 8:12 sáng chủ nhật.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 жыл бұрын

@@cynthiale3702 em không rõ giờ bên chị chênh lệch bên em bao nhiêu nhưng bên Đức đi nhanh hơn Newyork 6 tiếng . Tức giờ newyork cộng 6 ra giờ Đức . Thứ năm tới em Live stream lần đầu tiên 15 giờ bên em ( 21 giờ vn thứ năm ) nếu có rảnh chị đón xem nhé 😊

@cynthiale3702 3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Vậy là bên em trước chị 9 tiếng.

@aophan2551 3 жыл бұрын

Chị ơi. Có thể nấu món gà hầm mà có gạo nếp nhét ở bụng con gà đc không chị.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 жыл бұрын

À gà hầm sâm kiểu Hàn hả em. OK em

@aophan2551 3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em củng k biết nửa c. C có món gì hầm nguyên con gà ý. Tại chỗ e k có sâm c ạ. Nhưng em lại thích ăn hầm nguyên con.😢

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 жыл бұрын

@@aophan2551 người Hàn nhét sâm, hoàng kì, táo đỏ, tỏi , nếp vào bụng hầm. Sau đó húp phần nước. Thịt gà chấm muối tiêu. Múc phần nếp ăn. Nhiều nơi không bỏ sâm vào vì giá thành mắc . Không có cũng không sao. Có dịp chị làm clip. ☺️

@aophan2551 3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ. E sẽ đợi ❤️