Рет қаралды 54,509
ફક્ત એક વસ્તુ એવી વાપરવાથી પાઉંભાજી-તવા પુલાવનો લારી જેવો જ સ્વાદ ઘરમાં બને | Pav Bhaji, Tawa Pulao
Pav Bhaji is made by mashing vegetables with masala gravy such that, whole mix is spiced up with masala flavour. It is served with butter masala pav, chopped tomatoes, onion and lemon. Buttermilk with it works as balancing desert. I made it today in street style or with Mumbai style flavors.
I also made today Tawa pulao which is a popular Mumbai street food being made from rice and vegetables sauteed together with pav bhaji masala and other spices-herbs. It is a delicious and popular rice recipe.
INGREDIENTS
FOR PAV BHAJI
A cup of chopped cauliflower
Half cup chopped carrot
Chopped tomato
2 no. of chopped potatoes
A cup of frozen green peas
Chopped beetroot (small size)
Chopped capsicum
2 no. of chopped onions
Chopped green chili
Half tsp salt
Half tsp pau bhaji masala
1.5 glass of water
FOR RED CHUTNEY
6-7 kashmiri red chilies (soaked)
12-15 cloves of garlic
Chopped ginger
FOR BHAJI
2 cubes of butter (Amul)
3 tsp oil
Half tsp cumin seeds
¼ tsp turmeric powder
Half tsp salt
1 tsp red chili powder
3.75 tsp pau bhaji masala
A lemon
Chopped coriander leaves
FOR MASALA PAV
Butter
Pau bhaji masala
Salt
Chopped coriander leaves
FOR TAWA PULAO
A cup of cooked basamati rice
Chopped onion
Chopped carrot
Chopped capsicum
Chopped tomato
Chopped cabbage
Frozen green peas
A cube of butter
2 tsp oil
Half tsp cumin seeds
3/4 tsp salt
¼ tsp turmeric powder
Half tsp pau bhaji masala
Half tsp garam masala powder
After adding cooked rice
¼ tsp salt
Chopped green coriander
🌿🌿🌿🌿🌿
𝗥𝗲𝗰𝗲𝗻𝘁 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼𝘀 𝗼𝗻 𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹:
વઢવાણી રાઈતા મરચાં બનવાની સહેલી રીત
• એક વર્ષ સુધી કડક અને એ...
માત્ર પાંચ મિનિટ માં કૂકર માં બનાવો ફરાળી બી બટેટા
• માત્ર પાંચ મિનિટ માં ક...
નિવેદ માં બનતા સ્વાદિષ્ટ વડા
• Video
માતાજી ને ધરાવતા આઠમ-નોમ ના નૈવેદ્ય બનાવવાની સરળ રીત
• નવરાત્રીમાં નવ વાનગીથી...
ઇન્સ્ટન્ટ મગ ની દાળ નો હલવો શીરો
• નવરાત્રીમાં માતાજીને પ...
અલગ જ ફરાળી વાનગીઓ સાથે નવરાત્રીના ઉપવાસની આ થાળી
• અલગ જ ફરાળી વાનગીઓ સાથ...
કૂકરમાં મિનિટોમાં બનાવો છુટી લાપસી -કંસાર - તિથિ લાપસી
• કૂકરમાં મિનિટોમાં બનાવ...
સ્વાદિષ્ટ આ શાક ખાઈ ને મચ્છર જન્ય રોગો થી બચો
• એકદમ સ્વાદિષ્ટ આ શાક ખ...
સરળ રીતે મિનિટોમાં બનાવો ગુજરાતી ફરસાણ પાત્ર્રા
• પાન ચોપડવાની કે રોલ વા...
મેં નવું મીક્ષર લીધું એ કેવું છે?
• આજે કોઈ રેસીપી નહી... ...
મચ્છરજન્ય રોગો, તાવ, પેટના રોગો, સાંધાના દુખાવા માટે ઉત્તમ થાળી
• ભાદરવા મહિનામાં થતા મચ...
નવરાત્રી,દિવાળી કે નાના મોટા શુભ પ્રસંગો માં બનતી ગુજરાતી લાપસી
• નવરાત્રી,દિવાળી કે નાન...
ફક્ત એકજ કલાકમાં દાળ-ચોખા માંથી ખીરું બનાવી ક્રિસ્પી-જાળીદાર ઢોસા બનાવો
• ફક્ત એકજ કલાકમાં દાળ-ચ...
બજાર કરતા પોચા રૂ જેવા કઢી પાતરા
• નસો એવી રીતે કાઢવા ની ...
બનવી જોઈએ એજ સાચી રીતે બનાવો ગુજરાતી ફરસાણ ખાંડવી
• ના કોઈ ટ્રિક કે ટિપ્સ,...
વિસરાયેલા ગોળીનાં શાક સાથે આ મસાલેદાર લરછા પરાઠા
• વિસરાયેલા ગોળીનાં શાક ...
હાંડવા ને જો આવી રીતે બનાવી ને આપીયે તો સવારે કે સાંજે ગમે ત્યારે ચાલે
• હાંડવા ને જો આવી રીતે ...
માત્ર ૩૦ મિનિટમાં બનાવો મીઠી મઘમઘતી , ક્રીમી જલેબી - રબડી
• Video
પિતૃ શ્રાદ્ધ માં ખીર અને દૂધપાક અનેરી વાનગીઓ ની થાળી
• ગુજરાતીઓ પિતૃ શ્રાદ્ધ ...
પિતૃ શ્રાદ્ધ માં અર્પણ કરવા માટે દરેક ગુજરાતી વાનગીઓ સાથે બનતી થાળી
• પિતૃ શ્રાદ્ધ માં અર્પ...
બાણપણથી ખાતા એ સાંજ ની કાઠીયાવાડી મીની થાળી
• માટીના વાસણ માં સાંજ ન...
ડાયાબિટીસ ના દર્દી ઓ માટે પચવામાં સરળ,હળવી અને સ્વાદિષ્ટ થાળી
• ડાયાબિટીસ ના દર્દી ઓ મ...
ચોખાના લોટના દૂધ જેવા સફેદ અને સ્વાદિષ્ટ ફીણીયા લાડુ
• દૂધ જેવા સફેદ અને મોમા...
સાઈડ ડીશ તરીકે ચાલતી ગુજરાતી વાનગી
• નાસ્તા માં કે જમવામાં ...
વરસાદ માં બનાવી શકાય તેવી શુદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ કાઠીયાવાડી મીની થાળી
• વરસાદ માં બનાવી શકાય ત...
૧૫૦ લોકો માટે સાથે મળીને શીરો બનાવ્યો
• ૧૫૦ લોકો માટે સાથે મળી...
કેલ્શિયમ-આયર્ન યુક્ત બાળપણ ની યાદ અપાવી દે તેવી વાનગી સાથેની થાળી
• બદલતી આ ઋતુમાં રોગોથી ...
સામા પાંચમ(ઋષિ પંચમી) સ્પેશીઅલ બધી જ વાનગીઓ ની થાળી
• સામા પાંચમ(ઋષિ પંચમી) ...
ગણેશ ચોથની આ થાળી ગણેશજીને ધરી શકાય, ઘરમાં પીરસી પણ શકાય
• ગણેશ ચોથની આ થાળી ગણેશ...
ગુજરાતી રવાના લાડુ બનાવવાની રીત
• આ વરસો જૂની વાનગી પરંપ...
🌿🌿🌿🌿🌿
𝗦𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗮:
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗣𝗮𝗴𝗲:
/ thekitchenseries77
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽:
/ thekitchenseries
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺:
/ thekitchenseriess
𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁:
/ thekitchenseries
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿:
/ kitchenseries
=====
#kitchen_series #indian_food_recipes #pav_bhaji #tawa_pulao #mumbai_style_pav_bhaji #mumbai_style_tawa_pulao #pav_bhaji_recipe #tawa_pulao_recipe #how_to_make_pav_bhaji #how_to_make_tawa_pulao #paubhaji #pau_bhaji_recipe #tava_pulao_recipe #tava_pulav_recipe #pav_bhaji_banavani_rit_gujarati_ma #tawa_pulao_banavani_rit_gujarati_ma #pav_bhaji_gujarati_recipe #tawa_pulao_gujarati_rite #પાઉંભાજી_રેસીપી #પાઉં_ભાજી_રેસીપી #તવા_પુલાવ #તવા_પુલાવ_રેસીપી #restaurant_style_pav_bhaji #bhajipav #bhaji_pav_recipe