พริกเซี่ยงไฮ้ เหลาจีน สูตรเด็ด เชฟป้อมกระทะเหล็ก / ป้อมโชว์ ตวงชิม

สูตรพริกเซี่ยงไฮ้
พริกชี้ฟ้าแดง (พริก 3 ส่วน : กระเทียม 1 ส่วน)
กระเทียม
รากผักชี
เต้าเจี้ยวบด
น้ำมัน
น้ำตาลทราย
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲KZbin : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/ZSJ81udFx/
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

[@tenwheels2768]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ครับ

[@kasempraphabkul2441]

ขอบคุณครับ

[@user-dk8bu7hq2w]

ขอบคุณเชฟป้อมกับมาดามมากๆครับ

[@lordcringester69]

น่ารักทั้งคู่ค่า ขอบคุณมากค่า

[@mangood6503]

ขอบคุณ​ครับ​🙂​🙂​

[@______5561]

ขอบคุณค่ะ

[@BadGaLYumiMeE]

ชอบคู่นี้มากกกกน่ารัก

[@nontaphankungsadarn9434]

ขอบคุณค้าบบบ

[@raccoonpj1623]

ขอบคุณค๊าบเชฟ

[@somsaksukrummi2934]

ขอบคุณท่านทั้งสอง มีความรู้ดีดีจากรายการนี้

[@chackkapansomsak]

ชอบครับเชฟป้อม ถ้าสถานกาณดี อยากไปฝึกงานด้วยครับ

[@LlLl-xj2dd]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ek3qw5wf6s]

ขอบคุณมากครับ

[@ceoheart]

ขอบคุณเชฟมากครับ

[@noomnoom2090]

....กราบขอบพระคุณมากๆเลยครับผม...

[@saenthyns346]

ขอขอบคุณเชฟ และมาดามตวง คู่ดูโอ้สะท้านภพฟู้ดยุทธจักรจ้า😋😂😂🙏💖💕😍

[@Meth-dm5py]

เชฟป้อมสุดยอดมากๆครับ ความรู้มากจริงๆ ขอบคุณรายการดีๆด้วยครับ

[@user-bf6lt7gl8o]

ขอบคุณมาดามและเชฟมากกกค่ะ❤

[@user-mx6nb5wn7o]

น่ากินจุง ต้องลอง

[@natthananpeerachasathitpon2487]

ดูไปยิ้มไป น่ารักดี ขอบคุณเชฟป้อมกับมาดามตวง มากๆค่ะได้ความรู้ คู่ความอร่อย😂

[@touchmobile4367]

น่ากินจังเลย

[@thitiratthanonbovornpak9448]

ชอบมากๆ ค่ะ

[@user-ci1bi4lv8o]

ยอดเยี่ยม

[@MM-uf3zz]

กราบเชฟ ขอบคุณมาดาม

[@ploydara3159]

ขอบคุณค่ะ👍👍♥️💕♥️👍👍

[@tapinyo8326]

กดแล้ว. ชอบรายการนี้มากกกกกกกก

[@Or-lx5bf]

หอมทะลุจอเลยครับ กลับมาดูกี่รอบก็ยังน่ากินเสมอ ❤❤❤

[@pahkwan3143]

ชอบเจ้าพริกนี้มาก ต้องทำไว้กินเองบ้างแล้ว ร้านอาหารไทยต้องมีพริกน้ำปลามะนาว ร้านจีนขาดเจ้าพริกนี่คงไม่ได้ ขนาดใส่ลงในข้าวผัดหยางโจวนะ หืม อร่อยขึ้นทันตาเห็น พุ๊ยควบสองถ้วย ซดน้ำซุปที่ทำจากเนื้อเป็ดปักกิ่ง .. อร่อย

[@neng7937]

ขอบคุณมาดามตวงกับเชฟป้อมมากๆครับ ติดตามทุก EP เลยครับ

[@madametuang9442]

😁😁😁

[@Vr239_rt]

ขอบคุณความรู้ดีดีที่แชร์นะคะ มีสูตรซอส xo มั๊ยคะ

[@user-bp8yn7xp5l]

น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰

[@user-fc5hn9ge1s]

น่ารักอ่ะ มาดาม เชฟป้อมด้วยดุสายฮา..เคยกินข้าวหน้าไก่ในฮ่องกง ก๋วยเตี๋ยวน้ำลูกชิ้นปลาเส้นใหญ่ มีกระปุกพริกผัดวางอยู่บนโต๊ะ เห็นแล้วเฉยๆว่ามันจะเข้ากันได้ไง แต่ทางร้านแนะนำว่านี่ไม่ไช่น้ำพริกไทยนะ มันอร่อยกว่า..พอลองชิมดู อื้มม..อร่อยจริงค่ะ ตั้งแต่นั้นมีคนทำให้ดู แต่ลืมไปละ จนมาเห็นเชฟป้อมทำขอบคุณค่ะที่ฟื้นความจำให้ฉัน ...🥰🥰🥰

[@user-xj8wh1ch2o]

อยากให้เชฟสอนน้ำจิ้มซีฟูต จังครับ

[@dannychayapum4985]

มาดามน่าร๊ากกก

[@richylovehealthy1817]

มาดามน่ารักกก

[@rapong1987]

ขอบคุณมากเลยครับ อยากให้เชฟสอนทำเห็ดหอมด้วยนะครับ😊😊😊

[@madametuang9442]

ได้ค่ะ

[@JimMy-bn2su]

ติดตามคลับ ชอบช่องมาดามต่วง เเละ เชฟป้อมทำอาหารเก่งมาก FC สปปลาว

[@madametuang9442]

ขอบคุณหลายๆเด้อค่ะ🙏😁

[@Aummoo]

อ้าวไม่ทัน ผมซื้อ โต้วป้านจั่นมาแล้ว พลาดเลยย

[@huhu3966]

รักเซฟกับมาดามมากคร้าบบ ~

[@madametuang9442]

💕🙏

[@tippongtip1547]

ทำขายเลย อยากซื้อ

[@suparksiripumvannakul3477]

อยากให้เซฟสอนทำ ช๊อส XO

[@user-mx6nb5wn7o]

น่ากิน สอบถามหากให้ออกรสเปรียว ควรใส่น้ำส้มสายชูหรือ มะนาว ดีครับ

[@whayware]

ดีครับทำติดบ้านไว้

[@guggig14]

ทำขายจะอุดหนุนเลยค้า

[@madametuang9442]

มีขายที่ร้านเชฟป้อมคิทเช่น สาขาเจริญนคร ค่ะ

[@user-rq4gq6hp5g]

ต้องกดก่อนดูถึงจะได้ดูไม่งั้นอดดูขอบคุณสำหรับสูตรของยอดเชฟครับ.ที่ถ่ายทอดให้ชมครับ

[@artibycartibyc9263]

ขอสูตรซอสxoครับขอบคุณครับ

[@jumjimpetch4569]

ขอบคุณเชฟป้อม มาดามตวงมากค่ะ ไม่ทราบว่า ต้องใส่เต้าเจี้ยวบดและน้ำตาลทราย อย่างละเท่าไรคะ .เคยทานไก่ทอดร้านอาหารจีน จะเสริฟมาพร้อมกับผงพริกไทย เกลือ น้ำตาลและมีอะไรอีกไม่ทราบ ทานคู่กันอร่อยดีค่ะ เชฟกรุณาสอนได้ไหมคะ ขอบพระคุณมากค่ะ

[@nancymarysupatkajorn]

เคยกินข้าวอบหม้อดินเนื้อที่เซี่ยงไฮ้ อร่อยมากพยายามหาสูตรก็ไม่ได้ อยากให้เชฟทำให้ดูค่ะ

[@porntipsvporntipsv6555]

เชฟป้อมคะ. ขอความกรุณาเชฟช่วยแบ่งปันวิธีทำซอสพริกอีกอย่างนึงคะ. เคยทานในร้านจีนที่ลอนดอนสมัยไปเรียน. โดยมากเสริฟมากับติ๋มซำคะ. เรียกกันว่าชิลลี่ซอส. เป็นร้านอาหารจีนฮ่องกงที่ไปเปิดขายที่นั่นค่ะเชฟ. ไม่ทราบจะเป็นตัวเดียวกับของเชฟป้อมนี้มั้ยคะ. ขอบพระคุณเชฟป้อมและมาดามตวง ล่วงหน้ามากๆๆๆๆ..เลยนะคะ🙏🙏❤❤❤

[@madametuang9442]

หน้าตาเป็นไงคะ

[@DeeDee-rv4vl]

เชฟป้อมน่ารักที่สุด ไม่มีนิสัยหน้าเลือด เอาเปรียบคนซื้อ จะคอยสนับสนุนเชฟนะคะ

[@tongtongloeina]

ชอบรายการมาดามตวงมากครับ ดูตลอดเลย เป็นกำลังใจให้มาดามตวงและเชฟป้อมทำรายการไปนานๆเลยนะครับ ❤️ ป.ล. ผมก็ใช้ Vegga ล้างผัก ล้างฝุ่นดินออกมาจากผักได้เยอะมากกก แล้วไม่มีกลิ่นน้ำนาล้างผักเลยครับ ดีมากๆเลยครับ

[@madametuang9442]

ขอบคุณมากๆค่ะ🙏😁

[@noysaninta1486]

@@madametuang9442 ทำไมมีงตัองบังคับ

[@gappaz1]

ถ้าไม่ใส่เต้าเจี้ยวได้มั้ยครับ

[@KateKatie28]

ชอบทานน้ำพริกนี้ อร่อย อยากเห็นเชฟป้อมพูดกับลูกน้องดีหน่อย สังเกตหลายเทคแล้วค่ะ พูดกับลูกน้องีนแรงจัง

[@noomemieindy3852]

ขอตอบแทนนะคะ เชฟเป็นคนปากร้ายใจดีค่ะ มีหลายมุม แต่ส่วนใหญ่จะพูดจาแรง คนในร้านเขารู้กันค่ะ

[@madametuang9442]

เชฟไม่มีอะไรหรอกค่ะ ลูกน้องรักแกหมดทุกคน สไตล์เชฟเป็นแบบนี้ค่ะ ไม่ได้ตะคอกนะตะ เสียงดังเพราะในครัวมีเสียงระบบดูดควันดังค่ะ ถ้าพูดเนิบๆคงไม่ได้ยินค่ะ

[@nattapat4894]

ก่อนจะเป็นเต้าเจี้ยวบด มียี่ห้อท่ใช่มั้ยคะ

[@jamekup8447]

กดละครับ มาดาม

[@sununposaket5870]

สอบถามค่ะเชฟเต้าเจี๊ยวตราเด็กสมบูรณ์จได้มั้ยค่ะจะอร่อยรึป่าวต้องใช้เต้าเจี๊ยวแบบไหนค่ะซื้อได้ที่ไหน

[@user-mz4lj8st4q]

ขอทราบอัตราส่วนน้ำตาลทราย กับ เต้าเจี้ยว ควรใส่เท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ เชฟป้อม และมาดามตวง ค่ะ😊

[@mangmun001]

รอสูตร ปลาท่องโก๋ กับ หมั่นโถว ของเชฟป้อมอยุ่ครับ

[@madametuang9442]

ซาลาเปาไส้หมูสับจะมาก่อนนะคะ

[@kaihun3015]

อยากทราบอัตราส่วนค่ะ

[@user-od5hj5yh4r]

เชฟตลกดี..❤❤❤

[@phsitxayyarphoum6861]

ເມັ້ນ1

[@sittikornlimbasuta7298]

อัตราส่วนของน้ำตาลเท่าไรครับ

[@parin_cvtyp]

รบกวนมาดามถามเชฟ ไอ้เต้าเจี้ยวจีน แบบนี้ซื้อที่ไหนคับ เรียกชื่อว่าอะไร

[@mattregamer4351]

ต้องจัดซอส XO แล้วจังหวะนี้

[@user-hj7dk4bf7s]

ดันๆครับ

[@mixmax6395]

รสออกเค็มนำหวานตามใช่มั๊ยครับ😊😊😊

[@madametuang9442]

ไม่หวานค่ะ อาหารจีน เค็มๆมันๆเผ็ดแต่ไม่มาก

[@mixmax6395]

@@madametuang9442 ขอบคุณครับ 😄😄

[@TheoGijbels]

นำ้มันคาโนล่าค้ามาดาม อิอิ

[@lalaland7688]

เครื่องมีที่บ้านทำเองได้เลยขอบคุณค่ะ

[@user-lz1kj9db5p]

อัตราส่วน ของเต้าเจี้ยวบด กับ น้ำตาลเท่าไหร่หรอครับ

[@hwang1968]

เอาxoซอสด้วยครับบบ

[@nngm765]

สอนทำนํ้าพริกเหล่ากังมาไก่หน่อยค่ะ

[@1modty]

ดีงามค่ะจะได้ทำเองไม่ต้องซื้อในออนไลน์แล้ว

[@prapaisritanskul1353]

เต้าเจี้ยวแบบเชฟไม่มีแบบธรรมดาได้ไหมค่า

[@rfhdhm3108]

เซพเขาเรียกเต้าเจี้ยวอะไรค่ะเต้าเจียวสีดำค่ะ

[@pennylane9202]

เต้าเจี๋ยวบดซื้อที่ไหนคะ

[@madametuang9442]

ร้านหยั่นหว่อหยุ่น ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยี่ เยาวราชค่ะ

[@ManTyoutube]

เต้าเจี้ยวที่มีขายทั้วไปใช้ไหมครับแล้วเอามาบดใช้ไหมครับอยากทราบ

[@madametuang9442]

ไม่ใช่ค่ะ เต้าเจี้ยวบด หรือเรียกว่า โมอึ่มสี หาซื้อได้ที่ร้านหยั่นหว่อหยุ่น อยู่ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ เยาวราช

[@tanongchaiongvuttivate8466]

ทำแล้วสะมารถเก็บได้นานแค่ไหนอ่าคับ

[@madametuang9442]

2-3 เดือนค่ะ

[@user-fh8sh1jm8q]

สูตรนี้สามารถผัดหมี่กระเฉดได้ไหมค่ะ🙏😀

[@madametuang9442]

น่าจะเข้าได้ค่ะ แต่พริกนี้ออกหวานๆนิดหน่อยนะคะ

[@kaihun3015]

เต้าเจี้ยวบดเป็นแบบไหนคะ

[@madametuang9442]

โมอึ่มสี ลองค้นหาดูในออนไลน์มีขาย

[@jarukewongkaew9229]

สั่งซื้อได้ทางไหนครับ

[@madametuang9442]

ทางไลน์แอด @madametuang ค่ะ

[@madametuang9442]

พริกเซี่ยงไฮ้ สั่งได้ทางไลน์แอด @chefpomkitchen

[@pingputthiteerachote5858]

ใช้น้ำมันหมูพร้อมกากหมู... ได้ไหมครับ

[@madametuang9442]

น้ำมันหมูจะมีปัญหาเรื่องกลิ่นหืนถ้าเก็บนานนะคะ ถ้าทำแล้วทานหมดในเวลา 1 สัปดาห์ ในตู้เย็นก็คงได้ค่ะ แต่เราทำพริกนี้เก็บไว้ใช้ 3 เดือนได้ค่ะถ้าเป็นน้ำมันพืช

[@user-xd5fj3os9m]

1

[@samornratgeib1616]

พริกแห้ง หรื่อพริกสดค่ะ

[@madametuang9442]

ดูสูตรใต้แคปขั่นค่ะ

[@teomodif6424]

7:21มี เห็นส่ายหน้า นึกว่าไม่อร่อยซะแล้ว

[@user-tj4sb1ru9u]

ถ้เก็บไว้ในขวดโหล ตั้งไว้ในห้อง แทนได้ป่ะครับ จะได้ประมาณกี่วันครับ

[@madametuang9442]

ก็ได้ค่ะ ไม่น่าเกิน 1 เดือน แต่เกรงว่าน้ำมันอาจจะหืน ถ้ามีความร้อนในห้อง แบ่งเก็บขวดย่อยๆหลายๆขวด แช่ตู้เย็นเอาไว้ดีกว่าค่ะ

[@user-tj4sb1ru9u]

@@madametuang9442 ขอบคุณครับ

[@user-zf4rs4iu8j]

เต้าเจี้ยวอะไรครับ

[@madametuang9442]

เต้าเจี้ยวบด โมอึ่มสี

[@thanaponggravity2721]

รสหวานมาจากอะไรคับ

[@madametuang9442]

มีใส่น้ำตาลค่ะ

[@Redmi-kv4oz]

สนใจน้ำยาล้างผลไม้

[@madametuang9442]

มีขายในซุปเปอร์นะคะ Gourmet market หรือ สั่งซิ้อได้ทางออนไลน์ facebook คิงส์สเตลล่า

[@chutipakkanchokjaroenthana265]

อยากลองทำแต่ไม่รู้จะหาเต้าเจี้ยวบดที่ไหนเลยค่ะ

[@madametuang9442]

ร้านเด็กสมบูรณ์ เยาวราช ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่

[@chutipakkanchokjaroenthana265]

@@madametuang9442 ใช่โม่ฮีมสีไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@MrPEERAYOS]

รสชาดต้องประมาณไหนครับ แล้วเต้าเจี้ยว ใช้เต้าเจี้ยวแบบไหนมาบดครับ

[@madametuang9442]

เต้าเจี้ยวบด ที่เรียกว่า โมอึ่มสี ค่ะ สามารถสั่งทางออนไลน์ได้ ลองค้นหาดู มียี่ห้อ เด๋กสมบูรณ์ค่ะ

[@MrPEERAYOS]

@@madametuang9442 ขอบพระคุณครับมาดาม

[@somsrio.2908]

ใช้ กระเทียมไทยหรือจีน คะ

[@madametuang9442]

จีนค่ะ

[@numperformante5670]

โตวปันจัน กับ โตวปันเจียง ต่างกันอย่างไรครับ

[@madametuang9442]

เหมือนกันค่ะ

[@madametuang9442]

คือตัวเดียวกันค่ะ

[@numperformante5670]

@@madametuang9442 ขอบคุณมากครับ ผม🥰🥰

[@numperformante5670]

@@madametuang9442 แล้วเต้าเจี้ยวบดควรใช้สูตรไหนยิห่อดีครับ

[@madametuang9442]

@@numperformante5670 เต้าเจี้ยวบด โมอึมสี ตราเด็กสมบูรณ์ ร้านอยู่เยาวราช ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ ค่ะ

[@alexlo7708]

แบบนี้ ยังห่างซ๊อส XO ของพวกเชฟฮ่องกง

[@madametuang9442]

มันไม่ใช่ xo ค่ะ

[@tanavatyingheng2521]

พริก3ก.ก ก กระเทียม1ก.ก

[@jinjutachavalithumrong5787]

555

[@jo09oi]

คลิปก่อนหายอ่ามาดาม

[@tippongtip1547]

ชอบกิน แต่ไม่ชอบท

[@madametuang9442]

ซื้อได้เลยค่ะ

[@tippongtip1547]

@@madametuang9442 ซื้อได้ท่ีไหนคับ

[@benjabenja6448]

ไม่บอกอัตราส่วน

[@VK-nm2ef]

Mdm. Tuang ติด gesture คนอินเดียมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ชิมไปสั่นหัวไป แล้วบอกว่าอร่อย 555ึ55

[@imfree2057]

รสชาตน่าลองชิม แต่ชื่อเชฟนี่น่าลงถนน

[@Momokimos]

ในเต้าเจี่ยวผสมนำ้อะไรคับ มันถึงเหลวได้ขนาดนั้น