JAJANGMYUN_ BÍ QUYẾT ĐỂ SỐT MÌ TƯƠNG ĐEN KHÔNG BỊ ĐẮNG

Рет қаралды 23,590

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL

Күн бұрын

Xem kĩ công thức , mời các bạn xem Blog nấu ăn nhà Phương:
phuongskitchen...
😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .
P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm.
❤️ Theo dõi follow Page Facebook PHUONGSKITCHEN:
/ phuongskitchen-1083892...
❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc.
/ 1333439030868943
❤️ Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: www.youtube.co...
🌺 PLAYLIST DANH SÁCH MÓN ĂN:
Men Tự nhiên:
• Men tự nhiên
Các món chính
• CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM...
Các món canh :
• Cá Basa kho tương ớt k...
Các món Bánh của mình
• BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG ...
Video clip các món Bún, Mì, cơm
• Miến trộn Hàn Quốc chu...
Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
• Valentines 2020- Các c...
Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
• Cá cơm rim kiểu Hàn gi...
Các món Kimchi
• Cách làm kimchi chuẩn ...
🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Пікірлер: 42

@gervan_l Жыл бұрын

Thích xem Phương chỉ dẫn rất kỷ thuật và rỏ ràng dễ hiểu, món này mình thế thịt bằng Tofu ăn chay cũng được ha😋.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Hương vị sẽ chắc chắn khác rồi . Vì phần mỡ trong thịt ba rọi rất quan trọng nè . Nhưng tất nhiên mình có thể dùng tàu hủ.

@LoanNguyen-zf9nk 8 ай бұрын

Chị Phương đảm đan quá. Làm nhiều món ngon cho gia đình thật tuyệt. Có những loại gia vị ở VN mình mua hơi khó nên làm k giống như chị.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 8 ай бұрын

Ở vn thì như tphcm thì giá vị Hàn cũng rất đầy đủ vì hàng quán rất nhiều , người Hàn cũng nhiều . 😊

@Methaituan Жыл бұрын

🎉tuyệt quá, cảm ơn chị. Yêu chị ❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Nấu thử nha em

@leaf_stemroot5659 Жыл бұрын

Cám ơn Phương nhiều! Chị mới làm theo công thức của em, rất ngon! Con trai chị rất thích món ăn Hàn. Trước giờ chị mua mì tương đen gói cho nó thôi hôm nay ảnh ăn một tô đầy tú hụ và khen ngon quá! Chồng chị cũng rất thích. Cám ơn P lần nữa nha! Chúc em và gia đình ngày mới bình an!

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Em rất vui. Chị sống ở đâu ạ? Và có mua được đủ nguyên liệu không?

@leaf_stemroot5659 Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Mà chị cũng bốc đồng lắm. Lúc muốn thì làm liền, được mấy lần là đưa mấy ẻm vô nhà dưỡng lão😅 Nhưng lần này chắc hạ huyết tâm vì thằng con Iêu vấu! Anh này bik ăn ngon mà cũng hay chê khen lắm! Mấy nhóc của em nhìn thấy thương quá!😘

@thuenguyen5860 Жыл бұрын

chờ c ra cac món bánh 😊

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Bánh nhiều quá rồi em . Món bạn Fan ẩm thực Hàn kêu réo chị suốt .

@thuenguyen5860 Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake c làm bánh đỉnh của đỉnh. bị ghiền mấy clip bánh của c lắm. gọi là u mê🥰

@HoangPham-nz5us 4 ай бұрын

cj có cách tự pha chế tương đen tại nhà ko ak

@tranngocmai2306 Жыл бұрын

Chị Phương ơi côg thức này dùng 80g sốt tương đen, công thức cũ dùng 1/2 phần sốt tương đen xào với dầu cỡ 150g ( 1/2 của 50g dầu và 250g tương đen) thì có bị đắng hơn không ạ? Với cho em hỏi thêm là 6-7ng thì chị luộc bao nhiêu gam mì tươi ạ?

@anyathanhthien1395 Жыл бұрын

chị làm thêm các món banchan đi ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Chị có nhiều lắm rồi đó em . Em có món gì yêu cầu khi đi ăn ở quán thì đưa yêu cầu .

@ThuyTran-xg2sw Жыл бұрын

Mon nay hom truoc con gai Chi cung hoc lam theo tren mang .

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Dạ vậy con gái chị thử. Ct này xem 😄

@Mango2022. Жыл бұрын

Với công thức này mình thay nước lọc bằng nước hầm xương bò vẫn ngon ha chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Nếu siêng thì em làm giống Người Hàn quốc là dùng nước lèo cá cơm, củ cải , củ hành , rau củ … chứ không dùng nước lèo bò à em . Trật vị!

@linhchumai7019 Жыл бұрын

Bạn ơi. Nên dùng loại mỳ nào để ăn món này ạ

@bichngothi6474 8 ай бұрын

Ngon

@oantrangnguyen6359 Жыл бұрын

Hello Phương, đang tìm kiếm món mì tương đen HQ thì phát hiện thêm Phương có dùng bếp phân nửa gas, phân nửa induction. Mấy rày chị đang phân vân thì thấy em xài mừng quá. Vậy Phương cho chị hỏi Phương có thích nhiều không sau khi xài lâu lâu, có những điểm gì nên lưu ý hay điểm yếu của nó so với bếp 1 loại thôi. Cám ơn Phương nhiều lắm. Trông hồi âm của Phương.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Dạ khi đặt làm giàn bếp thì em có nói với nhà thiết kế là mong muốn có 1 bếp ga chiên xào đồ ăn lửa lớn mới ngon. Và 2 bên điện bình thường( không phải induction , vì nồi ơ của em nhiều thứ không hợp) . Hoàn toàn không có điểm yếu khi xài bếp kết hợp. Em có Video Review xây dựng bếp . Chị có thể tham khảo . Bếp Studio kzbin.info/www/bejne/eIbVpJegltRjqaMsi=h8RjZR9ONY_Do8w_ Bếp gia đình. kzbin.info/www/bejne/rZCcdHZ_j7Cnaqcsi=u2RqobmnmWbThYC9

@lamrau119 Ай бұрын

Làm sẵn cất tủ lạnh được không chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@lamrau119 được nha. Nhưng trữ đông thì độ sệt của sốt bị phá hủy , nó lỏng trở ra . Nên khi ăn cần pha tí bột năng dưới vào , còn nếu không phiền hà thì cứ để vậy ăn luôn cũng được . 😄

@j37i3bh2 5 ай бұрын

❤

@dohailong Жыл бұрын

Chị phương oi em thắc mắc la sao phai có garlic black bean sauce ạ ? Vì có tỏi trong y hay sao vì e thay chi có dùng black bean sauce nữa rồi. Em cảm ơn chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын

Mỗi loại vị khác nhau. Ra hương vị khác . Còn dùng hoàn toàn 100 % black bean paste thì chị cũng đã có hướng dẫn rồi .

@duytang9746 4 ай бұрын

lam nuoc sot rac roi thay so luon .

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 4 ай бұрын

Đáng tiếc là vậy. Bởi người ăn đôi khi không biết công người làm ra.

@OanhNguyen-xi8ud 3 ай бұрын

Chi ơi mấy hủ sốt dich ra tiếng vn là gì vây ạ em tìm mua kg được ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 3 ай бұрын

@@OanhNguyen-xi8ud sốt ớt đậu Toban Djan. Sốt tương đen , nước tương . Em muốn chị dịch sốt nào? Mà đúng là nhiều thứ chị không biết gọi tiếng việt là gì luôn ta.

@dieutrinh7042 10 ай бұрын

Cho em hỏi làm một nồi sốt rồi để tủ lạnh bán dần được k ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 10 ай бұрын

Thường người Hàn không làm vậy . Các nhà hàng mì tương đen ở Hàn thì họ chỉ làm số lượng nhiều, thí dụ 20 tô rồi dùng ,giữ ấm. Bán hết họ làm tiếp . Chứ không cất tủ lạnh rồi hâm lại .

@phuongchile7247 9 ай бұрын

Không có tương đen thay bằng tương đen ăn phở Việt nam được không ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 9 ай бұрын

Dạ không ạ . Vị khác nhau.

@ChiKim-ju7qx 5 ай бұрын

Công thức này kinh doanh được ko ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 5 ай бұрын

@@ChiKim-ju7qx kinh doanh được hay không còn phụ thuộc nhiều yếu tố . Kì rồi về vn chị ăn mì tương đen ở một quán ở sg, nó dở kinh khủng luôn . Đây chị chỉ xét về vị thì 100% là ngon rồi .