Πολύ ΑΡΓΟ+ΕΚΝΕΥΡΙΣΤΗΚΟ ΤΟ ΒΊΝΤΕΟ. ΠΡΟΤΙΜΏ, ΝΑ ΜΗΝ ΤΟ, ΔΩ, ΧΆΛΙΑ ΜΟΥΣΗΚΗ, ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤ
@elenikarakitsiou2 ай бұрын
Θα χάσετε όμως τη συνταγή μιας πίτας που αν τη φτιάξετε θα την φτιάχνεται για πάντα!!!αν δεν σας αρέσει η μουσική απλά χαμηλώσετε τον ήχο!!!
@mariaeftimiadou99482 жыл бұрын
Τέλεια φαίνεται μπράβο σας θα την φτιάξω και εγω
@ΕλληΘωμαιδου3 жыл бұрын
Φαίνεται υπέροχο θα το φτιάξω για τον πρωινό καφέ συγχαριτηρια
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ!!!καλή επιτυχία!!!
@alexandratsampounari85653 жыл бұрын
Πρώτη μου φορά που βλέπω τέτοιο τρόπο θά πρέπει νά είναι τέλειο. Μπράβο!!!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Είναι τραγανό κ νόστιμο!!!ευχαριστώ καλη χρόνια!!
@poliplaplatana13503 жыл бұрын
Έκανα τη συνταγή σας,για το σπιτικό φύλλο και έγινε η πίτα μου καταπληκτική.Δεν έχω ξαναφτιάξει πιο ωραίο και τραγανό φύλλο όσες συνταγές και αν έχω ακολουθήσει.Συγχαρητήρια!!!!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Μπράβο σας !!!χαίρομαι που σας άρεσε!!!,🙋🏼♀️
@ΡεναΠετριδου-μ5ξ3 жыл бұрын
Καλημερα πόσο ωραία τυρόπιτα φτιάξατε ολόκληρη ιεροτελεστία δεν έχω λόγια για το άριστο αυτό έργο κρίμα που δεν νομίζω ότι θα μπορέσω μα το φτιάξω ποτέ συγχαρητήρια Καλή χρονιά ευχομαι
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Προσπάθησε είναι πολύ εύκολο !!ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ
@kyrilosk47872 жыл бұрын
πριν
@kyrilosk47872 жыл бұрын
.
@αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ Жыл бұрын
πολύ ωραίο φύλλο μπράβο ωραία συνταγή εύκολη απλή και πιστεύω νόστιμη να ειστε καλά με υγεία Καλές γιορτές 🙋♀😍😍👏🤗😘💥
@nouvelle7774 ай бұрын
Υπέροχο
@smile211809 ай бұрын
Δοκίμασα τη συνταγή σας και έκανα τη διαδικασια οπως ακριβως δείχνετε..Πραγματικά,δεν εχω λόγια!!! Συγχαρητήρια και ευχαριστώ!!!
@elenikarakitsiou9 ай бұрын
Πολύ χαίρομαι!!!θα φτιάχνεται τις πιο τραγανές πίτες με αυτή τη συνταγή👍👍
@StamatiaMichael Жыл бұрын
Just beautiful❤
@ioanyperaristi73265 ай бұрын
❤
@ΠαφύλαΠαναγιώτα3 жыл бұрын
Πολύ καλή φενετε θα τήν φτιάξω
@ΕλενηΜακαρουνακη Жыл бұрын
πολύ ωραιο φύλλο πολύ ωραία πιτουλα μπράβο!!! μια διευκρίνιση μόνο... φυτικό βούτυρο και μαργαρίνη νομίζω ίδιο πράγμα είναι!
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Φυτικό βούτυρο λέμε τη (φυτινη) και μαργαρίνη πχ (βιταμ)
@ΕλενηΜακαρουνακη Жыл бұрын
@@elenikarakitsiou ακριβώς! φυτικά είναι και τα δύο!
@vidacera28483 жыл бұрын
Μπράβο σού καλή χρονιά με υγεία 🙏
@ΕυτυχίαΠαπαγεωργίου3 жыл бұрын
Είναι το καλύτερο φύλλο και σε ευχαριστώ πολύ...
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@ΕυτυχίαΠαπαγεωργίου χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!!Σας ευχαριστώ κ εγώ!!!🙋🏼♀️
@ΕυρυδικηΒουλγαριδου3 жыл бұрын
Το ιν ινδεν
@jamesball4709 Жыл бұрын
It’s made so good. Thank you
@ΚυριακήΔημητρίου-δ3ξ9 ай бұрын
Εκνευριστικοτατη η μουσικη!!!....ΕΛΕΟΣ!!!!!
@elenikarakitsiou9 ай бұрын
Η πίτα δεν σας άρεσε?χαμηλώσετε τη μουσική και μην την ακούτε !!υπάρχει λύση!!!φτιάξτε τη πίτα είναι τέλεια!!!🙋🏼♀️
@kalokairinou8 ай бұрын
Την έκανα.....και με χόρτα και με κιμα απλά τελεία!!και να πω για όσους δεν βρίσκουν το συγκεκριμένο αλεύρι δουλεύει αντίστοιχα το robinhood !!ευχαριστω πολυ κυρια Ελένη!
@elenikarakitsiou8 ай бұрын
Μπράβο!!!👏👏👏👏πολύ χαίρομαι!!!όσο για το αλεύρι αρκεί να είναι ένα καλό αλεύρι για πίτα κυκλοφορούν πολλά στο εμπόριο!!!και εγώ σ ευχαριστώ καλή μου καλοφαγωτες οι πιτουλες σου!!!🙋🏼♀️
@kalokairinou8 ай бұрын
Να ρωτήσω κάτι άλλο πέρα το ότι φυλαζουμε στη κατάψυξη τα διπλωμένα φύλλα έχετε δοκιμάσει να φυλάξετε έτοιμη πιτα με τη γέμιση αψητη η θα κατεβάσει ή γέμιση νερό?
Συχαρητηρια τελειο φύλλο και τελειο τελειομα μπραβω
@ΦωτεινηΧατζικου-ψ6μ2 жыл бұрын
Σήμερα την ξαναέκανα την συνταγή σου έγινε πεντανόστιμη η πίτα .Πάλι ευχαριστώ πολύ νασαι καλά φιλιά
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι αγαπητημου μπορείς να κάνεις το φύλλο να το εχεις στη κατάψυξη και όταν θέλεις πιτουλα θα σου είναι πιο εύκολο!!εγώ έτσι κάνω!!καλοφαγωτη πολλά φιλιά επίσης και καλές γιορτές με υγεία!!
@varvarachristou18592 жыл бұрын
Πολύ ωραίο
@marinaplyta16294 күн бұрын
Απιθανο φυλλο!!!!!
@elenikarakitsiou4 күн бұрын
Το φτιάξατε?
@marinaplyta16292 күн бұрын
@@elenikarakitsiou οχι ακομη ,αλλα ναι θα το επιχειρησω.φαινεται πολυ ωραιο,ευχομαι να το πετυχω.ευχαριστω για την συνταγη
@filitsavouzi57023 жыл бұрын
Καταπληκτικό υπέροχο φύλλο θα το φτιάξω και γω Μπράβο 👍😄
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Αν το φτιάξετε μια φορά μετά πάντα έτσι θα φτιάχνετε τις πίτες σας!!!Σας ευχαριστώ καλή χρονιά!!!🙋🏼♀️
@soulaeu3 жыл бұрын
Τελειο
@ΒαγιάνναΦυτιλή3 жыл бұрын
Πολύ ωραία τεχνική ,την έχω ξαναδεί σε ξένο κανάλι , αλλά εσείς το κάνετε εύκολα θα προσπαθήσω και εγώ,Καλή χρονιά να έχουμε όλοι με υγεία και ότι επιθυμούμε πολύ να το έχουμε.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Καλή επιτυχία!!!ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!
@ΔΕΣΠΟΙΝΑΖΗΝΕΛΗ-ι6β Жыл бұрын
Καλημέρα σας , φαίνεται τέλειο το φύλλο θα το δοκιμάσω . Επειδή πειραματίζομαι συνέχεια με τις πιτες δεν μπορώ να πετύχω μαλακό αποτέλεσμα στην επιφάνεια,τραγανοτητα υπάρχει,μήπως πρέπει η επιφάνεια να αλείφεται με αυγό και λίγο γάλα?Θα εκτιμούσα την άποψη σας από την εμπειρία σας. Ευχαριστώ
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Συνηθως θέλουμε να πετύχουμε τραγανό φύλλο!!δοκιμάστε με τον τρόπο που λέτε μήπως βγει μαλακό!!το αυγό δίνει έντονο χρώμα και το γάλα το κρατάει πιο μαλακό!!εγώ προτιμώ το τραγανό φύλλο στην επιφάνεια!!ευχαριστώ που ζητήσατε τη γνώμη μου!!αν θέλετε πείτε μου το αποτέλεσμα!!!καλή επιτυχία!!🙋🏼♀️
@MariaKarekla4 ай бұрын
Την έχω κάνει έγινε τελεια
@elenikarakitsiou4 ай бұрын
👏👏👏👏👏πολύ χαίρομαι!!!
@lisapapanis52243 жыл бұрын
Υπεροχο για στα χερια σου
@ioannageo173 жыл бұрын
Πολυ καλο φυλλο μεν χρονοβορο δε...το φτιαχνεις μια ημερα και το βαζεις καταψυξη για αλλη φορα οταν χρειαστει....γινεται πολυ ωραια κιμαδοπιτα με πρασα.....καλη και χαρουμενη χρονιά σας ευχομαι και υγεία. ..
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Καλή χρονιά!!!με υγεία και σε σας!!!!Βάζεις ότι γέμιση θέλεις γίνεται τέλεια!!!επίσης φτιάχνεις φύλλα τα έχεις στη κατάψυξη κ τα χρησιμοποιείς όταν τα χρειάζεσαι!!!Σας ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!!! 🙋🏼♀️
@mariavlahopoulos5747 Жыл бұрын
@@elenikarakitsiou Στην Ήπειρο φτιάχνουμε πολλές πίτες,αυτόν τρόπο δεν τον έχω δοκιμάσει σίγουρα θα την τιμήσω την συνταγή σου ,να είσαι καλά από όπιο μέρος της Ελλάδος και να είσαι ❤
@despinaxemantilotou23943 жыл бұрын
Μπράβο ωραία
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ!!!το φτιάξατε?🙋🏼♀️
@Yianniagapimou3 жыл бұрын
Εντάξει καλή η συνταγή αλλά λυπάμαι πολύ που κάνετε τις πίτες όλοι στην Ελλάδα με αυτές τις καρκινογόνες μαργαρίνες και τα σπορέλαια που όλα αυτά είναι μεταλλαγμένα και'ετσι υποστηρίζετε τις βρώμικες πολυεθνικές. Ερευνήστε λιγάκι και θα δείτε πως παράγονται και ποιοι τα παράγουν και μη γελιέστε ότι είναι καλά για την καρδιά κτλ. Η συναταγή σας που την έκανα, είχε το ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα με το υπέροχο ελληνικό ελαιόλαδο και το ζωικό βούτυρο.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Πολύ σωστή η παρατήρηση σας αλλά κ το ζωικό βούτυρο νομίζω ότι τώρα τελευταία έχει απενεχοποιηθεί!!!το ελαιόλαδο είναι το μόνο σίγουρο το οποίο χρησιμοποιώ καθημερινά στη μαγειρική μου αλλά μόνο με ελαιόλαδο δεν γίνεται τόσο τραγανό το φύλλο!!!Σ ευχαριστώ πάντως που δοκίμασες το φύλλο κ σου άρεσε!!!🙋🏼♀️
@elenitseka18673 жыл бұрын
Το ίδιο ρώτησα και εγώ πιο πάνω! Στην Ελλάδα είμαστε μέσα στο ελαιόλαδο και οπου χρειάζεται ζωικό βούτυρο!!!
@ΡουλαΒασιλειαδου-σ1ν3 жыл бұрын
Συγχαριτηρια τέλεια θα την κανω
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
@elenigalatousdrolia90263 жыл бұрын
Υπέροχη δουλεια
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ!!φτιάξτε το είναι τραγανό!!!
@ΧαιδωΣιττα3 жыл бұрын
Χρόνια πολλά τέλεια απλα
@ΜαριαΜαλαφουρη-ι3ν2 жыл бұрын
Χρόνια πολλά με υγεία και συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Χρόνια πολλά επίσης καλή χρονιά!!Ευχαριστώ φτιάξτε την είναι πεντανόστιμη και το φύλο τραγανό!!🙋🏼♀️
@ΤριαδαΧατζηαντωνιου9 ай бұрын
😊
@panagioulaperou9378 Жыл бұрын
Τελειο❤
@filitsakotalakidou78443 жыл бұрын
Μπραβο σου Υπεροχη συνταγηπ\ παραπολυ ωραιο
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Ευχαριστώ!!!!να την φτιάξεις γίνεται τέλεια η πίτα!!!🙋🏼♀️
@elenikornioti22293 жыл бұрын
Συγχαρητήρια🎉🎊🎉🎊
@ΒικυΧατζησταματίου8 ай бұрын
Παρακαλω πειτε μου ,σε αερα ή αντιστασεις, ποση ωρα ξεκουραζετε το ζυμαρι οταν το βαζετε στο μπολ με μεμβρανη, και σε ποιο σταδιο μπορει να μπει στην καταψυξη .ευχαριστω, θα περιμενω απαντηση
@elenikarakitsiou8 ай бұрын
Γεια σας!!!στις αντιστάσεις,ξεκουράζουμε τη ζύμη για 30λεπτα και αφού φτιάξουμε τα φύλλα όπως σας δείχνω και το πάνω και το κάτω τα φυλαγουμε στην κατάψυξη!!!εάν θέλουμε να την κάνουμε αμέσως βάζουμε τα φύλλα στην κατάψυξη για μισή ώρα να παγώσουν λίγο τα βούτυρα και να μην σας δυσκολέψει όταν θα τα ανοίξετε για να τα βάλετε στο ταψί!!!εάν δείτε προσεχτικά το βίντεο σας τα δείχνω λεπτομερώς!!!Σας ευχαριστώ πολύ κι αν δεν καταλάβατε κάτι ξαναγράψτε μου!!!φτιάξτε την πετυχαίνει πάντα και γίνεται τέλεια!!!🙋🏼♀️
@angiekiss5296 Жыл бұрын
Συγχαρητηρια! Ποιο βουτυρο βαλατε;
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Φυτινη σπορελαιο και βιταμ
@ΕυαγγελίαΚώττα3 жыл бұрын
Μπράβο σας συγχαρητήρια.. Τελικά είναι πολύ εύκολο και γρήγορο.. Υπέροχο το αποτέλεσμα με αυτό το αλεύρι..
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Το φτιάξατε?μπράβο σας!!!όσο πιο συχνά το φτιάχνεται τόσο πιο εύκολο θα γίνεται!!!,🙋🏼♀️
@pelagimo5902 жыл бұрын
Μπραβοεξοχοσυχγαριτηριαπελαγια
@xristinamarkou9162 Жыл бұрын
Υπεροχη η πιτα σας συγχαρητήρια πολλά το αλεύρι αυτο να ρωτήσω είναι για φύλλο πιτας απο που το αγοράζετε δεν το ξαναδεί κανει πολυ ωραίο φύλλο!!!!!
@ΕλενηΣκαρμουτσου-η8μ10 ай бұрын
25:02
@ΕλενηΣκαρμουτσου-η8μ10 ай бұрын
25:02
@ΕλενηΣκαρμουτσου-η8μ10 ай бұрын
25:02
@ntinampasmada58393 жыл бұрын
Έγινε τέλεια η πιτουλα!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ!!!καλοφαγωτη!!!🙋🏼♀️
@ioannampletsa19833 жыл бұрын
Καλή χρονιά, χρόνια πολλά. Ελένη τη φετινή μου κρεατοπιτα την αφιερώνω σε σένα Συγχαρητήρια ,μου έλειψες τα χέρια. Σ ευχαριστώ.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ κ καλή επιτυχία!!!
@mimedianaranja1003 жыл бұрын
Καλησπέρα!καλή χρονιά! Γειά στα χέρια σας! Η σόδα τι ρόλο παίζει στη ζύμη; τη βοηθά σε κάτι δηλαδή;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Κάνει το φύλλο πιο αφράτο κ τραγανό!!
@mimedianaranja1003 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!
@helenebazazo97363 жыл бұрын
Bravo et merci
@mariaxatzikuriakou74343 жыл бұрын
Συγχαρητήριαααα. Γεια στα χερια σου!!! Το αλευρι που μπορω να το βρω;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Από ποια περιοχή είστε?
@lenakouvelis97433 жыл бұрын
Τι είναι η σορωτη;
@mariaxatzikuriakou74343 жыл бұрын
Απο Γιαννιτσα
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@mariaxatzikuriakou7434 Καλημέρα !!!εγώ το περνω από τον αλευρόμυλο !!!τα τηλέφωνα είναι 2310792247 &6973341144 μπορείτε να ρωτήσετε αν φέρνουν στη περιοχή σας!!καλές γιορτές!!!🙋🏼♀️🎄🌟
@ΚεσσιδουΑγγελικη3 жыл бұрын
Κάλή χρόνίά άύτό κάλη μου ειναι για γυναικες που καθοντε ολη την ημερα με κουρασε πολυ το βιντεο
@glykeriaioannidoy17292 жыл бұрын
Συγχαρητήρια
@vpliako41472 жыл бұрын
Πολύ καλή πίτα. Μπράβο σας.θα βρω εδώ στην Αθήνα αυτή τη μάρκα αλευριου;
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας και σας ευχαριστώ !!σας εύχομαι καλή χρονιά με υγεία!!!Όχι δεν θα το βρείτε κυκλοφορεί μόνο στη β. Ελλάδα!!!αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καλό αλεύρι για πίτα!!🙋🏼♀️
@ΜαριαΚουτσιαυτη-λ3φ3 жыл бұрын
Θα προσπαθήσω να το κανω τέλειο φύλλο
@ΟυρανίαΧατζηλαζαρου-ρ1π2 жыл бұрын
Παρά πολύ ωραία μόνο μετά γραμμάρια.δεν το έχω μήπως να μου πεις με τα ποτήρια ευχαριστώ πολύ
Ευχαριστώ και καλή επιτυχία!!!φτιάξτε την και θα ενθουσιάστητε με το πόσο τραγανό γίνεται το φύλλο!!🙋🏼♀️
@aggeliki19653 жыл бұрын
Θα ηθελα να γράψτε τα υλικά....πόση ώρα το αφήνετε το ζυμάρι?τα φυλλα τ ανοιγετε με νιζεστε?απλα ειναι χρονοβορο
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Τα υλικά σας τα δείχνω στην αρχή του βίντεο αν το είδατε!!!αλλά σας τα γράφω:170ml σόδα 330mlνερο 3κσ ελαιόλαδο 3κσ ξυδι1κγ αλάτι 750-800γρ αλεύρι για πίτα 150γρ βούτυρο φυτικό 100γρ μαργαρίνη 80γρ καλαμποκελαιο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κ νισαστε η με το ίδιο αλεύρι που θα κάνετε την πίτα!!σας φάνηκε χρονοβόρο γιατισας δείχνω βημα βήμα όλη την εκτέλεση μιας χωριάτικης πίτας!!το φύλλο θα σας πάρει ένα τέταρτο κ αν το φτιάχνετε συχνά θα σας είναι παιχνιδάκι!!!ευχαριστώ για τις ερωτήσεις σας κ αν θέλετε κ κάτι άλλο πείτε μου κάντε λαϊκ εγγραφή δωρεάν στο κανάλι κ κοινοποιηστε το στο ινσταγκραμ θα με βρητεeleni_eleni58καλημερα σας!!!🙋🏼♀️
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Το ζυμάρι το αφήνω μισή ώρα να ξεκουραστεί!!!!🙋🏼♀️
@ΡουλαΒασιλειαδου-σ1ν3 жыл бұрын
Τελεια την έκανε φανταστικη
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
👋👋👋👋👋👋μπράβο!!!!
@nickyg20592 жыл бұрын
Eλέξη κανείς εξερετικη δουλειά θα το προσπαθήσω, Συνχαρητηρια! Καλές γιορτές!
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Ευχαριστώ καλή μου καλές γιορτές και σε σένα!!!είναι πανευκολο και γίνεται πολύ τραγανό καλή επιτυχία!!!🙋🏼♀️
@dimitragioni67373 жыл бұрын
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΤΕΛΕΙΟΟΟ
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Χαίρομαι που σας άρεσε!!!Σας ευχαριστώ!!!🙋🏼♀️
@anastasiaganidi83213 жыл бұрын
καλη χρονια και παρα πολλυ ωραιο
@pelagiakarystos996 Жыл бұрын
Πάρα πολύ ωραία το νοικοκυριό είναι στονανθρωπο
@Andrea-to2vk Жыл бұрын
Post afinis na xegurasti I zimi su ?
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Περίπου 30λεπτα
@mariapappa74083 жыл бұрын
Δεν το έχω ξαναδεί... φαίνεται ότι θα γίνει τέλειο... αλλά χρονοβόρο🌟💖
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Είναι πολύ εύκολο δοκιμάστε κ καλή επιτυχία!!!
@ΕυτυχιαΚονταξη4 ай бұрын
Το αλεύρι αυτό που το βρίσκουμε;
@elenikarakitsiou4 ай бұрын
Από ποια περιοχή είστε?
@ΤΟΝΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ2 жыл бұрын
Έτσι είναι οι νυκοκυρες... ΚΕΝΤΗΜΑ!!!!!
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ αγαπητή μου!!φτιάξε την πίτα και θα την φτιάχνεις για πάντα !!τόσο τραγανό φύλλο και εύκολο!!!🙋🏼♀️
@ninaandreanidou9892 жыл бұрын
Το ταψί που χρησιμοποιήσατε είναι το μεγάλο του φούρνου;
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας!!ναι ακριβώς!!
@christosarnaoutoglou69282 жыл бұрын
Πέτυχε με την πρώτη προσπάθεια!!!! Και το αποτέλεσμα απλά μαγικό!!!
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι κ σας ευχαριστώ αν θέλετε και έχετε ινσταγκραμ ανεβάστε φωτό με την πίτα και καντε επισημανση στο @eleni_eleni58
@dimanouvaia88403 жыл бұрын
ωρεο
@evdokia9123 жыл бұрын
Απλά υπέροχη όλη η διαδικασία και το τελικό αποτέλεσμα. Το δε τελείωμα της πίτας σωστό κέντημα.Εχω όμως μια ενσταση:υπάρχει άλλο υλικό για το αλλειμα των φύλλων εκτός από φυτικό βούτυρο ή μαργαρίνη που δεν είναι και ό,τι καλύτερο?ας πούμε αγελαδινό βούτυρο ή λάδι.θα γινει το ίδιο τραγανή?Ευχαριστώ.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Δοκιμάστε το με βούτυρο αγελαδινό🙋🏼♀️
@evdokia9123 жыл бұрын
@@elenikarakitsiou Ευχαριστώ.Κι εγώ συμφωνώ γιατί είναι πιο υγιεινό.Οχι μαργαρίνη ή φυτικό βούτυρο.
@ΓιωργοςΤσιριντανης3 жыл бұрын
Καλησπέρα πόσο στο πάχος περίπου το ανοίγετε το φύλο όταν είναι να το τοποθέτησε στο τεψει. Ευχαριστώ.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Αν είδατε το βίντεο το ταψί είναι του φούρνου !!το φύλλο πιάνει τη βάση του ταψιού κ λίγο γύρισμα στο πλάι για να γίνει το ενωμα με το επάνω φύλλο!!καλή σας επιτυχία!!!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Το ταψί έχει διαστασεις0,40×035
@gabrielkavadias1657 Жыл бұрын
Τη είναι η σουρωτή που μπορώ να την βρω
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Γεια σας ανθρακούχο νερό!! σε όλα τα σούπερ μάρκετ!!μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σόδα!!καλή επιτυχία!!!
@1960mmgg2 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή..Κάνει και για γλυκές πίτες ή μπακλαβά , μπουγάτσα, γαλακτομπούρεκο ? Ευχαριστώ
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!Για ότι θέλετε!!καλή επιτυχία!!!
@ΔήμητραΣαρ-ξ6υ Жыл бұрын
Τελεια
@ΑφροδιτηΜουστακα Жыл бұрын
Φανταστικο φυλλο αν και χρονοβορο
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Γεια σας σας φάνηκε χρονοβόρο γιατί είναι όλη η εκτέλεση της πίτας αναλυτικά για να δείτε τις λεπτομεριες.Αν προσπαθήσετε να φτιάξετε το φύλλο θα σας πάρει 15 λεπτά.Μπορειτε να φτιάξετε φύλλα να τα φυλάξετε στη κατάψυξη και να έχετε έτοιμα ανά πάσα στιγμή.Αν σας αρέσει να ασχολείστε με την μαγειρική πρέπει να αφιερωσετε και λίγο χρόνο!!🙋🏼♀️
@dinageorgoulaki2120 Жыл бұрын
Για ποσα φυλλα ειναι?
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Τι ακριβώς εννοείται?
@ΒασιλικηΓιαννακοπουλου-π5ο2 жыл бұрын
Μήπως μπορειτε να μου πείτε που μπορώ να βρω το αλεύρι. Ευχαριστώ.
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας από ποια περιοχή είστε?
@ΒασιλικηΓιαννακοπουλου-π5ο2 жыл бұрын
@@elenikarakitsiou Από Λαμια
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
@@ΒασιλικηΓιαννακοπουλου-π5ο καλημέρα σας !!Κατ'αρχας ευχαριστώ που είδατε το βίντεο!!!το αλεύρι αυτό υπάρχει στη Θεσσαλονίκη ,αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καλό αλεύρι για πίτες θα γίνει εξ ίσου νόστιμη και τραγανή ,αρκεί να την φτιάξετε με τον τρόπο που σας δειχνω!!!καλή επιτυχία και περιμένω νέα σας με το αποτέλεσμα!!!🙋🏼♀️στο ινσταγκραμ θα με βρειτε eleni_eleni58
@despoinakara23613 жыл бұрын
👍
@kidsfun98623 жыл бұрын
Γίνεται να κάνω φύλλο με αλεύρι που φουσκώνει??
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Όχι!!!θέλει ένα καλό αλεύρι για πίτες!!!🙋🏼♀️
@ZillaTheLady2 жыл бұрын
Γεια σας!! Έκανα Εγγραφή
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!κάνατε την πίτα?
@ZillaTheLady2 жыл бұрын
@@elenikarakitsiou θα πω την μαμά μου αλλά Να ρωτισω Η Ευαγγελία Καρακίτσιου Την Ξέρετε?
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
@@ZillaTheLady είμαι η γιαγιά της!!
@ZillaTheLady2 жыл бұрын
@@elenikarakitsiou και εγω η φίλη της Η Ελπίδα
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
@@ZillaTheLady Ναι το έμαθα μου το είπε η Ευαγγελία
@ΚωνσταντίαΨηλού-χ8θ Жыл бұрын
Πολυ ωραια ζυμη μπορεί να την κανω απο την προηγούμενη μέρα
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Βεβαίως !!!θα την βάλετε στο ψυγείο τυλιγμένη με μεμβράνη για να μην πιάσει κρούστα!!!Μπορείτε να τη φυλάξετε στη κατάψυξη και να τη χρησιμοποιήσετε όποτε θέλετε!!!καλή επιτυχία🙋🏼♀️
@adagiannouli31843 жыл бұрын
Φυτικό βούτυρο ποιο εννοείτε;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Όχι το ζωικό ( βουτηρο αγελάδος)φυτικό υπάρχει παντού σε όλα τα σούπερ !!!
@ΦροσωΚαλυβιωτη3 жыл бұрын
Γειάσας και καλή χρονιά πολύ ωραίο φαίνεται το φύλλο,αλλά δεν το λές γρήγορο και εύκολο
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Καλή χρονιά κ σε σας με υγεία!!!προσπαθήστε κ θα δείτε πως είναι πολύ απλό κ εύκολο!!!
@soullasofokleous34232 жыл бұрын
Τι είναι η Σουρωτή παρακαλώ???
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Ανθρακούχο νερο
@TziMmys798 ай бұрын
Το βίντεο θα μπορούσε και θα έπρεπε να είναι μικρότερο, εντελώς ευγενικά και φιλικά. Η πίτα τέλεια, ευχαριστώ πολύ.
@elenikarakitsiou8 ай бұрын
Ναι θα μπορούσε!!!όντως είναι τέλεια η πίτα!!Σας ευχαριστώ!!!
@evipav77123 жыл бұрын
Καταπληκτικό!!!!
@ΤάνιαΓκαντίνου3 жыл бұрын
Καταπληκτική
@ΜάρθαΓρήγορατου Жыл бұрын
Αναζητώ
@pepikolovou21032 жыл бұрын
τι ειναι η σουρωτη?
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Ανθρακουχο νερό !!
@ioannismichelakis9345 ай бұрын
Τι θα πει σουρωτη γιατί εγώ είμαι χωριάτης νερό σουρωτη δηλ αν είναι άλλη φίρμα δεν γίνεται?
@elenikarakitsiou5 ай бұрын
😂😂γίνεται !!! ανθρακούχο νερό ή σόδα το ίδιο είναι!!!η Σουρωτή είναι φυσικό ανθρακούχο νερό που πήρε το όνομα της από την περιοχή που τη παράγει!!!🙋🏼♀️
@ΑγγελικήΚουλούρη-γ7γ3 жыл бұрын
Τι διάμετρο έχει το ταψί;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
0,40 Χ 0,35
@jodel19229 ай бұрын
Παρα πολύ ωραία η πίτα σας ..φαίνεται νοστιμοτατη και τραγανή, αλλά με κούρασε πολύ το βίντεο κουραστηκα να το βλεπω και να ακούω αυτη τη συνεχόμενη μουσική ...
@elenikarakitsiou9 ай бұрын
@jodel1922δεχνω αναλυτικά το βίντεο για να μην υπάρχουν απορίες!!!χαμηλώσετε τον ήχο αν σας ενοχλεί!!φτιάξτε την είναι φανταστική!!!Σας ευχαριστώ!!!
@ΚικηΤρε3 жыл бұрын
Το φυλο εινα καταπληκτικο.Τραγανο,αλλα δεν μου χωριστηκαν τα φυλλα και δεν μου φουσκωσαν σαν τα δικα σας.Μηπως φταιει που την εψησα στον αερα?
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Τις πίτες πάντα τις ψήνουμε στις αντιστάσεις!!!μήπως βάλατε δυνατή θερμοκρασία και δεν την άφησε να φουσκώσει?
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Το αλεύρι σας ήταν για πίτα?να προτιμάται καλης ποιότητας αλεύρι ιδανικό για πίτες!!!
@ΚικηΤρε3 жыл бұрын
Ευχαριστω για την αμεση απαντηση.Μαλλον επειδη την εψησα στον αερα στους 200 βαθμους,γιατι το αλευρι ηταν σωστο.Ευχαριστω και παλι καλο βραδυ.!!!!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@ΚικηΤρε Καλό βράδυ επίσης!!ότι απορία έχετε πολύ ευχαριστως να σας απαντήσω!!!Σας ευχαριστώ που ακολουθήτε το κανάλι μου!!στο ινσταγκραμ θα με βρείτε eleni_eleni58
@pelagiakarystos996 Жыл бұрын
Τα είναι από οικογένεια μπράβο κυρια
@ΑγγελικήΚουλούρη-γ7γ3 жыл бұрын
Εννοώ τι διαστάσεις
@elenisiskou661 Жыл бұрын
Παρακαλω γραψτε τη συνταγη αν γεινεται ευχαριστω
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
170mlσοδα 330mlνερο 3κσ ξύδι 3κσ ελαιόλαδο 750-800γρ αλεύρι για πίτα 1κγ αλατι 150γρ φυτηνη ή βούτυρο 100γρ μαργαρίνη 80γρ καλαμποκελαιο ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!! Τα υλικά είναι γραμμένα και στη περιγραφή του βίντεο αλλά τα γράφω και στη διάρκεια του βίντεο!!!
@ΠετραΣταη3 жыл бұрын
Ωραίο φύλλο. Φυτικό βούτυρο λέμε τις μαργαρινες. Εσεις όμως το ξεχωρίζετε.. Εννοείται φυτινη και Βιτάμ ας πούμε;;;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Ναι ακριβώς!!!φυτικό βούτυρο είναι η φυτινη και βιταμ η μαργαρίνη!!🙋🏼♀️
@verzins96012 жыл бұрын
Λίγο πιο σύντομο το βίντεο σας παρακαλώ. Είναι κουραστικό.
@pelagiakarystos996 Жыл бұрын
Τώρα το ειδα
@eirinizervou8052 жыл бұрын
Αυτό το αλεύρι που το πουλάνε;
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας!!!Από ποια περιοχή είστε?
@ΔήμητραΣαρ-ξ6υ Жыл бұрын
Είναι τραγανό και νοστιμότατο
@elenikarakitsiou Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ την φτιάξατε?
@romsof12 жыл бұрын
Όμορφη πίτα αλλά σπαστική μουσική
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας κ καλή χρονιά!!!χαμηλώσετε τη μουσική αν δεν σας αρέσει και δείτε το βίντεο!!!φτιάξτε το φύλλο αυτό και θα με θυμηθείτε!!!🙋🏼♀️
@1caramella3 жыл бұрын
απορια:λετε φυτικο βουτυρο και μαργαρινη.Μα η μαργαρινη ειναι φυτικο βουτυρο,Τι αλλο βουτυρο ειναι αυτο που λετε???
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Η φυτινη
@ax43833 жыл бұрын
Είναι πολύ ωραίο αναλυτικό το αλεύρι για μένα που μένω στην Αθήνα είναι πρόβλημα δεν υπάρχει σε καμία αλυσίδα ΣΜ δεν το έχω δει ευχαριστώ
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Το αλεύρι αυτό είναι από μύλο της Θεσσαλονίκης αν θέλετε να σας δώσω το τηλέφωνο να συνεννοηθείτε
@ax43833 жыл бұрын
@@elenikarakitsiou ναι θα το ήθελα καλό βραδυ
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@ax4383 2310792245 & 6973341144
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@ax4383 καλό σας βραδυ
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
@@ax4383 στο ινσταγκραμ θα με βρειτε eleni_eleni58 καλό απόγευμα!!!
@IoannaTheodoridou3 жыл бұрын
Τι ειναι το φυτικο βουτυρο ??
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Βούτυρο από φυτά υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ
@ΕλευθέριαΘρησκου-ξ3ρ3 жыл бұрын
Ωραία μπραβο σας εύχομαι καλή συνέχεια σε ότι κάνετε με πολλές επιτυχίες. Θα ήθελα να ρωτήσω αν δεν εχω σουροτη.τα γραμ.της σουρωτης τα προσθετο στο νερό!
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Αν δεν έχετε σουρωτη η σόδα μπορείτε να την αντικαταστήσετε στην ίδια ποσότητα με νερό.Αλλα η σουρωτη(φυσικό ανθρακούχο νερό)κάνει το φύλλο πιο εύπεπτο κ πιο τραγανό!!
@linakapetanaki1893 жыл бұрын
Ούτε γρήγορο, ούτε εύκολο. Πολλή δουλειά έχει. Σίγουρα γίνεται υπέροχο, αλλά σιγά μην έχουμε τόσο χρόνο να διαθέσουμε για μια πίτα.
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Όλη η πίτα θα σας πάρει μια ώρα για να ετοιμαστεί(μαζί με την μισή ώρα που αφήνουμε το φύλλο να ξεκουραστεί)δεν νομίζω πως είναι πολύ για να ευχαριστήσετε την οικογένεια σας!!εάν τη κάνετε κ συχνά θα σας είναι παιχνιδάκι!!!διαλέξτε μια μέρα που θα έχετε χρόνο και φτιάξτε την!!!θα σας αρέσει και θα την φτιάχνετε για πάντα!!!🙋🏼♀️
@riitadimi86352 жыл бұрын
Αυτό το κάνεις έτσι και αργά γιατί όταν ψηθεί γίνονται πολλά φυλλα,,
@lenakouvelis97433 жыл бұрын
Τι είναι η Σουρωτή;
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Καλή σου μέρα καλή μου ανθρακούχο νερό(σόδα) η σουρωτη είναι φυσικό ανθρακούχο νερό που βγαίνει από πηγή από την περιοχή της Σουρωτής από όπου πήρε κ το όνομα της!!,🙋🏼♀️καλές γιορτες
@koullatheodotou902 жыл бұрын
Πολύ περίπλοκο
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Γεια σας!!!που δυσκολευτηκατε?
@annamatsagani38612 жыл бұрын
Παρακαλω θαηθελα ανσαλύτικα τη ζύμη για φυλοπιτας
@elenikarakitsiou2 жыл бұрын
Είδατε το βίντεο?εάν ναι στην αρχή του βίντεο γράφω αναλυτικά ένα ένα όλα τα υλικα για το φυλλο!!φτιάξτε το είναι υπέροχο!!!
@ΚατεριναΠελετη3 жыл бұрын
Ποια είναι η συνταγή του φυλλου
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Τι εννοείτε?
@elenikarakitsiou3 жыл бұрын
Τα υλικά ?τα γράφω αναλυτικά στην αρχή του βίντεο!!