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Piante Permaculturali: Lo Spinacio di Malabar
Pianta misconosciuta ma nutriente e facile da coltivare. E' stata forse la prima pianta a cui ho dedicato le mie attenzioni e che ho seminato nell'orto perenne e da tre anni mi da grandi soddisfazioni, oltre che cibo. Buona visione.
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“Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno”
Cit. Ann Wigmore