Picanha na Churrasqueira a GÁS! | Netão! Bom Beef

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Netão Bom Beef

Netão Bom Beef

Күн бұрын

Пікірлер: 355
@Evd.giacomeli
@Evd.giacomeli 3 жыл бұрын
Blz Netão, comprei um apartamento recentemente e veio com uma churrasqueira dessa na varanda gourmet, muito boa mesmo pra quem mora em apartamento, e vai uma dica maluca mas funcionou, eu fiz costela bovina e costela suína embalada na folha de alumínio, coloquei a carne embalada nessa bandeja da água, sem água claro, liguei o queimador no mínimo e coloquei uma forma de alumínio grande como tampa no lugar da grelha pra criar um bafo....Cara é maluco e funciona. Abraço.
@guialv3z
@guialv3z 3 жыл бұрын
o cara tem uma churrasqueira a bafo, criatividade sem limites
@fabiofurtado4371
@fabiofurtado4371 2 ай бұрын
Legal, mas no forno tradicional ja é excelente. Deixo 12 horas a 160 graus.. fica desmanchante
@alexandrelitoralnortesp7582
@alexandrelitoralnortesp7582 Жыл бұрын
Netao, tenho uma, mas é outra marca, nunca fazia churrasco por dificuldade de controlar o carvão, e também por ser só eu esposa e filho. Também nunca chamava ninguém por não me dar bem com o carvão como disse. Hoje faço toda semana, inclusive já fiz até para 15 pessoas. E está um sucesso. Recomendo
@lucasleite3158
@lucasleite3158 3 жыл бұрын
Vou lançar a brava netão, desafio você a fazer um churrasco de air fryer com um acompanhamento top e aquele santo ponto! Abraço
@raldluis4720
@raldluis4720 3 жыл бұрын
Netão, sou aqui do Rio de janeiro e aprendi muito com o nosso saudoso Marcos Bassi e posso dizer que hoje vc é o cara que, à sua maneira, mais influência os brasileiros a valorizar a cultura do churrasco. Parabéns!! Hoje eu faço churrasco pra minha família e amigos com o muito do que aprendi com vocês e me tornei um grande apreciador de tudo que envolve um bom churrasco, desde as técnicas até a valorização de uma carne de qualidade. Espero um dia ter a honra de te conhecer pessoalmente. Que Deus continue abençoando sua vida e família. Grande abraço.
3 жыл бұрын
A você também!
@JohnnyVoxx
@JohnnyVoxx 3 жыл бұрын
Netão faz churrasco bom até com um isqueiro! Fera demais!!!
@arlindoasperabaqueironeto9028
@arlindoasperabaqueironeto9028 3 жыл бұрын
A DINOXX é show! Tenho uma DXX300 e não me arrependo! Perfeita!
@gustavoprata1923
@gustavoprata1923 3 жыл бұрын
Netão sujou a dinoxx do Mizo Netão, traga mais vídeos com a Dinoxx por favooor!
3 жыл бұрын
🔥🔥
@Victorrzanella
@Victorrzanella 3 жыл бұрын
Netao, qual a temperatura para manter a carne embalada a vácuo e quanto tempo tem de validade?
@lcerbaro
@lcerbaro 3 жыл бұрын
Pelo pouco q eu aprendi, quanto mais perto de 0 graus, mais tempo dura. A carne a vácuo de mercado tem validade de 1 ano, então acho que dá pra confiar nessa espectativa.
@lpw9435
@lpw9435 3 жыл бұрын
Também gostaria de saber up
@seinempqeutoaqui2856
@seinempqeutoaqui2856 3 жыл бұрын
Uo
@seinempqeutoaqui2856
@seinempqeutoaqui2856 3 жыл бұрын
Up
@kaiquedavalle725
@kaiquedavalle725 3 жыл бұрын
Validade de 60 dias resfriada numa temperatura de 3ºC. Se congelar, validade de 1 ano.
@emersonlink3733
@emersonlink3733 3 жыл бұрын
Ontem fique muito feliz, estava de aniversário e ganhei de presente o sal com pimenta do reino do Netão...como minha cidade fica no interior do Paraná, não tinha encontrado ainda pra comprar... não vejo a hora de provar.
@Daniel-hd5yk
@Daniel-hd5yk 3 жыл бұрын
Meu Deus do céu, assistindo essa carne maravilhosa nessa hora do dia sem ter almoçado ainda.
@KwetzBr
@KwetzBr 3 жыл бұрын
Maldade de mais hahaha estou na mesma.
@gylmarjunior8140
@gylmarjunior8140 3 жыл бұрын
Guerreiro
@wiliandeschkrodrigues3035
@wiliandeschkrodrigues3035 3 жыл бұрын
eu tambem
@danieldepaulaboaventura4530
@danieldepaulaboaventura4530 3 жыл бұрын
E eu que estou em jejum intermitente kkkkk
@gibranhenriquebolzan
@gibranhenriquebolzan 3 жыл бұрын
Até que enfim... Dinnox é foda...tenho uma, estamos 100% satisfeitos
3 жыл бұрын
Opa! Que top!
@daniiliima
@daniiliima 6 ай бұрын
Fica com mesmo sabor da carne feita na churrasqueira a carvão ?
@gibranhenriquebolzan
@gibranhenriquebolzan 6 ай бұрын
@@daniiliima sim, não dá pra saber a diferença
@ThalesRassi
@ThalesRassi 5 ай бұрын
Muito bom, estou mudando para um AP e queria arrumar uma dessa, mas tenho medo dela ficar com o gosto diferente pela falta do carvão... Será que é bobeira desses churrasqueiros profissionais? Eu mesmo imagino que uma pessoa normal nem vai perceber a diferença
@augustabuanaissa1405
@augustabuanaissa1405 3 жыл бұрын
Obaaaaaa netao show de vídeo , tenho 15 anos e amo seus vídeos e dicas, saiba que me ensinou tudo sobre churrasco e também aguardando o meu kit de molhos da decabron.🤩🤩
@senoritawines6424
@senoritawines6424 2 жыл бұрын
Olá, Excelente vídeo 😃. Tenho uma dúvida sobre a temperatura (tenho uma Weber a gás e tem como regular a temperatura) e os tempos. Qual a temperatura para selar e depois quando já cortei e volto ela na churrasqueira. E para selagem deixo mais ou menos quanto tempo ou é no olhômetro mesmo? Obrigada 😉
@Albert_ssb
@Albert_ssb 3 жыл бұрын
Netão , tenho uma DXX301 com dois queimadores, com certeza o melhor custo beneficio para quem não tem churrasqueira a carvão na varanda do apto , A Dinoxx é PHODA ! "sem fumaça! , testei diversas churrasqueiras elétricas e a Steakhouse da Polishop, a DXX301 ganha de 1000 a ZERO
@emanuellpolicarpo3209
@emanuellpolicarpo3209 3 жыл бұрын
cara segui todas tuas dicas no churrasco com os amigos, foi sucesso todo mundo elogio!!
@marcosfernandodasilvaandra2700
@marcosfernandodasilvaandra2700 3 жыл бұрын
O mais bacana é que você realmente demonstra que gosta do que faz... E quanto gosta de carne... abraço...
@oficialnosnagrelha
@oficialnosnagrelha 3 жыл бұрын
Netão, vc é surpreendente. Não tem churrasqueira que coloque vc a prova. muito top
@marceloviniciussilvasilva5533
@marceloviniciussilvasilva5533 3 жыл бұрын
Neto ! Experimente colocar fumaça liquida perto de finalizar ! Fiz na costela que fiz no forno ! Ficou gostosa
@paulojbudny
@paulojbudny 3 жыл бұрын
União perfeita, que eu esperava há tempos, Netão e Dinoxx
@robertomancusi910
@robertomancusi910 3 жыл бұрын
Netão, como sempre video sensacional!!!! já ouvi falar de caixas em inox para colocar carvão e ervas, pra poder defumar na churrasqueira a gás. O que vc acha? Funciona?
@matheuspontesparentetravas9258
@matheuspontesparentetravas9258 3 жыл бұрын
Show Betão! Aguardando aqui o seu kit molho da decabron
@nuntenhu
@nuntenhu 3 жыл бұрын
Betao kkkkk
@sparkinosh1090
@sparkinosh1090 3 жыл бұрын
Como compro os molhos dele?
@oshuian
@oshuian 3 жыл бұрын
Você é demais, Netão! Merece todo o sucesso sempre! Ótimo trabalho e pessoa maravilhosa, te admiro muito! Tudo que sei de churrasco aprendi com você rs continue com seu ótimo trabalho 🙏🏻
@renann.fernandes6276
@renann.fernandes6276 3 жыл бұрын
Netão que top!!!! Muito lindo corte e assado!!! grande abraço
@diogoluissoares8054
@diogoluissoares8054 3 жыл бұрын
Muito legal essa parceria com a dinox atualmente estou morando em casa mas vou ir para um AP e quero ter uma lá Gostaria de saber se o tempo de preparo e o mesmo
@MarcelloSoul
@MarcelloSoul 3 жыл бұрын
Esse canal é tão f&&¨$$d#$$#a que até dando aula pros alunos de aprendizagem recomendo o canal!!!!!! Sucesso Netão sou fã!
@mb8962
@mb8962 3 жыл бұрын
Netão, tem um corte chamado Cordão de Filé Migno, vc poderia falar mais sobre esse corte e muito desconhecido
3 жыл бұрын
É “uma apara” do mignon” vamos fazer algo
@TheJorge1307
@TheJorge1307 3 жыл бұрын
Netão, essa chapa sua preta que fica em cima da bancada que você corta a carne, é de qual material?
@tarcisiocastro100
@tarcisiocastro100 3 жыл бұрын
Exato… tb gostaria de saber qual é o material da bancada. Valeu
@luizbraud2059
@luizbraud2059 2 жыл бұрын
Conheci hoje o canal, adorei o vídeo!! 👏👏👏 Netão faltou falar qual nível temperatura que vc usou... max ou min??? Ou mudou? Valeu abç!!!
@marcokmx725
@marcokmx725 3 жыл бұрын
Netao eu também tenho essa dxx 300 só que a minha é com a grelha Argentina a carne fica muito boa!!
@Pobrista
@Pobrista 3 жыл бұрын
qdo ligar a churrasqueira, eh bom deixar uma forma (tipo uma assadeira d bolo) por cima da grelha pra ajudar a esquentar ? Ou nao da diferença na temperatura ?
@swansongBR
@swansongBR 13 күн бұрын
Tenho percebido em outros vídeos destas churrasqueiras da Dinoxx, que a carne fica muito tostada por fora e mal passada por dentro. Eles sugerem que o termostato fique em 250 graus. Mas percebo que é muito. Então chego a conclusão que o número ideal são 200 graus e ainda adquirir o acessório de elevação da grelha. Aí acredito que dê para comer a carne não muito tostada por fora e ao ponto por dentro.
@geovannyferreiradossantos3817
@geovannyferreiradossantos3817 3 жыл бұрын
Mais de qualquer jeito eu amei o vídeo ficou muito top muito massa
@gastronomia-em-casa
@gastronomia-em-casa Жыл бұрын
Sou do Rio Grande do Sul, sou acostumada com um belo churrasco. Funciona essa grelha? Aqui em DF é muito difícil assar uma carne.
@DanMonthego
@DanMonthego 3 жыл бұрын
Cara muito bom os vídeos é bom pq a gente sempre aprende um pouquinho.. quem concorda !? Obg netao
@leandromachado2487
@leandromachado2487 3 жыл бұрын
Ahhh Netão cadê o Bom beef aqui no Df !!! ? Parabéns meu parceiro!! Podia dar um sal de prende-te para os 4 primeiros comentários !!🤣🤣
@dr.6415
@dr.6415 3 жыл бұрын
Netão, você é fera!!! É capaz que faça churrasco até no palito de fósforo!!!!!
@rapham6437
@rapham6437 3 жыл бұрын
Netao sujou a Dinox do Mizooo / a espessura da grela influência pra um bom Maillard? Exemplo grelha convencional moeda X uma grelha da parrila que você usa. A espessura do ferro aumenta o contato da carne?
@alexandretorrentes7179
@alexandretorrentes7179 3 жыл бұрын
Perfeito! Tenho uma churrasqueira a gás na varanda. Vou até usar mais vezes.
@ed7205
@ed7205 Жыл бұрын
Taí uma coisa que nunca mais compro, uma merda pra limpar e manter. Se arrependimento matasse tava morto faz tempo, estou pensando em rancar essa bosta e por novamente a de carvão.
@Faabio_araujo
@Faabio_araujo 3 жыл бұрын
Um espetáculo!
@swsneto
@swsneto 3 жыл бұрын
coloco flor de sal defumado na minha churrasqueira a gás, dá um aroma e gostinho de churrasqueira de carvão sensacional! coloca aí na tua linha, Netão, tá em falta!
3 жыл бұрын
Comprei também da Dinoxx uns meses atrás e realmente aqui só sai carne boa!
@carlosmiguel3169
@carlosmiguel3169 3 жыл бұрын
Netão sujou a denoxx do mizo. Excelente, muito bom assado, é de encher os olhos.
@diegobruno3030
@diegobruno3030 3 жыл бұрын
Netão, qual é a maca da faca que você esta usando ?
@daviibraim4122
@daviibraim4122 3 жыл бұрын
Butcher 10" da Tramontina 👍🏻
@lucasmessias8977
@lucasmessias8977 3 жыл бұрын
O cara domina tudo, monstro
@fausto_bernardo
@fausto_bernardo 3 жыл бұрын
Páhhh! Humilhou né! Que coisa boa!
@marcioanibal6099
@marcioanibal6099 3 жыл бұрын
Parabéns Netão ótimo vídeo
@marianemagnoanversa2759
@marianemagnoanversa2759 Жыл бұрын
Nossa, adorei estou querendo comprar uma
@gastronomia-em-casa
@gastronomia-em-casa Жыл бұрын
Sou de Brasília. Consigo comprar uma dessas? Abraço
@luizwendler
@luizwendler 3 жыл бұрын
E a churrasqueira a gás grande, tipo americana, com 3/4 queimadores e tampa? Tipo Napoleon, Weber Genesis... Alguma dica? Tampa sempre aberta, tampa fechada, gás sempre no máximo? Valeu e parabéns pelo canal.
@luiseduardopaiva6675
@luiseduardopaiva6675 3 жыл бұрын
Top demais netão... curto todos seus videos e ja vou te lancar um desafio ai faz um peixe grelhado tipo um peixe que encontre facil no Brasil tipo um pacu... Valeu
@deiglerlessa3075
@deiglerlessa3075 3 жыл бұрын
Top d + Onde eu compro uma faca dessa ? Minha faca tá uma vergonha.
@catbolinha5452
@catbolinha5452 3 жыл бұрын
Tenho uma churrasqueira a gás embutida no granito na minha varanda ! Top demais !!!
@jonathanmartins1184
@jonathanmartins1184 Жыл бұрын
Qual modelo ???
@emersoonfragnan9136
@emersoonfragnan9136 3 жыл бұрын
Netão sujou a dinoxx do mizo hahahah . Valew Netão pela ideia pra AP's
@tiagoferruccio
@tiagoferruccio 4 ай бұрын
Boa tarde Netão, fica muito diferente do que feito no carvão ?
@luizgustavodelima3442
@luizgustavodelima3442 3 жыл бұрын
Netão.... de que material é essa sua tábua preta? É de Borracha?
@gobajs
@gobajs 3 жыл бұрын
Falta picanha no forno, Netão. 😁 Um abraço de Manaus.
@joaogabrielsadocco4534
@joaogabrielsadocco4534 3 жыл бұрын
Vai ser no dia 01/04/2022
@luizmiguel_rp
@luizmiguel_rp 3 жыл бұрын
@@joaogabrielsadocco4534 igual a na pedra de sal muito top hahahahaha
3 жыл бұрын
Boa!! Fazer!
@ClaNaruto
@ClaNaruto 3 жыл бұрын
Show de video Netão, Deus esta com vc e sua familia - Netão sujou a dinoxx do Mizo
@brunamalfitano3570
@brunamalfitano3570 3 жыл бұрын
Netão, vc já viu o sal de Parrilla defumado? Já usou? É uma boa alternativa quando vai fazer na churrasqueira a gás ou elétrica para dar um "sabor de carvão"?
3 жыл бұрын
Sim. Mas prefiro a flor de sal defumada 🔥
@brunamalfitano3570
@brunamalfitano3570 3 жыл бұрын
@ Essa eu não conheço... Mas a parrilla defumada muita gente gosta aqui na minha cidade. Sei até de restaurante que assa na churrasqueira a gás e usa ele para parecer que foi carvão! A linha de sais do Netão tem a flor defumada?
@marcoriccioppo6416
@marcoriccioppo6416 3 жыл бұрын
Netão, uma boa receita pra fazer, na churrasqueira de trás que imita ser um forninho kkkk, um bife ancho reserva com gorgonzola fica foda de bão!!!! Fica a dica, grande abraço.
@eduardoferreira1963
@eduardoferreira1963 9 ай бұрын
Cara.... só faço num churrasqueira a gás e é animal....o sabor está na carne.
@thiagofricelli2878
@thiagofricelli2878 3 жыл бұрын
Netao tem carisma, ótimo vídeo.
@renatoneves3027
@renatoneves3027 3 жыл бұрын
Netao faz um video na churrasqueira ecologica carvao lateral Abraço
@Josue-hw8us
@Josue-hw8us 2 жыл бұрын
alguem sabe dizer se posso fatiar a picanha, antes de selar?
@rafaeljose7380
@rafaeljose7380 3 жыл бұрын
Aí parabéns só aprendendo com vc 👏👏👏
@ConquistaManipuladora
@ConquistaManipuladora 3 жыл бұрын
Canal do Netão 50% picanha 50% outros cortes.
@italolima444
@italolima444 Жыл бұрын
Isso é uma pedra preta que você bota a carne em cima p cortar??
@planetajupter767
@planetajupter767 3 жыл бұрын
Netao como eu faço pra temperar com sal antes????
3 жыл бұрын
Assiste aí: kzbin.info/www/bejne/nZ2pqYacnr14bKs
@plantaevidaveracruz2421
@plantaevidaveracruz2421 3 жыл бұрын
Passando por aqui pra dar um joinha 👍👏👏
@bbqnalenha2172
@bbqnalenha2172 3 жыл бұрын
Muito top top Zeraaa Netão Tmj
@detitas51
@detitas51 3 жыл бұрын
Netao.sujou a dinoxx do Mizo!!! Bom demais.
@rochaaraujo9320
@rochaaraujo9320 11 ай бұрын
Tem diferença de sabor entre a carvão e gás?
@scf0carbonete
@scf0carbonete 3 жыл бұрын
E churrasqueira com pedra vulcânica, fica legal o sabor ??
@Irmãospiera
@Irmãospiera 3 жыл бұрын
Netao só falta fazer na Air frayer kkkk na Net tem bastante ,será que tem alguma carne que fique boa lá , parabéns pelo trabalho
@orochimarugamer462
@orochimarugamer462 3 жыл бұрын
Cadê o workshop de burgers netão ????
@wagnergim
@wagnergim 22 күн бұрын
comprei uma churaasqueira a gas naterial 02 bocas, e ja estou com seus hamburgeres pra fazer pra molecada tambem,abraco
@edivaldosantos3912
@edivaldosantos3912 3 жыл бұрын
O Netão não sujou a Dinoxx do Mizo, Ele simplesmente " zuou" a Dinoxx do Mizo. rsrsrs. Parabénspelo "churras" e pela linda Picanha RESERVA By Netão.
@niltonsilva4065
@niltonsilva4065 3 жыл бұрын
O seu açougue não envia por sedex p.outros estados fora de SP?
3 жыл бұрын
Ainda não
@marcelofernandesbatista1918
@marcelofernandesbatista1918 5 ай бұрын
Netao, rei das carnes nobres
@maxwilliam4513
@maxwilliam4513 3 жыл бұрын
Da hora ein, grelhou bem ein 😍🤘parabéns ai galera pela produção ✌️🤘💪. Quero ver quem vai limpa essa bagunça porque "Netão sujou a Dinnox do Mizo" vlw
@Cozinhadepobre15
@Cozinhadepobre15 3 жыл бұрын
O melhor do Brasil
@olucasdafoto
@olucasdafoto 3 жыл бұрын
Além da carne, a qualidade da imagem tá sensacional! Qual câmera/lente adm? Conta aí pra gente!
@HenryStortiTHK
@HenryStortiTHK 7 ай бұрын
Queria ver o netao fazendo um teste as cegas em carvao e gas.
@marcelomiranda849
@marcelomiranda849 3 жыл бұрын
Netao. E o consumo de gás?? Gasta muito?
@cniconsultorianegociosimob8518
@cniconsultorianegociosimob8518 3 жыл бұрын
Netão, vc é top, já vi todos os seus vídeos, vc disse que fez picanha de todo jeito, acho que só falta ☝, fazer na airfryer. Abração Jean Ramos. Obs,: duvido ficar boa na airfryer, kkkkkk.
3 жыл бұрын
Hahahaha hahahaha. Já fiz no insta. Não sei se rola fazer aqui. Acho q já é pegar pesado. Tenho coragem não hahaha
@cniconsultorianegociosimob8518
@cniconsultorianegociosimob8518 3 жыл бұрын
@ vou ver lá no insta então, meus parabéns, seu canal é o melhor e vc ensina muito bem.
@cniconsultorianegociosimob8518
@cniconsultorianegociosimob8518 3 жыл бұрын
kkkkkkkk, imaginei.
@israelclemente7080
@israelclemente7080 3 жыл бұрын
Netão, faz um vídeo de como fazer um churrasco favorável naquelas churrasqueira de quintal feita á mão. Nunca consigo tirar um ponto legal nelas.
@willbsbs
@willbsbs 3 жыл бұрын
Valeu Netao! E pra quem tem a que tem o refratário pra baixo? Da uma dica aí! Abraço da Austrália
@rafaelaraujov
@rafaelaraujov 2 жыл бұрын
Netão qual a melhor forma de fazer um churrasco na churrasqueira a gás com o queimador vindo de cima? E em relação a temperatura, e no máximo o tempo todo?
@joseantoniolima3291
@joseantoniolima3291 3 жыл бұрын
Daria pra colocar carvão embrulhado no papel alumínio no lugar da água? Pra da um sabor de churrasco tradicional?
@juanbonifacio2
@juanbonifacio2 3 жыл бұрын
Me surpreendi kakakakk ta doido to salivando aq
@andrey04_
@andrey04_ 3 жыл бұрын
Faz uma picanha defumada algo assim em baixo da terra! Up pra ele fazer
@rafomelo
@rafomelo 3 жыл бұрын
Qual churrascaria é aquela que eu gosto?
@barbosachurras
@barbosachurras 3 жыл бұрын
Sensacional Netão 👊👍 Netão sujou a dinoxxx do mizu Hahaha
@rickcosta9315
@rickcosta9315 3 жыл бұрын
de qual churrascaria ele estava falando no final do video? da fogo de chão será?
@rogerinacio3287
@rogerinacio3287 3 жыл бұрын
Picanha reserva cento e poucos reais, botijão gás de cozinha R$ 100,00, uma cervejinha para acompanhar uns R$ 80,00, realmente churrasco hj em dia não tá barato kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. Brincadeiras a parte, ótimo vídeo.
@quackgarage9551
@quackgarage9551 3 жыл бұрын
Tenho uma churrasqueira a gás (com espeto) com queimadores idênticos a essa do vídeo e sinceramente não sou muito fã, porém, percebi que picanha é um dos poucos cortes que realmente ficam bons nela, além de costela. Pra quem tem apartamento, é uma mão na roda. Mas pra mim, nada substituí carvão e afins.
@thiagocamargoalima
@thiagocamargoalima 3 жыл бұрын
Deixa ligado 40min antes! Azar de quem paga o Mizogás! 🤣🤣🤣
@carloseduardodumanodu119
@carloseduardodumanodu119 3 жыл бұрын
Netão sujou a Dinoxx do mizo!!! 😉😅👏👏👏👏🥩
@sempre_oculto
@sempre_oculto 3 жыл бұрын
Netão, como você fez para secar a picanha ?? Você usou um pano ?? Um papel-toalha ??
3 жыл бұрын
Isso. Papel toalha mesmo🔥🔥
@mendigochiqui9604
@mendigochiqui9604 3 жыл бұрын
Netão, faz um churrasco testando a churrasqueira ecológica, pelo amor de Deus kkkkk
@MeuPagoSul
@MeuPagoSul 3 жыл бұрын
E Já Temos Selo de Verificação do Canal! hehehehehehe Delee Bruno e Netão! So Falta chegar as placas
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