❗️Зная эти 3 секрета,пигоди получаются всегда!

  Рет қаралды 86,087

Вкусные идеи От Ирины

Вкусные идеи От Ирины

Күн бұрын

Пікірлер: 186
@МаринаЕрмакова-р3ш
@МаринаЕрмакова-р3ш 3 жыл бұрын
Спасибо большое, что поделились секретом, а то у меня они опадали, не получались пышными, а теперь благодаря Вам , знаю, в чем причина. Следующий раз приготовлю в точности как у Вас.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 жыл бұрын
Здравствуйте Марина!Как налепите пигоди,дайте им подняться хорошо!И по муке ориентируйтесь тоже!У меня для теста ушло 1 кг,а у дочки моей 900 гр.Как сделаете,напишите пожалуйста!Удачного приготовления!🙂🙂🙂
@valensavald8273
@valensavald8273 Жыл бұрын
Люблю погоди,часто готовила в Казахстане.Очень вкусное блюдо,мои гости его любили.Спасибо за напоминание.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Пожалуйста!да,очень вкусное блюдо!
@vadimzoi1138
@vadimzoi1138 2 жыл бұрын
Ирина добрый вечер. Какие аппетитные ПИГОДИ. Спасибо большое вам за рецепт, многое возьму на заметку👍 ....соевый соус к пигоди, мы тоже так делаем👍😁 С удовольствием буду просматривать ваши рецепты, и учиться у вас💐💐💐💐💐💐💐
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте Вадим!🙂Я рада,что вы зашли ко мне в гости!!Буду стараться выкладывать новые интересные рецепты!🙂
@ОльгаИгамбердиева-ъ7ъ
@ОльгаИгамбердиева-ъ7ъ Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо Вам огромное за то что делитесь рецептами и секретами. Обожаю корейскую кухню, это моё основное питание. Всегда в холодильнике есть кимчи и кочуджан, а сейчас кактуги и пигоди, часто готовлю кимчи-тиге. Все секреты знаю т. к. жила в Ташкенте и была у нас ами Таня), но всегда смотрю советы более опытных, всегда можно что-то новое подглядеть. Спасибо Вам.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Ольга,здравствуйте!🙂Я очень рада вашему отзыву!Готовьте на здоровье!🙂
@SANA-rt8sm
@SANA-rt8sm 2 жыл бұрын
Спасибо Ирина за ваши секретики!Вчера приготовила точно по вашему рецепту,муж в восторге!Поднимала пигоди ровно час и получились такие воздушные!!И что очень удивило,ни один не опал!Еще раз спасибо за ваши старания!Удачи и процветания вашему каналу!👍👍👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Я очень рада!Да,время подъема занимает у всех разное время,это зависит от температуры комнаты!Главное хорошо поднять!🙂🙂🙂
@ХонорХорошо-и1э
@ХонорХорошо-и1э Жыл бұрын
​@@ВкусныеидеиОтИрины а сколько вам лет Сашка военно обз 🌹🌹🌹💋
@irinakok719
@irinakok719 Жыл бұрын
А у меня воздушные не получились от чего это может быть подскажите пожалуйста
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте!Пигоди должны очень хорошо подняться,время может занять и больше часа,все зависит от температуры комнаты.
@макств-ь1т
@макств-ь1т 2 жыл бұрын
Жена приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось 👍👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Я очень рада,что у вашей жены все получилось!🙂
@НатальяШамгулина
@НатальяШамгулина 2 жыл бұрын
Я так и знала что есть некоторые секреты сама живу в Ташкенте обожаю пигоди
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Свои секретики есть в каждом блюде!🙂
@stellatyo8291
@stellatyo8291 3 жыл бұрын
Да это очень вкусно С душой Ирина готовит Удачи и побольше интересных рецептов
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 жыл бұрын
Спасибо Стелла!🙂🙂🙂
@ЛюбовьСтексова
@ЛюбовьСтексова 2 жыл бұрын
Классно 👍👍👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Спасибо!🙂
@clara72
@clara72 Жыл бұрын
Ирина здравствуйте!Благодарю Вас от всей семьи!У меня не получались,крышку открывала и сразу опадали.Наконец то получились как должно!Спасибо!
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Клара,здравствуйте!Я очень рада,что наконец-то пигоди у вас получились!🙂
@РЫБАЛКА30ХАРАБАЛИ
@РЫБАЛКА30ХАРАБАЛИ 3 жыл бұрын
Пигоди с кук-си, ооочень люблю☺☺☺👍👍👍✌✌✌
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 жыл бұрын
Дааа,все так любят!!!🙂
@Ирина-з4я9ф
@Ирина-з4я9ф 2 жыл бұрын
Сегодня сделала по вашему рецепту пигоди,в первый раз они не опали!Супер!👍👍👍Спасибо,что поделились своими секретами!🙂
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Я очень рада!Пожалуйста!Попробуйте приготовить манты на дрожжевом тесте!🙂👍👍
@ArtemRed-g3x
@ArtemRed-g3x 10 ай бұрын
Здравствуйте Всем, будем пробовать по Вашему рецепту. Спасибо.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 10 ай бұрын
Артем,благодарю за Ваш отзыв!Счастья Вашему дому!🙂
@ЕкатеринаВасильевна-ш6в
@ЕкатеринаВасильевна-ш6в Жыл бұрын
Классные такие красивые, молодчина.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Благодарю за отзыв!🙂
@ВитаКим-щ9х
@ВитаКим-щ9х 3 жыл бұрын
Класс!!!👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@Мимиб-шшш2дд
@Мимиб-шшш2дд Жыл бұрын
Спасибо сейчас буду делать по вашему рецепту
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Удачи в приготовлении!Пигоди перед паркой очень хорошо поднимите/уходит до часу,зависит от температуры в комнате/
@МиланаНеталиева
@МиланаНеталиева 2 жыл бұрын
Вкуснотаа. Вы молодец😋
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Спасибо!🙂
@ГалинаМельникова-ф2п
@ГалинаМельникова-ф2п 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт и видео,здоровья вашей семье и хорошего настроения
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 8 ай бұрын
Галина,благодарю за отзыв!🙂Счастья и благополучия Вашей семье!🙂
@ГалинаМельникова-ф2п
@ГалинаМельникова-ф2п 8 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо
@elenakim6530
@elenakim6530 3 жыл бұрын
Вскуснотищаааа!👍😋
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@НатальяТолстихина-т9я
@НатальяТолстихина-т9я 2 жыл бұрын
Очень нравится когда косички остаются, а не плывут. Молодец. Благодарю 🙏.А вот тесто сильно тугое. Как забитое. Даже когда готовое. Вижу. А так красиво.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Наталья,здравствуйте!У меня есть видео,где тесто помягче,можете посмотреть!🙂
@НатальяТолстихина-т9я
@НатальяТолстихина-т9я 2 жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины я знаю тесто как делать. У всех оно разное. Но мягче когда тесто, то косички расплываются при готовке. Поэтому я уже всяко разно пробовала. Посмотрю и ваше. Спасибо 😊
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
@@НатальяТолстихина-т9я Здравствуйте Наталья!Дайте пигоди хорошо подняться,можно до часа,зависит от температуры в комнате!🙂
@НатальяТолстихина-т9я
@НатальяТолстихина-т9я 2 жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины Ирина я о вашем тесте говорю. У меня оно мягче. Я знаю о том как их готовить. Вкусные. 😊
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
@@НатальяТолстихина-т9я 👍👍👍
@ЕлизаветаФинаревская-ч8б
@ЕлизаветаФинаревская-ч8б Жыл бұрын
Ирина, спасибо вам огромное за рецепт. Впервые пегоди удались! В нашей семье их очень любят но к сожалению у меня всегда они опадали и я не знала в чем причина(( кучу видео пересмотрела и уже даже смерилась что приготовление данного блюдо не мое! И о чудо ваш рецепт! Они такие пышные получились, обалдеть! Спасибо за рецепт!
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте!Я очень рада,что пигоди у Вас получились!👍👍👍Благодарю за отзыв!🙂
@daw3129
@daw3129 21 күн бұрын
Здравствуйте, так в чем была причина? У меня тоже постоянно опадают. А когда парятся такие красивые. Как только выключаю газ, даже крышку не открываю, все опадает , все листы😭
@МаринаГаниходжаева
@МаринаГаниходжаева 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт,отличное тесто.Все делала точь в точь получилось сразу😊.Просьба сделайте ролик чимчи
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 ай бұрын
Марина,благодарю за отзыв!Я снимаю очень редко,если надумаю,то обязательно сниму.Счастья Вашему дому!🙂
@ГульфияМ-г4ж
@ГульфияМ-г4ж 7 ай бұрын
Я тоже люблю пигоди готовить,у меня тесто получается нежное воздушное,начинку кладу сырую, очень вкусное блюдо
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 6 ай бұрын
Молодец Гульфия,не у каждой хозяйки получаются пигоди!👍👍👍У меня на канале есть рецепт и с сырой начинкой!🙂
@Klava_Ko_345
@Klava_Ko_345 3 ай бұрын
Благодарю ❤ респект
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 ай бұрын
Благодарю за отзыв!Счастья и благополучия Вашему дому!🙂
@elamannetaliev3944
@elamannetaliev3944 2 жыл бұрын
👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@СабинаКабытова
@СабинаКабытова 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@ГалинаГрибанова-ж8я
@ГалинаГрибанова-ж8я Ай бұрын
Ирина здравствуйте я от Любы Ким приятно познакомится с вами
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Ай бұрын
Здравствуйте Галина!Мне тоже очень приятно познакомиться с Вами!🙂
@КсенияКим-с2х
@КсенияКим-с2х Жыл бұрын
❤❤❤ спасибо
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Благодарю за отзыв!🙂
@ВікторіяІваненко-ф2м
@ВікторіяІваненко-ф2м 3 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 ай бұрын
Виктория,благодарю за отзыв!Счастья и благополучия Вашему дому!🙂
@АлександрНеймлесс
@АлександрНеймлесс Жыл бұрын
+/- так и делаем. Но, почему-то, иногда прям супер, а иногда вообще не поднимаются.
@lightroommaster9169
@lightroommaster9169 2 жыл бұрын
😍😍😍
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@HomoQaz
@HomoQaz 2 жыл бұрын
было бы не плохо узнать сколько грамм весит один кусочек теста для одной пигоди (
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте!При приготовлении кусочки теста не взвешивала,у меня вышло 19 штук.🙂
@HomoQaz
@HomoQaz 2 жыл бұрын
90 гр .
@ИнгаИнга-о1ч
@ИнгаИнга-о1ч 2 жыл бұрын
Пигоди опадают если крышку открыть раньше положенного времени
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Да,это указано в описании!🙂
@zoyaapa7163
@zoyaapa7163 Жыл бұрын
​@@ВкусныеидеиОтИрины10:53
@ИннаЛенченко
@ИннаЛенченко 2 ай бұрын
А я делаю с сырым фаршем и сырой капустой, без лука, мне кажется так сочнее начинка получается😊
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 ай бұрын
Да Инна,начинку можно сделать сырую,у меня на канале есть такой рецепт!🙂Благодарю за отзыв!🙂
@ИннаЛенченко
@ИннаЛенченко 2 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины посмотрю еще ваши рецепты, только сегодня нашла ваши видео🙂
@аннатимофеева-у6й
@аннатимофеева-у6й 2 жыл бұрын
Здравствуйте заморозку в готовом виде? А потом разогреть в микроволновке?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте!можно разморозить и опять пропарить,а можно в микроволновке в пакете,только пакет не завязывайте,чтобы не взорвался!🙂
@аннатимофеева-у6й
@аннатимофеева-у6й 2 жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо спасибо большое
@СветланаАн-д4й
@СветланаАн-д4й 4 ай бұрын
Мне очень нравится матышник.Где можно точно такой купить? Заранее благодарю.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 3 ай бұрын
Светлана,здравствуйте!Мантышница южно-корейская,можно заказать кому-нибудь с Кореи или купить в магазине у нас,где продают южно-корейский товар!🙂
@Мимиб-шшш2дд
@Мимиб-шшш2дд Жыл бұрын
Скажите в данном случае вы целую капусту использовали и половину?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Нет,одну!🙂
@innakim2730
@innakim2730 Жыл бұрын
Помогите,подскажите,от чего
@ОксанаСелезнева-ф4р
@ОксанаСелезнева-ф4р 2 жыл бұрын
Здравствуйте, поделитесь пожалуйста ссылкой на мантышницу
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Такую мантышницу можете приобрести в южно-корейских магазинах или в валдберисе.Я привезла с самой Кореи!🙂
@ОльгаТруфанова-ш5э
@ОльгаТруфанова-ш5э 2 жыл бұрын
Добрый вечер можно пигоди в заморозку?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Да,можно!🙂
@kamiangel9557
@kamiangel9557 2 жыл бұрын
Сколько минут варить
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Парим 30 мин.на сильном огне и 15 на среднем.
@kamiangel9557
@kamiangel9557 2 жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо за ответ
@SANA-rt8sm
@SANA-rt8sm 2 жыл бұрын
Kami angel 🙂🙂🙂
@ТатьянаЛи-г9к
@ТатьянаЛи-г9к 2 жыл бұрын
Ира вы в Корее
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Нет,дома.Смотрю за свекром и свекровкой!🙂
@АлександрНеймлесс
@АлександрНеймлесс Жыл бұрын
Подскажите, а может тесто перстоять? Сегодня заранее тесто замесил, часов 5 стояло укутанное. Поднялось хорошо, потом, в мантоварке, тоже поднялись пигоди. А как открыли крышку - они серые и не пышные =(
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте!Как выключили мантоварку,сразу открыли или оставили на 20 минут?Или может со дна крышки во время приготовления капала на тесто вода?Обычно в этих двух случаях пигоди опадают!И пигоди надо очень хорошо поднять,можно до часа,зависит от температуры в комнате.А за пять часов ,тесто не скисло????
@АлександрНеймлесс
@АлександрНеймлесс Жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины не сразу открыли, минут через 15. На крышке было полотенце.
@АлександрНеймлесс
@АлександрНеймлесс Жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины вот сам и гадаю, в чем дело. Тесто не скисло
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
@@АлександрНеймлесс В следующий раз попробуйте тесто не передержать и крышку открыть через 25 минут.Через 15 минут,если пар сильно выходит,то крышку надо открывать постепенно,а то пигоди осядут.🙂
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
@@АлександрНеймлесс крышку обвернули х/б тряпкой?
@ЛарисаДентелинова
@ЛарисаДентелинова 11 ай бұрын
Пожалуйста ответьте, мясо или фарш нужно жарить с капустой? А то я делала по другим рецептам,там не жарят. И если честно мне больше нравиться жареный вариант. Но хочу знать- это классическое приготовление или ваш вариант?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 11 ай бұрын
Здравствуйте!Мясо нарезаете мелко кубиками и обжариваете с капустой.В классическом варианте фарш не применяется,а жарить или нет,это выбор за вами.Начинка готовится и в жаренном виде и в сыром!🙂
@ЛарисаДентелинова
@ЛарисаДентелинова 11 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины Спасибо за ответ, значит фарш не стану применять, а мясо всё же буду обжаривать, мне показалось так вкуснее. Еще раз спасибо, я полюбила пигоди и поэтому так интерисуюсь ,как правильно и вкусно их готовить.
@ksu528
@ksu528 4 ай бұрын
здравствуйте подскажите можно ли замораживать пигодя ?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 4 ай бұрын
Да,можно.После заморозки пропарьте и они будут,как свежие!🙂
@ksu528
@ksu528 4 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ 7 ай бұрын
По сколько грамм разделить кусочки теста, примерно. Спасибо большое
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 7 ай бұрын
У меня по 85 грамм,можете взять от 30 и выше,смотря какого размера пигоди Вы хотите приготовить!🙂
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ 7 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо большое, обязательно попробую. Всё хорошо в видео подробно разъяснили.
@ЛюдмилаЛи-ь4з
@ЛюдмилаЛи-ь4з 2 жыл бұрын
А три секрета где? Я не увидела. Подскажите.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
В описании все написано.Но если у вас пигоди хорошо получаются,то это не секрет!🙂
@gashazefirkaakemi5900
@gashazefirkaakemi5900 7 ай бұрын
Здравствуйте, скажите, а для чего тряпка под крышку?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 7 ай бұрын
Здравствуйте!Когда парите пигоди,от пара на дне крышки образуются капли воды,которые капают на пигоди,от чего они оседают!🙂Благодарю за отзыв!🙂
@ЭльмираБикматова
@ЭльмираБикматова 2 жыл бұрын
Здравствуйте, извините а что можно сделать если опали пигоди после варки сразу открыла крышку и не знала про секрет про полотенце, уже не исправить да?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Здравствуйте Эльмира!Уже ничего нельзя сделать!В следующий раз крышку сразу не открывайте,оставьте на минут двадцать,тогда не опадут!Х/б тряпка для того,чтобы во время приготовления со дна крышки не капала на пигоди вода,от этого тоже пигоди опадают.
@ЭльмираБикматова
@ЭльмираБикматова 2 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно следующий раз сделаю так
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Пожалуйста!Удачного Вам приготовления!🙂И пигоди дайте хорошо подняться,тогда все получится отлично!
@ЕленаВоробьва-р5й
@ЕленаВоробьва-р5й 2 жыл бұрын
Изначально в воду добавить растительное масло,замесить,на час оставить и всё!!!Тесто уже будет по-любому пышное и нежное.
@КимГригорий-о9к
@КимГригорий-о9к 10 күн бұрын
Как у вас с 1кг муки 20 штук получается. У меня 16.4 решетки по 4.
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 10 күн бұрын
Все зависит от размера пригодится,можно сделать и больше!🙂С Новым годом!🎄
@Anna-sm8nn
@Anna-sm8nn Жыл бұрын
Извините,чем вы чистите эти алюминиевые листы ?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте Анна!Я чищу листы мягкой металической корейской губкой Super mesh!🙂
@Anna-sm8nn
@Anna-sm8nn Жыл бұрын
Какое моющее средство, эту серость ничего не берёт 😢
@Anna-sm8nn
@Anna-sm8nn Жыл бұрын
Жалко выбросить,очень удобная для простых мантов😶
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
@@Anna-sm8nnЯ чищу этой губкой и обычным средством для посуды,все здорово очищается!🙂
@ЕленаВоробьва-р5й
@ЕленаВоробьва-р5й 2 жыл бұрын
...и кстати полотенце не обязательно, дело в самом тесте и главное не больше 20 мин.готовить...можно и в сковороде,и в духовке...
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Спасибо вам,что кореянку научили как пигоди правильно готовить!🙂🙂🙂
@ЕленаВоробьва-р5й
@ЕленаВоробьва-р5й 2 жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины я написала не со зла,а поделилась просто,ведь дело не в том ,что Вы кореанка, русские люди бывает наивкуснейший узбекский плов готовят и это же не порок!?Кстати пигоди готовить,15 лет назад меня научила семья корейцев ,с которыми мы жили по соседству,спасибо им огромное...и Вам!
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ 7 ай бұрын
А дрожжи, полные чайные ложки?
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 7 ай бұрын
Чуть с горочкой!🙂
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ
@ЕкатеринаЧижкова-ъ2ъ 7 ай бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины спасибо большое вам
@НатальяШамгулина
@НатальяШамгулина 2 жыл бұрын
Жаль что можно поставить один лайк
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Спасибо!🙂
@Anna-sm8nn
@Anna-sm8nn Жыл бұрын
Вопрос, вода для теста сырая или кипячёная? Спасибо
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Разницы нет!🙂
@suchka_s_sumochkoy
@suchka_s_sumochkoy Жыл бұрын
Тесто забито, - нежнее к нему нужно, воздушнее. В оригинале на пянсе фарш не пассеруют, все сырое. Тогда на выходе получите сочнейшие пянсешечки ❤
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
У меня на канале есть рецепт,где тесто нежнее и фарш сырой!🙂
@НатальяСим-ц4г
@НатальяСим-ц4г Жыл бұрын
Моя бабушка родилась в 1910 году и она никогда не делала сырой фарш ни на пельмени ни на пегоди. Считаю сырой фарш невкусным. И плевать на ваши традиции. У каждой семьи они свои
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Благодарю за Ваш отзыв!🙂
@НелляЛопухова
@НелляЛопухова Жыл бұрын
Плевать на хлеб?
@ГалинаКан-з3б
@ГалинаКан-з3б Жыл бұрын
​@@НелляЛопухованаписано плевать на традиции, а не на хлеб, вот так и бывают недопонимания, 🖐🙏🤲💞🎈🕊
@ПавлинаКим-э5б
@ПавлинаКим-э5б 5 ай бұрын
А в чем секрет???? После приготовлений крышку сразу открываете?
@innakim2730
@innakim2730 Жыл бұрын
Я не открываю крышку,а они все равно опадают
@Svetlana-1068
@Svetlana-1068 8 ай бұрын
Я до сих пор не могу никак залеплять вот так пигоди. Не получается😮
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 8 ай бұрын
Просто надо внимательно посмотреть лепку и все у Вас получится!🙂Благодарю за отзыв!🙂
@НатальяРумянцева-ж7ю
@НатальяРумянцева-ж7ю 2 жыл бұрын
Варить надо не более 25 минут иначе тесто будет резиновым
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Расстройку пигоди хорошо нужно делать,чтобы не было резиновым!🙂
@РусланГалаев-з6о
@РусланГалаев-з6о Жыл бұрын
Где вы видели, чтобы мясо нарезанное кубиками. Говядина, за 25минут, было готово, миниум45 минут, как манты
@irinakok719
@irinakok719 Жыл бұрын
Здравствуйте, сделала тесто по Вашему рецепту и пигоди получились не ПЫШНЫЕ, не пойму в чем подвох
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте!Все зависит от температуры в комнате.Нужно пигоди хорошо поднять.Время подъема может занять больше часа!🙂
@жаннабелова-ш8ч
@жаннабелова-ш8ч Жыл бұрын
Так в чем секреты? Не поняла😅
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
У кого пигоди оседают,сразу поймут!А это происходит у многих!🙂🙂🙂
@ksu528
@ksu528 4 ай бұрын
сколько гр тесто выходит ?по сколько гр шарики получаются 😂
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 4 ай бұрын
90 грамм,можете сделать и меньше.Если хотите маленькие пигоди,то можете по 30-35 гр.
@hallera
@hallera 3 ай бұрын
Самый главный секрет, не забивать тесто мукой, и не открывать крышку мантовницы 15 мин после приготовления
@innakim2730
@innakim2730 Жыл бұрын
У меня постоянно опадают пигоди,как только выключаю газ под мантышницей
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Здравствуйте Инна!Вы крышку обвораживаете х/б тряпкой?Если нет,то со дна крышки капает вода на пигоди!🙂
@РусланГалаев-з6о
@РусланГалаев-з6о Жыл бұрын
Нужно регулировать расстойку, если у вас дрожжи свежие, и вы видите , что тесто быстро стало подходить, как только слегка подошло ставьте и включаите газ, в мантоварке дойдет, и тесто не осядет, у меня никогда не оседали, а мне 60, приятного аппетита, вкусное блюдо, поклон корейцам...
@jennichen6390
@jennichen6390 Жыл бұрын
Рыбки Кои...❤kzbin.info/www/bejne/m6WVaZSond9kgJI
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
👍👍👍
@larisabarsukova1134
@larisabarsukova1134 2 жыл бұрын
Ну очень долго
@Yuanagreen7219
@Yuanagreen7219 2 жыл бұрын
Тесто видно ещё не до пекло
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
Пигоди получились хорошо,просто камера плохо берет белый цвет,не получилось хорошо снять!🙂
@ВалентинаБеляк-у7ь
@ВалентинаБеляк-у7ь Жыл бұрын
Музыка ужас!!!
@МуслимаШамилова-я3ь
@МуслимаШамилова-я3ь 4 ай бұрын
Музыка на нервы действует, можно без нее
@ЛилияКим-и6с
@ЛилияКим-и6с Жыл бұрын
Тесто сыроватое..видно...
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Камера не всегда хорошо берет белый цвет,тесто сероватое и блестит,кажется что сырое!🙂
@ЛилияКим-и6с
@ЛилияКим-и6с Жыл бұрын
Дело не в свете..у вас ямки остались на пигоди, когда разрывали тесто.. это говорит о том, что тесто не дошло.. спор не о вкусовых качествах, а как правильно пропарить..
@Татьяна-и1г5д
@Татьяна-и1г5д 2 жыл бұрын
Тугое тесто!Мягче надо!
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 2 жыл бұрын
У меня есть видео,где тесто мягче!🙂
@НатальяЕвстратова-р5м
@НатальяЕвстратова-р5м 5 ай бұрын
А в чём секрет? И так нудно! У Любови Ким намного интересней ролик : как приготовить пигоди:
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины 5 ай бұрын
У Любы очень позитивные ролики.Если вы готовили пигоди,то сразу поняли бы в чем секрет.Это покажет не каждый блогер.Очень часто пигоди полностью оседают при приготовлении и в ролике я показала как избежать это!🙂
@messamessa3738
@messamessa3738 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, когда открываю крышку мантоварки пухленький тесто пигоди падает 😢 получается плоским 😒 что делать? У меня всегда так получается 😭😭😭
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
Как отключите плиту,оставьте на 20-25 минут,крышку не открывайте сразу,а то опадут!🙂
@messamessa3738
@messamessa3738 Жыл бұрын
@@ВкусныеидеиОтИрины Спасибо большое, готовил по вашему рецепту и совету, получилось круто 🤙😁 пышные нежные пигодишки 😋😋😋 всем понравилось. Спасибо Вам огромное! ⚘⚘⚘
@ВкусныеидеиОтИрины
@ВкусныеидеиОтИрины Жыл бұрын
⁠Я очень рада!👍👍👍
@СЕРГЕЙ-э5н7б
@СЕРГЕЙ-э5н7б 9 ай бұрын
А пошевелиться можно?
@svetlanayugay3484
@svetlanayugay3484 Жыл бұрын
Здравствуйте, у вас пигоди недопаренные ,видно когда вы разламываете , 45 мин парить.
Pigodi in Korean. Recipe - detailed version
26:01
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 3,9 МЛН
ПИГОДИ или ПЯНСЕ? Рецепт корейских паровых булочек!
18:31
Красный Дракон. Рецепты азиатской кухни
Рет қаралды 151 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Секрет приготовления крахмальных пельменей
26:23
Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Рет қаралды 158 М.
ПИГОДИ - корейские большие пельмени
5:37
Бетька в деле! Вкусно и просто
Рет қаралды 244 М.
Самый полный рецепт.ГОТОВИМ ПИГОДИ.
18:05
Манты с сочной начинкой.Универсальное тесто без яиц.
3:40
Вкусные идеи От Ирины
Рет қаралды 3,3 М.
ПИГОДЯ | КОРЕЙСКИЕ ПАРОВЫЕ ПИРОЖКИ
21:51
КАСЯ КИМ
Рет қаралды 322 М.
HOPPANG, Steamed Korean Pies
10:37
FoodKor Рецепты Корейской кухни
Рет қаралды 344 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН