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Pikantes Ingwer-Rindergulasch mit Paprika

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CHEF THOMAS

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Күн бұрын

Pikantes Ingwer-Rindergulasch mit Paprika
Dieses pikante Ingwer-Rindergulasch mit Paprika ist ein köstliches Gericht, das reichhaltige Aromen und Geschmäcker aus verschiedenen Zutaten vereint. Das Rindfleisch wird mit Gewürzen und Olivenöl mariniert, was ihm eine besondere Zartheit und Geschmack verleiht. Zusätzliche Schichten aus Gemüse und Gewürzen - Ingwer, Zwiebeln, Möhren und Paprika - schaffen eine wunderbare Geschmackskombination, die der ganzen Familie gefallen wird. Dieses Gulasch eignet sich hervorragend, um es mit Kartoffelpüree und eingelegtem Gemüse zu servieren, sodass eine vollständige und sättigende Mahlzeit entsteht. Entdecken Sie dieses leckere Rezept und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack!
Für dieses Gericht benötigen wir:
Rindfleisch 1 kg (in 3x3 cm Würfel geschnitten, mit Rindfleischgewürz mariniert und mit Olivenöl beträufelt. Über Nacht mariniert, aber mindestens 3 Stunden möglich.)
Ingwer 1 Knolle
Zwiebel 1 Stück
Frühlingszwiebeln 1 Bund
Möhren 4 kleine
Gemüsebrühe 200 ml
Paprika 1 große
Salz und Pfeffer
Pflanzenöl zum Braten
Dieses pikante Ingwer-Rindergulasch mit Paprika ist ein wunderbares Gericht, das Sie an kalten Abenden wärmen und Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Nach 2 Stunden Schmoren bei sehr schwacher Hitze wird das Gericht außergewöhnlich zart und lecker. Servieren Sie es mit Kartoffelpüree und eingelegtem Gemüse, um eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit zu kreieren. Guten Appetit!
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