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KBS Entertain

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Күн бұрын

#편스토랑 최고 분당 시청률 📌1위 (6.7) #어남선생 의 김치찜 & 수란김치죽
신김치로 찌개만 해 드셨다고요?
이제 김치찌개보다 쉽고 술안주로도 근사한 어남 김치찜으로 맛있는 한 끼,
수란김치죽으로 시원한 해장하세요🥰
📝 레시피 보러가기: url.kr/z2wghy
[신상출시 편스토랑🥗]
매주 금요일 오후 8시 30분 KBS2 방송
#류수영 #레시피

Пікірлер: 109
@kyumun7074
@kyumun7074 2 жыл бұрын
류수영님! 이분은 어쩌다 이렇게 멋진 사람이 됐을까요? 뭐 빠지는 게 없어요. 이분 때문에 편스토랑이 있는 줄 알았어요.
@행복하니-i8t
@행복하니-i8t 2 жыл бұрын
어쩜 그렇게 요리를 잘해요 군침돌고 해보고싶어지네요 류수영씨 때문에 편스토랑봅니다
@이인숙-j9w
@이인숙-j9w 2 жыл бұрын
류수영님 정말 요리 잘해요 따라서 저도 집에서 했더니 정말 맛있었어요~요리책도 좀 펴내세요 책보고 만들어 먹게요 ~~^^인물 좋고 성격 좋고 요리도 잘하고 부인도 정말 에쁘죠 ~
@ohhchae
@ohhchae 2 жыл бұрын
ㅇㅈ합니다~
@복행-k4e
@복행-k4e 2 жыл бұрын
요리도 간단하게 하면서도 맛이 있고 설명도 잘하시고 겸손하시고 마음씨도 예쁘시고 배려심도 있고 이런 분들에게 광고주님들 광고 를 많이 주십시요 ㆍ 그래야 다른분들도 배려심을 배울수 있으니까요
@ruxmia
@ruxmia 2 жыл бұрын
김치찜이라는게 처음에 생각했을때 김치찌게랑 뭐가 다른거지? 라고 생각하면서 만들고 먹어봤는데... 너무 맛있고 김치찌게와는 재료만 비슷할뿐 조리방식에 따라 완전 다른 음식입니다. 혹시 저처럼 편견을 가지신 분이 계신다면 꼭 한번 만들어 먹어보세요 정말 맛있습니다.
@박은현-d1y
@박은현-d1y 2 жыл бұрын
정말 신기하네요정말 비쭈얼도좋아요
@박은현-d1y
@박은현-d1y 2 жыл бұрын
먹구싶네요 저도 꼭 해보겠습니다
@mj5mj6
@mj5mj6 Жыл бұрын
이분요리는 집에잇는 기본 조미료들로 가능해서 따라하기 딱좋음 ㅎㅎ
@안나-c9o
@안나-c9o Жыл бұрын
김치찜 평생 해왔는데 방법을 바꿔서 했더니 가족들이 너무 좋아 했어요 어남 선생님 고마워유.
@IIiIIIIaa
@IIiIIIIaa 2 жыл бұрын
멸치액젓 넣고 한 계란볶음밥 정말 맛있더라구요 색다른 소스맛이라 아이들이 너무 맛있다고~👍 기대이상이었어요 요리 포인트를 너무 잘 아시고 설명도 너무 쉽게 하시고 늘 한수 배웁니다 감사합니다
@최세린-h2q
@최세린-h2q Жыл бұрын
대부분 집김치로 하셔서 사먹는 저는 만들때마다 그 맛이 잘 안 났는데 이분은 파는 김치로 해주셔서 너무 좋았어요❤
@user-gn6pp8yr6u
@user-gn6pp8yr6u 2 жыл бұрын
1.돼지고기(앞다리살)통채로 기름두르고 냄비에 앞뒤로굽기 (소금조금넣음) 2.김치 잠기게 물(1리터)김치국물넣기 3.대파.통마늘.간장1.설탕1.멸치액젓2 넣고 뚜껑덮고 50분삶기
@알로하-n2m
@알로하-n2m 2 жыл бұрын
50분후 마지막 다진 마늘
@성이름-f2w9h
@성이름-f2w9h Жыл бұрын
정리해주셔서 감사드려요
@정주영-t4z
@정주영-t4z 2 жыл бұрын
우와~진짜 쉽게 요리 잘 하신다~ 덕분에 많이 배우고 있어요~^^
@나오늘장사아내
@나오늘장사아내 2 жыл бұрын
두번째 따라해봤어요 간단한데 맛있어요!!! 다들 해보세요
@김수민-e5c
@김수민-e5c Жыл бұрын
시아버님께 해드리고 칭찬 엄청받았어요 고기가 참 부드럽고 씹는맛이있어서 좋다구 어떻게 했냐고 하시는데 저도 어남선생님께서 알려주신대로만 한거라 잘은 모르지만 어깨가 으쓱해 졌죠 감사해요 많이 알려주세요!!
@윤아짱-q5q
@윤아짱-q5q Жыл бұрын
어쩜 전공자보다 요리에 진심이신 류수영 배우님 대단하시네요
@rhena2404
@rhena2404 2 жыл бұрын
요리책 출간 꼭이요
@beyO-u4b
@beyO-u4b 10 ай бұрын
어쩜 저리 뚝딱하시는지^^ 일단 김치죽 해볼랍니다~~
@고진감래-n3c
@고진감래-n3c Жыл бұрын
저도 류수영씨 땜에 팬토 시청 하고 젤 검증 하는 원픽입니다 참 잘 하시고 많이 아시고 부럽습니다
@min-q3d
@min-q3d Ай бұрын
돼지등갈비 한팩사서 찬물에 20분정도 핏물 뺀다음에 간장1스푼 참치액젓 반스푼 추가해서 찜에 같이 넣어보세요 맛도리 2배 up!!
@TV-ug2ke
@TV-ug2ke 7 ай бұрын
요즘 류수영씨 요리 따라 해보는 재미로 요리해요 ㅎㅎ 김치찜 대박이네요 통마늘도 그렇게 먹으니 건져먹는 재미도 있고 저희집 김치는 맛있는 김치가 아니라서 코인육수 하나 넣었는데 완전 맛나게 완성됐어요~웬만한 요리 다 잘하는 15년차 주부올림^^
@현정강-w7s
@현정강-w7s 2 жыл бұрын
김치찜 무척 맛있겠네요.먹고싶다
@jennahillesland1925
@jennahillesland1925 2 жыл бұрын
아유. C.. 진짜 배고파 지네요..
@SHW-e3k
@SHW-e3k 4 ай бұрын
고대로 따라 했는데 가족들 완전 엄지척하네요. 물에 빠진 고기가 그것도 돼지고기가 이리 맛날줄이야~~역시 어남쌤 쵝오👍🏻 감사합니다~^^
@슈파둥이
@슈파둥이 Жыл бұрын
오늘 만들어서 너므 맛있게 먹었어요. 특히 파가 너무 맛나요. 담에는 파를 더 듬뿍넣어야겠어요👍
@kayaj5038
@kayaj5038 Жыл бұрын
요즘 주말마다 해먹고 있는데 너무 맛있어요👍
@mamayumi4859
@mamayumi4859 2 жыл бұрын
눈 크개 뜨고 잘배워보네요 꼭 해봐야지 👍🏻😁😋😁
@user-xs7ur9ns7s
@user-xs7ur9ns7s Жыл бұрын
01:44 마지막에 다진마늘 넣고 5분 더
@nammboin
@nammboin 5 ай бұрын
오늘 했는데 진짜 맛도리 👍
@현주-l5d
@현주-l5d Ай бұрын
요리연구가 이신거같아요 ㅎ 아이셋인데 어남선생 셰프님덕분에 밥상이 틀려지네요 ^^ 감사해여
@김건-p5t
@김건-p5t Ай бұрын
멸치액젖없어 참치액젖으로 했는데 맛있어요 간장은 국간장
@sjk1634
@sjk1634 2 жыл бұрын
김칮찜. 해묵어야지 유. 어남선생. . 감사
@na-3131
@na-3131 6 ай бұрын
멋진 분 ^^ 감사합니다
@모나스타
@모나스타 2 жыл бұрын
오아 침샘ㅜ
@근듀-r8w
@근듀-r8w 8 ай бұрын
오늘 해먹었는데.. 쉽고 맛잇고.. 꼭 책으로 내주세요...
@sunwhakim6930
@sunwhakim6930 2 жыл бұрын
사랑하는남편해줘야겠어요^^ 요즘 잘먹여서 3키로쪘는데 ㅋㅋ
@HyejinLee85
@HyejinLee85 Ай бұрын
대가족이라서 양을 늘려서 했더니 맛이 없어요ㅠㅠ 2배로 잡고 물도 2배 넣어서 그런듯.. 😢
@heiziheizi596
@heiziheizi596 2 ай бұрын
간장 종류좀 알려주면 얼마나좋을까
@천인-c3h
@천인-c3h 5 ай бұрын
궁금한게 멸치액젓과 참치액젓 차이심한가요 참치액젓은 집에있어서요😅
@GraceKim-s6o
@GraceKim-s6o Ай бұрын
강추!!!! 진짜 맛있어요
@jialee2699
@jialee2699 2 жыл бұрын
진짜 최고다~
@thekiju1
@thekiju1 Жыл бұрын
진짜 물 안넣고 만든 닭볶음탕 기막히더라고요ㅠㅠ집들이 메인메뉴로 인기 짱!!! 믿고먹는 어남선생..
@ddeum7880
@ddeum7880 29 күн бұрын
진짜맛나요ㅠㅜ
@박경숙-f1o
@박경숙-f1o 2 жыл бұрын
어남선생!! 아휴!! 멋져요!!👍👍
@TheOptimuslte
@TheOptimuslte Жыл бұрын
1) 앞다리 500g + 신 김치 500 볶기 2) 물 1L + 대파 + 통마늘 6-7개 + 멸치액젓 2 간장 1 설탕 1(또는 양파) 50분이상 삶기
@YCA0329
@YCA0329 Ай бұрын
마지막에 다진마늘1 넣고 5분추가요!
@샤를로테-w3t
@샤를로테-w3t 2 жыл бұрын
종가집 김치는 인정이지!!!! 맛있겠댜
@하루하루-z9d
@하루하루-z9d 2 жыл бұрын
간장우 양조간장인가요?
@AvatarofCosmicOrigins
@AvatarofCosmicOrigins Жыл бұрын
김치와 앞다리살은 동량. 1.돼지고기(앞다리살)통채로 기름 두르고 냄비에 앞뒤로 굽기 (소금조금넣음) 2.김치 잠기게 물(1리터)김치국물넣기 3.대파.통마늘.간장1.설탕1.멸치액젓2 넣고 뚜껑덮고 50분삶기 마지막 마늘다진 것 1 추가 후 5분 끓이기. 밑에 분 댓글 제가 볼려고 복사 후 추가 설명 했습니다.^^
@꽃길만걷자-i6i
@꽃길만걷자-i6i 2 жыл бұрын
크림스파게티 해먹었는데 간단하면서도 진짜 복잡하지않고 맛남
@hermessanhaehan
@hermessanhaehan Жыл бұрын
특 쉐프들 보다 낫습니다 ~ 맛을 알고 재료의 본연스타일을 정확히 파악하고 있고 거기다가 공부까지 하고 있는 성실한 요리천재입니다 ~ Keep Going 입니다 ~ 식당 차리셔야 할것 같아요 ~ 국민식당 ~ ! ^^
@min_0vv
@min_0vv Жыл бұрын
3:59 액젓 2 간장 1 설탕 1
@dodonimi164
@dodonimi164 Жыл бұрын
요리똥손입니다..맞벌이라서 아침에 신랑 출근하고 저 출근하고..퇴근은 제가 빨리 하지만,피곤하다고 늘 신랑. 퇴근 맞춰 10시11시 시켜먹기 바빴어요..치킨,족발,피자,라면,치킨..알지만..쉬는날은 요리란걸 해주고 싶었어요!많은 요리 연구가님들 레시피를 따라한다고 요똥인 저에게 싱크대 한켠에 따라 산다고 조미료들이 넘쳐나요.. 한번 쓴 올리브 오일 부터 발사믹소스인지..이건 뭐지?치킨스톡에 월계수잎까지..돌아보니 신랑한테 해주고자 끊임없이 노력했지만 구석에 쳐박힌 신세보니..실패였듯ㅠ 근데 오늘은 맛있다고 2공기 먹고 남은거 내일 볶아달라고 버리지말라고ㅎㅎ신신당부해요~~~전 그냥 마트서 신랑이 거의 먹을꺼라 생각하고 1.5인분?기준으로~ 앞다리살9000원짜리하고 대파밖에 안샀는데요~~통마늘도 잊어버리고..못샀어요ㅠ 근데 대박!!!이거 대박 레시피예요..따라해보세요~~ 잠깐 간보고 간이 안맞는것 같은데?더 넣을까?아뇨 하지마세요.레시피대로 하세요..아!!멸치액젓은 제 생각에 포인트 같아요..저는 액젓 젤루 작은거 샀어요..손바닥만한거.. 믿어 의심치 마세요..한시간 삶고 찔렀는데 익은것 같은데. 에라 모르겠다 30분 더 삶고,국물 맛보고 싱거운듯. 한데..그래서 기존 레시피서 진짜 쬐끔 안되는 멸치액젓 넣고 자작하게 삶았어요.저희는 쫌 짜게 먹는 스탈이구,이건 묵인지에 따라 다른것 같아요~ (싱겁게 드시는 시어머니께서 주신 묵은지)로 해서 액젓을 숟가락 반도 안되게 추가했어요..(통마늘은 잊어버리도 못사고,간마늘은 잊어버리고 못넣었음)밥 한공기에 플레이팅 똑같이 했구요..(간마늘 꼭 넣어보세요!고깃기름 궁물맛인지 살짝 버터향맛이 느껴지는데..맛있는 맛,근데 간 마늘을 넣었음..맛을 딱 잡아줬을 맛,나중에 넣고 다시 먹음!!쵝오 ) 그냥 맛 봐~~그랬는데.. 너무 맛있다고ㅎㅎ남은거 내일 또 주라고ㅎㅎ내일 저녁은 쉬어도 되겠어요^^ 류쌤~저번 벽돌계란말이 도전하고 이번 김치찜 도전해서 실패없네요. 대성공이예욥~ 고난이도 같았는데 의외로 쉽고 손이 많이 안가서 누구나 싶게 또 특별할때 만드셔도 괜찮은 요리가 될것같네요~~~!! 감사해요~~!!
@Miky-z1v
@Miky-z1v Жыл бұрын
오늘 만들어 먹으려구요
@nolaing2xntks
@nolaing2xntks 2 жыл бұрын
할 거예요
@홍두루네
@홍두루네 5 ай бұрын
1.기름두른냄비에 고기 앞뒤로 굽기 (소금 조금 뿌리기) 2.고기와 동량의 김치를 넣고 김치국물도 넣기 3.물1l 넣기 4.대파한대정도 대충뿌셔서 때려넣기 5.통마늘 10개가량 통으로 넣기 6.멸치액젓2스푼,간장1스푼,설탕1스푼 넣기(설탕이 싫으면 양파넣기) 7.뚜떵덮고 중불에서 50분 삶기 8.마지막에 다진마늘 1스푼 넣고 5분 끓이기
@이옥순-v8w
@이옥순-v8w Жыл бұрын
군침도네요 ~~
@김-d9u7i
@김-d9u7i 2 жыл бұрын
아~배고파라😥
@syb6268
@syb6268 6 ай бұрын
탐나네 이분 ❤
@신뽀돌
@신뽀돌 Жыл бұрын
멋진남자 요리로 새롭게 보여요 좋아요
@Sogood24365
@Sogood24365 11 ай бұрын
멸치액젓대신 참치액적도 될까요???!!!
@유용수-l6p
@유용수-l6p Ай бұрын
액젓이면돼유
@jackie3651
@jackie3651 8 ай бұрын
2:11 11:00
@별하나-c5e
@별하나-c5e 2 ай бұрын
분명 김치찜 만들었는데 찌개가있어요ㅠㅠ
@사파이어-z7q
@사파이어-z7q 2 жыл бұрын
맛있겠당 한번 해볼께요
@urbug2
@urbug2 4 ай бұрын
해먹어봤는데.. 맛은 있는데 엄청짜요. 이마트에서 파는 묵은지였는데. 중간 간장 추가등은 빼야 할 것 같아여. 그래도 짤 꺼라 고기양을 더 늘려야 할 것 같아요.
@NaNi-jx5rn
@NaNi-jx5rn 8 ай бұрын
몇인분기준인가요
@벼리-w9q
@벼리-w9q Жыл бұрын
어남선생 뜻을 찾아보고 푹 터졌습니다. 그럼 "생"은 경칭인가요? ㅎ
@chandradelsan7089
@chandradelsan7089 2 жыл бұрын
❤️💚
@미나미네-n1w
@미나미네-n1w 11 ай бұрын
할거야ㅑㅑㅑㅑ
@yoonji12
@yoonji12 10 ай бұрын
전라도나경상도 김치로 찜하면 간장 마늘도필요읍음 하도 김치에양념이 과해서 충분히 냄새도 안내고 간도맞고 깊은맛까지 고추가리 더 추가도. 할필요읍음 되려 김치 양념을 덜어낸다는 미림만 넣어요. 잡내 혹시 설탕은 개취 대파는 꼭 넣어야쥐 ㅋㅋ
@ejs9729
@ejs9729 7 ай бұрын
참치액과 참치액젖이 다른건가요?
@skyseven1.linsky7394
@skyseven1.linsky7394 4 ай бұрын
같을걸요ㅎㅎ
@one_step_closer001
@one_step_closer001 Жыл бұрын
평생 김치로 한 요리중 가장 맛있었다.. 연예인 그만 두고 이 길로만 나가시길..
@Galaxyzzzzz
@Galaxyzzzzz Жыл бұрын
형 부인은 있지만 아직 남편은 없는거지??♡
@별이차차
@별이차차 7 ай бұрын
청냥고추가 필요합니다!!
@jju977
@jju977 Жыл бұрын
으...아...미쳤다 마구소리지르면서보게되네요
@와이제이-i4q
@와이제이-i4q Жыл бұрын
광고너무많아요 ㅡㅡ
@내가사는세상-j3p
@내가사는세상-j3p 2 жыл бұрын
우와우와
@G63-o2g
@G63-o2g 3 ай бұрын
전 목살로 했어요 ㅎ
@초코하임하임
@초코하임하임 Жыл бұрын
부인 좋겠다
@조미영-y2e
@조미영-y2e 2 ай бұрын
이영자님 발음이 스폰지 같아요 고와요❤❤❤
@sunny-jk8zh
@sunny-jk8zh 2 жыл бұрын
리액션 떼박
@kanescott5218
@kanescott5218 2 жыл бұрын
김치찜 레시피는 들기름 빼고 내꺼랑 똑같다 ㅋ
@육삼세
@육삼세 2 жыл бұрын
당신곁엔ㆍ늘가난한연예인들이잇다ㅡㆍ베풀어주십시요ㆍ입니다
@jennyko1520
@jennyko1520 2 жыл бұрын
드실때 후루룩 쩝쩝 입벌리고 먹는건 선진국 대한민국을 만드는데 선두가 되는데 지장이 있습니다 식사예절교육에 많은 도움을 주셨으면 감사하겠습니다 잘봤습니다
@노승미-i4l
@노승미-i4l Жыл бұрын
류수영님 항상 존경하고 응원합니다~ 외모도심성도 음식솜씨도 멋지고 훌륭합니다~^^
@choi-im2ku
@choi-im2ku 2 жыл бұрын
진짜 맛있어야 꼭 해드세요😊
@박가은-g8h
@박가은-g8h 2 жыл бұрын
최근에 수험생 동생이랑 둘이살기 시작해서 밥을 잘 챙겨는 줘야겠는데 할 줄 아는게 없어서 이것저것 찾아서 시도해봤는데 매번 좀 뭔가 부족했는데.... 어남선생님 영상보고 따라한건 단 한번도 실패가 없었어요ㅠㅠㅠ너무 감사합니당 계량이나 이런것도 쉽게 알려주시구....
@MIMIHOUSE-cl5lb
@MIMIHOUSE-cl5lb Жыл бұрын
류수영님 레시피는 진짜 실패한적이 없는거 같아요😊 오늘도 너무 맛있게 잘 먹었습니당❤
@zoobon8544
@zoobon8544 6 ай бұрын
어느나라를 구하면 어남선생같은분 만날수있나요 백일기도 들어가겠습니다 ㅡ태릉 초오모시로이쿤 사랑함다ㅡ
@박정희-z6v
@박정희-z6v Жыл бұрын
저두낼저녁메뉴으로 만들어봐야겠어요~
@노순화-c3j
@노순화-c3j 3 ай бұрын
진짜 최고예요 항상 감사해요
@이상준-n6l
@이상준-n6l Жыл бұрын
국간장인가요?
@이선옥-f4h
@이선옥-f4h Жыл бұрын
와우 최고에요 평소 많이 해먹는데도 클라스가 다르네요^^
@알로하-n2m
@알로하-n2m 2 жыл бұрын
간장이 무슨간장일까요
@잠자는포도
@잠자는포도 Жыл бұрын
우리남편은 죽었다깨도 못해서 ㅠ
@정희박-u2o
@정희박-u2o Жыл бұрын
저 김치죽에 수제비 까지 들어가면(물을 조금 덜 졸이구)해장 각인데 ᆢ
@수입과일
@수입과일 Жыл бұрын
진짜 맛잇겠다
@김희정-m4k8q
@김희정-m4k8q Жыл бұрын
실패가 없어요
@후레지아-p4e
@후레지아-p4e Жыл бұрын
레시피 올려주심 땡큐요~^^
@egons5625
@egons5625 2 жыл бұрын
김치찜에는 멸지액젓, 김치죽에는 참치액을 넣은 이유가 있을까요? 둘 중 뭘 사야할지 고민이네용
@사랑해요-b5k
@사랑해요-b5k Жыл бұрын
멸치액과 참치액 같다고 보시면 될 것 같아요 참치액이 좀 더 달고 맛있다고하네요 크게 차이는없어요 맛이 더 적나라하게 느껴지는건 김치찜보다 김치죽이겠죠? 그래서 좀 더 맛있는 참치액을 쓴거 아닐까 예측합니다
@뿡뿡-i7y
@뿡뿡-i7y Жыл бұрын
둘다있으면좋아요 참치액은 계란찜 미역국 등등 감칠맛최고 액젓도 다양한요리가능해요
@Xeptemberend
@Xeptemberend 3 ай бұрын
참치액은 저한테는 훈제향이 좀 많이 나서 저는 아무요리 다 못넣겟더라구요. 혹시 참고되실까해서요
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