PINO PARA EMPANADA CHILENA. Así se hace el PINO MÁS DELICIOSO para rellenar la empanada perfecta.

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Alvaro Barrientos Montero

Alvaro Barrientos Montero

Күн бұрын

Amo la empanada de Pino Chilena desde que tengo uso de razón y sueño con que en cada casa se pueda cocinar durante todo el año. Es por eso que te traigo de regalo este programa para que conozcas todos los detalles y puedas regalarte el mejor sabor. Receta para Aprender y Emprender.
Ingredientes para el Pino
(Una hora y media aprox tiempo total de cocción)
100 cc de aceite vegetal, aceite maravilla o manteca de cerdo.
1 kilo de cebolla picada en cubos pequeños
½ Kilo de posta o asiento de vacuno (sugerencia: mitad picada y mitad molida)
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita Comino en polvo
2 cucharaditas de Ají de color
2 cucharaditas de Orégano
½ taza de agua fría
Si quieres ver como se hace la masa, este es el link de la preparación completa.
• EMPANADAS DE PINO. Rec...
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#pinoparaempanada
#rellenoparaempanadachilena
#pinoempanadaalvarobarrientos

Пікірлер: 923
@annaelizleal
@annaelizleal Жыл бұрын
Mi novio se vino de Chile 🇨🇱 a vivir a México 🇲🇽. Gracias a Álvaro he hecho empanadas, pantrucas, marraqueta, alfajores de maicena, antichuchos, charquican, carbonada... Y siempre hay pebre en la casa con merquen mapuche. Graaacias!!!
@spicke23
@spicke23 Жыл бұрын
Que delicia... No sabes cuánto se extrañan esas cosas cuando no estás en tu país
@quenting4540
@quenting4540 Жыл бұрын
Wau que rico
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 Жыл бұрын
Que delicias nos ofreces siempre con tanta naturalidad!!! 👍👍💚💚🍀🍀!
@ultraretrovip
@ultraretrovip Жыл бұрын
Que bakan 🇨🇱✨️👏🏽👏🏽👏🏽
@veronicariquelme7565
@veronicariquelme7565 Жыл бұрын
Las mejores empanadas ❤
@selvaperezparra6513
@selvaperezparra6513 Жыл бұрын
Hola Alvaro. Hice su receta me resulto perfecta de igual forma la masa esquisita ,.agradezco mucho sus consejos. Muy bien explicado ojala y todo aquel que lo necesite lo aproveche todo genial un gran saludo reciba ud... chauu
@norissalazar195
@norissalazar195 Жыл бұрын
Buenas tardes un placer verlo y ver sus recetas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Con mucho cariño para ti, un gran abrazo
@rosaalarcontorres5381
@rosaalarcontorres5381 Жыл бұрын
Hice el pino tal cual y quede como reina gracias Alvarito ❤
@Valfer2282
@Valfer2282 Жыл бұрын
Soy Ecuatoriana 🇪🇨 viví 4 años en Chile 🇨🇱 y como recuerdo esas fiestas patrias del 18 son únicas y las empanadas lo más Rico me llevo los mejores recuerdos y momentos de Chile
@oscarcarvajal704
@oscarcarvajal704 Жыл бұрын
Los ecuatorianos son bienvenidos en chile, son gente muy educada y con valores,😊
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Que lindo saludo. Mis respetos y cariño para la gente maravillosa de ecuador. Son un pueblo de gente buena y amable
@28MsNat
@28MsNat Жыл бұрын
Gracias por eso hermosa! Siempre bienvenida a nuestro país 💜
@369-G
@369-G Ай бұрын
❤ entonces me iré a jubilar en chile! Soy ecuatoriana viviendo 30 años en suiza 🇨🇭 Y me falta 15 años para mi jubilación ❤
@rolandoroman-bt7il
@rolandoroman-bt7il Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤😮😊
@danypz100
@danypz100 Жыл бұрын
Grande Maestro , Alvarito Genio . muchas gracias , un abrazo
@janosupervisor
@janosupervisor Жыл бұрын
Muy buena receta como sienpre maestro 👏👏👏👏
@mbravos1
@mbravos1 Жыл бұрын
Gracias, gracias a ti querido y estimado Alvaro eres un maestro
@NormaGarcía-u1o
@NormaGarcía-u1o Жыл бұрын
Voy hacer las empanadas ygual alas tullas saludos
@victorcochancela5401
@victorcochancela5401 Жыл бұрын
Hola me gustaría aprender la masa se ben muy ricas
@rebecatroncososantana4816
@rebecatroncososantana4816 12 күн бұрын
En horno semi industrial, cuánto tiempo necesitas para cocion? Gracias
@normalopez6212
@normalopez6212 Жыл бұрын
Alvarito las puedo aser frita🎉
@adanaraya6536
@adanaraya6536 Жыл бұрын
Siempre sé hacé el pino un día hantes
@mariamediavilla4953
@mariamediavilla4953 Жыл бұрын
Podría reemplazar las cebollas por otro vegetal?
@fornoone7594
@fornoone7594 Жыл бұрын
la cebolla se pesa pelada o con cascara?
@jaimewilson5809
@jaimewilson5809 Жыл бұрын
OHHH ALVARITO!! TU COCINA YA NO ES TU COCINA, ES LA COCINA DEL MUNDO MUNDIAL. AGRADECIDO POR TU HUMILDAD Y DISPOSICIÓN INFINITA👋👋👋🙌
@vivianaparra2443
@vivianaparra2443 Жыл бұрын
❤🤣
@marinamorales5049
@marinamorales5049 Жыл бұрын
Delicia de empanadas🥟felicitaciones por tantas recetas en octubre✈✈✈ voy a su hermoso país Chile!!!!!saludos 🇺🇾
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Qué alegría, ojalá puedas disfrutar de nuestra gastronomía y gente cariñosa. Muchas gracias por tu amabilidad de siempre❤
@guillermocalfuqueo6338
@guillermocalfuqueo6338 Жыл бұрын
gracias tío Álvaro por sus recetas, deberían declararlo patrimonio de la cocina chilena por darnos tanto
@luciano5394
@luciano5394 Жыл бұрын
Soy colombiana y con usted hago las mejores comidas chilenas , en mi casa te aman Alvarito . Muchas bendiciones y muchas gracias por cocinar con tanto amor y compartir sus secretos
@MLaval-qo7en
@MLaval-qo7en Жыл бұрын
Y la comida COLOMBIANA...,TAMBIÉN ES MUY RICA!!...😊
@MLaval-qo7en
@MLaval-qo7en Жыл бұрын
Qué BUENO que te GUSTEN las comidas CHILENAS!!...😊
@mariaangelicasolis9014
@mariaangelicasolis9014 3 ай бұрын
@inesolave8250
@inesolave8250 Жыл бұрын
Alvarito, sigo siempre tus recetas paso a paso. Pero esta vez discrepo de tu receta. Tengo 58 años. Y llevo haciendo empanadas desde que tenía 13 años. Y sigo la receta de mi madresita. Desjugar la cebolla. Y sigo vendiendo empanadas. Es mi vida! La mejor receta para la empanadas Chilens es =? Lastima no tengo un canal para dar mi receta pero creo que es 'infalible' Disculpa pero si alguien quiere hacer una empanada que no haga mal, ni acidez estomacal que me contacte y le doy mi receta. No necesito like ni Nada x el estilo. Quieres mi receta? Contactame! Lo siento Alvarito. Tengo mi propia receta y no quiero ponerla al publico po el respeto que tengo por tú canal. Saludos! 🙏
@andreafigueroa8349
@andreafigueroa8349 Жыл бұрын
Me gustaría contactarte...pero... cómo te buscó???
@jorgecarovergara7629
@jorgecarovergara7629 Жыл бұрын
Estimado Álvaro, soy Jorge Caro Vergara, un sanbernardino que hace rato te considera un amigo, ese amigo generoso a quien se recurre para pedir consejo. El que siempre encuentro en ti en esta hermosa labor que es cocinar. Tarea que en mi opinión, es probablemente una de las más importantes en el hogar. Gracias por esa enorme simpatía y generosidad al compartir tus conocimientos, te aseguro que ese talento que entregas, se vuelve un exquisito alimento para para el cuerpo y el alma. Con todo el corazón te envío mi gratitud y un fraterno abrazo.
@mariaceron7767
@mariaceron7767 3 ай бұрын
Gracias Alvarito.Bendiciones🙏
@silviaainol9783
@silviaainol9783 Жыл бұрын
Imposible no hacer esas ricas empanadas. Hermosa explicación. Abrazos 🇦🇷
@elenalopez5519
@elenalopez5519 Жыл бұрын
Qué sepas Álvarito, q en Barcelona 🇨🇱👍 se prepara su receta, un buen pino reposado y es para lucirme, todo el rato 🍷👋.. Esté 18 celebramos en familia ❤️🇪🇸, saludo chef!!
@nenneguerrero
@nenneguerrero Жыл бұрын
hola maestro, mi madre me hacia empanadas y hacia el secreto de la harina, ahora las hare yo por que ella ya no tiene memoria ni fuerza para hacerlas, ya que tiene 94 años.. seguramente quedare como rey cuando las pruebe,,, un abrazo desde pto montt
@sergiovera1616
@sergiovera1616 Жыл бұрын
La mejor empanadas que he probado son de Caleu, a unos 60km de Santiago por la 5 norte, carne picada, la proporción perfecta de cebolla, pino hecho con manteca de chancho y cocinadas en horno de barro con leña de espino, recuerdo que en la fila habían personas de embajadas y hoteles, una obra de arte.
@elizabethlagos8808
@elizabethlagos8808 Жыл бұрын
Osea se sofríe la cebolla en manteca y no mantequilla?
@pedroacuna6451
@pedroacuna6451 Жыл бұрын
​@@elizabethlagos8808si, en manteca de cerco, no la vegetal venden ahora, si no hay manteca de cerdo, mejor usar aceite neutro antes q esas mantecas vegetales q además son un veneno
@nomore842
@nomore842 Жыл бұрын
​@@elizabethlagos8808escuche y vea el video... aceite aceite aceite...
@claudiUCatChile
@claudiUCatChile Жыл бұрын
@@elizabethlagos8808Alvaro Barrientos recomienda que sea con aceite tradicional de maravilla o vegetal y mejor aún con manteca de cerdo. La mantequilla no va en esta receta, porque es un lácteo que contiene materia grasa, en cambio la manteca es la grasita de color blanco sacada directamente del cerdo, no contiene lácteos.
@vivianaparra2443
@vivianaparra2443 Жыл бұрын
Esa son las mejores🇨🇱
@yvonnegunn5696
@yvonnegunn5696 Жыл бұрын
De Australia soy, me salieron 16 en total me comí 3 de inmediato me queme toda pero salieron de maravilla. Gracias ❤
@ernestinadiaz9398
@ernestinadiaz9398 Жыл бұрын
Hola Alvarito mi Cheff favorito Excelente receta, se parece a la mía, le pongo ajo , gracias amigo hago muchas para la familia, me cómo 2 o 3 ......un abrazo desde Rancagua 😍😘
@mariadelosangeleslopezdepe2092
@mariadelosangeleslopezdepe2092 Жыл бұрын
Muchas gracias Álvaro, justo le estaba preguntando a mis compañeras de trabajo los mejores tips para hacer las empandas ya que soy Venezolana 🇻🇪 y quiero aprender a hacerlas 🎉🎉 son 6 años en Chile amando su comida. Bendiciones
@ceciliacenteno1398
@ceciliacenteno1398 Жыл бұрын
Contigo aprendí a hacer las mejores comidas y me celebran lo rico de mis preparaciónes gracias a ti.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Brillante querida Cecilia, te felicito tanto como no te lo puedes imaginar
@amitchimaite
@amitchimaite Жыл бұрын
Viene Setiembre y sacó a relucir tu receta infalible de empanadas al horno. Has sido el mejor profesor....un abrazo a la distancia para ti, tu señora y familia.
@claudiacaceres833
@claudiacaceres833 Жыл бұрын
Ahora sí, empezó el 18! Muchas gracias Alvarito!!! Desde México mil abrazos!☺️
@cristobalcarreno7360
@cristobalcarreno7360 Жыл бұрын
No haré empanadas, solo vengo a cubrirme de paz. La paz que transmite este hombre.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Que lindo mensaje. Felices fiestas patrias
@fabiolamoralesbenavides5293
@fabiolamoralesbenavides5293 11 күн бұрын
Hola. Ya preparé el pino al pie de la letra .osea coml tu dices. Me quedó espectacular..Muchas gracias me quedaron ricas las emapnaditas.. saludos y felices fiestas patrias. Te saludos desde Chile jajaja Puchuncavi.Quinta región.
@carlosjara4027
@carlosjara4027 Жыл бұрын
La vieja confiable de KZbin!!! Sigue la receta y 100% seguro que quedará bueno!! Grande Alvaro hemos preparado muchas de tus recetas, gracias por compartir.
@herminanavia8540
@herminanavia8540 Жыл бұрын
Albarito el pino me quedó mmmm espectacular
@ceciliajeriafrias9021
@ceciliajeriafrias9021 Жыл бұрын
Hola Álvaro me encanta ver tús recetas, le pones tanto cariño y entrega a todo lo qué preparas qué es un deleite verte... Yo te veo en la noche es la hora qué tengo tiempo y me da un hambre atroz 😂 Gracias por ser tan buen Cocinero y compartir tú saber 🌷🌻☀️
@ceciliajeannettepincoltole3354
@ceciliajeannettepincoltole3354 Жыл бұрын
Si Alvarito, nuestras empanadas son únicas, acá en Argentina llevan morrones, cebollas de verdeo, ajo, y como todo si están bien hechas son ricas, aún así las nuestras son tan sencillas en su preparación y son únicas. Este año hago tu receta.
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 Жыл бұрын
Las empanadas argentinas no llevan ajo,últimamente muchos le ponen ajo,tampoco las empanadas árabes llevan ajo.😅
@yayiyayi206
@yayiyayi206 Жыл бұрын
No
@mariaeugeniabenitolira1844
@mariaeugeniabenitolira1844 Жыл бұрын
Alvarito yo te sigo desde Brasil y hago mis empanadas con tu receta , gracias me voy a comer todas las que quepen . 🇨🇱🇨🇱🇨🇱❤️❤️❤️🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@monicacarmencalderonaguile3299
@monicacarmencalderonaguile3299 Жыл бұрын
Yo preparo esta receta en mis empanadas desde hace 3 años y feliz con el resultado, gracias Alvarito
@leslieperez5119
@leslieperez5119 Жыл бұрын
Hola,esta proporción para cuántas empanadas ?
@rachimus2713
@rachimus2713 Жыл бұрын
@@leslieperez5119 15
@esperanza.rodríguezp
@esperanza.rodríguezp 12 күн бұрын
Hola para cuántas empanadas es la receta?
@elviamagallon7471
@elviamagallon7471 Жыл бұрын
Soy mexicana y vivo en México, ahora estoy en Chile por vacaciones, amamos a Chile y su maravillosa gente, Alvaro te sigo desde hace tiempo, me encantan tus recetas, quería saber como se hacen las empanadas chilenas por éstas fiestas patrias y gracias por subir la receta, muy bien explicada. Felicidades tienes mucho carisma
@fernandazambrano3699
@fernandazambrano3699 Жыл бұрын
Hola Álvaro soy Fernanda la colombiana q mas te admiraaa hoy hice cazuela y me quedo espectacular gracias a ti.. te quiero mucho.gracias mil gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Espectacular querida Fernanda, gracias por dejarme acompañarte a cocinar ❤
@yasnahernandez7958
@yasnahernandez7958 Жыл бұрын
Alvaro , para cuantas empanadas es esta receta se pino ? 😊
@RocioManzanares-w8y
@RocioManzanares-w8y Жыл бұрын
Álvaro, el pino que preparas con tanto esmero es exactamente el pino que aprendí a hacer mirando a mi abuelita prepararlo, sus empanadas eran legendarias y sabrosas, hoy yo soy adulta y las hago a su manera, y mis hijos dicen que no hay otra que se le compare... gracias por validar las tradiciones de nuestro campo y nuestras raíces...🥹
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Qué maravilla de mensaje, muchas gracias, para mí es un honor muy grande puedes rememorar los sabores de tu historia familiar, mantenlos vivos por siempre
@luis352160
@luis352160 Жыл бұрын
Se le puede dar más de un like a esto? Aquí me tiene haciendo el pino de don Álvaro… Literalmente, NO HAY FALLAS en sus recetas.
@ultraretrovip
@ultraretrovip Жыл бұрын
La empanada Chilena, la mejor del mundo !!! Dicho por todo extranjero que viene !!! 🇨🇱✨️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@vivianaparra2443
@vivianaparra2443 Жыл бұрын
Obvio tambien las hago deliciosa la empanada Chilena❤🤣🇨🇱
@Erre_city
@Erre_city Жыл бұрын
Gracias por contribuir la gastronomía chilena ..eres un grande 🙌
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Muchas gracias a ti, para mí esto es una responsabilidad muy importante
@MotinQ
@MotinQ Жыл бұрын
Un minuto cultural. La palabra pino que se refiere al relleno de la empanada, al parecer, como yo y mucha gente lo cree, no proviene de la deformación lingüística del vocablo mapudungún "pirru" como se asevera en innumerable sitios en Internet. Sería bueno que alguien que domine la lengua mapudungún pudiera aclarar este asunto, o sea, que nos aclare qué significa "pirru" y cómo le dicen al relleno de la empanada y como llaman a la empanada misma en lengua mapudungún. Sería genial aclarar de una vez por todas el origen del "curioso" nombre del relleno de esta deliciosa preparación.
@joseeliasmachucamacaya5072
@joseeliasmachucamacaya5072 Жыл бұрын
Amigo Alvaro. Gracias por los tips para esta gran preparación ,anteriormente había visto el video de las empanadas de HORNO ESPECTACULAR,Un gran abrazo y saludos desde San Bernardo
@callocop
@callocop Жыл бұрын
mi caballito de batalla es esta receta sin dudas, la mejor masa del mundo mundial, y el mejor pino de chile. según una encuesta realizada en chile, por chilenos. saludos maestro!
@alexfernandez1000
@alexfernandez1000 Жыл бұрын
Hola alvarito. Durante la pandemia confinado en casa,sin trabajo curioseando en KZbin di con tu canal ya te ubicaba por tv.Las empanadas fueron la primera receta que hice .RECETAS SIN SECRETOS.Mi Sra dice que soy adicto a alvaro (en el buen sentido).GRACIAS POR TANTO ALVARO BARRIENTOS MONTERO.OTRO 7.😂😊
@AEBmanpower
@AEBmanpower Жыл бұрын
ALVARITOOOOOO!!!!! Esta es la única receta que sigo al pie de la letra hace años y no falla jamás, solo aplausos y alegria en la mesa.. gracias gracias gracias, eres el mejor!!!!!!!!!!!
@elizabethlagos8808
@elizabethlagos8808 Жыл бұрын
Esta receta la subió hace 1 día no hace años najsjd pero las demás sonnsimilares
@CarlosCastillo-rh2jh
@CarlosCastillo-rh2jh Жыл бұрын
las hago exactamente igual, la única diferencia (solo en las fritas) es que envés de ocupar harina para hacer mas cremoso el pino, ocupo el huevo duro picado y le da una consistencia similar. y otro dato, en el sur la empanada frita se come con perejil picado, se le agrega un poco al pino y la verdad que si le suma bastante! datos extras para los cocineros nuevos! un abrazo y gracias Alvaro por compartir esta sabiduría milenaria =D
@centinela24542
@centinela24542 Жыл бұрын
Ay Don Alvarito, con usted he aprendido tanto! Mi polola que me visita quedó encantada con su receta de pechuga de pollo pimiento, le mostré como hacerla imitando todos los pasos de la receta que usted nos enseñó, ella hizo un emprendimiento y en un solo día en un Colegio vendió 300 potecitos, no tengo palabras para agradecerle!
@sergiovera1616
@sergiovera1616 Жыл бұрын
Me mataste con la foto de perfil, larga vida y prosperidad.
@centinela24542
@centinela24542 Жыл бұрын
@@sergiovera1616😆😁😅🤣
@tolkiana35
@tolkiana35 Жыл бұрын
Que fantástico Álvaro, muchas gracias ❤ Justo prepararé empandas este fin de semana y la receta me llegó justo a tiempo y "sin secretos"!! Un abrazo grande para ti y todo tu clan...
@gabrielmoreira5632
@gabrielmoreira5632 Жыл бұрын
Que gran receta y que bien explicado todo. Me encanta esa claridad con la que hablan los Chilenos; son muy simpaticos. Ya te cuento que voy a hacerlas respetando tu receta original pero SIN PASAS. Saludos desde Rocha, Uruguay.
@tabletennissweden
@tabletennissweden 5 ай бұрын
Gracias por la receta, aquí desde Suecia, me podrías ayudar con la definición de "cucharaditas", 1 kilo de cebollas es entendible, pero por lo que puedo ver en tu video la cantidad de comino son al parecer cucharadas, es decir no cucharas de te. Es posible convertir tus dos cucharaditas a gramos? los tamaños de las cucharas y cucharitas aquí, no son iguales a las de Chile. Gracias de antemano.
@lilimarlen5
@lilimarlen5 Жыл бұрын
Como está chef? Le agradezco que suba estos vídeos ...he cocinado muchas de sus recetas y todas me han quedado muy ricas...muchas gracias por explicar tan bien 🙏🙌🤗👏👏👏👏
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Qué alegría más grande, no te imaginas lo feliz que me hace leerte, todas mis recetas para ti
@rubenmontenegro4199
@rubenmontenegro4199 Жыл бұрын
No me maten jaja pero he hecho esta receta con proteína de soya y queda muy wena. Gracias tío Álvaro
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Felicitaciones, de eso se trata la cocina, de poder adaptar todo a lo que uno quiere. Un gran abrazo
@ceciliasolorzano1912
@ceciliasolorzano1912 Жыл бұрын
Distinguido caballero…usted es un imán…voy pasando y es imposible no quedarse admirando y aprendiendo sus enseñanzas con tanta pasión y energía. Agradecida siempre.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Cecilia querida sólo tengo palabras de agradecimiento para ti, un beso ❤
@rosabaeza6037
@rosabaeza6037 Жыл бұрын
Siempre hago mis empanadas según tu receta y quedan de maravilla. Mil gracias Alvarito. Saludos desde Escania, Suecia.🙏🏼🥰
@elizabethpacheco5053
@elizabethpacheco5053 Жыл бұрын
Gracias Alvarito...he hecho la receta y si que quedan infalibles 😊abrazo tremendo
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Qué alegría, síguelas disfrutando, son las mejores
@erikajimenez6556
@erikajimenez6556 Жыл бұрын
Hola alvarito siempre hago tu pino me encanta tus recetas saludos de temuco chile❤❤❤❤❤
@nicklausz
@nicklausz Жыл бұрын
Hola Alvaro, nunca he entendido por qué al pimentón seco y molido se le llama “ají de color”, si es pimentón y NO es ají. Hay algunas marcas que lo venden con los 2 nombres (ají de color y pimentón) y donde dice contenido, en ambos dice lo mismo: pimentón seco molido. Yo jamás le digo ají de color porque el pimentón NO es ají, aunque sean vegetales parientes. Saludos.
@anacarrillo8557
@anacarrillo8557 5 ай бұрын
Consulte la RAE 🤣
@alejandrafarias1735
@alejandrafarias1735 Жыл бұрын
Alvarito,quisiera agradecerte ,eres grande un maravilloso cocinero,hoy yo vendo empanadas y son las mejores gracias a ti.Pamela
@jorgeh.gacitua6210
@jorgeh.gacitua6210 Жыл бұрын
Hola!! Para cuantas empanadas alcanza estas cantidades ?
@MsPhoenix03
@MsPhoenix03 Жыл бұрын
Albarito, me puedes decir cuales son las cantidades que debe llevar una empanada, como para sacar la cuenta si quiero hacer muchas, entendi que vas multiplicando, pero cuanto es lo recomentado hacer, para cuantas empanadas me alcanza con un kilo de carne, gracias Campeon, eres el mejor!!!!
@elizabethuribe1597
@elizabethuribe1597 Жыл бұрын
ERES UN SECO🎉 Y NO GUARDAS NINGÚN SECRETO....TE AMO ALVARITO CICINERO DE TOMO Y LOMO❤
@gracielapacheco567
@gracielapacheco567 Жыл бұрын
QUE DELICIA ,CARIÑOS CAMPEÓN,,DIOS BENDIGA TUS MANITOS 🇨🇱👏👏👏👏💪😘
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Gracias querida Graciela, es emocionante leer tanto cariño
@tereubers563
@tereubers563 Жыл бұрын
Maravillosa receta querido Alvarito 😊. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love ❤🙋🏼‍♀️🫂
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Gracias a ti por siempre estar con una palabra de cariño ❤
@virescentzero
@virescentzero Жыл бұрын
Hace dos días hice el pino y masa según tus videos anteriores y no pudo haber quedado mejor. ¡El mismo día se acabaron! ¡Gracias!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Es una receta sencillamente extraordinaria, gracias por dejarme acompañarte a cocinar
@angelaorellana8969
@angelaorellana8969 Жыл бұрын
Estimado Alvaro, me encanta tu canal, la verdad he aprendido a cocinar bastantes recetas, la cocina es un arte y tú realmente te luces en cada preparación, saludos cordiales y agradecida de que gentilmente compartas tus conocimientos culinarios.
@mauriciopena569
@mauriciopena569 Жыл бұрын
Alvarito querido muchas gracias por este tremendo vídeo, me gustaría saber para cuántas empanadas alcanza esa cantidad de pino. De antemano muchas gracias y que tengas un maravilloso mes de la patria junto a la Jesucita y los niños 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@eloisaestebanlozano5092
@eloisaestebanlozano5092 Жыл бұрын
Que Dios Nuestro Señor lo bendiga por compartir esas recetas tan necesarias .para. cualquier ocasión..si las emanadas me quedan como usted las hizo .creo que me como unas 10 😊😊 Saludos cordiales para usted y su familia..bendiciones desde Macaravita Santander del Sur El Balcón de las estrellas ☀️☀️☀️☀️.... Colombia 🇨🇴🙏🙏🙏 🇨🇴
@mariariveros365
@mariariveros365 Жыл бұрын
Hola maestro,con UD. Aprendí hacer empanadas hace un tiempo atrás y ahora estoy preparándome para hacer más o menos unas 200 para la venta y unas 100 para la familia,el año pasado hice 300para venta pero este año hasta aquí el pedido es de200 te agradezco mucho tu ayuda en la buena enseñanza que entregas . Gracias ,saludos a tú familia y para tí un abrazo 🫂 y no me cansaré nunca de agradecerte todas tus enseñanzas .Bendiciones y felices fiestas patrias maestro saludos
@victorurzuaabud494
@victorurzuaabud494 Жыл бұрын
Saludos desde Francia, mañana sera empanadas y te puedo decir qué con tu receta tengo el exito asegurado frente a mis amigos franceses,,,se las hacen chupete!!!! Gracias Alvaro
@katherinearacelytorrealbau8297
@katherinearacelytorrealbau8297 Жыл бұрын
Hola ,para cuántas empanadas es esta receta??
@magalyzamora5956
@magalyzamora5956 Жыл бұрын
Gracias Álvaro, además de guapo, simpático, auténtico, chileno, eres sin duda un gran gran profesional. Saludos desde Canarias Tenerife España 🇪🇸 de una chilena, española 🇨🇱 y felicidades por tu canal.
@clararosazamoranoaviles4402
@clararosazamoranoaviles4402 Жыл бұрын
Don alvaro perdone que lo moleste,?porque cuando frío la cebolla ,da tanta agua que tengo que sacársela para poder aliñarlas ,la cantidad de cebollas que yo hago son 15 cebollas grandes,y yo veo todo lo contrario que usted le pone agua al pino,S .O.S.POR FAVOR.GRACIAS.
@NathaliaTrujilloMotta
@NathaliaTrujilloMotta Жыл бұрын
Realmente eres muy bueno enseñando! Me encanta la pasión que trasmites y la claridad de tus explicaciones. Gracias por tu generosidad 😊
@danibortnik
@danibortnik Жыл бұрын
Hola Alvaro!! Amo tus videos!!! No vivo en chile y no se como conseguir ají de color.. solo he visto paprika... Que me recomiendas??
@marisolsilva1764
@marisolsilva1764 Жыл бұрын
Hola Álvaro, muchas gracias por tu receta, vivo en Alemania y desde que aprendí a hacer las empanadas con tu receta las hago todos los años para Fiestas Patrias , mi esposo es alemán y le encantan las empanadas!!!!
@patricesud
@patricesud Жыл бұрын
POR QUÈ PARA EL 18? todos los doimingos tienes que hacerlas.
@marisolsilva1764
@marisolsilva1764 Жыл бұрын
@@patricesud para mi es algo especial, y lo especial debe quedar especial, así se saborea más!!!!!
@carolinaleonmarin9237
@carolinaleonmarin9237 Жыл бұрын
Quisiera la receta de la masa porfa🎉🎉
@luismaureira6301
@luismaureira6301 Жыл бұрын
Sin lugar a dudas albarito eres el mejor cheff de chile 😊
@kissyguzmanarteaga9207
@kissyguzmanarteaga9207 Жыл бұрын
Hola Álvaro, qué delicia aprender hacer este pino. Tengo una consulta; lavaste la cebolla o la echaste directo a freír??
@meugeborquezfuentes6621
@meugeborquezfuentes6621 Жыл бұрын
Qué simpático Alvaro, me encanta como enseñas las recetas y todos esos secretos de nuestro campo chileno. Eres un amorsh!
@gertrudisalbacabello32
@gertrudisalbacabello32 Жыл бұрын
Ay, que bien lo hace es un fenómeno 😅😅😅
@ximenagalleguillos2894
@ximenagalleguillos2894 Жыл бұрын
Hola gracias por compartir.. pregunta algún secreto para que la cebolla no repita?
@vidalmarinho
@vidalmarinho Жыл бұрын
Sou brasileiro e amo as empanada chilenas . 🇧🇷❤🇨🇱
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Un abrazo muy grande
@daniellapazcaro03
@daniellapazcaro03 Жыл бұрын
Hola desde NY haciendo Empanadas Chilenas 0:34
@janmicro
@janmicro Жыл бұрын
Me se de memoria tu receta Alvarito, mis hijos son los que más disfrutan con tus recetas, Dios siga bendiciendo tus manitos, un abrazo ❤
@NellySalazar-ff9wd
@NellySalazar-ff9wd Жыл бұрын
Alvarito se le puede echar un poco de azúcar ala cebolla cuando se está cocinando sola ? Saludos Amo Tu Cocina 😋🇨🇱🎉
@rodrigorosas747
@rodrigorosas747 Жыл бұрын
Muchas gracias por las recetas! Es un sentimiento muy hermoso recordar las comidas que me hacia mi abuelita y a usted le debo las gracias. Muchas Gracias de todo corazon y lo felicito, la produccion de sus videos es excelente y ademas muy entretenidos. Un abrazo!
@lenygreenday
@lenygreenday Жыл бұрын
Buenas noches Álvaro, muchas gracias por esta receta, por favor en un vídeo podrías enviarle un saludo a mi hijo, se llama Ilian Pizarro Ordenes tiene 7 años y vivimos en Pto Williams región de Magallanes, el es tu fan le encantan tus videos y dice que quiere ser un chef como tú. Muchas gracias
@irenerodrigueztroncoso4205
@irenerodrigueztroncoso4205 Жыл бұрын
Como siempre una clase magistral, gracias por compartir con generosidad tus conocimientos, y acercarnos a la tierra querida y lejana 😢un saludo desde Mallorca 🙋
@andreamunozguerrero8969
@andreamunozguerrero8969 Жыл бұрын
Es pec ta cu lar!! , Creo que luego voy a ensayar!!!! Muchas gracias!!!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero Жыл бұрын
Yo sabía que te iba a gustar mucho, que te queden maravillosas
@CamilaPazGamboaNahuelpan
@CamilaPazGamboaNahuelpan Жыл бұрын
Tio Alvarito lo quiero mucho y amo sus recetas !
@ericgillibrand3156
@ericgillibrand3156 Жыл бұрын
Yo voy hacer el pino de la empanada 🥟 ,y me comeré hasta 1 docena para fiestas patrias , empanadas y vino 🍷 tinto
@laurafuenteslucero9702
@laurafuenteslucero9702 Жыл бұрын
Gracias Alvarito, que maravilla de receta. Eres lo más hoy y para siempre 💕
@vivianavalencia8379
@vivianavalencia8379 Жыл бұрын
Gracias Chef , tus recetas son infalibles, aplico tus conocimientos en mis preparaciones y me luzco, también he adaptado tus recetas para mis hijas que son veganas, te he recomendado a toda mi familia, soy una agradecida de tu canal 👏👏👏
@mariaangelicapatinoguzman6616
@mariaangelicapatinoguzman6616 Жыл бұрын
Querido Alvarito, yo sigo la receta de.mi vieja, la carne de vacuno, la cocino con aliños en olla a presion y luego la pico para hacer el pino. Lo mismo hago con pechuga de pollo, la cocino como para hacer el ají de gallina. La gracia es el aliño y el llanto al cortar y pelar la cebolla.😂 Éxito asegurado.
@marcosandoval3826
@marcosandoval3826 Жыл бұрын
Gracias Alvarito...como siempre tus recetas son infalibles...para preparar todo el año...saludos desde Puerto Montt...
@NailaAuroraValdiviaMonto-ge8pr
@NailaAuroraValdiviaMonto-ge8pr Жыл бұрын
Gracias qrdo Alvarito, por la preparación del verdadero pino de la tradicional empanada chilena. Y así resaltando su "sabor y calidad". Un placer tu "Arte Culinario". Un enorme abrazo, qrdo hrno chileno.
@manatiluna
@manatiluna Жыл бұрын
Pucha. Vi tu Video muy tarde. Igual gracias. Es un gusto de ver tu canal. Se me pasa la penita y el enojo. Saludos desde Alemania.
@teresaparraguez9563
@teresaparraguez9563 Жыл бұрын
Si los Españoles de Somos curiosos han aprendido a cocinar núestros platos,como no aprenderemos nosotros😊😊😊😊
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