PIPIÁN | Receta de mi pueblo | FLORENCIA, Zacatecas

[@arianaarellano8897]

Ese pipian es muy de Florencia... el pipian me recuerda a mi abuelita y a mi mama... gracias por compartir... así lo hago yo... herencia de nuestras abuelas y de Florencia... Saludos Brisa..🤩

[@brisacolibri]

Saludos, Ariana ❤️❤️

[@josevasquez9451]

Florencia me hiciste llorar porque recorde como mi mama hacia pipian para celebrar que su regresaba de California. gracias desde Rialto ca un abrazo.

[@jochatamarrqueen4909]

Hola Brisa!! Yo soy originaria de Zacatecas mi mama lo preparaba pero yo nunca aprendí como hacerlo...pero ahora ya se como..mil gracias

[@josearturo8793]

Hola sra .soy de fresnillo Zacatecas y radico en U S A. Y me encantó su pipian por supuesto que lo cocinare ahora que estoy empezando a cocinar .

[@ma.luisaamaya7662]

BENDICIONES Paisana Delicioso el Pipián así lo hacía mi Madre QEPD.🙏Gracias x compartir 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏🌷🌸🌹💐🌺💐🌸🌷🌸🌹💐🌺💐🌸🌷😜🤗

[@marthacasillas3863]

Super! Lo voy a hacer! Gracias por compartir.

[@eldamontoya5081]

Que gusto encontrar a un you tuber cocinera de Florencia. Lindos recuerdos de mi madre.

[@piedadflores2146]

Excelente ese es el verdadero pipian Gracias lo prepare

[@ma.guadalupesantillan2047]

Se ve riquísimo muchas gracias por la receta dios te bendiga siempre

[@carmenblanco1588]

Que rico !! Y que sorpresa encontrar la receta tal como la hacía mi mamá ella era de San Cristóbal de La barranca muy cerca de Florencia .

[@roxyangeles4269]

Hací hago yo el pipian soy de el estado de zacatecas bonitos recuerdos y receta de mi mama.nadamas que yo lo hago con tortitas de camaron y nopalitos delicioso.y si es cierto había muchos coconos oh sea guajolotes y tambien moliamos todo hací en el molino.

[@jesusgodoy5418]

Solo con escucharte como te espresas de tu pueblo y de tu familia como papas abuelos visabuelos denota que eres una muy fina persona y ademas noble mi admiracion por siempre y no entiendo los comentarios negativos mas entiendo la nesedad de esa gente que no puede ser feliz bendiciones cuidate y cuando te acuerdes manda saludos a tepechitlan lugar donde naci y recuerdo siempre

[@Machihekamake]

Tengo muchas ganas de un pipián de mi tía chela de tepetongo Zacatecas. Tía!! La ultima vez que comí pipián fue de una cocina china-Asiático y habían aprendido la receta de un cocinero mexicano.

[@Machihekamake]

Brisa te felicito por tu trabajo en preservar la gastronomía zacatecana. Eres una mujer ejemplar para mis hijas. Y Florencia se mira muy lindo en tus vídeos. Gracias, Tiahu

[@sanjuanapadilla6389]

Este es el verdadero pipian. Sabor. Lagunero muy sabroso con tortas de Camarón en Cuaresma. Gracias por su receta

[@MariaGonzalez-wu6dx]

Me encantan tu recetas ,pues me trae muchos recuerdos de mi niñez,pues es el recuerdo de el amor de mi madre que esas recetas las hacía tan ricas con mucho mucho amor a sus hijos ❤️.

[@magme8256]

No había visto esta receta; solo he probado este platillo ahí en tu Pueblo natal hace años. La probaré en la primera oportunidad. Gracias por compartir

[@soterotoriz4822]

Que esposo tan agraciado ojala te valore felicidades

[@LauraGomez-ps9ez]

Se ve que queda riquisimo muchisimas gracias por compartirlo saludos y bendiciones.❤️🤗

[@ricardohernandezcela7018]

Lo mejor de tus publicaciones son; tu entusiasmo,,tu emosion, tus ganas de trasmitir tus conocimientos tanto de historia culinaria como de historia patria,en fin me encanta el haber dado con tu canal y contigo.

[@brisacolibri]

Gracias por tus palabras ☺️

[@marianodiaz5577]

Se mira muirico y antojado grasias Por tus secretos

[@josefinalopezrivas7711]

Gracias x la recera de pipian . Es para mi un orgullo conta con ella. Mi madre en paz gose es originaria del estado de zacatecas. Milpillas

[@mayelavazquez8560]

Que riko espero y me salgo como se ve lo are esta cuaresma gracias

[@sofiahuerta1856]

Que bonito expones tus recetas, me encantan la historia detrás de cada una, amo ver y conocer de lis pueblos de México, soy de una ciudad turística no tan gde del norte, Ensenada BCN muy cerca de EUA y me molesta tanta influencia de ese país por aqui, mis padres son de Zacatecas y es mi sueño poder ir y conocer la capital, saludos!

[@azucenacruz1023]

Brisa hermosa muchas gracias, se ve delicioso, me han dado muchas ganas de prepararlo. Tlazohcamati

[@Sally-hr3ss]

Me encanta cada toque de decoracion que le pones a tu cocina.

[@crisflo6347]

Hola soy Cris no te conocía todo me encanta tu forma de ser yo soy de pueblo pero me criaron en la ciudad, pero nunca he olvidado quien soy y de donde vengo desde ahora te seguiré gracias por compartir tu conocimiento.

[@eulalianavarro7397]

Que rico Brisa! La receta tan original de nuestros ancestros .Que bonito te expresas y que bien te documentas. Hay que rescatar nuestros sabores mexicanos.

[@MrMatheusZanella]

Que receta hermosa! Gracias por compartir, me extraña México, su linda gente y las ricas recetas de su cocina! Abrazos de Brasil

[@arturohernandez7374]

Viva nuestro México hermoso desde tijuana,hasta Chiapas.Saludos hermanos Mexicanos.

[@valentinamurillo2478]

Hola brisa dios te bendiga 🙏 se be que ba quedando muy bueno el pipian que delisia

[@amparoavila3418]

Muy sabrosa tu receta gracias por compartir Brisa. Saludos!! desde California

[@mariaestelaholguinmendez8537]

Gracias Brisa. Que ricura de receta.

[@mariadelosanglesvergara2485]

Felicidades, me da gusto que preserves este amor a la buena cocina y más aún que eres bien joven

[@brisacolibri]

Gracias, también por lo de joven (Aunque ya pasé los 30 😅) Saludos

[@mariaestelaholguinmendez8537]

Que maravilla. Es importante que nos cuentes la historia. Nos estas contando de México y sus costumbres.

[@TejeQueTejeConEly]

Qué gusto me da verte, tú esencia hermosa, las recetas tan deliciosas que preparas !! Dios te bendiga y a tu familia. Arriba Zacatecas!!!!

[@jesusabc9218]

Que rico, recorde a mi madre cuando nos cosinaba pipian lo acompañabamos con arroz y frijol al puro estilo Sinaloa. saludos desde el norte de Mexico.

[@normaaliciamontoya9897]

Qué rico y te felicito mujer hermosa por conpartirla con nosotros Dios te bendiga

[@manuelalejandromurillo1538]

Me encantó tu receta. Gracias paisana, reflejas muy bien nuestra tierra hermosa en su gastronomía. Yo soy de Jerez....

[@ambar1460]

Wow. Eres toda una poeta de las recetas querida Brisia, describes los ingredientes con una formidable exclamación, me inspiras a cocinar esas delicias de comida culturales de nuestra tradición. Saludos cordiales Bendiciones hermosa.🙏😄😘

[@gustavovazquez7222]

Mmmmmm. Que rico. Lo voy a preparar para el día de gracias algo diferente riquísimo y muy estilo mi Mexico querido. Gracias por compartir tus receta

[@aliciavaladez2048]

👍 Gracias por la receta me recordó mi Pueblito de Florencia

[@mariadelcarmengonzalez7004]

Felicidades florencia con cuanto amor cocinas. Gra

[@jimji_jams1824]

Que Rico , BENDICIONES

[@abelaparicio139]

Gracias Brisa linda. No había visto este vídeo. Lindo chal.

[@josefranciscosanchezmay4742]

saludos desde chetumal Q.Roo se ve riquisimo

[@celsamartinez7082]

Gracias hermosa!!por preservar nuestra rica comida mexicana sobre todo del Edo de Zacatecas.Bueno en general todo lo nuestro.Saludos!!!

[@elizabethleonmontejo6471]

muy buena receta y echa con mucho amor asi sale Rikisimo

[@rosauracrl1405]

¡Simplemente... delicioso! Excelente presentación Brisa, muchas gracias.

[@emmasolis2329]

Muchas gracias Brisa, se ve sabrosisimo,,,,gracias x compartir, ya tienes uma seguidora mas.😬

[@solangela679]

Q padre es saber q tu mami te enseño a guisar y más padre q compartas tu receta yo preparó el pipián diferente pero el tuyo se ve delicioso sin duda lo prepararé tal y como nos mostraste en tu receta.

[@Dina_Itzy_lil_Kitty_994]

Muy rica receta se me hizo agua la boca me antojaste😋😋

[@gemmacuevas1676]

Muy bonita reflexión. Y aún más bonito q una muchacha piense hací y valore todo esto!

[@vicbasan6354]

Gran receta, gracias por compartir y preservar la cultura de nuestras comidas tradicionales, un abrazo

[@yosefmartinez9318]

Muy muy bonito tu vestuario y tu cosina y costumbres suenan muy bonitas y las recetas dan una ambre que quisiera tomar un avion i irme a comseguir tal platillo eres de zacatecas

[@flaviaghazazian5933]

Brisa la verdad es que me encanta como explicas tus recetas y con que pasión y su origen .desde Argentina te slgo hace un mes y me encantó aprendo mucho de tus comidas y costumbres

[@adejuarez7770]

Gracias excelente receta

[@joserivas4368]

Que rica receta Brisa asta seme iso agua la boca saludos y munchas bendiciones desde california

[@lugarez90]

mi abuelo es de mazapil zacatecas y esa receta la hemos comido en varias ocasiones y sabe de rechupete

[@normamartinez1671]

Gracias, y tu reseta se ve deliciosa y tu video NO es muuuy largo como dijo alguien por alli , fue perfecto

[@AKAVergara]

SALUDOS.EXTRAORDINARIO. DESDE VENEZUELA.0

[@irvingyahir105]

Que buena receta me encantó

[@1942Cesar]

hola mi estimada y joven señora, como siempre un gusto ver tu receta y tu cocinar. Ese amor hacia lo que cocinas como tu lo expresas, se ve en la forma gentil como manejas con tus manos los elementos que van a cocinarse. enhorabuena y saludos.

[@brisacolibri]

Muchas gracias, Cesar ❤️

[@concepcionmarquez7482]

Simplemente , delicioso, riquísimo, mil gracias paizana, salud y bendiciones para usted y su familia.

[@FC-lx6zl]

Me a causado gran emoción escuchar tu receta los ingredientes son los mismos q mi Mama’ y tias savian cocinar en las grandes ocaciones, te felicito por tu descripción con voz timbrada y clara. Mezcla de estilo Zac y US. Ver el molino y la batea de madera me trajo recuerdos de los años de mi juventud,. Creí q ya no existían, las ollas y cazuelas de barros!. En si dicen q todo a cambiado en estos pueblos. En los años 40’ y 50’s recuerdo cuando pasaban los arrieros por la Calle q cruzaba el pueblo de La Estanzuela, llevando grandes caravanas de pavos enormes calzados con huaraches de cuero suaves, les ponían en el cuello para cubrirlos del sol un pequeño paliacate, o tal vez lo soñé por la impresión que me causaban saver que iban hasta Guadalajara decía Mama’. Después ya pasaban en trocas de carga.que recuerdos😢 En sus patas, iban exhaustos, los arrieros dejaban reposar unos minutos bajo el fresno frondoso de la esquina, yo era niña y me daban gran compasión, decía mi mamá

[@brisacolibri]

Qué cosas tan lindas me platicas, muchas gracias por compartir y tomarte el tiempo de escribir. Lo que me comentas de la mezcla de Zac y US. es curioso porque yo no vivo en US, afortunadamente crecí y vivo en México ❤️🙏🏼

[@excellenceincityexcellence2230]

Que ricoooooo pipián 😋😋😋😋😋😋en verdad eres muy especial,muy linda y gracias por tan suculentas recetas bella Colibrí 😍♥️😃😃😃💐💍👰🏼🙈

[@brisacolibri]

¡Amigos! Esta receta rinde para 4 personas pensando en que su plato estará bien servido, calculando 250 gr. de carne por persona junto con arroz como guarnición, también tomen en cuenta que el pipian es pesado por las semillas y el maíz que tiene. Si se quiere para más personas, o si tienen la dicha de conseguir un guajolote, entonces sólo hay que duplicar las cantidades. Me gusta mostrarles las cantidades con 1 kg. de carne para que puedan hacer sus cálculos 😉Saludos a todos, espero que puedan preparar esta joya de mi región ❤️

[@hermenejildoobregontorres7695]

cuando ya este el matrimonio ni vas a querer cocinar corazón :-*

[@brisacolibri]

Hermenejildo Obregon Torres Jaja Tengo más de 30 años, llevo 9 años de casada y con 2 hijitos. Cocino todos los días 😅

[@juancamaney6877]

Brisa colibrí Gracias por tus recetas Guapa y bella dama, también nosotros los caballeros nos encanta cocinar, realmente me gustan tus recetas. Gracias nuevamente.

[@brg237productions6]

Hola. Acabo de ver un video tuyo y me encanto. Tengo un pavo. Es igual? Se puede usar para el pipian? Muchas gracias por compartir tus recetas. Saludos.

[@marialourdesmartinez4585]

Riquisimo...se antoja...este pupian....felicidades...Señorita...Dios la Bendiga

[@eliseorodriguez1956]

Que bonita que todavía conservas las recetas de nuestro pueblito. Saludos desde Virginia pero mi corazón siempre estara en Florencia

[@brisacolibri]

Saludos ❤️

[@auroramoreno4592]

Muy rico gracias por compartir saludos

[@angelicarcasillas8665]

Hola Brisa colibrí Esta muy bien explicada no te preocupes si es mucho tiempo Lo boy a preparar y ya tengo mi molino igualito al tuyo. y claro que lo boy acer se mira muy rico el pipian

[@blancalara2194]

Creo que estara rico lo voy a preparar y me encanta tu actitud y muy interesante la narracion de tu tradicion familiar muchas bendiciones

[@narthamendoza9542]

Me gusto mucho el plato donde presentaste tu pipian😍 me encanta tu cocina , y tu narrativa y educativo. 👍

[@brisacolibri]

Gracias ❤️

[@lucimorelos9086]

GUAUUUU K RIKISIMO FELICIDADES

[@cocogutierrez3027]

Hola querida Brisa me encanta tú canal y compartirlo con amigas y familiares eres un ser muy especial y me enorgullece qué seas mexicana y tan joven .por cierto ya sé qué pediré ah mis hijos el día de las madre .un molino cómo el tuyo .té mando un abrazo afectuoso.

[@socorrocortez8157]

Hola brisa yo también soy de Florencia pero Vivo en California y me encantan tus recetas y lo que cuentas de nuestro pueblo un saludo muy especial

[@marthamorones8643]

Que reseta tan rica!!! Seguro que la hago pronto. Lo malo que no tengo estas hermosas casuelas de barro!!

[@ibqfenix]

Excelente introducción...

[@estherjimenez912]

No se como llegue hasta aquí, y de verdad me siento afortunada, eres un Angel, tan tierna y jovencita, tienes una manera tan maravillosa de seguirte, y ver con gran placer tu video. Mis papas son de San Antonio, Tepetongo, Zacatecas, yo me siento cien por ciento zacatecana y disfruto mucho las anécdotas de mis abuelos y mi familia, que siempre nos hacen sentir argullosos de nuestra tierra y nuestros origenes. Zacatecas lugar cálido en toda su gente, alegre y hermosa. Felicidades por regalarnos este delicioso platillo. 😃😊😋😋😋

[@claudiaalvarez7769]

Riquísima receta, la haré hoy. Gracias Brisa.

[@LeFamiliaGarcia]

Brisa, me encantan las servilletas que usas para presentar los ingredientes. Gracias por compartir tu talento. Un abrazo y mi cariño. Que Dios te bendiga 🌻

[@pedrocortes5990]

Hola que gusto. Yo soy Pedro Cortes. Y mi abuelito era de Tonilco

[@auroramoreno4592]

Yo también soy de Zacatecas me gustan tus recetas saludos

[@imeldaespinoza4335]

¡Hola! Estoy conociendo tu canal. Mi mamà y toda su familia tambien nacieron en Florencia Zacatecas. 👋

[@imeldacampos7320]

Muy bien explicada la forma de preparar el pipian Brisa yo también soy de Florencia y te conocí cuando eras una niña. Saludos y éxito en tu canal.

[@rosavega1895]

Saludos de chalchihuites Zatecas mencanta tu Receta Briza colibrí

[@lupitaruiz9892]

Muchas gracias por la receta! Mi mamá también es de Florencia zacatecas 😍

[@LiaFlor5]

Tan bella como siempre, y ese tono de rosa siempre lo relaciono contigo, rico pipian!

[@brisacolibri]

Jassiba Limón Gracias, amiga ❤️

[@ma.delsocorrodavila9532]

!!!éste es el Pipita que Asia mi familia en mi pueblo san juan de gpe. Dgo. Riquísimo........

[@marthacarrera3942]

Que rico yo también soy de Zacatecas. Pero no se dónde es Florencia yo soy de ojocaliente Zacatecas

[@jesusgodoy5418]

Martha Carrera donde queda ojo caliente ?yo soy de tepechitlan junto a tlaltenango de sanches roman saludos al sur del estado

[@adrianarosales604]

Te quedó muy rico saludos

[@haydeelaake5793]

Gracias por compartir tus recetas de estas comidas tan Mexicanas, desde Houston Tx.

[@johch7673]

Eres increible!!!...continua igual!!!...te adoro...soy tu fan!!!...

[@raulcasco3446]

Siempre me gustan tus recetas, en El Salvador le decimos alguashte a la semilla de ayote( calabaza) y a la semilla de pipian le decimos pepitoria, gracias por compartir esas sabrosas recetas, son muy nutritivas, saludos desde El Salvador.

[@rositamoscosa8228]

Muy rico y no está dificil

[@ceciliaramos2462]

Mmmm rico👌👍

[@erikleongatosairethz.]

Guau,yo,puras recetas de Puebla,de aí es mi familia,saludos Brisa.

[@betygaray7653]

muy buena receta mamá le pone tortas de camarón nopales y papá en cuadritos y queda riquisimo

[@teresaperezgarcia5606]

Gracias por compartir!

[@rosygonzalez4132]

Hola Brisa Colibrí la voy a preparar aunque yo con pollo me gusta más me encanta el pipián

[@miguelcerbantes117]

Hola brisa me encanta como explicas tus respetas .yo te sigo desde Carolina del sur estados unidos. Me gustaría conocerte un día personal mente si se puede y espero este bien muchas gracias por compartir.

[@ma.delcarmenmedinanunez2293]

Gracias Brisa por ese pipian todas tu recetas son muy ricas y censillas y yo soy de del estado de zacatecas

[@brisacolibri]

Saludos paisana 🎉

[@mariaantonieta4571]

Brisa Colibrí que delicia seguro a mi familia le encantará me encanta como heres tan sonriente tan bonita y tan hogareña heres un orgullo Mexicano bendiciones para ti y tu familia 🇲🇽🇲🇽🇲🇽💕💕💕💕💕💕💝💝💝💝

[@jogace1950]

Buenísimo

[@juancarlosramirezromo5491]

Que bellas palabras brisa bendiciones

[@evangelinabobadilla5368]

Hola Brisa , se me iso agua la boca gracias por compartir PS.muy interesante la descripciones del origen y el porqué de los ingredientes Saludos desde Las Vegas Nv.