Пир во время тюрьмы/Неадекваты от Delivery/Похищение ребенка в ресторане

[@Velikujj-Nekhochukha]

21:05 Никто никогда хорошую еду на таможне уничтожать просто так не будет. Если еду уничтожили, то это значит, она была произведена непонятно кем, непонятно как и непонятно из чего. А еду, сделанную непонятно кем, непонятно из чего и как в школы и детские сады отдавать не будут, побоятся за здоровье детей. А если захотят уничтожить еду, предназначенную конкретному ресторану или кафе, то её тем болек не отдадут ни в школы ни в детские сады. Проще растащить по дамам, а в документах оформить как уничтоженную.

[@ЗинаидаКатченко]

Рекомендация от шеф-повара, как пользоваться лавровым листом 😆😆😆😆. Спасибо за видео и совет👍

[@xSCUUUMx]

а подскажите пожалуйста, как скоро в Kaizen появятся роботы? очень хотелось бы посмотреть

[@konstantttin1981]

Как я понимаю, почему контрафакт не пускают в общепит. У данного продукта нет истории происхождения, сертификата качества, не соблюдены правила хранения и транспортировки. Я не спец по этим делам, но надеюсь, что понимаете к чему я клоню. А чтобы проверить этот контрафакт(а проверить нужно каждую головку сыра, каждый батон колбасы и т. д.), нужно его отвезти в спец лабораторию, там хранить до проверки и хранить после проверки и объемы могут быть большие. Проверять нужно на всё, что только можно а это очень дорого я так думаю. Если проверять поверхностно и после этого отдавать в школьные столовки, то после первых же отравлений пи.... ды получат все и школа, и лаба, и мэр, и губер. А ведь никто не отменяет вариант диверсии в виде массового отравления или заражения детей. Такие риски никто на себя не возьмет. Продукты конечно жалко и скорее всего они отличного качества, но риск уж больно велик. ИМХО.

[@xSCUUUMx]

"говняное обслуживание".. мистер бизнесмен, объясните, что это значит?

[@faptapfap]

Да китаец радоваться должен был, деликатес в подарок, летучая мышь, маринованная в устричном соусе.

[@smokeukraine8907]

Реально устроится поваром без образования за границей ?

[@ЗинаидаКатченко]

Евгений, подскажите пожалуйста, есть ли у вас видео про важные моменты в приёме на работу повара. ( я когда-то смотрела, но сейчас не найти). В понедельник меня пригласили на собеседование в ресторан, на должность повара. ( я без опыта, и немного волнуюсь). Спасибо

[@ЕвгенийНикифоров-я9к]

Здравствуйте, Зинаида. На такую тему видео не делал. Теперь, наверняка, они появятся на канале. Спасибо за комментарий и не волнуйтесь, спокойно идите на собеседование, вам нечего терять, как минимум получите хороший опыт.

[@Sanches135]

Поработайте пожалуйста на шрифтами на картинке превью. Некрасиво смотрятся. Используйте один шрифт, а не несколько и выберите другой цвет. Тогда внимания к видео будет гораздо больше.

[@Ольга-м9у7в]

Евгений,а вы видите ЧЕЛОВЕКА ,помимо прибыли? Чему вы радуетесь? И вас скоро заменят на робота.

[@ЕвгенийНикифоров-я9к]

Ольга, меня радует прогресс и развитие ресторанного бизнеса.