Pirini krofi iz pečice brez mleka in jajc

Običajni cvrti krofi so polni bele moke, sladkorja, maščob in imajo veliko kalorično vrednost. Zato sem letos pripravila pirine krofe iz pečice, ki obenem ne vsebujejo mleka in jajc. Eden takšen krof je od običajnega “lažji” kar za skoraj 100 kalorij, obenem rahel, mehak in čudovitega ter polnega okusa. In ima venčke! Obenem sem pripravila super sladko in okusno marelični marmelado iz samo ene sestavine, to so seveda suhe marelice.
Sestavine, ki jih potrebujete za pripravo 13 krofov:
- 500 g pirine moke (gladke ali polnozrnate)
- 3,5 dl riževega mleka
- 1 sveži kvas (42 g)
- 60 g kokosovega sladkorja
- 1/3 žličke kurkume
- naribana lupina 1 bio limone
- 20 g pecilnega praška iz vinskega kamna
- 1 žlička soli
- nekaj kokosovega olja in brezin sladkor za posip
Za čim boljše rezultate se držite preverjenih sestavin in postopka v posnetku!
Celoten opis priprave krofov z dodano domačo borovničevo marmelado, vanilijevo kremo in lešnikovim namazom "Nutella" najdete tudi na: www.suzanafridl.si/pirini-krofi-iz-pecice-brez-jajc-in-mleka/

[@sandraarko4400]

izgleda super-bom probala naredit

[@suzanamatic5263]

Koliko krofov dobite iz teh sestavin? Hvala.

[@polonchi23]

ali lahko izpustimo kokosovo olje oz. uporabimo kaj namesto olja?