Пирожки с мясом на сковороде

для теста :
вода теплая 250 мл ;
1 ч.ложка соли ;
2 ст.ложки сахара ;
масло растительное 2 ст.ложки ;
мука 350-380 гр ;
сухие дрожжи 2 ч.ложки или 25 гр прессованных .
или 500 гр готового дрожжевого теста .
500 гр мясного фарша ;
1 луковица ;
черный молотый перец по вкусу ;
соль по вкусу ;
так же можно добавить в фарш ВАШИ любимые специи;
растительное масло для жарки .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ !!!