Пирог "Груши в Хрустале"

[@ritaaleyeva4517]

Ирочка,Вы МАСТЕР!Спасибо огромное за элегантные произведения искусства!!!Иначе не назовёшь Ваши творения.

[@natalienatalie4825]

Как же я Вас обожаю ! Ирина , Вы умница и красавица, целую Ваши золотые ручечки !

[@BKyhnya]

Ирина, вы кулинар от бога! Ваши видеорецепты самые лучшие!

[@PomoshNaKuhne]

КАКОЙ ИНТЕРЕСНЫЙ ПИРОГ!!!🌹

[@ЛюдмилаДановская-л5ю]

От кусочка такого пирога я бы не отказалась! И как поклонница груш беру рецепт в свою копилочку. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам Ирина за рецепт!

[@ИринаДроздова-й4д]

Ирочка , большое спасибо за рецепт . Испекла . Получилось просто божественно !!! Спасибо Вам !

[@GuzelFomina]

какой приятный голос,и все так не муторно,четко и понятно.спасибо.

[@АнастасияОбчугская]

С большим удовольствием смотрю ваши видео!!!! Спасибо!

[@ИринаК-ч1п]

Ирина, вы-ЛУЧШАЯ!!!

[@petra_spb]

Замечательный рецепт и как всегда великолепное исполнение. По поводу сливок, по моему опыту жирность в данном рецепте не имеет значения, загустителями являются мука и куриные яйца, а сливки здесь скорее выступают агентом фактуры крема. А при добавлении сметаны данная прослойка приобретает легкий привкус чиза, если выбираете очень сладкие сорта груш это будет скорее плюсом. Ирина, спасибо Вам и тем, кто за кадром за ваш труд!!!

[@nickolasgus2711]

instablaster.

[@МихаилСпиридонов-и5и]

У вас золотые ручки. .

[@РустамБукаров-с9и]

У вас все так красиво

[@КсенияКуровская-ф8р]

Ирина,спасибо за рецепт!Я проэкспериментировала на сливках меньшей жирности...всё застыло в духовке!👍🍰✌

[@flashtv1102]

золотые руки мастера

[@tegkaeva52]

Какая красота!❤

[@anzhelikaortiz7926]

Здравствуйте,Ирина!…хороший рецепт,сегодня сделала пирог,единственное заливка долго не пропекалась..но в конце все же получилось..спасибо за рецепт

[@gotovimsnadezhdoj]

Отличный рецепт! Приятная женщина :) Лайк!

[@СветланаБелоусова-ф6р]

Да,такого я ещё не видела. Какая Вы умница.🌹 сдам проект, обязательно приготовлю .Спасибо .🎂

[@ЮлияЗакопайло]

У Вас золотые руки!

[@ОксанаХан-б3ъ]

необычный пирог.очень хочется попробовать испечь.спасибо за рецепт

[@СветланаАлексеева-ф4п]

мне очень нравится ваши виде уроки. все что видела пытаюсь повторить. многое выходит на 5 а некоторые похуже. но не отчаиваюсь и буду снова делать . спасибочки

[@ОльгаПанасюк-ь1к]

тортик очень вкусный ,смотрится красиво . У вас все прекрасно .,👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@ИзабеллаПетрова-м5з]

Спасибо за оригинальный рецепт!!Обязательно попробую ,даже представляю как хорош он летом👍

[@ГотовимсМилойБарси]

Очень красивый пирог,спасибо за рецепт!

[@ЛюдмилаженДжампеисова]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. ПРЕВОСХОДНО.ЧУДЕСНО. СПАСИБО.😄😄😄👏👏👏

[@ИринаСчастье-д6ю]

Надо попробовать, очень красивый

[@НатальяБигмаева]

Восхищение!!! Очень вкусно…

[@ekabakarandze6912]

Я приготовила просто супер спасибо

[@ВалентинаКоролёва-э9ш]

Спасибо за прекрасный рецепт! Осталось дождаться сезона, когда появятся груши (желательно местные).

[@ИринаМельникова-й8ъ]

Спасибо большое за мк и рецепт. Хотела даже попросить Вас испечь этот пирог, а тут раз и пожалуйста. Все очень здорово и аппетитно.

[@olga6804]

Ира обожаю ваши рецепты смотрю в Португалии. Спасибо

[@ПолинаКарелина-г3я]

Обалденный пирог! 👏

[@ДиДи-ч7я]

Что ни рецепт - шедевр!!!

[@КодХ]

как красиво!

[@mumsiki2628]

Какая красота!Спасибо,обязательно приготовлю.🍐

[@MarinaLomaka]

классный

[@МаринаСелезнева-щ1ъ]

Какая красота))Еще и название такое))

[@ЛюдмилаЛюдмила-й8р]

Спасибо ))) Очень красиво и вкусно )))🌸🌼🌸

[@АнастасияДорошенко-о7и]

Ирочка, Вы-Супер!!!

[@nurguldusembekova7392]

спосибо за рецепт Ирина ,очеееень апетитно лайк с меня дважды

[@ЛюдаАлферьева]

Это шедевр 👍👍👍

[@ГалинаБорисова-й1й]

ну почему у Ирины всегда так аккуратно,а у меня весь стол в муке? Спасибо за классный рецепт.

[@cocacolazero9797]

Боже,какая красота!

[@natalieivanova8185]

Фантастика!!!!!!

[@confidential8906]

Обожаю Вас!!!

[@rubyred2856]

ВОЛШЕБНИЦА!!!!!!

[@ОльгаГолубец-ы3ф]

Вопрос, а можно ли заменить, очень актуален из видео в видео))))). Ирина, вы мастер своего дела!

[@lesenok724]

Как всегда супер!!!

[@ольга-х2о8ш]

Ирина, спасибо Вам за прекрасные рецепты и очень дельные лаконичные видео.Благодаря им я научилась печь и перестала бояться дрожжевого теста и куличей, которые никак не получались у меня на протяжении многих попыток. Может вопрос будет не в тему, н о может есть в Вашей копилочке рецепты ликеров, настоек, наливок? Мне кажется в Вашем исполнении они должны быть очень вкусны .Если делаете, поделитесь, пожалуйста.

[@masaatasova7034]

очен красиво👍

[@НатальяСамойлова-х4т]

Шедевр!

[@azizasaydikarimova5645]

Spasiba vam

[@natalijanalbandian9458]

Zdrastvuite Irina! Ja ochenj boljshoi cash poklonnik.Ochenj hochetsja vas poprositj pokazatj kak delatj Плюшки "Московские", jasli eto vozmozjno.Zaranee blagodorju!Natasha.

[@ИринаЮркова-л5п]

В минувшие выходные готовила пирог. Рецепт удачный. Ирина, скажите, а что дает уксус в песочном тесте?

[@ГулимханКолхаева]

супер спасибо

[@АллаАрхипова-з4ц]

Ирина, добрый вечер. Простите за вопрос. Можно ли заменить желатин на агар - агар, если можно, то сколько по весу?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нельзя автоматически заменять желатин на агар и наоборот, т.к. у них совершенно разные технологии применения. Надо полностью переделывать рецепт, учитывая при этом, что крем на агаре застывает уже при +40°С

[@elenaovchinnikova6795]

Уважаемая Ирина, очень люблю ваши рецепты. Нередко готовлю по ним. Хочу приготовить на день рождения ваши "Груши в хрустале". Подойдет ли этот рецепт для торжественного случая или он больше на "каждый день"?

[@Irina_Khlebnikova]

Пирог вкусный, но своеобразный. Лично я бы на день рождения приготовила что то более универсальное, что гарантированно понравится всем.

[@elenaovchinnikova6795]

Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, учту. Посоветуйте что-нибудь из ваших рецептов. Только не торты.

[@ЕленаКихтенко-ж3з]

Ирина доброе утро, у меня не получилась чаша отпадает, делала как вы показываете простите, но может что подскажите.

[@Elena-Polyanskaya30]

Вы забыли сказать на каком температурном режиме пирог выпекался после заливки в него крема.

[@галинакустова-к9м]

СПАСИБО! КЛАСС!

[@ШиловаНаталия]

Неужели в тесто не нужен сахар?

[@ЛюбаСерафимова]

Большое спасибо за рецепт .Ирочка подскажите можно заменить грушу на яблоко или ,что другое.

[@allaalusika]

чисто здрасти...

[@СтефанияБельская-в2м]

Люба Серафимова Ахахаха!!!Можно даже картошку,свеклу,огурец!

[@dimagi4719]

Здравствуйте а можно сливки заменить молоком либо сметаной и муку заменить на крахмал кукурузный?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Крахмал можно, но с мукой крем более гарантированно получается, т.к. с крахмалом иногда крем становится жидким. Молоко можно попробовать, но будет гораздо проще вкус.

[@ЛюдмилаБусел-и2м]

Ирина здравствуйте, подскажите пожалуйста, для заливки крепкий желатиновый раствор это сколько грушевого сиропа нужно добавить на 8-10 гр. Желатина???

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. 250 мл по рецепту

[@verarau5767]

лепота. ....😍

[@Siberia-nikki]

не так давно узнала, чт о ваниль-это семенная коробочка орхидеи:)

[@rimmagarnitsky692]

Можно ли заменить сахар для грушевого сиропа на искусственный сахар (заменитель сахара), т.е. вопрос в том получится ли полноценный сироп с заменителем сахара? Сейчас оформляю Ваш торт " Коровка", хочу следом поставить и этот торт, т.к. по причине зимы дорогущие груши не хотят становиться мягкими, а для торта они в самый раз.

[@Irina_Khlebnikova]

Я сомневаюсь, что получится.

[@rimmagarnitsky692]

Спасибо за быстрый ответ. Полагаюсь на Ваш богатый опыт.

[@andreyustinov7793]

Капец, для выделения слюны уже заставки хватило :)

[@ulduzelizade1679]

coxxxxxx superrrrrrrrrrrr 👍 👍 👍 👍 💖 💖 💖 💖 💖 💙 💚 💛 😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙men Azərbaycandan sizi izleyirem 👍 👍 👍

[@АгатаКравцова]

а у меня другой вопрос - чем можно заменить муку в начинке? на рисовую? кукурузную? или другую? я пытаюсь все готовить без глютена((

[@Irina_Khlebnikova]

Если только с рисовой попробовать.

[@saulemeyrmanova7036]

ммм, вкусно )

[@AsdDsa-xi2cv]

где купили грушу

[@HG-et1uj]

Asd Dsa Очень странный вопрос..

[@benbrooks365]

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ СТРАННЫЙ

[@ЧинуриТококтру]

💖💖💖

[@MrHansWurstLP]

Kak vsegda ocen originalno, i ya ne somnevayus vkusno! Udaci Vam!!! :)

[@ninabarsukova]

Ирина, скажите, пожалуйста, можно ли заменить лимон или полностью его исключить? Я, к сожалению, аллергик на цитрусовые.

[@Irina_Khlebnikova]

Можно исключить

[@evim9059]

👍🙄

[@cemilebayram7957]

Süper Süper

[@ЕкатеринаЛеонтьева-ч8ю]

Началось 🙈🙈!!! А можно заменить, а можно не использовать... 😨😨😨😨 Да конечно можно

[@ТатьянаФомина-д6б]

не умничайте,пожалуйста.

[@ЕкатеринаЛеонтьева-ч8ю]

Татьяна Фомина , а вы не задавайте глупых вопросов, пожалуйста

[@ОльгаХомяк-г2г]

Крем густеет за счёт яиц и муки. Там можно хоть воду добавить.

[@АнжелаСокова-ш6с]

Здравствуйте вчера приготовила ваш тарт. Сливки брала 20% крем застыл замечательно. Красиво очень. Но насчёт вкуса я бы поспорила. Нам не понравился пирог совсем.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Так бывает, что не понравился.

[@АнжелаСокова-ш6с]

И все равно спасибо вам за ваши рецепты огромное. Продолжайте нас радовать и удивлять.

[@elenafilonenko5768]

По-моему неочищенные груши красивее смотрятся после духовки

[@Маринаявушкина-е2х]

вкусно но полезнее так груши сьесть

[@ИгорьКим-ж8я]

и сладкая кровь ...

[@CofAOG]

/Хватит тортов

[@ТатьянаФомина-д6б]

хочешь рецепт вареной свеклы?

[@ВаляПомеранцева]

У Вас золотые руки!