Если вам понравилось данное видео, не забудьте подписаться на наш канал, оставить комментарий внизу под видео и поставить пальчик вверх.👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@astra80482 жыл бұрын
Вы умница и чистюля, ничего необычного, но смотреть приятно. А кто просит рецепт - достаточно описАть весь процесс. Какие то беспомощные люди. Именно с маргарином на пирог я и делаю тесто. Иногда добавляю варёную перловку. Успехов вам!
@Pro-Resept2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@astra80482 жыл бұрын
@@ЕленаПетрова-е8в громче всех - держи вора - кричит сам вор. Наверное, для вас описать самой процесс, когда всё разжёвано - большой труд. Сочувствую.
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
@@ЕленаПетрова-е8в вы очень грубая женщина!!! Добрее надо быть и жизнь наладится!!!🤗🌺🌺🌺🌺🌺
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
@@astra8048 вы все верно говорите, в видео же есть полный рецепт ,все достаточно хорошо и подробно показывает!!! 👍🤗
@alenkavolga48442 жыл бұрын
Время Не То , и достаток не Тот , чтобы покупать дорогую красную рыбу . И минтай тоже рыба .Спасибо за вкусный пирог !
@Irina-gvozdika772 жыл бұрын
Что же наш народ такого сделал,сколь живу и вкалываю в огороде на стройке на шабашках,и всё экономить приходиться,моих родителей время не то у нас мы старики время не то,за то у воров коррупционеров оно всегда то.
@МаринаСтепура-у2э2 жыл бұрын
Так и путассу тоже рыба! Знаете какие котлеты из нее получаются вкусные! А за рецепт лайк! Обязательно попробую приготовить. 👏👏👏👏👍👍👍👍
@ТамараПольская-ъ7ц Жыл бұрын
можно подумать Вы в другие времена питались только дорогой рыбой ..не смешите ! Хек был..да иваси соленые в банках ! страдальцы..
@judaspriest3375 Жыл бұрын
@@Irina-gvozdika77, в 90е у руля страны стоял подлец и алкаш, а теперь его приемник, царёк всея Руси: подонок, вор и убийца... Высокие цены и минтай в пироге, это меньшее из зол , что нас ожидает ещё.
@ТамараМотина-р1ы Жыл бұрын
@@Irina-gvozdika77 о
@Олечка-о5щ Жыл бұрын
Почему в описании нет состава ингридиентов? Напишите, пожалуйста
@ТатьянаШегурова-н5в2 жыл бұрын
Замечательный пирог.Всегда такой пекла.Только тесто делала дрожжевое и раскатывала потолще, тогда сок в пироге оставался, и не вытекал. В советское время мы много рыбы ели - и минтай, и камбала, и мойва очень вкусная и жирная, её томили в печке без добавления масла, а сколько в ней рыбьего жира!Лучше, чем аптечный рыбий жир принимать. Сейчас такой пирог пеку со скумбрией.Вниз или картошку кладу или рис,всё равно вкусно. А белугу-севрюгу раньше мы и в глаза не видали, а сейчас только смотрим,дорогая. Еда-это не главное в жизни, не делаю из неё культа.
@ЛюдмилаГоберник8 ай бұрын
Как же долго она режет! ,,суда,,! Вместо сЮда!!!😅😅😅
@ИринаШмакова-ц1ш Жыл бұрын
Хочу поблагодарить автора ролика за рецепт, а также предостеречь других от моей ошибки. Посмотрела ролик и испекла пирог в форме. Получилась красота ! Стала переворачивать пирог на тарелку, и из дырочки в середине брызнул сок. 😂 Поэтому делать надо всё так, как рассказывают на видео ! Несмотря на это пирог получился ОЧЕНЬ вкусный ( у меня была скумбрия и немного горбуши), просто пальчики оближешь. Первый раз встречаю тесто, которое не смотря на сок внутри , все равно пропекается. От меня лайк и уважуха автору рецепта.
@Pro-Resept Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!!!
@ГертрудаТрудогер Жыл бұрын
Вытекает сливочное масло.
@МарияПросто-ъ2и Жыл бұрын
а картошка пропарилася ??? нам непоказаи и вилкой неподавила на картошку- с рисом ролики ясное дело рис уже отварной коадут
@ВераБобова2 жыл бұрын
Да .... Помню 90 ... Я покупала горбушу , тогда она стоила 45 руб , при авансе 40 руб , делала филе , отварной рис , луку много и 1кг теста , и маргарин в пирог . Вкуснотища .....!!!! Каждый выходной делала ... А из головы и обрезков варила уху . Сейчас горбуша стоит 380 руб ! Для нас , теперь уже Пенсионеров , дорого. Надо попробовать из минтая , 130 руб , доступно . Спасибо , что напомнили рецепт !!!! Привет с Урала, Россия . Всем доброго здоровья, отличного настроения , мирного неба над головой .
@ЕленаСергеева-м2р1э2 жыл бұрын
На что же вы жили? Каждую неделю покупали рыбу по цене месячного аванса. А сейчас стало дорого. Вполне можно купить. Конечно, не каждую неделю, а раз в месяц. Как пенсионеры любят жаловаться! Я прошла 90. И сейчас на пенсии. Намного легче жить.
@ludmilahoffmann34282 жыл бұрын
А 5 рублей на пол.месяца оставалось?
@ЛюбовьТарасова-ь4ю2 жыл бұрын
@@ludmilahoffmann3428 ох, оставалось... Страшно вспоминать те времена. Слава Богу, выжили! За рецепт спасибо!
@ТатьянаПримакова-л9г2 жыл бұрын
Зачем обманываете людей, никогда горбуша не стоила 45 руб.4руб.50коп.это реальная цена.Но в продаже была редко.1р20 стоила копченая ставрида, 1руб.40 коп.скумбрия.
@ТатьянаПримакова-л9г2 жыл бұрын
Я написала о ценах до перестройки.А в перестройку уже другие деньги были,реформа прошла.
@ЮлияГолубева-й3р Жыл бұрын
Самый лучший рецепт бездрожжевого теста, который я опробовала, пирог получился суперский . Спасибо за рецепт, теперь буду делать только так)
@ТатьянаБерезенко-в4е Жыл бұрын
Мне нравится тесто ,тоненькое. Я так люблю.тесто мало начинки много.будьте здоровы.
@ЛёляБрик2 жыл бұрын
Вкусно! Я добавила бы ещё несколько листиков лаврушки. Спасибо, приготовлю.
@ТтатЮрская2 жыл бұрын
Всё правильно рецепт старинный наших бабушек. Точно так и до сих пор делаем с кусочками кур с мосолками, даже с консервами рыбными или что есть в доме. 90е научили. У нас все эти пироги называют общим словом курник и начинка не важно с чем. Очень выручают когда гости, делаем постоянно и помним бабушек.
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
👍👍👍Всё верно написали !!!!🤗🌺🌺🌺
@ГалинаЗемскова-у8э2 жыл бұрын
Что такое мосолки????
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
@Levantina Krym правильно написано, все приходится объяснять им !!!👍🤗🤣
@ВиталийБеляев-щ2ш2 жыл бұрын
@@ГалинаЗемскова-у8э й
@alexandrabannikova47512 жыл бұрын
Я хозяйка с конца 70-х годов. В первый раз восхищалась таким пирогом в начале 80-х у любимой свекрови. Было невероятно вкусно!!! Рыбку она клала потрошеную целиком, не минтай, широкая от спинки до конца рёбер, но не сазанчик. Пирог был поменьше, сочный. Мы в конце советских времён рыбу с большим трудом даже в Москве доставали. А свекровь родилась в Свердловске. Очень многому научила, как выживать в не очень сытные времена. Спасибо, что напомнили!!!
@ИринаЛукьяненко-к3н2 жыл бұрын
Славный пирог. Благодарна хозяюшке за рецепт.🙏
@ЛюдмилаСергеевнаУдача2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт🙏 Что бы там не говорили, а минтай хорошая рыбка👌
@КристинаПестерева-ц4ю3 жыл бұрын
Приготовила пирог по-вашему рецепту... это просто нереально вкусно! Тесто очень интересное и легко готовится) Спасибо за рецепт😊
@ЛюбовьКалашник-и8ш2 жыл бұрын
Сегодня приготовила ваш пирог. Очень понравился!! Спасибо!! Действительно сочный и очень вкусный!! Единственно, что не могла сразу определиться с размером противня. На видео кажется большим. А стала раскатывать тесто и понимаю, что надо поменьше. Поэтому рыбки ушло меньше,филе от одного минтая осталось... Всем рекомендую этот рецепт!! Тесто не заморочливое!!
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
Я тоже готовлю часто и тоже сочный получается и продуктов минимум !
@jannajem4ug7742 жыл бұрын
Какое слово симпатичное --- незаморочливое !!...тогда и пирог пусть будет НЕЗАМОРОЧЛИВЫЙ ИЗ 90Х !!. СУПЕР !!!..СПС !!
@zeniapapadopoulou3415 Жыл бұрын
Девчонки,а масла и маргарина не много,очень удивили ее слова,что тесто получается не жирное?
@Зайка-ц9п Жыл бұрын
@@zeniapapadopoulou3415 нет не много, его же не надо смазывать
@ЕленаКомарова-ь4в Жыл бұрын
Я делаю не много по-другому, рыбу - кусочки поменьше жарю на сковороде, и запах другой у начинки и вкус, все специи, а в остальном почти так же, выпекаем, смазываем и вкусно
@ЛарисаДомрина-р4ы4 ай бұрын
Очень хороший и простой рецепт Самое главное очень приятный голос лишнего ничего не сказано Быстро четко и понятно МОЛОДЕЦ
@ИринаПопова-ы6и2 жыл бұрын
Когда то маргарин был вкуснее теперешнего сливочного масла, готовили все время на нем! Даже странно вспоминать... А сейчас масло сливочное купишь, и не поймёшь, что за субстанция?!
@fainafest71817 ай бұрын
Пирог очень вкусный. Готовила уже 2 раза и буду еще. Хорош даже холодным!! Спасибо 🙏
@ЗалинаБикбулатова Жыл бұрын
Я делаю 1 ст воды, 0,5 ст раст масло, 0,5 ч.л соли. И вуаля шикарное тесто!!!!!!!! Но как автор видео я тоже обязательно попробую испечь!!!❤
@jannakoshka3760 Жыл бұрын
Вуаля, а сколько муки????
@ЛюдмилаПономарева-ы1й2 жыл бұрын
Ещё из спинки минтая мы делали котлеты, добавляли сало свиное и чеснок, зелень. Получалось вкусно.
@НатальяЧе-о1о2 жыл бұрын
Я и сейчас делаю такие котлеты,получается вкуснее,чем из щуки.
@ИринаКачурина-б7ю2 жыл бұрын
Пирог отличный! Это для тех,кто понимает,я сама с Урала,можно сверху,когда кушаешь,слегка полить слабым разведённым уксусом,это,кто любит.и начинку с этим текстом можно любую,спасибо!!!!!!
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
@@ИринаКачурина-б7ю Привет землякам!!!🥰🤗👋👋👋🥰
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
@@НатальяЧе-о1о ммм вкуснятина!!!!😋😋😋
@СергейВоронин-в9ю Жыл бұрын
Я и сейчас делаю котлеты из путассу, прям мелю целые тушки(без голов), на 1 кг рыбы 1 кг картошки, лук, хлеб, яйцо.
@СветланаВеселовская-д2я2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт рыбного пирога!С таким тестом не делала,попробую сотворить обязательно!Здоровья и удачи!
@Снежнаяроза-б5л2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт вкуснейшего теста!!! Пекла по нему курник, теперь на очереди рыбный пирог!!!
@ЕленаГаврюшина-б1в2 жыл бұрын
Вчера приготовила пирог по вашему рецепту. Получился вкусный, корочка сверху хрустящая, сочный. Спасибо
@Pro-Resept2 жыл бұрын
спасибо за отзыв готовьте с удовольствием ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
Как здорово что есть такие люди как вы!!!! Очень приятно читать ваш отзыв !!! 👍🔥🌺🌺🌺🥰
@БертаМ-е8э2 жыл бұрын
@@Pro-Resept Можно посыпать льняным семенем..
@ОльгаРедкозуб-й6х Жыл бұрын
Класс рецепт, спасибо, доступно быстро, без болтовни , молодец.
@Pro-Resept Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!!!
@shchall Жыл бұрын
В Сибири такие пироги пекли испокон веков, случай родителей туда занес в 50-х гг., там мама и научилась, всю жизнь пекла эту вкуснятину. Тоже верх пирога крышечкой называли, его можно снимать и есть начинку, закусывая верхушкой вместо хлеба. Шла рыба всякая, какая была в доме и с любой было очень вкусно. Я делаю, но редко, посмотрела и захотелось.
@Tata-e9l6s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я тоже пеку такие пироги, но тесто дрожжевое. Мне кажется, что Ваше интереснее. Попробую.
@Taniechka22 жыл бұрын
Спасибо, что напомнили об этом простом и вкусном пироге. Надо приготовить. Хорошее, подробное видео )))
@Землянин-я1э7 ай бұрын
А я пирог готовлю с линём, другой рыбы в пироге не люблю,поверьте, это самая вкусная рыба для пирога )) всем благ
@КевинСлевин Жыл бұрын
тесто практичное, лайк! и внутрь зелени добавить!
@Olli4ka_ms2 ай бұрын
Обожаю минтай, тилапию, горбушу, кахавай)) спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
@Fre123-s2n9 ай бұрын
Минтай очень вкусная рыба, и пироги славные
@ОльгаГолубева-ч9й2 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК... Не думала, что можно пирог с минтаем... Попробуем:)!! СПАСИБО))
@ПашаСоловей-м7ш2 жыл бұрын
100г подс масла, 100 г маргарина, 100г воды, 1 яйцо, 1чл соли. Перемешать. Мука 500г. Замесить тесто. Начинка. Картофель 4 штуки полукольцами. Рыба филе 1 кг кусочками. Лук 2 крупных штуки порезать, примять. Соль 2 чл.
@Pro-Resept2 жыл бұрын
Спасибо большое за помощь😊
@Санса-х8ч2 жыл бұрын
Если не ошибаюсь , ещё присолить картошку , и + 1 ч л посолить лук . Интересный рецепт теста , надо попробовать .
@airlight46942 жыл бұрын
А сливочное масло? Яйцо для смазки,кунжут.Градусы и время выпекания, а также размер пирога.
@Инга-ц5п2 жыл бұрын
Чистая халтура все плавает в масле.
@НинаКомиссарова-п6л2 жыл бұрын
Спасибо.
@ЕленаМатюшечкина-б8э2 жыл бұрын
Спасибо за такую прекрасную подачу рецепта!
@ЕленаКарпенко-о4в Жыл бұрын
Доброго времени суток! Понравился рецепт,попробую испечь,благодарю вас,здоровья изобилия,мирного неба
@ТамараГолошубова-г2д Жыл бұрын
Спасибо,за такой вкусный пирог!
@РасимаИванова-ю4х2 жыл бұрын
Спасибо вам за то что напомнили про этот рецепт точно готовили такой пирог
@Здравствуйновыйдень2 жыл бұрын
Спасибо за простой и быстрый рецепт! Сейчас попробуем приготовить.
@vera4983 Жыл бұрын
Люблю пироги с рыбой. Спасибо за вкусный рецепт! Вопросик: разрыхлитель не нужно добавлять?
@Pro-Resept Жыл бұрын
Здравствуйте разрыхлитель не нужно добовлять
@ЛюдмилаАлакина-р9в Жыл бұрын
Замечательный пирог. Огромное спасибо.
@angelaermolaeva9927 Жыл бұрын
Сегодня приготовила, ну очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
@lyudmilarazgulyaeva80612 жыл бұрын
Пекла такой пирог. Замечательный получился. Тесто вкусное, начинка тоже.
@ЛидияСаврасова-с7х2 жыл бұрын
Разрыхлитель клали?
@lyudmilarazgulyaeva80612 жыл бұрын
@@ЛидияСаврасова-с7х нет, без разрыхлителя.
@ЛарисаХабибуллина-к3с2 жыл бұрын
Все завтра выходной буду готовить пирог с рыбкой, спасибо.
@ЮлияКузьмина-т8т2 жыл бұрын
Вкусный!!!
@ТатьянаПоблагуева-р3й2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Думаю, очень вкусно! Обязательно испеку.
@МАКСКРЫМ-ю6с Жыл бұрын
Пишет знаток рыбных пирогов... Начинка конечно - - - Шик и блеск... Уральский прием, луку много.. Но вы только забыли лаврушку.. Я мелю лавровый лист в кофемолке... Черный перец да еще свежий лук.. Какой аромат..!!!! Только вот тесто...?? Чего то Боюсь такое делать.. А вы так красиво старались и быстро вроде, лишних слов тоже не надо, а так Вы очень молодец...!!! 👍🙏🤝
@ЛюдаШербак2 жыл бұрын
Ещё я маленькая была а это 60 годы ,бабушка очень часто пекла в русской печи пироги с рыбой и луком ,вкусные шанежки с картошкой .
@ТатьянаЛысенко-ч9г Жыл бұрын
Привет землякам. Я с 52 г. Помню в детстве черная икра в бочках в маг.продавалась. А красн.рыбу солёную мама вымачивала и суп варила
@ninabel49372 жыл бұрын
Благодарю! Напомнили! Ранее мы делали и с хеком, и с консервной, а бабушка в ,, трудные времена,, на Волге из дорогой ныне и недоступной рыбки. 🥺😅Стыдно вслух признаться. ДОжили!🤦 Хозяйке конечно же респект!:Умница, объясняет хорошо!
@ЛидияФархутдинова-п5у2 жыл бұрын
Да, дожили! Рыба подорожала- не подступиться! Не купить, особенно пенсионерам.
@МаргаритаНиколаевна-у1д Жыл бұрын
Дорогая и недоступная рыба, это наверное севрюга и осетрина? Я родилась в 61 г. В Астрахани, помню, родители покупали красную рыбу и иногда черную икру. Какой-то период ещё я в молодости))) покупала эту рыбу ,икру уже не реально было. А кто жил в сёлах Астрахани вообще молчу... Мы у них и покупали. Судак,сазан,караси,вобла!!! Остались хорошие воспоминания,давно /23 г/ не живу в Астрахани.
@Галина-д4и8ж Жыл бұрын
Интересное тесто попробую, но не с минтаем.спасибо за рецепт теста
@ЛюдмилаШестова-я1к8 ай бұрын
Минтай это прекрасная дикая рыба и очень полезная. На мой взгляд она гораздо лучше и вкуснее трески!
@НадеждаГрачева-у1е Жыл бұрын
Вместо картофеля- морковь или 50/50,еще слышала про такой же рецепт,но вместо картофеля отварной до полуготовности рис Всем здоровья,спасибо за Ваш рецепт.
@ГалинаБобкова-о5д Жыл бұрын
Пирог. хороший, но мне кажется ,очень жирное тесто ,а это не всегда полезно
@ВикторЛукин-я3ю2 жыл бұрын
Начал смотреть. Замечательно И сразу понравилось. Продуманность и подготовленность Бывает включишь а там начинают чистить картошку рыбу , лук ищут специи.А тут всё ПРАВИЛЬНО! И пожелания (нельзя отделяться от народа). 1.Убрать всё лишнее со стола 2 Убрать сувенирный нож.3 Приобрести для смешивания пластмассовые ёмкости по больше -ваши маловаты. Сейчас поищу у вас еще какой нибудь рецепт если понравится подпишусь Спасибо С уважением.
@НатальяЧе-о1о2 жыл бұрын
Сейчас поищу у вас ещё какой-нибудь рецепт и найду к чему ещё придраться.Это шутка,если что.
@ГульшатМаннанова-ы1ж2 жыл бұрын
@@НатальяЧе-о1о так замечания все по делу.
@АлександраВласенко-ж5б25 күн бұрын
Пекла рыбный пирог с мойвой вкусное послевкусие а с минтаем еще не пекла.А тесто само прекрасное без дрожжей -мы же хотим начинкой насладиться а не тестом.Спасибо за рецепт
@НинаЛенская-р1х Жыл бұрын
Очень красивый пирог. Спасибо.
@ОльгаЛещенко-п4д Жыл бұрын
Спасибо, будем пробовать.
@СветаЛукьянчикова-в7ъ2 жыл бұрын
Сытный замечательный пирог, как самостоятеное второе блюдо!!! Спасибо! А еще, мы запекали рыбу в тесте( какая есть) можно кусочками, можно целой. Тоже очень вкусно. Фантазируйте!!!
@ЛюдмилаАнтипина-с1ф2 жыл бұрын
Рыба в кляре))) да очень вкусно. До сих пор делаем . Дети любят. Можно любую рыбу и горбушу и минтай
@ТамараСоколова-м9ж2 жыл бұрын
Пробовала печь пироги со скумбрией ,ментаем,селёдкой и скажу что с селедкой самый вкусный получается,как ни странно. С вечера селёдку разделать на кусочки,вынуть кости и замариновать с луком солью и лаврушкой. Также на ночь нужно залить(немного) рис промытый подсолнечным маслом,утром рис впитает масло. Тесто дрожжевое,на нижний пласт теста укладывается рис,а затем рыба с луком(луку не жалейте),положить лавр несколько листиков,поперчить. В верхней части пирога сделать небольшое отверстие. Получается вкусный и сочный
@Галина-д4и8ж Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за пирог с селёдкой обязательно испеку
@АлександрРеутов-п4м2 ай бұрын
пирог мировой! лаврушечка не помешает!!!
@ЛюбовьЧерногубова-э2щ Жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт!
@Pro-Resept Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!!!
@ТаняТаня-г5о5щ2 жыл бұрын
За рецепт огромное спасибо
@ЕленаСтепанова-у7ч2 жыл бұрын
А я лук на картофель сначала положила немного, т е. между рыбой. А затем уже рыбу. Так будет ещё сочнее и ароматнее
@ЕленаАфанасьева-ю8ч2 жыл бұрын
Спасибо большое! Да такой пирог очень вкусный.Я пекла.
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
Умничка !!!!💋👍
@ГалинаТоропова-л5о Жыл бұрын
Благодарю за рецепт пирога.
@lulupuma59122 жыл бұрын
Как красиво, получается! И вкусно, думаю!!!
@gennadijmoshchenko7642 жыл бұрын
Я из листового теста готовлю и тушёные со сметаной грибы сыр плавленый
@ОльгаМихайлова-л5н2 жыл бұрын
Очень веусное тесто, большое спасибо👍👍👍👍👍
@ГаляБиличенко-ы9м Жыл бұрын
Аза очень большое спасибо за то,что тебе можно доверять.Все твои рецепты получаются и конечно все вкусно.Теперь хочу испечь торт с меренгой и у меня вопрос какие лучше яйца из холодильника или комн.температура,чтобы хорошо взбились.Я раньше пробовала взбивать белки и они не такие как нужно.Заранее благодарна.
@ЖаннаНиколаева-д1п Жыл бұрын
Что то я не помню подобного рецепта в 90- е Хотя уже в то время работала в сфере общепита Но попробую теперь приготовить
@PADDINGTONIRISKA3 жыл бұрын
Хотелось бы точный рецепт под видео. 👍🐟
@ГалинаГузенко-ж7с2 жыл бұрын
Рецепт. Вначале. 3.вкоментариях..ищите
@timemoon82872 жыл бұрын
А можно ли заменить маргарин в тесте на сливочное масло? (я не использую маргарин в выпечке)
@Pro-Resept2 жыл бұрын
Да можно
@timemoon82872 жыл бұрын
@@Pro-Resept спасибо большое за быстрый ответ 💕
@Татьяна-ю3й3г Жыл бұрын
Я в шоке тесто чуть с руками не съели вкуснятина 😊😊😊😊😊❤
@MaryMary-lu4kf2 жыл бұрын
Спасибо. Вместо минтайя есть налим. Его кину в пирог. Налим наловил здесь. Тесто простое, попробую. ( не люблю когда сл.масло+ сметану, не ем жирное. Рвота)
@sundayspring2522 жыл бұрын
До чего дожили, УЖЕ МИНТАЙ СОЧНАЯ И ДЕЛИКАТЕСНАЯ РЫБА! Раньше минтаем и хеком кошек кормили, а пироги пекли из ПАЛТУСА, КЕТЫ, ОСЕТРИНЫ И СЕВРЮГИ! Теперь МАЛО, КТО ОБ ЭТОМ ЗНАЕТ!
@НатальяПономаренко-с6с2 жыл бұрын
А ещё в сёлах курям давали мойву ,брали целый пласт кидали на землю и куры обжирались и ещё рыбка есть такая путасу тоже очень вкусная,но сейчас всё на вес золота!!
@Валерия-з3в3й2 жыл бұрын
У нас на севере минтаем норок и песцов кормили на зверофермах,люди такую рыбу не кушали,это была кормовая рыба для зверюшек.А ещё на сдачу,вместо денег в магазине предлагали красной икорки взять.А большой пакет отварной горячей креветки можно было купить за 20 копеек.А теперь минтай это вкусная и деликатесная рыбка,ужас!)))Рыба минтай довольно противная на вкус,есть возможно,только если хорошо пожарить,и то на любителя.
@ЛидияСитникова-э8у2 жыл бұрын
Странно, чему тут удивляться, ведь сейчас рыба не всем доступна, дорогая слишком, денег уходит много, а есть особо нечего.
@БертаМ-е8э2 жыл бұрын
Китайцы едят все, что бог пошлёт.. Нечего привередничать...
@svetlanapersson70682 жыл бұрын
Мама говорила, что в войну треской скот кормили…
@Akda777 Жыл бұрын
Интересный рецепт! Никогда не думала,что из минтая можно приготовить пирог)))
@ЛюдмилаКоновалова-й9т Жыл бұрын
Любовь, можно с мойвы, но обязательно очищенный от внутренностей,очень вкусно.
@ТатьянаБойкова-г4о2 жыл бұрын
Классный пирог! Бабушка готовила из Иртышной рыбы
@НадеждаЛасточкина-н5ы Жыл бұрын
Доброго вам дня суток. Пирог шикарный. Бюджетный. Я сама пеку пироги с рыбой .минус один ..очень много соли .извините .
@СукачВалентина2 жыл бұрын
Кто-то в 90-е жил кучеряво. У нас и минтая в магазинах не было. А уж истратить на один пирог столько масла и маргарина было верхом расточительства!
@ИринаНямцу-у7ю2 жыл бұрын
КАКАЯ ВКУСНЯШКА 💖👍💖👍💖👍
@ЛюдмилаАбидова-к1н2 жыл бұрын
Помню в советское время этим минтаем кормили свиней. Зато я каждое воскресенье пекла пирог с палтусом. Он тогда у нас стоил 1-10 за кг. Дороговато, если учесть, что камбала стоила 30 коп. Но мы могли еготогда позволить. Зато сейчас, увы, не по карману. Стейк из палтуса стоит рублей 800-900 за кг. Хорошо селедка есть, минтай. Надо попробовать испечь такой пирог. Правда, смущает маргарин, но рискну.
@АлинаВэй-р8д2 жыл бұрын
У меня в ходу рецепт без маргарина и яйца. Очень вкусное постное тесто получается. Только муки 240гр нужно и немного разрыхлителя.
@ТаслияХусаинова2 жыл бұрын
Маргарин замените сливочным маслом или даже любым другим жиром получится комбижир.
@ЛидияФархутдинова-п5у2 жыл бұрын
В советское время продавали растегаи с палтусом, очень вкусные! Начинка: палтус, лук и крупа саго. Стоили 14копеек штука. До сих пор помню. Куда все делось?!
@DioBrando-7up3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за новое видео 😍😍😍😍💞🌸
@ОльгаАлфеева-и4м2 жыл бұрын
🎉супер видео мастеру респект
@НатальяВеликих-ф9б3 жыл бұрын
Класс 👏Красивый очень получился💥👍🤗
@Pro-Resept3 жыл бұрын
Спасибо!!! он не только красивый но еще сочный и очень вкусный пробуйте готовьте .
@СветланаЖуравлева-н1х2 жыл бұрын
Родилась на Севере пироги были из осетра,сига омуля а сейчас только воспоминания посредников много пока до прилавка дойдет
@ЛюдмилаКузнецова-к5ф2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Завтра буду стряпать. С сомом.
@АлексейКузьмин-е9к3 жыл бұрын
Супер класс 👍👍👍очень аппетитно выглядит😊
@Pro-Resept3 жыл бұрын
и не только аппетитно выглядит но и обалденный сочный и вкусный
@alenkavolga48442 жыл бұрын
Молодец Хозяюшка !
@nadezhdarychkova221510 ай бұрын
а картошку не промываете от крахмала?
@Марина-т8б9я Жыл бұрын
Мне почти 60 лет, всегда на Севере ели минтай - хорошо приготовленная рыба очень вкусная! Котлеты, начинка для пирога. И дело не в цене, рыба разная по жирности. Палтус есть каждый день не будешь - северный палтус очень жирный, треску свежую надо уметь готовить! Беломорская селедка - самая дешевая рыба, но безумно вкусная....
@Гаудиигенииархитектуры2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, будем печь!
@ЛюдмилаГоберник8 ай бұрын
Тесто отдельно,начинка отдельно!😮
@ТатьянаНестерова-ц7л Жыл бұрын
Сколько граммов сливочного масла ушло в начинку?
@Pro-Resept Жыл бұрын
30-50грам
@ТатьянаНестерова-ц7л Жыл бұрын
@@Pro-Resept Спасибо большое!)))
@КатяКэ2 жыл бұрын
Долго искала этот рецепт.Спасибо.
@Pro-Resept2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв очень рада что оказалась полезной!!!
@Зайка-ц9п2 жыл бұрын
Классно что вам понравилось!!! Мы его просто обожаем !!!🔥🔥🔥👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@ЛюдмилаДенисова-к8ц2 жыл бұрын
Так где рецепт-тоже найти не нашла
@Pro-Resept2 жыл бұрын
Весь рецепт подробно в видео
@ЛюдмилаДенисова-к8ц2 жыл бұрын
@@Pro-Resept а под видео, нельзя было оставить? Было бы удобнее😒
@еленамиронова-й3з2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, жалко нет внизу рецепта теста
@Зайка-ц9п3 жыл бұрын
Мммм как сочно !!! Обожаю минтай рыбка из детства!!!!😋😋😋👍👍👍🔥🔥🔥
@DioBrando-7up3 жыл бұрын
Рыба всегда получается сочной и в ней малое наличие костей
@ЕленаСамарцева-г6у2 жыл бұрын
Минтай - условно съедобная рыба)))))))
@Санса-х8ч2 жыл бұрын
@@ЕленаСамарцева-г6у Работала лаборантом в школе в 90 - е годы . В кабинете географии был атлас промысловых рыб , изданный в 50 - х . Так в нем минтай описывался как часто идущий на корм . Для меня это стало открытием .😁 А сейчас его ем за милую душу.
@АсяАся-ч2р2 жыл бұрын
Сейчас всё за милую душу поешь )
@milalet8212 Жыл бұрын
Рыба в тесте,,😊
@verak3739 Жыл бұрын
Спасибо. Интересно что в тесто не положили дрожи или разрыхлитель Вы забыли ? Такое тесто не поднимается ! Всего доброго !
@ЛюдмилаМурсакулова-г9ч10 ай бұрын
У каждого свои вкусы. Зачем оскорблять человека Пирог рыбной из любой рыбы можно приготовить. Всегда будет вкусно
@СветланаВерба-и2щ Жыл бұрын
Пишите пожалуйста состав под роликом
@ЛюдмилаБабина-н5щ2 жыл бұрын
Я беру на тесто что то одно или пачку маргарина или масло раст.и добавляю пол. Чайн. Ложки соды
@Pro-Resept2 жыл бұрын
тогда это получается другой рецепт тесто
@vierakrasnevych22562 жыл бұрын
Умничка, все очень аппетитно👍👍👍
@СветланаЛямина-р9й Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Подскажите,пожалуйста,можно это тесто делать на другой муке,не на пшеничной?