PISTACHIOS AND CARAMEL CUPCAKES | Quiero Cupcakes!

♡ Step by step video to make an irrsistible pistachios and caramel cupcakes. 😋 As always, in the video recipe I give you my tips and advices to get a soft and sponge cupcakes with a delicious cream.
Let me tell you that we’ll only publish videos on Fridays. Since we’re working on things for the future we hope you’ll like 😉. But just for now, each Friday I’ll be here to bring you my recipes 😘💕
Hope you like them!!! 😊💋 ♡
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Quiero Cupcakes NºAPDO: 508
Crta. Antigua de Valencia 75-77
08914 Badalona (España)
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► Previous recipe: COFFEE PANNA COTTA ➜ • PANNA COTTA DE CAFÉ | ...
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►► INGREDIENTS ➜ 13 cupcakes estandar size ◄◄
► PISTACHIO CUPCAKES
● 100g Unsalted butter (at room temperature)
● 160g White sugar
● 2 L Eggs
● 150g All purpose flour (no yeast added)
● 1,5 Tbsp (7g) Baking powder
● Pinch of salt
● 120ml Milk (Whole, semi or skimmed)
● 60g Crushed and peeled pistachios
► CHEESE AND CARAMEL FROSTING
● 150g Unsalted butter
● 100g Cream cheese
● 250g Icing sugar
● 50g Salty caramel
► SALTY CARAMEL
● 160g White sugar
● 50ml Water
● 50g Unsalted butter (at room temperature)
● 100ml Cream
● 1/2 Tbsp Salt
► DECORATION
● Salty caramel
● Peeled and crushed pistachios
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Music:
Album Sting from Kevin MacLeod is subject to a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
Italian Afternoon de Twin Musicom is subject to a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Artist: www.twinmusicom.org/

[@QuieroCupcakes]

Cupcakers! Estoy leyendo muchos comentarios sobre el nuevo formato de ingredientes. He publicado una encuesta en comunidad para que deis vuestra opinión y así determinar el formato de los próximos vídeos 😉 Para ver la encuesta tan sólo tenéis que entrar en mi canal de KZbin e ir a la pestañita de comunidad 😉

[@chinitaespinoza4645]

Quiero Cupcakes! No me gusto como canbiaste todo era mejor antes cuando mensionabas los imgrediente asip solo con ber k tengo qu poner en pausa el bideo para ber la receta yaseme a holbidado mira nosotros somos tu familia y andie cre nos nos gusta este canbio...... Ami por ejenplo estaba en cantada como antes nos dabas la receta

[@Angieguzman5]

Hola pam si hago un pan Con los ingredientes de los cupcakes de pistacho se puede poner tres leches hracias

[@Mary-uj2vc]

Yo también opinó lo mismo

[@vickyyop7461]

En mi opinión antes quedaba todo más visual. Es decir que si alguien que no sepa mucho de repostería no sabía que era algún ingrediente, visualmente es más fácil de reconocer el ingrediente junto con el nombre, pero igualmente necesitas detener el vídeo para anotarlos todos con lo cual creo que es bastante similar. A mí me sirve igual aunque personalmente me parecía más vistoso antes. Pero como siempre, una calidad de vídeo magnífica 😉.

[@brenay240290]

Quiero Cupcakes! no funciona el enlace pam! o solo a mi no me funciono???

[@LuzdelCarmenYC]

Pam, cumplí 63 el 13 de este mes e hice estas maravillas para festejar el día 17, quedaron espectaculares, deliciosos, muchas gracias por compartir tus recetas tan perfectas. Como no tenía la boquilla que tú utilizas, le hice primero un borde, puse caramelo en el centro y después le hice el copete. Saludos desde Tlayacapan, Mor. 🇲🇽

[@katherinesemir7857]

Era más bonito cuando mostraban los ingredientes y los nombraban 😞

[@vanessagonzalez2730]

Katherine Semir tienes toda la razon

[@luisferrerasgallego-amez8189]

Cierto

[@mayralobato6945]

Opino lo mismo:(

[@ibethruiz6547]

Con lo lindo que se ve cuando pones todos los ingredientes en la mesa..

[@aila8537]

Ibeth Ruiz exacto!!!! Yo amaba ver sus hermosos tazones, me inspiraba a comprar para mi cosas lindas también.

[@melanievazquez9815]

me encantoooooo..... lo voy a hacer tan pronto me llegue la luz.... q ricooo el caramelo me encanta y el pistashio más todavía....

[@lauravargasperez587]

Saludos desde Mexico, mi opinion es que lo importante, es la manera en que explicas el procedimiento de la receta y que eso sea lo que no cambie, ya que lo haces muy bien y eso es lo que hace ver la receta muy sencilla de elaborar. los felicito por tratar de mejorar su canal.

[@daliciasrecetas]

Se ven deliciosos!!😋 Seguro que me animo a prepararlos!! Muchas gracias por compartir!!😉

[@claudiavalero4528]

Hola Pam, tengo que decir que nunca he comentado a ningún vídeo tuyo, pero creo que es la hora. Tengo que decir que, para mi, es el mejor canal de cocina que hay en KZbin. Te sigo desde que eramos 200K, i siempre te he estado apoyando. Tu canal tiene una esencia, las recetas son simples i están muy bien explicado. Como dijiste en un vídeo, cuando te creaste el canal querrías que se viera todo el processo, incluso el horneado. Creo que esta es tu esencia, es uno de los canales que mejor te lo explica. Esto es una crítica constructiva y espero que no te moleste ya que solo es mi opinión. Este nuevo formato tengo que decir que no me gusta, es decir, me encanta la presentación del logo del canal. Pero no me gusta que no muestres los ingredientes, ya se que dicen que es bueno cambiar, pero lo de mostrar los ingredientes era una cosa que me gustaba de tu canal ya que al mostrar los ingredientes se pueden ver como son y, a veces, si se veía el envase (en el caso de los colorantes) te podías hacer una idea de como lo venden y cosas así. Aunque esto no me gusta, seguiré viendo todos tus videos. Un beso😘❤️

[@anamariallorentedelgado689]

Hermosa esa boquilla y hermosos los cupcakes como siempre. Y seguro quedaron deliciosos.

[@mirandamiranda6308]

Woow!!! Que bello cambio!!! Me encanto es mucho mas practico rapido y claro. Ojo!! Para aquellos que dicen que nos les gusto aqui les dejo la mejor manera de aprovechar este formato. Una vez al terminar la lista de ingredientes simplemente pausas el video y haces un screenshot, salvas y listo para print 😍😍😍 super easy. Pam este formato esta super!!! Gracias tambien a Fer Solo le queda un pequenito ajuste y seria super mas facil, si dentro de la lista de ingredientes abajito ponen como temperatura horno 180 y tiempo 30 mns asi uno disfruta mas del video y ademas de verlo poder escucharlo varias veces dado que practicamente tienen un PDF alado del horno. Gracias Chicos y miles de Bendiciones para su Famila un mega abrazo 😘😘😘

[@numanvilchez7796]

Pam! La intro está buena me gustó, la forma de presentar los ingredientes me gustó porque le puedo hacer screenshot y tener la receta completa en una sola imagen pero a la ves no me gustó porque prefiero ver los ingredientes en la mesa y es mejor cuando los dices. Esta receta te quedo buena Pd: saludos desde Venezuela ❤️❤️❤️

[@bakeordiebcn]

Me gusta mucho el nuevo estilo! Feliz inicio de año chicos 😘.

[@Angieguzman5]

Hummnm que sabroso se mira eso amo el pistacho me encanta mi semilla favorita

[@user-xs1lj4rm1b]

A mi me enamoro el nuevo formato todos los colores combinan 😘😚😚👌👌👌👍💖

[@memela66]

La gente es muy quisquillosa... Me encanta tu trabajo en cualquier formato, eres directa, dina'mica, detallaes muy u'tules y con una luz impecable. Me encanta! Ah! y las recetas esta'n b u e n i s i m a s!

[@daym.560]

Para mi es cuestión de acostumbrarse, aparte por lo que leí en la cajita de descripción dejas los ingredientes bien en claro y/o sus alternativas si no conseguimos los mismos ingredientes. Excelente vídeo!!

[@adrianasantos1087]

Los cambios son buenos y siempre bien explicado. Gracias!!!!

[@sarahramirez6277]

Me encanto la receta...pero me gustaba mas el otro formato...tal vez es porque el otro le llevaba mas tiempo en editar y tomar fotos etc lo cual es entendible...era mas lindo pero de igual la receta es deliciosa .......saluditos pam....

[@amilenemireyamendozaramire5380]

Me encanto todo los piñones son muy ricos !!! Tendre que probarlos. Asi solo los he probado en helado !!!!

[@mariamercado7842]

Gracias por compartir sus conocimientos saludos desde Barranquilla Colombia.

[@davidjuarez386]

Tu canal no deja de ser increíble, sólo que es más emocionante ver la manera en que presentas los ingredientes, son grandiosos aún así se les aprecia...

[@Merari1190]

Hola Pam y Fer, es un gran trabajo lo que han hecho con la renovación del canal. Sólo reconcideren lo del salón de la fama, hacian ameno y al menos yo sentía familiaridad con los que compartían sus creaciones😉 Por lo demás esta bien, saludos y un gran abrazo desde México.

[@Bek-53746]

Noo. Me gustaba mas como mostrabas los ingredientes. Eso me engancho al canal 😢

[@jorgeluisgranadoscesar.2056]

Rebecca Talavera y eso xq?

[@Bek-53746]

porque era mas llamativo, atractivo y se veia muy bien lo que iba a usar. ASi bien decoradito gracias a sus platillos

[@Bek-53746]

Tambien se sentia que el video estaba hecho con mas mimo y eso lo hacia mas agradable a la vista. Esta lista para mi como ahi pegado. Parece como si fuera que aguardaron toda la camara y las luces y ahi dijo Fer " Me olvide de hacer las tomas de los ingredientes" y Pam le dice "Pon la lista porque ya no quedan mas ingredientes".

[@domysarvizu1545]

Rebecca Talavera 😂😂😂

[@antonioroldanvaliente5021]

A lo mejor es porque son muchos ingredientes y hace eso para no estar todo el vídeo diciendo los ingredientes

[@katherinecordero7719]

Hola Pam 😊😊 me encanta tus videos, prefiero ver los ingredientes como antes porque en todos los países se ven y llaman distinto, y al verlos puedo identificarlos mejor. Saluda Pam 😘

[@martycook7520]

riquisimo k buena idea con pistacho

[@lupitaramirez1246]

Que buena combinación de pistachos con caramelo mmm!!! Están muy ricos 👌

[@doloresdelcarmenramosruizd1551]

Me encanto gracias 😊 te admiro 🤗

[@adelacetina100]

Qe ricooo y si un súper súper liked 😝😜gracias por compartir

[@ariadnapalacio5222]

Se ven increíbles los cupcakes se me hace agua la boca , me encanto la receta , muy rico

[@cristinaariasdesanchez5100]

Hola chicos..!! Me gustó mucho la nuevo intro. Como siempre buen video y muy bien explicado. Referente a el nuevo formato para mostrar los ingredientes me gustaba mucho más como antes porque al verlos puedo tener una idea clara y visual de ellos.

[@cathycuevas5108]

Se ven deliciosos.

[@Dulceadiccionreposteria]

Querida Pam me encanta la estética de tus Cupcakes, sin dudas siempre son perfectos! ❤️ ya los extrañaba, saludos a Fer y al ojos bonitos de Tián ☺️

[@elizabethevia4800]

Huy chicos ya los extrañaba feliz inicio de año. Anciosa por lo nuevo de quiero cupcakers

[@sofihenriquez9001]

Me encantaa los cambios se ve super bien no se porqe muchos se quejan si siempre explicas cada paso y la intro esta hermosoo bendiciones y no siempre se va a qedar bien con los demas pero tambien debes hacer lo qe a ti te acomode

[@jhasminherbas3551]

me facina el cupkake de pistacho y caramelo saludos

[@katherinemontenegro8785]

Me gusta más la presentación de los ingredientes como antes, se ve más organizado y bonito saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@sakuita8188]

Como se les extraño a estos pequeños videos :3 ojala este año nos den muchas sorpresas con recetas increíbles saludos desde México y abrazos al pequeño tian

[@miazeroualjimenez8018]

Estan suuuper chulos los cupcakes!!💖Pero en mi opinion preferia la otra forma de mostrar los ingredientes

[@linca9]

Los hice!!!! Quedaron buenisimos. Un poco dulces pero súper ricos

[@marucontrera-souffront6360]

Al contrario de los demás, me encanta el nuevo formato de los ingredientes. Sin tener que decir y listar todos los ingredientes sobre la mesa, llegamos más rápido a lo que venimos a ver, la receta hecha! ♡ Los cupcakes se ven deliciosos! Genial trabajo como siempre!

[@gomezcarmona8720]

Yammy tengo que hacerlos .. Gracias pam tu siempre nos sorprendes con tus recetas

[@WendiluTips]

ayyyyy q ricura yo quiero se ven ultra deliiiiii

[@linduratellez936]

Pero , pero... Empezando el año con esta delicia maravillosa. 😉

[@jennyparraguez]

Maravilloso!!!

[@evelynkatherinerodriguezgo3562]

Que bueno que estes de regreso Pam, que bueno que estén renovados en el canal, pero siento que ese toque de nombrar los ingredientes y comentar algunos secretitos extras de ellos, era más casero y nos animaba a querer aún más preparar los postres !!! Pero de todos modos FELICIDADES!

[@florencia9798]

Siempre cuando lo prueba se me antoja🤤

[@onalopezfont4676]

tienen una pinta increíble, la verdad se dicha!😱🧡

[@tatin7510]

Hola Pam, soy una gran Fan tuya, llegué a tu canal y me quedé aquí porque amo tus recetas pero sobre todo amo la forma en como explicas las cosas, eso te diferencia de los demás blogueros, se que es bueno renovar pero tus suscriptores estamos acostumbrados a tu paso a paso y eso incluye la presentación de los ingredientes. No es qué esté mal el nuevo formato, sino que tu esencia es que explicas muy bien, así que me quedo con el formato anterior....

[@bubhyy]

Hola😊! Me encanta la nueva intro! Y sobre todo el nuevo modo de poner los ingredientes, porque facilmente se puede hacer una captura de pantalla y tiener todo los ingredientes guardaditos en el movil! Un abeazo muy fuerte! Os quiierooo!💋💋💋

[@zamitiz11]

Hola para mi todo esta perfecto No ahí problema gracias por la Receta

[@paulafarrate]

Me encantó el nuevo formato! Además de la receta obvio! Esta a la altura del canal! Sigan así! Los cambios son muy buenos !!!

[@Bakerinthehouse]

Me encantó que el frosting va relleno

[@idarzs]

Te quiero eres la mejor me encanta tus recetas 😘😘😘😘💝💕💕💕

[@yanethsara3927]

Hola pam me encantó tu receta. Pero da los ingredientes como antes pues nos ayudaba a dar una idea y todo y que paso con el salón de la fama lo sentimos como un incentivo y ahora se noto muy serio sin color. Pero agradezco tu enseñanza

[@sakuratalavera7098]

Yaneth Sillas estoy de acuerdo con lo del salón de la fama. Como que no hay emoción.

[@imeldasantana1652]

Se ven deliciosos 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏.

[@angelaromeo8755]

Increibles, como siempre 😍

[@fabriciocoyuri4681]

Ya se te extraniaba pam muy temrador t cupckaes. Bessos al hermozo de tian y vz estas bella cmo siempre

[@Gilycious]

Q delicioso se vé 😍

[@postremaniamary225]

bello.. me hacían mucha falta😍😘 bendiciones para la familia! sólo viernes😣😣😣

[@myriamhernandez4625]

Hola pam ya te extrañaba a ti y tus deliciosos vídeos como estos cupcakes que delicia y con un cafecito calientito ahorita caería perfecto gracias corazón 💞 por tus recetas cada dia me sorprendes mas saluditos al ojos 👀 bonitos de tian bendiciones bye 👍👍👍💓💓💓💓

[@sergioacostarivero5441]

Hola. A mi me gusta esta nueva forma de dar los ingredientes. Primero lo apunto todo y con todo apuntado, ya me puedo centrar en el video. Creo que es mas comodo. Solo tengo que pausar el video al principio. Saludos.

[@silviasandoval6247]

Me encantas tus recetas muy bien explicadas. Y realmente saben muy ricos.

[@anelpalacios2044]

Me encanta tu canal además haces ver que cualquiera puede hacer un postre

[@luzlandazury6837]

Que ricooo,gracias👏🏾😍

[@mariadelcarmenavilachavez129]

Si Pam por fin ya era hora, he estado esperando un nuevo video por qué tus recetas siempre son muy ricas y bueno entraba todos los días para ver si subías algo pero por fin 💪🏻🤗👍🏻😊 ahora si vamos con todo aunque se a solo un día pero se que las nuevas cosas que está haciendo para nosotros van a estar súper lindas así que valdrá la pena 😘😘😘 psdt: me gustó mucho la nueva intro que preparo fer bueno aunque no es lo único también las indicaciones y todos los etiquetas siempre sorprendiendo 👍🏻👍🏻👍🏻😘 te Mereces tu salida de almuerzo 🥗 mentira son una hermosa familia los amo besos y cuídense 🤚😁😘

[@Misrecetasmarroqui]

😋😋😋 Que rico y delicioso👍👍👍

[@michellesanchez7459]

Riquisimooo de seguro

[@samanthacisneros578]

Hola Pamela,e preparado varias recetas tuyas y a mi familia les a gustado...puedes preparar x favor pastel de elote fresco,que este esponjoso...gracias por compartir tus recetas...Que Díos te colme de bendiciones y a tu familia también, que tengas un bonito día

[@lizsoto4815]

Gracias por esta Super deliciosa Receta💖

[@irenesofiamorenoquiroz5000]

Hola Pam !!!me encantan tus videos tengo 11 años pero me inspiraste para a ser estos cupcakes cuando sea grande feliz año nuevo para ti y tu familia!!!!!

[@belitega]

Que deliciosos se ven. Los pistachos son tan ricos🍦🍦🍦🍦

[@silviacf8828]

Qué pintaza! Los voy a hacer sí o sí. 👏😍

[@mar22tha]

Lindos!!..a provarlo!

[@caymija1363]

Me encantó la receta. Amo los cupcakes. Saludos desde chile 😙😗

[@CocinillasTM5]

¡Genial! Muy buenos esos cambios, qué buen gusto ❤️😍

[@maldonadomontoyajimena8726]

Se ve súper delicioso! 😍❤

[@crowley3953]

Wow qué delicioso se ve, ahora mismo lo hago 😜

[@scarlettaraneda16]

Está genial la receta, muchas gracias

[@noisempreinsieme9272]

wowww k ricooooo se ve eso y como tu esplicas la receta parece bien simple. ..! saludos de italia

[@thiaraastete9683]

Lo tengo que hacer😄😋

[@ilsecoronels]

Que súper rico

[@marthamendoza5971]

HOLA PAM, como siempre una delicia de cupcakes!!!! Se me hizo agua la boca mmmmmh!!!! Es padrisimo el nuevo formato me gustó, pero......Me gustaba más el anterior xk al enlistar los ingredientes nos decías xk otro lo podríamos sustituir. Besos hermosa.

[@marablueluna2534]

Se mira delicioso 😋

[@yoliramper7156]

Se ve riquisimooooo... Lo intentaré y la vdd a me gustaba más qmo dabas la receta antes... Saludos😘

[@danielaparejo9946]

Me encanto, Amo los Cupcakes Saludos desde Venezuela Besos

[@carmenmalpica3176]

FELICITACIONES!!!!!! QUE PROFESIONAL ERES EN TU TRABAJO. DTB....

[@yazminmt.9956]

Me gusta la nueva intro 😍 pero me encantaba cuando mencionabas los ingredientes eso es único de ti 🌸 pero felicidades por todo lo que hacen

[@sakuratalavera7098]

Saludos Pam. El salón de la fama creo que era un lindo detalle y más emocionante cuando tu los mencionas y nos dices que platillo realizaron a solo pasar la imagen. Gracias por el video y esperamos los siguientes.

[@sorysanchez9308]

buenísimo!!!!

[@annygrullon9991]

Feliz año nuevo Pam. Tu eres mi ídolo, de verdad que eres la mejor haciendo postres. Un abrazo desde la Republica Dominicana

[@jadecastellar4383]

Me gusto,se nota que quedaron super ricos😘💖😋

[@alexandersauvignon2221]

Genial la receta Pam!!🙌 ..y ya me la apunto para iniciar con Cupcakes deliciosos 🙌🙋😝 Gracias!!

[@cristyquintana6829]

Los extrañe mucho. Maravilloso como siempre Pam

[@vivicarrera7884]

Hola me encantan tu recetas nunca salen mal....por fa podrías hacer cup y tartas libres de gluten y de azúcar Saludos y besos desde Ecuador

[@winniesalazarrios2473]

Hola me encantan tus recetas !!! Porfavor haz esas galletas gigantes con números que están muy de moda ! Saludos desde Perú

[@lucianapavani7869]

Te felicito Pam sos una geniaaaa!! Volviste con todoooo feliz año!

[@florchavez2035]

Que rrico quiero el corazón 👍👍👍👍❤💜💓💛💚

[@misswilkinson1964]

Maestra!!! Todo lo que haces se ve taaaan ricoooo!!!! Felicitaciones! Pam, me gusta más el formato anterior....gracias por todo!!! Cariños desde Chile!

[@alannahguerra9617]

Me pareció linda la intro, además de que la receta es fantástica como siempre, sobre los ingredientes que es algo muy mencionado en los comentarios por lo que veo, en mi opinión, pienso que es bueno que los dejen escritos en el video y también los menciones, pero claro es solo una idea ya que sin importar esos detalles yo seguiré viendo tus maravillosas recetas ❤️❤️😘

[@elizabethmartirreyes5400]

Ya te extrañaba Pam!! Mis mejores deseos en este nuevo año!! Saludos a Fer y ese hermoso bebé desde el Edo. México!!!