Пивная кухня: Рёбрышки! Два рецепта.

[@iMobileGuru]

Алексей, не обижайтесь, для себя в текстовом варианте я можно тут комментарий оставлю, ибо в процессе приготовления неудобно проматывать видео грязными руками. Если что, скажи, я удалю. Приготовление в духовке: С внутренней части ребер удалить пленку. Ребра нарезать. Яблоки (2 шт): почистить, порезать и предзапечь в духовке при температуре 180-200 градусов на 10-15 минут - до мягкости. Маринад: яблоки выкладываем в блендер, добавляем молотую копчёную паприку (1 ст.л.), соль 2 щепотки, кетчуп (3 ст.л.), острый соус (1 ст.л.), соевый соус (30-50мл), выдавить половинку лимона/лайма, измельчить. Сразу отложить немного, для подачи соуса к блюду. Рёбра: вымешать в маринаде и выложить в посуду и, промазав хорошо остатками маринада, герметично укутав в фольгу в 2 перекрестных слоя, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 70 минут. После снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё минут на 20 в режиме конвекции - гриля, до появления корочки. Достаём пиво из холодильника и полив ребра отложенным маринадом принимаемся к трапезе. Вариант на сковороде пока не буду писать - слюной захлебнусь.

[@Денис-я4щ]

Алексей, год смотрел так просто, совесть замучила ) Пересмотрел все видео Грильков и Вкусовщина, лучшего в ютубе не видел. Большое спасибо, отдельное за рубрику "Пробуем вслепую".

[@vladimirfolk]

Название следующего бара будет "Наташа не даст соврать"😂

[@gariklin]

Natasha never lies

[@mimalen6571]

@@gariklin NaNLUL - Natasha never let u lie

[@ALLhimiki]

НДС 😆

[@ИнкоГнито-о4н]

не кассовое какое-то название для бара... Лучше назвать-Наташа даст)) Ну ясен пень ничё личного-чист маркетинг))

[@ALLhimiki]

@@ИнкоГнито-о4н она же Сестра? Или нет

[@Tuxoe-mecTo]

Как приятно слушать. Нотки любви к еде, моё сердце просто замирает❤️😍

[@kasparspupiks5497]

я смотрю тебя из Норвегии ,ты супер повар,Я не все понимаю по русски,но мне нравится то, что ты делаешь

[@irinarepina9756]

Готовили сегодня рёбрышки в духовке и в середину клали картофель. Очень вкусно получилось. Вкус маринада чуть сладковато- острый. Спасибо за рецепт.

[@dnepr44]

9:10 свиные крылышки)))))

[@in6815]

Сначала подумал, что мне послышалось))

[@АленьБлагородный]

А что смущает? Это почти так же вкусно как гусинные ушки 🤫

[@alexvolodin7552]

Штирлиц никогда так не был близко к провалу, также как крылышки ещё никогда так не были похожи на рёбрышки :)

[@mihailgoltyaev]

Леха, я тебе так скажу: твой рецепт ребрышек, который ты выкладывал пару лет назад, где ребра сначала в горячем маринаде пару часов отлеживаются - мой любимый рецепт ребер, готовлю регулярно, все кого угощал остались в восторге. Единственное я его немного изменил - сначала вываливаю в глазури, а потом уже запекаю, так они лучше карамелизуются.

[@КсенияКобозева-д2б]

Леша, привет! Уже как несколько лет смотрим тебя, но сегодня взорвало:) огромное ощущение, что перед своими рецептами ты сначала заглядываешь к нам в холодильник и решаешь, что же приготовить! Буквально вчера купили рёбрышки! Продолжай, украли у тебя пару шикарных рецептов!!!

[@PETRUKER]

Какой же от тебя позитив идёт, я прям не могу)) заряжаешь

[@zobor1]

Я: о, одна порция для меня Грильков: на пятерых 🗿

[@ИнкоГнито-о4н]

когда-то писал уже, что Портос рассмеялся бы в лицо нашим граммовкам)

[@Marinka2210]

Я тоже удивилась, как это 3 кг рёбер на 5 человек? Если убрать вес костей, там дай Бог килограмм мяса получится, а если ещё и под пивко, то улетит моментом. Я бы одна все умяла, хоть и женщина 🤭😆

[@Alextraza77]

@@Marinka2210 килограмм мяса это довольно многовато в одно лицо) под пиво хватит грамм 300

[@_e_x_3_m_e_148]

не ну а так идея классная всегда ставлю лайк тебе за идею и за старания !!!

[@АлександрГесс-ж2ш]

Я так же примерно готовлю, только вместо яблок, беру яблочное пюре, вместо Лайма, сок лимона, и плюс ещё добовляю сушеный чеснок, просто пушка как вкусно

[@zerotolerance5480]

Сегодня делал по первому рецепту в духовке . Очень вкусно , всем понравилось . Лёхе респект 👍

[@Александр-ш2ъ7ж]

Лёха, ты душевный человек! Приятно тебя смотреть! Классные рецепты показываешь! С таким человеком Я бы посидел за одним столом!

[@JorVirus]

Леха, твои рецепты по ребрам просто класс. Прошлый у меня давно в часто используемых. Думаю и эти туда пойдут. Спасибо.

[@artemking6361]

Лёха, хорошие рецепты. Жду продолжения про крылья как ты и сказал на сковороде и духовке. Спасибо тебе и Наташе за отличные рецепты 👍. А Наташе 😘.

[@РоманБешенцев-ю1э]

Лёха пасибо как раз ем , ты вовремя , всем приятного

[@volhashakina9298]

сделала вариант для духовки. завтра иду по повестке. это незаконно вкусно. спасибо Леха

[@Alina.Helavisa]

Леха становится старше с каждым роликом... уже 87...

[@СилаХмеля]

Седина в бороду, Бес в ребрышки с пивом!😜

[@АнтонРудковский-й1ф]

Год за 4

[@МишаняЛюбченко]

Оба рецепта шикарные. Леха от души душевно в душу.

[@ПетрИванов-ж3ы]

Музыкальное сопровождение подобрано просто топчик !)

[@Joe_Barbara152]

Оргазм получен. Спасибо, Лёша)

[@ДимаС-т6с]

Ого я вовремя Лёха удачи

[@ReinDeer-89]

Думаю, как так, блюдо для пива, но без пива, а нет, на 8:05-8:06 всё исправилось :) Спасибо за очередной позитив и рецепт!

[@djLeffka]

Лёха, спасибо за рецепт! Завтра днюха, попробую воспроизвести запеченные ребрышки

[@ВикторМирошников-ъ5ш]

Добра всем. Ребята, только сегодня увидел надпись "не смотреть на голодный желудок"! Это круто! Рецепт огонь, видел похожее, но в таком тухлом исполнении, что и не вдохновился. Это точно сделаю!

[@4ori4orr]

Очень хороший рецепт для ребрышек, увидел когда-то в инете, и сделал, вкусно)(первый)

[@4ori4orr]

Правда я в рукаве вроде делал.

[@OlgaGos]

Я мариную рëбра почти так же)) Только добавляю детское яблочное пюре, копчëную паприку, сухой чеснок, соевый соус, шрирачу или чипотле и лимонный или лаймовый сок. Мариную ночь ,потом в духовку или на решëтку на мангал. Безумно вкусно))

[@evilapelsin9976]

Алексей, все что ты несёшь прекрасно, и ты прекрасен, продолжай)

[@ВикторияСчастливая-г7т]

Даа, быстрей бы весна. Дача, шашлычок, холодное пиво 🍺 😋

[@ИнкоГнито-о4н]

Жырные в лосинах, упыри, орущие всю ночь на децких площадках...

[@gelezo89]

Очень в тему! Как раз на выходных собирался приготовить рёбрышки)

[@dmitriypozdnyakov3769]

Я так долго смотрю видео Грилькова, что застал то время когда он отрицал любовь к хаенс, а теперь любит)))

[@ИнкоГнито-о4н]

хаенс мож проплатили таки))

[@pashabellum]

Впервые из двух рецептов, первый выбрал смотреть Грилькова, а не Обломова)

[@s.o.b3.147]

Леха от души!Только что приготовил по твоему рецепту картошечку в духовке и курочку с помидорками и грибами,это бомба))

[@brilliant449]

Респект за комедию, давай еще подобных!

[@cattailplayofficial]

Как всегда отличный рецепт!)) спасибо за хороший контент 👏

[@vasilijj86]

Чем поливал ребра когда достал из духовки?

[@6931Alenta]

Я думаю этим же соком

[@АлексейМаксимов-е9я]

Первый рецепт, особенно презентация "КРЫЛЫШЕК" особенно понравилась! Лайк!

[@pavel_odyntsov]

9:11 Лёх, у меня не получаются из ребер крылышки :(

[@Денис-щ3э4б]

Маши с удвоенной силой!)

[@АлександрКиселев-ь5д2п]

Одобряю .. Противень от акции 5:; вы молодцы. Наташку поддерживаю.

[@egorsoroshkin8334]

Если оставить немного яблочной пасты и помазать ею сверху ребра после снятия фольги, то она очень круто запечется сверху.

[@pkomardin1]

Вроде только поел. После Лёхи пошёл опять к холодильнику . По пути вытирая слюни с подбородка...))))

[@АнтонБрослав]

Ох Лёшка аппетит к обеду разжигает)))))

[@_nlaw2583]

16:28 на этапе приготовления сделать карамель из темного пива ☝️

[@leroi008]

А у меня в холодильнике ребра вткрасном вине+соевый+горчица, перец соль. Тоже вкусно получается

[@puwkarev]

Крутая атмосфера у тебя. Особенно эти оправдания за шутки и разговорчики. Приятно смотреть 👍🏻

[@КаринаШитова-с7я]

Лёшенька , миленький , сделай пожалуйста рейтинг сырокопчёной колбасоньки , пожалуйста 🙏

[@andrewkucherenko6501]

Лёха! Наконец-то отличный рецепт рёбер! Спасибо! лайк, само собой

[@Ruccojop]

Не так офигенно как оьычно у лези. Потому что леха не сказал, когда пробовал.«мммм, ооооо, аааа» и глаза не закатил)) Что за офигенно? Лех, стоит готовить???😂😂😂

[@НатальяКрамаренко-я9э]

Готовила в духовке. Очень вкусно! Спасибо!

[@Ептюш]

только начал смотреть лукас оформил ! ты крос так держать по кайфу смотресь

[@Алексей-й1в5н]

Лёха, спасибо за компанию!

[@darkmcduck]

Приготовил сегодня. 1.5кило в одно лицо с пивом употребил лежу кайфую. Спасибо огромное классный рецепт

[@lobzanoff]

Когда началось "СЛОУУУУУММООООО", я уж решил щас всё по полу полетит!

[@tylerdurden8103]

Пью пивас и смотрю видео просто красота)

[@АсенькаАлей]

Куда смотрят красотулечки в Питере, я не пойму! Приберите уже его к рукам

[@АлександрБорисов-ю2и]

Леха вот честно смотреть как ты готовишь интереснее. Чем ты проводишь дегустации различных продуктов!!!

[@ДмитрийАлексеев-м8э]

Спасибо за рецепт, очень зашло.

[@-easyrecipes3109]

С удовольствием смотрю ваш канал! Рецепты ваших блюд очень простые и легкие, а я очень люблю легкие рецепты из доступных продуктов!!!Удачи и процветания Вам! 🙌💕

[@ДмитрийЛ-г2ц]

Как всегда молодец! Лайк однозначно))

[@KindrasLife]

Рецепт, таки шикардосный!!! Но какие еще крылышки? Ребра! На 9 минуте 11/12 секунде послушайте ... ;) хотя сам снимаю как готовлю и прекрасно понимаю, что Леша банально обшибся :) Зачетный видос!!! :)

[@rush05051987]

Леха спасибо за рецепты. Всегда всё подробно и можно поржать. Извини что не всегда ставлю лайки. Ты мой любимый видео блогер. Спасибо за творчество.

[@pavelzubkov7406]

Алексей, смотрю все ролики, замечания и похвалу по рецептам оставляю в комментариях, но отдельное спасибо за рекомендацию нового сериальчика про инопланетянина. Теперь и фильм, что сейчас посоветовал гляну. Оставляй иногда свои отзывы о том, что стоит посмотреть. Благодарю

[@ЗицПредседатель]

Я крылья мариную всегда в разбавленом соевом соусе, лавруха, перец,лук,чеснока немного(много колбасить с приправами ненужно, можно немного уксуса) .. Пушка под пиво🔥💣

[@gergunz6180]

СПС за рецепт !!! в субботу апробую !!!

[@караткаратович-п2л]

А мне реально ребра с плёнкой нравится, тут как говорят на вкус и цвет, спасибо за рецепт, у меня как раз пивной магазин, буду делать ребра на продажу!!!!

[@Kirill_SAN89]

Чай с лаймом божественен🤤

[@antonzelenov1680]

Отличный повод попить пивка сегодня!! Спасибо, Алексей!!))

[@МаксимКондрученков-н6о]

Как раз, вышло видео, я шаверму готовлю и пивас пью) Спасибо

[@alexandergrigoryan7615]

Опять этот трек, он шикарен😍

[@Dimasso_V]

а что за трек?

[@Mogi1ka]

Очень всё аппетитно выглядит, так и хочется приготовить. Спасибо за советы о киньчике, начали смотреть засланца из космоса, интересный сериал

[@AlinaSwag]

Сегодня сделали в духовке, обалденно получилось!

[@АлександрКребель-у2й]

Ты несёшь людям счастье

[@ТатьянаГолованова-ч6р]

Выглядит всё очень вкусно!!!

[@alekseyxulvluk838]

Китайцы пьют Асахи 🤣 Также как японцы пьют Харбин. Дальневосточники поймут. А рецепт клёвый.👍

[@mikhailr6315]

Точно😂

[@lesaat]

Так же и цинтао?) у нас в Питере всё это есть и даже больше, просто он всегда их путает))

[@vikter501]

Спасибо Алексей!

[@АнтонМ-т6н]

Будем пробовать. Так держать.

[@magadanec3451]

Дай Бог здоровья тебе и твоим близким)))) Продолжай в том же духе.

[@ivbayan]

Как же это все вкусно выглядит..)))) Обязательно попробую))

[@sanadruzhinina2860]

Ах! Опять вкусняшка для пивашка! СУПЕР!

[@АртурАртур-о8ф]

Как раз завалялись ребрышки и пиво. Осталось определиться какой метод мне больше нравится. Спасибо.

[@ИльяИлюхин-н6и]

Божечки! Леха! Как же ты жамкаешь и гладишь ребра! Вот это я понимаю любовь к мясу)

[@SecurKsb]

Обожаю рёбрышки. С яблоками обязательно попробую. Для полноты картины не хватает рецепт для мангала (гриля).

[@punk32]

Рецепт крылышек поддерживаю) Чем их больше - тем лучше!

[@Prikolist7992]

Красота) Спасибо)👍 Здоровья!)

[@ВладимирРаззаков-у5б]

Классный рецепт!!Лёха давай про крылышки!!!!!

[@wa7885]

09:10 - "Почему это самые вкусные крылышки?". Это были рёбрышки! 😋

[@НатальяМорозова-ы5ч]

Самый крутой рецепт был с вустером! 🔥 попробую теперь с яблоками.

[@МаратЛи-е3б]

Лайк за ПРИЛИПАЛА) ржунемогу) Леха ты лучший, спасибо

[@sticus8747]

О как раз на вечер скачаю:) такой фильм я не помню чтоб смотрел:)!

[@lite2964]

Зритель читающий этот комментарий здоровья тебе и твоим родным ♥️🙏 Автору спасибо за рецепт 🔥👍

[@berkyt8315]

От вашего комментария здоровья мне и моим родным не прибавится, не понимаю зачем это писать.

[@Артем_Володько_АС]

Леха, ну это полный капец, я должен приготовить на праздники первый вариант))

[@СергейГлечиков-ц2м]

Ого у Леши как элегантно ребрышки в крылышки превратились

[@evgeniya5829]

Спасибо! Очень душевно и,очевидно,вкусно! Крылышки свиньи....😊

[@АндрейПростой-н1я]

Дядя Лёша разве можно так над людьми издеваться я с женой ели досмотрели до конца и чтобы слюной соседей не затопить))) Молодец красава лайк

[@николайустинов-д2э]

Леха спасибо за рецепт с кефиром, получилось просто бомбически вкусно ,теперь постоянно готовлю👍👍👍👍👍👍

[@daggaboy1977]

14:38 что за соус в описании нет, п.с завтра может буду пробовать такие делать, спс

[@Ilyich78]

тоже не понял

[@andronius1375]

Сразу лайк , потом смотрю👍💣

[@aydarvaleev4592]

😎😎Хочу выразить огромную благодарность Лёхе за этот рецепт. 💯💯Это именно то, что мне не хватало.💣💣RESPECT +