Piwo z melonem 2/2

[@jarpen3]

Zawsze sie zastanawiałem jak to zrobić i jakich drożdży użyć dzięki super

[@linkadesign1816]

Zasługujesz na większe zainteresowanie twoim kanałem, jak dla mnie najlepszy blog o warzeniu piwka... Za gitarowe granie dodatkowy plus

[@PiwnaPlaneta]

Dzięki :) Ciesze się, że się podoba. Trudno żeby było bardzo duże zainteresowanie tym kanałem jako, że tematyka zawęża znacząco możliwą liczbę odbiorców. Trudno powiedzieć ile jest piwowarów domowych w Polsce ale strzelam, że nie więcej niż 5 tysięcy. Pozdrawiam :)

Eee tam...KIcha! Nie masz śniegu! ;) Pozdro.

[@PiwnaPlaneta]

Dom Pachnący Żywicą No niestety. Najbliżej to w Pirenejach ;) Pozdrówka

[@IcelandPro]

Masakra, ale Ci zazdroszczę tej pogody w listopadzie... :((( My tu w kurtkach zimowych, a ten wśród palm :D

[@PiwnaPlaneta]

W ciągu dnia jeśli świeci słońce i nie wieje to faktycznie jest dość ciepło ale wieczorem kurtka też się przydaje ;) A ja już troche tęsknię za śniegiem :P Jak mi szczęście dopisze to go w tym roku zobaczę bo będę w grudniu w Polsce :)

[@jarpen3]

Kupiłem w asda bananowe i było dobre

Jaki kolejny owoc w piwie? Lub ciekawy dodatek :) Ja ostatnio robiłem z sokiem z czarnej porzeczki i efekt nie był zły:)

[@PiwnaPlaneta]

Temat owoców narazie zostawiam, może na wiosne do niego jeszcze wrócę. Czy ty też dodawałeś na cichą czy podczas gotowania? Podejrzewam, że porzeczka też sporo kwaśności wprowadziła, ja akurat wielkim fanem kwaśnych piw nie jestem. Jeśli chodzi o dodatki to X-mas Ale mi się fermentuje z dodatkiem suszonych fig i daktyli / będzie na kanale a pewnie na początku przyszłego roku dopiero. Planujesz może coś pokazać na kanale żekso na temat tych piw wędzonych drewnem z czerśni i gruszy? Jak pachną te słody?

sok z porzeczki wcześniej przez kumpla spasteryzowany lekko dodałem na gotowanie. Kwaśność faktycznie jest. Odnośnie czereśni i gruszy planuję nagrać jakiś porównawczy, ale to pewnie koło stycznia jak już uleżą się po zabutelkowaniu. W piątek butelkuję czereśnię.

[@AmbientPlanet]

Cześć. Mam do Ciebie pytanie - czy przekrojenie i zalanie whisky pestek wanilii na jakis tydzien, a następnie dodanie tego na cicha do sweet stout'u to dobry pomysl?

[@PiwnaPlaneta]

AmbientPlanet Generalnie wyciąganie aromatów poprzez macerację w niwieljiej iliści alkoholu daje dobre rezultaty ale wanilia i wszelkiego rodzaju orzechy pastki czy nasiona są bardzo tłuste. Dodawanie tłustych dodatków może spowodować, że piwo będzie pozbawione piany.

[@bartomiejburzec6168]

planujesz coś kwaśnego?

[@PiwnaPlaneta]

Bartłomiej Burzec Raczej nie, nie przepadam za kwaśnymi piwami.

[@damiankowalski3055]

Często warzysz? Poza okiem kamery, jakieś "normalne" piwa.

[@PiwnaPlaneta]

Damian Kowalski Tak średnio to nagrywm co drugą warkę - zwykle jakieś dziwactwa i wynalazki. Poza okiem kamery raczej tradycyjne style albo coś co już było na kanale.