Pizza au chorizo mozzarella façon américaine recette COOK EXPERT

Très bonne recette et la meilleur pizza au chorizo mozzarella recette Cook Expert Magimix :
temps de préparation : 15min / repos : 1h30 à 2h / cuisson : 12 min
Ingrédient :
Garniture Pizza:
- 120g de champignon de paris
- un peu de gruyère
- 2 oignons (170g)
- 490g pulpe de tomate en dès (conserve)
- 3g d'origan
- 9g de sel + pincée de poivre
- 8 olives noires
- 13 tranches de chorizo
- 40g de poivron vert en tranche
- 1 mozzarella
Pâte à Pizza:
- 450g de farine type 45
- 50g de semoule fine
- 295g d'eau
- 6g de levure de boulanger fraiche
- 12g de sel
- 3g de sucre
Retrouvez la recette sur notre site internet cook'ok :
www.cookok.fr/...

[@marie-clauderozier7632]

Super

[@yaminavandenbroucke933]

Votre pizza est meilleur que le thermomix merci beaucoup je l adopte

[@nathmalin7295]

Merci excellente recette toutes ma petite famille c'est régalé!!

[@CookOk]

Merci beaucoup :)

[@AmandineCo]

Bonjour Une question, pourquoi de la semoule dans la pâte ?

[@CookOk]

Hello, rajouter de la semoule fine permet à la pâte plus moelleuse et plus croustillante.

[@AmandineCo]

@@CookOk merci j essayerai ce we alors

[@fredericzours5510]

Cela a l'air délicieux ?! juste une question au sujet du nettoyage de la cuve : est-ce que cela accroche et est-ce facile à nettoyer ?

[@CookOk]

Frederic Zours bonjour, oui la pizza est très bonne. Le nettoyage est plutôt facile, laissez tramper la cuve 15 minutes avec de l’eau chaude, et vous pouvez légèrement frotter avec une éponge l’intérieur. Je vous remercie de votre question et votre retour, n’hésitez pas si besoin. A très vite sur Cook’ok.

[@CookOk]

*Le nettoyage est plutôt facile.

[@frederiquecrouzillac9542]

Bonjour. Utilisez vous le pétrin XL?

[@CookOk]

Bonjour Toutes nos recettes sont réalisées avec le petrin normal. Belle journée à vous Cook'ok