پخت آسان نان تافتون

  Рет қаралды 45,764

Persian Food

Persian Food

Күн бұрын

Пікірлер: 126
@hamilaparsipour8822
@hamilaparsipour8822 3 жыл бұрын
با تشکر فراوان از زحمات خیلی عالی شده مثله همیشه مرسی عزیز ❤️💐
@mojganfarsi7909
@mojganfarsi7909 10 ай бұрын
خیلی خوب شد👌واااای چه نرم و خوشرنگ👏👏👏👏👏 نوش جان 😋 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹
@akleo78
@akleo78 Жыл бұрын
بسیار عالی!! بهترین نانوا تو یوتوب هستید. من خودم همه نوع نون درست میکنم و کسی که اینکارست رو میشناسم. واقعا کارتون عالیه و چقدر هم خوب توضیح میدید.
@PersianFood
@PersianFood Жыл бұрын
سلام ممنون عزیزم
@mahtajfotoohi760
@mahtajfotoohi760 2 жыл бұрын
سپاس از زحمت های شما عالیه ممنونم از لطفتون
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سپاسگزارم عزیزم
@foroughkermanshahi2429
@foroughkermanshahi2429 2 жыл бұрын
عالی واقعا نون عالیست درست کردم خیلی راضی بودم سلامت وپایدار باشید
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام نوش جونتون عزیزم
@fatmamuradi8854
@fatmamuradi8854 3 жыл бұрын
مثل همیشه عالی بود مرسی عزیز جان🥰🥰
@Amir_250_B
@Amir_250_B 5 жыл бұрын
خواهر گلم .بسیار عالی هم راحت هم ساده .. تشکر
@faribanazem8075
@faribanazem8075 2 жыл бұрын
بسیار عالی ممنون👏👏
@rezasafiri
@rezasafiri 5 жыл бұрын
با تشکر فراوان از زحمات شما، عالی بود
@sanazsanazirani9115
@sanazsanazirani9115 4 жыл бұрын
خواهر عريزم دست گلتون زود نكنه خدا قوت ممنونم من درست ميكنم عالي بدون كم وكاستي سپاسگزارم نوش جون شما وخانواده 🙏🙏🙏😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️💐💐💐
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام ساناز جون ممنون و سپاسگزارم از کامنت خوب تون نوش‌جونتون عزیزم
@محبوبهاحمدپور-و1ل
@محبوبهاحمدپور-و1ل 3 жыл бұрын
سلام کارتون عالی هست ولی اگر مواد رو مینوشتید خیلی بهتر بود ممنون❤❤
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام حتما چشم
@ahsanalikhani8210
@ahsanalikhani8210 4 жыл бұрын
خیلی علی ممنون اگه میشه طرز تهیه نون جو هم بزاریم ممنون میشم
@ayla279
@ayla279 4 жыл бұрын
با درود و سپاس فراوان از شما برای ویدئو های خوبتان ،من نان پیده را درست کردم خیلی خوشمزه شده بود ولی بعد از سرد شدن نانها کمی سفت شدند، میخواستم علت آنرا بدانم ممنونم .🙏🙏💐
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
حتما اب یانزدین یا خیلی زدین بهش وبعدش داخل پارچه نخی بپیچید و بزارید داخل پلاستیک
@ayla279
@ayla279 4 жыл бұрын
@@PersianFood از راهنمایی شما ممنونم 🙏🙏💐
@rahimehbabaei7607
@rahimehbabaei7607 2 жыл бұрын
عالی بود ممنون نان کدو حلوایی را برامون درست کنید ممنون میشم
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
چشم حتما
@bozorgalavi6231
@bozorgalavi6231 4 жыл бұрын
با سلام وسپاس سوال من اینست که من چون همیشه از مایع خمیر پودری استفاده می‌کنم لطفا اندازه پودری را هم ذکر فرمایید🥰🙏🙋‍♀️
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام. عزیز برا هر 500گرم ارد5تا8گرم مایه خمیر اوکیه کمتر اضافه کنید دیرتربعمل میاد بیشتر زودتر بعمل میاد خمیرتون مشکلی دیگی پیش نمیاد
@MurtazaAyubi
@MurtazaAyubi 4 жыл бұрын
نوش جان
@پرستوآزاده
@پرستوآزاده 4 жыл бұрын
سلام میشه بفرمایین مقدار آرد با لیوان فرانسوی چه مقدار است؟ لیوان فرانسوی
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام یک کیلو نیم ۷نیم لیوان
@batoulhassani5998
@batoulhassani5998 2 жыл бұрын
مرسی عزیزم
@tamannaa9281
@tamannaa9281 4 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون از اموزشاتون .ببخشید به جای مایع خمیر نمیشه از پودرش استفاده کنیم اونو چند قاشق بریزیم ؟
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام ممنون تمنا جون یک قاشق غذاخوری خوری مایه خمیر پودری رو با یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید عزیزم
@maryamsh4526
@maryamsh4526 4 жыл бұрын
عالی بود ممنون🙏🙏🙏
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام مرسی مریم جون
@leilasame6710
@leilasame6710 5 жыл бұрын
کانال شما خیلی عالی است با تشکر فراوان
@vahidsharifi9845
@vahidsharifi9845 4 жыл бұрын
تشکر از زحمت های شما. بسیار عالی..
@میلادکریمی-و9ذ
@میلادکریمی-و9ذ 4 жыл бұрын
عالیه
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام مرسی عزیز
@jalalbadri3103
@jalalbadri3103 Жыл бұрын
با درود فراوان و عرض ادب، دستتون درد نکنه واقعا خسته نباشید، تو این ویديو میشه لطف بفرمایید و وزن مایع خمیر را ذکر کنید. یک پرسش دیگه در مورد فر داشتم، آیا شما در زمان پخت نان پنکه داخل فرتون رو روشن می کنید یا خاموش. نمی دونم چطور و از چه طریقی میتونم به جوابتون برسم. سپاسگزارم.
@PersianFood
@PersianFood Жыл бұрын
سلام ممنون عزیزم مایه خیر برای یک کیلو ارد ۲۰ گرم عالی میشه با یک قاشق شکر مم فر رو همزمان بالا و پایین روشن میکنم پنکه به تنهای نه نان های جدید تو کانالم ببینید عزیز ک با یک یا ۲قاشق چایخوری خوری درست کردم
@Naghashinun.
@Naghashinun. 4 жыл бұрын
هر چی هست مو دوس داروم 😄😄😄
@hafizullahibrahimzada9885
@hafizullahibrahimzada9885 6 жыл бұрын
خدای دل ما را آب کرد این نان شما، آدم های مسافر برایش کمی سخته اون هم که مجرد باشی، اما واقعیت خوبش درست کردی
@zohrehgeramian-nik6684
@zohrehgeramian-nik6684 4 жыл бұрын
سلام عزیزم خیلی زیبا بود فقط اندازه خمیر مایه بیشتر از قبلی بود.لطفآ اندازه خمیر مایه را بگویید مرسی از آموزشتان.
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام همینطور ک تو انجام دادن خمیر نون تافتون و ببری توضع دادم خمیر مایه زیاد یا کمش خیلی مشکل ساز نیست کمتر اضافه کنید دیرتر بعمل میاد خمیرتون وبیشتر زودتر بعمل میاد خمیر
@almirafatah4560
@almirafatah4560 4 жыл бұрын
واقعاعالی
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم
@مونیلیدا
@مونیلیدا 5 жыл бұрын
سلام عزیزدلم🥰خواهش میکنم میزان خمیرمایه رو بگیدچند گرم هستش البته خمیر مایه خشک متشکرم
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام خواهش.میکنم چشم.. من50کرمی استفاده مردم و شما اگه از مایه خوشک خمیر استفاده میکتید یه پاکت کافیه یعنی 20گرم یا25گرم باشه خوبه
@sayeh8447
@sayeh8447 6 жыл бұрын
Dafeye dige mantu mitoni lotfan dorost konit? ❤️
@حسینیپریسا
@حسینیپریسا 6 жыл бұрын
ممنون خواهر جان یک سوال میشه بجای آرد سفید آرد سمبوس دار استفاده کرد ؟
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
بله ارد سبوس دار بهتر هم میشه
@sororah7052
@sororah7052 5 жыл бұрын
سلام ممنون بابت توضیح میدید..خواستم بگم مایه خمیر پودری میشه
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام بله خمیرمایه خشک هم میشه
@rezabahrami8929
@rezabahrami8929 5 жыл бұрын
لطف‌کنید‌ واندازه‌خمیر‌ترش‌رابگید‌چون‌اینجا‌بهصورت‌پودری‌موجود‌است‌سپاسگزارم
@MM-yj3mr
@MM-yj3mr 5 жыл бұрын
با درود اگر اشتباه نکنم این خانم در کشور اسکاندنیوی هستن یا در سوئد یا در نروژ بهر حال آنجا اندازه خمیر ترش تازه ۵۰ گرم هست ولی اگر ما بخواهیم از خمیر ترش خشک استفاده کنیم ۷ گرم خمیر ترش خشک به اندازه همان ۵۰ گرم تازه است نهایتش ۱۰ گرم کافیس من همیشه خمیر ترش خشک معادل ۷ تا ۱۰ گرم خشک را استفاده میکنم
@User.hgfsd67ti
@User.hgfsd67ti 4 жыл бұрын
@@MM-yj3mr با تشکر از توضیحات شما میشه بفرمائید که ۷ یا ۱۰ گرم به اندازه کدام یک از قاشق ها میشود، مثلا چایخوری یا مرباخوری؟ ممنون
@khanoomshahla
@khanoomshahla 5 жыл бұрын
خانم خسته نباشی نونت ظاهرش قشنگه موادشم خوبه اما تافتون نیست این نون شیر ماله نون تافتون نازکتره تخم مرغ و شیر هم نداره فقط کمی ضخیمتر از نان لواش هست اما خوب باید نان خوبی پخته باشی حالا اسمش هرچیزی هست اشکال نداره
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام. بله اما یادتون باشه ک نونهای من خانگی هست نرمی و خوشمزگی و لالمیشو درنظر بگیر عزیز. ممنون
@abdollhu6417
@abdollhu6417 4 жыл бұрын
کاملا موافقم .خوشمزه به نظر می رسه اما اون تافتون قدیمی ها را هنوز هیچکس یاد نداده
@kazhalsarhangi3286
@kazhalsarhangi3286 4 жыл бұрын
واقعا محشری بانو آرزو دارم منم یک روز مث شما بتونم نان بپزم
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
انشالله. ممنون
@Amir_250_B
@Amir_250_B 5 жыл бұрын
شیر باید گرم کنیم ؟؟؟
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
فرقی نداره
@zahratorkzadeh4073
@zahratorkzadeh4073 4 жыл бұрын
سلام خانم هنرمند یک بسته مایه خمیر معادل چند قاشق پودر خمیر میشه .ممنونم
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام 10گرم
@ammitra6833
@ammitra6833 4 жыл бұрын
Agar emkan dareh dastour tahiyeh "Noon Ghandi" ro ejra farmaei mamnoon.
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
چشم حتما
@ammitra6833
@ammitra6833 4 жыл бұрын
@@PersianFood Khanom, shoma behtarin Ashpaz e donya hastid. Doost daram ba ham yek maghazeh bakery bezarim. Inshallah.
@rozziba348
@rozziba348 4 жыл бұрын
👏
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
Im talking Persian already
@mortezahussini3496
@mortezahussini3496 6 жыл бұрын
😍😍👏👏👏👍👍👍
@arezoassalsadatt9207
@arezoassalsadatt9207 6 жыл бұрын
معلومه که خوش مززه است عالی بود
@faranakrabiee7499
@faranakrabiee7499 4 жыл бұрын
با سلام وتشكر ازاموزش خوبتون معمولا شما براى نان ها اخرين دماى فر رو ميگيد متاسفانه نان هاى من در اين دما وزمان گفته شده نميپزه وقتىزمانرو زيادميكنم نان سفت ميشه اگر ممكن است يك توضيح راجع به دما وزمان پخت بديد البته متوجه به تفاوت فرها هستم يك قاعده كلى اگر هست بگيد لطفا
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام. دوست عزیز. ببینید. فرمن250 درجه بیشترنداره و سانتی گراد هستش همیشه درجه فرم بالا پاین روشن میشه و نانها میپزن درمدتی ک گفتم و دیگه اینک فرها باهم فرق دارن
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
و نان امشب رو ببین شاید یچیزهای در نورد این ک نان شما خوب نمیپزه و خوشک میشه دستتون بیاد
@mahsamahsafery6571
@mahsamahsafery6571 4 жыл бұрын
لطفا مواد لازم را زیر بنویسید ومواد‌رو لطفاً به گرم نفرمایید من لیوان دسته داررم وپیمانه آرد وال وروغن را باید همان پیمانه قرار بدم
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام مهسا جون عزیزم حتما من هم به گرم و هم به پیمانه میگم ببعد چشم مرسی
@mahnazpaydari8726
@mahnazpaydari8726 5 жыл бұрын
این تافتونه یا نون قندی!!!؟
@parizarabi1392
@parizarabi1392 5 жыл бұрын
سلام همشیره من فک کنم این نان شبیه بربری است و شباهتی به تافتون ندارد اما شایددر جایی که شمادر آن زندگی میکنید تافتون می گویید یا اشتباه لپی اسمش گفته شده در هر صورت انشالله امتحان میکنیم و خوب در بیاد مثل اونی که شما پخت کردی به امید حق موفق باشید
@-DAMPOKHTAK-
@-DAMPOKHTAK- 4 жыл бұрын
Mahnaz Paydari بیشتر شبیه نون شیرمال هست که به شکل بربری پخت شده ، اما خودش اصرار داره که « تافتون » هست.
@peymanesteghbal9436
@peymanesteghbal9436 5 жыл бұрын
نان تافتون 🤔
@leilahadi2299
@leilahadi2299 5 жыл бұрын
سلام چقدرباید ورزداد و پودرخمیرمایه چقدر
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
مایه براهر500گرم5تا8گرم اوکیه
@hossainil5820
@hossainil5820 6 жыл бұрын
نفهمید م شیر باید گرم بشه یان؟
@مهريرجبعليصحت
@مهريرجبعليصحت 5 жыл бұрын
عالی بود
@goln222
@goln222 5 жыл бұрын
ولرم
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام شیر باید گرم باشه
@setarehkia5704
@setarehkia5704 4 жыл бұрын
عالی بود ممنون
@rouyarahai9526
@rouyarahai9526 4 жыл бұрын
❤🧡💚🧡💚❤💚🧡💚❤💚🧡❤عالیییییی فقط شیرشم گرم باشه؟
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلامRouya جون شیر ولرم باید باشه عزیز
@nobelpersiannopal6165
@nobelpersiannopal6165 6 жыл бұрын
عالی بود
@ammitra6833
@ammitra6833 4 жыл бұрын
Vasate tamashaye ein show boodam k motevajeh shodam k "esme title bar'nameh ro gozash "Noon e Taftoon" b ein hame mavade cake ni'az nadareh, Ba'ad k comment-ha ro khoondam mordam az khandeh. Vali ein "Mayeh" k dorost kardid ghaleban baray cake hast na noon.
@-DAMPOKHTAK-
@-DAMPOKHTAK- 4 жыл бұрын
کسی که به این میگه نون « تافتون » یا در عمرش نون تافتون ندیده و نه خورده... و یا اینکه تازگی ها از پشت کوه اومده و یه چیزی شنیده ، و فکرده آهان پس نون تافتون اینه.
@kazhalsarhangi3286
@kazhalsarhangi3286 4 жыл бұрын
آخه این چه حرفیه خو گفت تافتون قرآن خدا عوض شد چرا انقد ملا لغتی هستیم ما ایرانی ها
@-DAMPOKHTAK-
@-DAMPOKHTAK- 4 жыл бұрын
Kazhal Sarhangi هر اسمی باعث تعریف و توصیف آن چیز می‌شود ... مثلا من بگم « پیرزن » در ذهن جنابعالی یک خانم ۲۰ یا ۳٫ نمایان نمی شود... یا اگر بگویم « وانت بار » شما به یاد یه شاسی بلند نمی افتید، ... عزیز دل این چیزی که این خانم درست کرده من نمی دانم چیست ولی به شما قول میدهم که « نان تافتون » نیست.
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
@@-DAMPOKHTAK- سلام هست عزیز من خودم این نون رو ترکیه ک بودم درست کردم خیلی نون دارن
@marya6199
@marya6199 5 жыл бұрын
ممنون ازآموزشهای خوب وعالی درخواستم اینه که ممکنه نان ورقه ای روهم آموزش بدین من درست میکنم متاسفانه نان بعدازسردشدن سفت میشه اشکال کاررونمیدونم
@user-so9zs8ye2f
@user-so9zs8ye2f 5 жыл бұрын
این تافتون نیست تو ترکیه از این نونا برای رمضان می پزند
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام بله درست عزیز ترکیه توماه رمضان میپزن
@غریبغریبه-د9غ
@غریبغریبه-د9غ 5 жыл бұрын
خانم محترم این فطیر اردبیل هست که من در تورنتو می پزم
@asiap7225
@asiap7225 5 жыл бұрын
@@غریبغریبه-د9غ نانوائی دارید توکانادا؟؟
@غریبغریبه-د9غ
@غریبغریبه-د9غ 5 жыл бұрын
@@asiap7225 بلی
@sorayashamswar1615
@sorayashamswar1615 4 жыл бұрын
نان ترکه ولی فکر کنم عالیه ولی هیچ شباهتی به تافتون نداره🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام sorayaجون ممنون مرسی
@رياحين-ف8ط
@رياحين-ف8ط 4 жыл бұрын
ببخشيد ارد سفيد صفر ميزني يا معمولي
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
سلام. معمولی. عزیز
@simonemani6400
@simonemani6400 4 жыл бұрын
با سرعت نشون بدهید
@PersianFood
@PersianFood 4 жыл бұрын
جانم متوجه نشدم؟
@simonemani6400
@simonemani6400 4 жыл бұрын
@@PersianFood عزیز دلم فیلم تند بکن
@amirahmadi8518
@amirahmadi8518 5 жыл бұрын
خواهرمن اینو پختی کجاش به نان تافتون میخوره 😠😠😠😠😠
@غریبغریبه-د9غ
@غریبغریبه-د9غ 5 жыл бұрын
خانم محترم به این میگن نان من درآورده بیکاری مثل اینکه دنبال چی میگردی
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
@@غریبغریبه-د9غ سلام عزیزم. هرچی ک هست من خوب درست کردم جاتون خالی
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام عزیز دلم شماببخشید اگه تافتون نیست اما ببینید ک بهترین نون هستش حاتون خالی
@nickbadiee4737
@nickbadiee4737 5 жыл бұрын
Persian Food سلام در درجه حرارت ۲۵۰ ایا سانیگراد است یا فرنهایت کدام درست ست لطفا توضیح دهید
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
@@nickbadiee4737 بله سانتی گراد
@marya6199
@marya6199 5 жыл бұрын
ممنون ازآموزش درخواستم آموزش نان ورقه ای است اگرزحمتی برایتان ندارد باتشکر
@sorayashamswar1615
@sorayashamswar1615 4 жыл бұрын
م خ کلا این نان ترکه نه فقط مخصوص رمضان همیشه این نان رو دارند نان ماه رمضانشون بلند با سیاه دانه و کنجد زیاد درست میکنند@م خ
@sorayashamswar1615
@sorayashamswar1615 4 жыл бұрын
چرا انقدر چرت میگین نان ترکه کجای این تافتونه نان تافتون نازکه مثل نان لواش
@PersianFood
@PersianFood 2 жыл бұрын
سلام ثریاجون ترکیه خیلی نون داره من همین نون رو تو ترکیه هم درست کردم عزیزم
@Saaard
@Saaard 6 жыл бұрын
اگر به زبان افعانی بگی خیلی خوب هست چون بشتر ببنده این کانال افعانی است!
@PersianFood
@PersianFood 5 жыл бұрын
سلام بله منم افقانم ولی خوب بلد نیستم افقانی حرف بزنم
@-DAMPOKHTAK-
@-DAMPOKHTAK- 4 жыл бұрын
Persian Food اگر کانال این خانم بیننده داره بخاطر اسم کانال « Persian Food » هست اگه مینوشت افغان فود که دیگه بیننده نداشت.
@AliAli-ip8nb
@AliAli-ip8nb 4 жыл бұрын
اذا ممكن المقادير بالعربي
Traditional Azerbaijani Flatbreads: Karabakh Ketesi
22:58
Kənd Həyatı
Рет қаралды 3,9 МЛН
Маусымашар-2023 / Гала-концерт / АТУ қоштасу
1:27:35
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 390 М.
Taftoon Bread (Nan e Taftoon) Taftan Recipe
2:46
Aashpazi.com
Рет қаралды 228 М.
🔥🍞✨ Wood-Fired Sourdough Bread: Mastering the Artisanal Bake
18:57
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,6 МЛН
طرز تهیه نان تافتون در ماهیتابه  | Nan Taftoon | Taftoon Bread Recipe
15:09
Chef Meidanchi شف میدانچی
Рет қаралды 336 М.
Ozbek Breakfast Bread - نان ازبکستانی برای صبحانه
5:48