Salutare Eugene. Inainte de toate vreau să-ți spun că iubesc la maxim oamenii simpli...simplitatea de orice fel !!! Asta este o plăcintă pe cinste...mai bio de atât nu există...rețetă veche...așa este !!! Noi ai spunem la acea copaie covată,oamenii pe vremuri in covată făceau aluatul pentru cozonac...plăcinte...gogoși...compoziția pentru sarmale...caltaboși...cârnați...tobă...etc !!! Și bunicii mei aveau două coveți de lemn făcute in gospodărie...de zeci de ani rezistă fără probleme !!! Și bunica mea exact la fel frământa...ce vremuri Eugene !!! Legat de acel obiect din lemn noi ai spunem sucitor...unii mai folosesc și făcălețul de mămăligă...sticla...etc !!! Știi cum este...fiecare zonă are alt dialect...ăsta este tot farmecul !!! Multă sănătate mamei tale și la cât mai multe rețete !!! Toate cele bune.
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Salutare și mulțumim pentru apreciere. Cu aceste rețete vechi incercam sa aratam cum erau vremurile de demult când lumea era mai simplă. Acum toți s-au făcut simandicoși,nu i mai mulțumești cu nimic..etc. Sănătate și toate cele bune. :)
@GospodarialuiNicu2 жыл бұрын
@@dingospodariacasei Clar...lumea era mai simplă...mai fericită...mai sănătoasă !!! Să nu mai vorbesc de simandicoși...este jale cu ei :))) Ține-o tot așa cu acest canal minunat fiindcă lumea are ce invăța !!!
@vasilicapop5279 Жыл бұрын
La noi se spunea copaita si vergea 🤗🥰 restul e super,doamne unde esti mamita mea .Mulțumesc Ffff mult .Chiar azi am făcut una. Să vad dacă imi v-a reuși la fel de buna ca dtra.
@otiliaionescu613111 ай бұрын
Cea mai buna placita !asa facea mama mea !
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Din cate stiu si ce am mai vazut si auzit de pe la bucatari cu experiență, drojdia nu se amesteca cu sarea, decat dupa ce este activată cu puțin zahar si apa călduță. Si nu-s prea multe ouă?
@todoranviorica82022 жыл бұрын
Numai cu lacrimi m am uitat la postare îmi amintesc de soacra mea ce femeie gospodina ca aceasta femeie simplu și gustos .Eu aveam impresia că drojdia cu sare nu creste dar văd că nu i adevăr.Sa aveți sănătate și viață lungă putere să mai faceți .😘
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Buna,ziua,frumoase cuvinte,ma bucur ca v-am adus aminte de cineva drag. Da,drojdia creste si cu sare. Multumim pentru apreciere,sanatate si toate cele bune.
@zenoviabitea3177 Жыл бұрын
Super bine arata felicitări ❤
@VioricaRadu-ty5cj4 ай бұрын
Super bună reteta
@anetamargineanu45759 ай бұрын
Adevărat plăcintă țărănească ❤😂🎉😢😮😅😊mulțumim pentru explicații bună seara
@pescarufelicia4480 Жыл бұрын
Doamne !!!! abia astept sa fac aceasta placinta minunata, sa va des Dumnezeu multa sanatate
@stefaniacioiu23462 жыл бұрын
Asa frământa și bunica mea, tot în copăiță, făcea la fel plăcintă. Ma bucur ca v-am descoperit, multă sănătate va doresc!🥰
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Sănătate și toate cele bune va doresc. :)
@vasilicaced39264 ай бұрын
Felicitări și mulțumesc pentru suuuper reteta ! Sănătate si succes in continuare ! ❤🎉
2 жыл бұрын
Arata bine. Să aveți poftă si sănătate mamei tale pentru alte rețete culinare.
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Mulțumim frumos. :)
@lucian9989 Жыл бұрын
Super,mulțumesc🙏💐
@paulinaradu16392 жыл бұрын
Să mâncați sănătoși plăcințelele și pofta buna !Sunteți o gospodina desăvârșită dar aș fi vrut sa va vad când prezentați !😍😗😃
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Mulțumesc pentru apreciere. Sănătate și toate cele bune!
@Irina.........10610 ай бұрын
Cea mai ,cea mai buna placinta .Reteta de reteta si simpla si buna ,bravo ,felicitari si multa sanatate❤🎉❤
@dingospodariacasei10 ай бұрын
Mulțumesc frumos.
@DoinaDobrescu-tl4vh11 ай бұрын
Este super plăcinta.E frumoasă!
@dingospodariacasei11 ай бұрын
Multumesc.
@tudoritamarin21983 ай бұрын
M-ați omorât....doamne arată bestial și cred că este cea mai delicioasă plăcintă ....🫶❤️🌹🌹🌹Am salvat și această rețetă! Mulțumesc frumos! 😘😘
@dingospodariacasei3 ай бұрын
Cu placere,multumesc pentru apreciere. Mai gasiti si alte retete pe canal.
@danutabuzu957311 ай бұрын
Ce voce caldă aveti si blândă aveti. Sănătate multă va doresc și multumesc mult pt reteta. Ma bucur foarte mult ca v-am întâlnit aici 🥰🥰😍😍😘😘
@dingospodariacasei11 ай бұрын
Multumesc pentru apreciere. Multa sanatate va doresc.
@cristiantomescu7433 Жыл бұрын
Ce placinta buna ați făcut mulțumim frumos d zeu sa va dea putere sa mai faceți bunătăți sănătate va dorim
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Sănătate și toate cele bune. :)
@cristianapetrica7673 Жыл бұрын
Mulțumesc pentru informații !
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Cu placere. :)
@Marcelina635 Жыл бұрын
Reteta aceasta e absolut delicioasa , într-adevăr am sărit pasul cu frământatul în covata și am cumpărat foi dar e bomba 😍. Se întâmplă să încerc de multe ori rețete de pe KZbin și nu ies dar aici nu e cazul.
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere. :)
@tangotangoboss79982 жыл бұрын
Foarte frumos arata va multumesc frumos am sa fac și eu sanatate multa
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Multumesc,sanatate multa.
@marinelatomas65592 жыл бұрын
Mulțumesc. Pentru. Rețeta.
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Cu plăcere. :)
@taskbig76642 жыл бұрын
Foarte gustoasa !😊😊😊😊
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Chiar este. Mulțumesc.
@paulaivancescu10172 жыл бұрын
De unde sunteți?
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Jud Călărași
@doinavoiculescu23562 жыл бұрын
Felicitari!!!!!!!
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Multumesc.
@marianasterea8382 Жыл бұрын
Am crescut cu astfel de placinta.O fac si eu la randul meu pt familie.Este putina munca dar este o minunatie.Sus palaria !
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Da,asa este. Este de munca dar merita.
@doratircu58762 жыл бұрын
Şi mama mea frământa în aşa ceva, la noi i-se spunea căpistere. Felicitări !
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Mulțumim. Sănătate.
@silviadedu-uw1zi3 ай бұрын
❤
@corneliajilavu25072 жыл бұрын
F frumoase arata plăcintă din gospodăria de la țară și mămică și soacra mea făcea asa o bunătate de plăcintă, felicitari și multă sanatate tuturor, 🙏🥰🥰
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Mulțumesc. Sănătate și toate cele bune. :)
@anighioc600811 ай бұрын
Daca v-ati fi uitat pana la sfârsit, ati fi vazut ca a facut 3"tavale" ,cum le zice dânsa! Asa ca ,nu-s prea multe oua! Dar daca sunteti la dieta, nu va sfatuiesc sa o faceti,ca nu te poti opri doar la o singura felie!
@mioarazavodnicu4678 Жыл бұрын
Bun frf bună rețeta și eu o mai fac din cand in cand dar parca această plăcintă creată nu iese ca a soacrei mele care făcea tot felul de plăcinte mai ales cea cu dovleac !acum uitandute cu atentie la dv mi-am dat seama cum trebuie preparată umplutura! Va doresc sanatate si retete culinare cat de multe postate pt noi !
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Sanatate si toate cele bune. :)
@harrystrul6041 Жыл бұрын
Bravo , conytinuati, va salut din Canada!!!
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Salutare și toate cele bune!
@getadumitru530317 күн бұрын
Bunica adauga in ouă si zahar. La noi i se spune dolongaci.
@doinamaldes6110 Жыл бұрын
Mulțumesc
@tangotangoboss79982 жыл бұрын
Nu va supărați o întrebare cita faina ati pus va multumesc frumos
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
In jur de 1 kg. nu a fost multa.
@roxanatoma30834 ай бұрын
Am făcut și chiar acum am scos din cuptor. Dar nu pun chestia asta cu lapte deasupra. Tot creață o fac și eu . Așa am învățat de la mamaia 😢 săraca a murit în februarie. 83de ani. Sănătate multă. Felicitări pentru plăcintă
@dingospodariacasei4 ай бұрын
Dumnezeu sa o odihnească în pace. Bunicii noștri au apucat vremuri frumoase.
@catalinsima86952 жыл бұрын
Covata se numește și era folosita la făcut aluatul pt pâine
@mihaelaraduta8655 Жыл бұрын
Se poate înlocui brânza cu mere?
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Da.
@caterinaciobanu1163 Жыл бұрын
placinta asta se mai numeste si "dolongaci" in zona Ilfovului si a Giurgiului...oricum felicitari... stiu am mincat si este superrr buna
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Multumesc.
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Arata foarte bine! Felicitari! Dar cantitatile per ingrediente nu ni le dati? Multumesc!
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Multumesc. Pai este totul spus in clip....
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
@@dingospodariacasei In clip ne arătați doar cum procedati, cantitățile nu le mentionati pe toate. Ex: Cata brânză ati folosit, cata faină pt. foi...?? Multumesc!
@3lla045 ай бұрын
Va felicit doamna ! Mamaia mea avea o covatitca mare din lemn exact ca aceea în care ne spala 😢😢😢😢. Am plâns ...
@dingospodariacasei5 ай бұрын
Mulțumesc frumos. Va înțeleg,toți avem dureri in suflet și amintiri.
@getamarin1991 Жыл бұрын
De 40 de ani vreu sa fac avesta placina o face soacra mea dar nu Mia fat reteta era foarge deliciosa ii punea untura va multumesc scupa doamna o so fac si eh far cu untura ca buna mai era dar nu dadea reteta scorpia
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Cu placere. Nici eu nu inteleg de ce anumiti oameni nu isi spun secretele,adica meseria,de parca daca le iau cu ei in mormant au vreun beneficiu..Sanatate si toate cele bune!
@luminitabogza12382 жыл бұрын
O intrebare as avea stimata doamna,?nu se pune zahar in brinza?multumesc frumos
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Daca doriti sa fie dulce,se poate pune,dar branza noastra era sarata si am lasat-o asa. Unele persoane carefac placinta,o pudreaza cu zahar pe deasupra.
@luminitabogza12382 жыл бұрын
@@dingospodariacasei Multumesc frumos,🙏
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Cu placere.
@user-ur8yk1fx8n6 ай бұрын
@@dingospodariacasei VA ROG, SA- MI SPUNETI, VA ROG, IN ACESTE TAVI, NU ATI PUS, ULEI, NIMIC ? NU SE ARD , PLACINTELE ? MULTUMESC !
@dingospodariacasei6 ай бұрын
Le puteti unge cu ulei sau untura.@@user-ur8yk1fx8n
@tinaneacsu772610 ай бұрын
Sare peste drojdie???
@vasileirina7331 Жыл бұрын
Nu se pune sarea in maia ca omoara bacteriile de crestere a aluatului ,sarea se adaiga la urma cand se adauga apa pt incorporare toata faina ,se pune pe deasupra fainii
@timofteconstanta5403 Жыл бұрын
Îmi puteți spune ce cantitate de brânză ați folosit? "Mulțumesc. ❤
@dingospodariacasei Жыл бұрын
Cu exactitate,nu pot spune,oricum a fost peste 1kg. Dar e in functie de cata vreti sa faceti...
@ionicabadarlau3625 Жыл бұрын
Rețetă.lla.framintat.
@bettypuffy4952 Жыл бұрын
De curiozitate am "ascultat" rețeta, că de văzut mi-a fost imposibil din cauza mizeriei de sub unghii !!
@cicipetro53806 ай бұрын
Reteta f buna ! Dar , de ce nu va taiari unghiile ? Sunt mari si cu negru sub ele . O gospodina trebuie sa fie curata si atenta la tot mai ales ca postati si va vede o lume intreaga . CICI IASI
@doinitavladoi19422 жыл бұрын
Foarte scumpă. Pentru ce atîtea ouă? Asta nu se poate numi o rețetă ieftină. Dacă asta ți se pare ție ieftină avînd în vedere prețul ouălor, înseamnă că tu ești miliardară
@sandaserban46212 жыл бұрын
Foarte multe oua
@dingospodariacasei2 жыл бұрын
Daca am găini am și ouă...și daca acum miliardarii se numără după câte oua au..atunci e fain.
@mariaiosif748 Жыл бұрын
@@dingospodariacasei Asa este, dar noi le cumpărăm....Asa multe ouă nu sunt si o bombă calorică???
@nicoletarotaru64628 ай бұрын
@@mariaiosif748pe vremea lui mamaie nu se vorbea de bombe calorice bine ca acum sunt bombe cancerigene
@getadumitru530317 күн бұрын
@@mariaiosif748pentru 3 tavi nu sunt multe ouă
@alexandruivanic1583 Жыл бұрын
Mulțumim pentru rețetă , dar bunică taie unghiile când faci plăcintă şi frămânți cu mâinile . Acolo sub unghii este negreală şi se adună microbi .
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
😮 Ai pus lupa si vazut sub unghiile bunicutei mizerie... Mi-ai atras atenția si m-am uitat si eu si nu am obs ca are negreala sub unghii si la urma urmei mănâncă dansa cu familia ei, nu ti le da tie sa le mănânci. Asa ca taca-ti gura si vezi-ti de bucătăria ta. 🧐
@nicoletarotaru64628 ай бұрын
Nu v-a dat sa mâncați v-a dat reteta dvs.spalati-va pe mâini puneți mănuși msi nou care chiar sunt infecte mana este curata nimeni nu face cu mâinile murdare
@3lla045 ай бұрын
Extraordinar ! Bunica venea de la sapa se spala pe mâini și se apuca sa facă mâncare ! A crescut copii și nepoți toți bine și sănătoși ! Sa va fie rușine !!!!
@roxanatoma30834 ай бұрын
@@3lla04bravo 👏🏻! Și noi am crescut la fel,cu bunica care făcea de toate cu mâini crăpate de la sapă iar crăpături erau negre, bătătorite de la sapă,cu orice s-ar fi spălat tot așa rămâneau. Astea nu știu nimic,de omul de rand de la țară. Doamna aceasta chiar ma făcut să mă emoționez, are același stil de frământat ca și mamaia. Care am pierdut o din păcate în februarie 😢
@costelferariu6663 Жыл бұрын
Asta e plăcintă de puturoși lăsate de astea că te faci de rîs..zahar nu vanilie nu vai și amar 🤣🤣