Placinta cu dovleac si foi fragede care se topesc in gura | JamilaCuisine

[@ceciliaromascanu8976]

Inca o reteta perfecta de la Jamila! Multumesc mult. Resturile de la aluat le-am intins in foaie subtire pe care am taiat-o cu forme de frunze. "Frunzele" le-am indentat cu lama unui cutit, le-am uns cu galbenus batut, si le-am intins peste un sul facut din folie de aluminiu- pentru a deveni usor curbate. Le-am copt la 180 grade pina au prins culoare pe margini. Sunt foarte decorative peste pudra de zahar a placintei.

[@nicoletaerli6528]

Cecilia Romascanu foarte buna ideea..top

[@iuliugoncan3033]

Rețeta este foarte bine redată pentru stilul de gătit de acum opt ani. Intre timp în bucătarii se lucrează cu cântare de precizie, astfel încăt tare mi-ar plăcea ca aceasta rețetă excelentă, dar in care ingredientele se măsoară la ochi cu lingura să fie actualizată la nivelul celorlalte rețete recent publicate, cu gramajele ingredientelor riguros prescrise.💕

[@mariana26021]

vorbesti prostii, doar ca sa-ti faci tie reclama de mare precizie. Asta nu este farmacie! Bucataria lucreaza cu simturile in aceeasi masura cu acuratetea - cele doua nu se exclud, doar se complementeaza. Se vede treaba ca nu ai fost in bucatarie. Poate esti tehnician la o fabrica de mancare care lucreaza cu cantitati industriale, si atunci, da, ai nevoie de cantar!

[@lidiak.2843]

De mult timp cautam reteta pt aceasta foaie de placinta. Excelenta reteta. Multumesc.

[@veronicableanda8674]

Cele mai bune prăjituri ies perfecte. Felicitări jamila.

[@JamilaCuisine]

Multumesc mult!

[@milicagrecu1729]

JAMILA EŞTI PERFECTĂ , ESTI CADOUL NOSTRU CULINAR , RESPECT MAXIM ŞI SĂ NE TRĂIEŞTI O MIE DE ANI 😚😚

[@MickyTeIubeste]

Bună! Mulțumesc! Vă urmăresc! Felicitări!

[@cristinaene9401]

Ești geniala Jamila! Nu știi cât de mult iti mulțumesc de fiecare data!

[@JamilaCuisine]

Cu tot dragul! Ma bucur ca va place reteta!

[@rogreen59]

Felicitari! O reteta perfecta! Placinta cu dovleac nu se numara printre preferintele mele, dar aceasta reteta m-a facut sa o savurez. Aluatul este minunat si se potriveste perfect la aceasta placinta. Eu am adaptat putin aluatul, pentru diabetici. Adica nu am pus zahar, ci doar putin indulcitor lichid, deci nu a fost nevoie sa pun pe foc, si in loc de bicarbonat am pus praf de copt stins cu zeama de lamaie. In rest am folosit aceleasi ingredinete si aceeasi procedura. Alauatul este foarte usor de lucrat si iese foarte fraged. Desigur, in umplutura nu am pus zahar ci doar putin indulcitor, desi dovleacul este dulce.Multumim! :)

[@vioricaanghel5140]

L

[@florentinanovac3927]

Buna, Felicitari Jamila pentru retete. Am facut placinta cu cateva inlocuiri si adaugiri :) in umplutura am pus zahar brun cardemom scortisoara si nuci maruntite in coca am schimbat uleiul am folosit ulei de masline , zahar brun si zahar vanilat in locul esentei . ( coca a capatat culoare nesului cu lapte ) am pastart cantitatile exacte ca in vid Jadmilei iar coca a iesit perfecta dupa un temeinic framantat... Aspecul este un maro placut ca la cozonac din pricina zaharului brun.

[@lenutaandrei6461]

Clatit3e

[@monicazulum3665]

Am încercat acessta reteta ❤efectiv o ador mulțumim ❤❤

[@valentinabasbaydar1936]

Am incercat o si eu ,a ieșit super buna si foarte fragedă .Mulțumim mult pt rețetele tale care ne fac viața mai ușoară .

[@Taloctav]

MULTUMESC ! Super reteta, f buna placinta care a iesit .

[@viorelreinbold4159]

Vă rog să afișați ingredientele. Cînd băgați tava cu plăcintă la cuptor, porniți amîndouă rezistențele sau numai pe cea de sus?

[@marianagiurgiu]

Bună Jamilla....te urmăresc cu mare drag din Italia....îți mulțumesc că exiști....mii de multumiri ❤

[@ginaivan2182]

Imi place toate rețelele tale si îți mulțumesc mult pentru tot ceea ce faci

[@elenaghiorghita4315]

Am făcut și eu va mulțumesc pentru rețetă

[@vetutaborcsa619]

Buna dimineata foarte buna si gustoasa aceasta placinta e un deliciu .si un aluat foarte fraget. Multumesc.

[@dorinabica8470]

Bună Jamila.Astăzi am făcut și eu această plăcintă.E f. bună!

[@TheAngeluca]

Dragă Jamila, ca tine nu e nimeni, îmi rețetele tale, îmi place cum le prezinți dar eu mereu am un" dar.. "tocmai am făcut plăcintă cu dovleac, respect sfințește cantitățile și deși am ținut cont de sugestia ta, de a nu pune toată faina (300gr) aluatul a ieșit mai vârtos, știu ca nu e vina ta, probabil faina e de vină, poate trebuia încă puțin lapte. Sunt puțin dezamăgită dar îți multumesc

[@alexandraduchinioan7692]

Sunt atât de fericita ca mi-a ieșit!!! Și e buna tare ! Mulțumesc Jamila pentru reteta. Eu am făcut-o cu zahar brun, atat am schimbat...... gustul este deosebit și sunt mandra ca fetele papa cu placere!

[@liviustoleru5063]

imi place explica fffffoarte bine dar si retetele foarte gustoase ..bvvvv

[@doinamarian8704]

Am făcut cu dovleac și a ieșit o bunătate, dar azi am făcut cu măr ras și călit! DELICIOS!

[@gabrielavera1005]

Am facut placinta, dar cu mere... Super buna, blat pufos.,... Super reteta, super usoara... Multumesc frumos si La multi ani!!... Pup

[@vioricacostan9645]

Mulțumesc o voi face și eu

[@Potencyfunction]

Da asa zic si eu. 9 nu ne place dovleacul.

[@maria-lk3lf]

Hei Jamila! Super rețeta , imi poti spune si mie in ml cam cat ulei ar fi?

[@cristinabrill4459]

Mulțumim, arată f bine!!!!!😘❤️🌷

[@marialupu5609]

Multumesc pt reteta ,toate sunt bunre dar as vrea sa stiu daca in aluat putem inlocui laptele cu apa

[@marianamariana8772]

Am făcut placinta cu dovleac și mi-a ieșit super.Multumesc pt ea😘😘❤️❤️

[@olgavizitiu7944]

DOVLEACUL puțin cite puțin a fost din abundenta și a ieșit excelent, 🥰

[@DenisaP22]

E foarte buna aceasta reteta. Deja am facut-o de doua ori intr-o saptamna.

[@rebecatau1054]

ce marime este tava dumneavoastra? Jamila nu da marimea tavi. va rog frumos.

[@vioricadragusin9813]

Am facut placinta de dovleac!A iesit la fel ca in descriere.DELICIOASA!

[@vioricadragusin9813]

Jamila,multumesc pentru retetele de prajituri.😍😍😍😍😍

[@dragusinioana4119]

Foarte reușită!🌹

[@emiliadamir3879]

Felicitări pentru rețeta delicioasă!

[@Mignoli100]

Mulțumesc frumos pentru asa o rețeta delicioasa! Felicitări

[@MickyTeIubeste]

Mulțumim! F bună!

[@georgianaroman3832]

Buna seara , as putea inlocui bicarbonatul de sodiu cu praf de copt sau altceva?

[@camelianegutescu9470]

Buna seara!Va rog frumos sä-mi spuneți dupa ce se ia compozitia de pe aragaz, o las sa se raceasca bine ,si după aceea pun oul?Ce faina ați folosit? As putea pune praf de copt stins cu o lingura de oțet ,în loc de bicarbonat? Acest aluat poate fii umplut şi cu brânză (telemea sărată)? Dacă da ,cum se face umplutura? Va mulțumesc din suflet şi iertați-mä pentru atåtea întrebäri! O fac mâine!

[@marianamariana8661]

Esti geniale jamila Foile sunt super bune Merci

[@Potencyfunction]

Eu zic sa contactati personal pentru a va defini logica in retele culinare. Care e scopul gatitului ? Va rog sa ma contactati sa imi spuneti numai prostii despre dovlecii din cimpul dumnevoastra de munca.

[@nicoletaerli6528]

Este super buna...am fakut-o! Multumesk mult de tot pentru rezeta!♡

[@toramihai]

Cu litera ‘c’ ce ai?

[@adrianaclim1584]

Felicitari am facuto si lea placut mult copiilor ...Multumim Jamila

[@iulianpinzaru7706]

Mmmmm,ce bunatate!!Am un dovleac si am cautat aici la tine ceva usor si bun,si,cand am vazut aceasta minunatie de placinta...abia astept sa o pun in practica!Si sotului meu ii place aceasta placinta!Te pup cu drag!

[@dandaie6762]

A ieșit din prima 😁 Mulțumesc!

[@dhanyrafael]

Sper că și la mine să iasă din prima. 🥰❤️💯

[@danielabalan2201]

Ffff buna placinta si tot ce faci. Mulțumim mult.

[@malinasiralucarobert8970]

Gateste foarte bine

[@doinabazarea2415]

Mi-a plăcut foarte mult-multumesc frumos

[@larisacretu664]

Jamila toate retetele tale arată super cred ca si gustul e foarte bun!Nu????❤️😇💕

[@mishabrebeanu5965]

MULTUMESC! A iesit grozav!

[@gabrielavera1005]

Multumesc frumos pt raspunsuri si abia astept pateurile cu carne... Pupici multi

[@oanagc5407]

Îmi spune și mie cineva va rog frumos cam câtă scorțișoară și zahăr se pune și timpul de coacere plus temp.Multumesc frumos ptr rasp.

[@lilicaciobanu9942]

Multumim Frumos Super💯

[@gabrielavera1005]

Sti ce mi as mai dorii sa faci???.. Niste pateuri fragede cu carne sau branza mai asa ca la patiserie... Poate ai o reteta buna si usoara pt foitaj... Multumesc pt toate retetele pe care le ai postat... Te iubesc

[@JamilaCuisine]

Sigur ca da, Gaby, m-am gandit deja la asta. Multumesc frumos pentru toate mesajele. Si eu te iubesc!

[@ancaanastase7419]

Sunt fan al retetelor tale si nu cred ca trebuie sa le enumar pe cele pe care am reusit sa le fac.Toate au reusit .Multumesc mult si te admir.Sarbatori fericite.Anca

[@Naturalmuscle_women]

esti cea mai tareeeeeeeeee bucatareasa incerc mereu retele tale si sunt super mersi mult pt ceea ce faci sotu meu se minuneaza ce mancare buna am inceput sa fac dar de fapt sunt retele tale te puuuup

[@andreeaminea3762]

Este obligatoriu cu lapte altceva nu la foietaj

[@vasilicarusu6501]

Sa aveți poftă celor care încearcă rețetele

[@adriaadria8980]

Super😯😯👏👏👏aluatul e ca si cel pentru tarta?

[@andreai8804]

Oh my goodness I LOVE THIS RECIPE!!!!!!

[@andreai8804]

Faza cu ridicarea aluatului cu ajutorul sucitorului chiarrr nu o stiam. Nici nu stii cate foi de prajituri tocma mi-ai salvat haha Toate mi se rupeau :(

[@1936maria]

Și eu la fel. Am descoperit tot la Jamilla....omg

[@denisaneagoe3467]

😊 Am înțeles, mulțumesc frumos!

[@ancazavastin9051]

Chiar azi voi face și Eu sunt tare curioasă să văd cum o ieși.... 😊

[@bulboacaandreea1292]

Ești cea mai tare Jamila! Super faine toate rețelele tale!

[@kivigae1417]

Bulboaca Andreea .

[@andreea125]

wow.. nu trece o zi si hop o reteta de la Jamila :* MuLtUmIM :* :* :*

[@alexaalexa5289]

E super !Am fct si eu !!!V.o recomand !

[@gafuflorina6931]

Super! Yummy, Yummy! Mult succes!

[@MrDresdor]

Woow ce bine arata !!!

[@gabrielavaduva6140]

Se poate folosii si praf de copt in loc de bicarbonat ?

[@florinanghel2480]

multumiri !

[@fl0rinici]

Caldura la cuptor dam doar jos sau si jos si sus?:D

[@georgianaene7329]

Ai pus aceasta reteta pe 11 noiembrie chiar de ziua mea :*

[@alinamilu4191]

Multumim pt retetele minunate😘Am facut astazi,a iesit o bunatate🙏🏻🙏🏻

[@adelinaviasu2457]

am facut si eu si a esit minunat iti multumesc pentru sfaturi

[@petricamocanu6044]

Plăcinta a ieșit fenomenala dar pentru doua foi am avut nevoie de cantitățile dublate la aluat. Felicitări și numai bine!

[@victorflorian2008]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@silviaenache6456]

Minunat...Bravo D-na Jamila!!!

[@chirilamaricica1025]

Vreau sa te intreb daca in loc de lapte pot folosi apa {de post}??esti grozava

[@carmenagaftea59]

super. multumesc. ma duc sa o incerc

[@ionelap6178]

Cred că e super delicioasă,o să i fac 😊

[@1936maria]

Imi răspunde și mie cineva??? Pot sa fac aluatul de la placinta cu mere? Am făcut placinta cu mere după Jamila și a ieșit super. Oare nu merge același aluat și la placinta cu dovleac?

[@JamilaCuisine]

Sigur ca da, se poate folosi si aluatul placintei cu mere cu aceasta umplutura de dovleac.

[@mirelaalessandra2846]

foarte frumos dar o singura greseala, umblutura cu dovleac a iesit maro din cauza scortisoarei DAR niciodata scortisoara nu se adauga in timpul fierberii ci se adauga la final si am sa va explic dece: 1 ptr ca isi pierde proprietatiile si 2 in caz ca nu stiati coacerea sau fierbera scortisoarei o va face iute si in caz ca nu ma credeti puteti testa singuri acasa sau sa va puneti pe limba si o sa va dati seama :))) in rest imi place tot. felicitari

[@verojinga3021]

Da asa este, scortisoara nu se fierbe, bostanul a luat o culoare foarte urata

[@florentinaionescu9783]

9lòl9llll68ùùhhý

[@manumanuela1237]

Da ...a schimbat culoarea ,eu nu pun deloc scortisoara pentru ca schimba gustul, doar cand fac cu mere

[@gabigabi1463]

Acuma fac si eu aceasta rețetă i-ar apoi voi spune cum este

[@iullyan87]

Scorțișoară e iute înainte de a o găti.

[@olgaserban961]

Super,Bune,Grozav!!!!!!!!!!!!

[@Willdzone07]

ce dimensiune are tava dvs? daca vreau ca foaia sa imi ajunga pentru o tava mai mare, cum maresc cantitatile? multumesc !

[@cordelieachim3666]

Moi

[@florinkent1808]

mersi mult jamila

[@Rella.]

Wow Jamila exact aceeași rețetă ptr foi o fac și eu, doar că eu pun 10 cu 10 fiind tava mea mai mare că a ta, o bunătate de foi, recomand 👌pupici 🤗

[@nicodorela4837]

pai si atunci pui 2 oua(ca doar nu 1 si jumate...) ?

[@Rella.]

@@nicodorela4837 Nu, pui tot un ou, dar pui cate 10 lg din fiecare ingredient. Scze ptr marea intarziere.

[@rebecatau1054]

ce marime este tava dumneavoastra? multumesc frumos

[@Rella.]

@@rebecatau1054 tava mare de aragaz, nu știu mărimea exact.

[@adrianavasile1409]

Totul pare așa de frumos și de simplu când dvs faceți aluatul. Eu am 27 de ani și nu îmi iese framantatul absolut deloc.

[@adrianavasile1409]

Maria Magda 😂😂😂😂tare asta. Înseamnă ca nu trebuie sa ma grăbesc

[@cristinamihaela3961]

Buna Jamilia, imi poti spune te rog daca se poate inlocui zaharul cu alceva?...Multumesc!

[@olimpiacojocaru9835]

Stevie natural sweetness 0 calories

[@Potencyfunction]

Da poti inlocui zaharul cu Sukrin, sau alte siropuri pline de E-uri marple sau agave , sau miere. Dar mierea are gust de medicamante in acea chimie cu dovleacul si alte ingrediente.Asa ca fii "antena " la ce pui in mincare , in caz ca nu esti handicapt mintal.

[@marianadanielamihalache1897]

am facut reteta si a iesit excelent de buna!!!!!! :P nu a mai ramas nimic pe platou O.O

[@gratielacioaba5776]

Bravo meștera!

[@andreeanita1584]

waww ce gt.ai iesit extraordinar iar celor care nu le-a iesit insemna ca nu stiu sa o faca mai ales aluatul a iesit super ...multumesc pentru reteta asta culinar

[@danydany7493]

Super buna 👏👏👏 am facuto aseara si este perfecta 👍👍👍👍

[@AnaMutuliga]

Iam,iam iam ce bun!!!❤😊

[@shine.bright.2068]

Buna Jamila!! Daca vreau sa fac aluatul lichid si nu solid(coca) cum l-ai facut tu,cam ce ingrediente trebuie sa pun?? sa separ albusul de galbenus??? am mancat cu aluatul lichid si mi-a placut mai mult,era mai pufos,insa nu mai tin minte exact cum se face. Te rog mult daca ai idee sa imi spui si mie. 😻

[@buicangeorgeta1284]

un ou, 9 linguri de zahar, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte 12 linguri de faina, un praf de copt ,esență . Se împarte conținutul în două . Prima parte se pune in tava se introduce in cuptor pentru a se întări puțin și a creste ,se scoate din cuptor se adaugă bostanul așa cum l- a făcut doamna apoi peste bostan se toarnă a doua parte de conținut. Se baga la cuptor. Se scoate din cuptor și se pudrează cu zahar se taie in romburi. Umplutura poate fi și de mere ,sau brânză. Prăjitură este foarte pufoasa.

[@iullyan87]

Am făcut și eu cu aluat lichid și a fost mai bine.

[@ElenaShay]

Mi-a ieșit perfect , dar eu am copt în cuptor dovleacul dat pe răzătoare . Ceea ce nu știu și va întreb : cum faceți ca tăiați prăjiturile așa de perfect , egale și cu marginile f drepte?

[@Potencyfunction]

Au fata de masa cu matematical measures. Adica au pe masa cm si matrita pentru diferite placinte. Niste bucatari grozavi educati de iti vine sa o iei la fuga cind le vezi prajiturile.

[@solomoncaraian3050]

Putem sa punem acelasi aluat la placinta cu branza ? Arata foarte superb pupiciiiiii

[@JamilaCuisine]

da, sigur.

[@solomoncaraian3050]

Multumesc mult

[@shinaykahnshin3766]

super retete ,toata stima

[@eugeniaiancu3321]

Scortisoara se adauga cand se raceste si nu se face dovleacu maro

[@saramaria1953]

daca pui scortisoara in acelasi timp in care dovleacu e pe foc nu se va face amar ?

[@pocaita.pocaita8032]

Dacă pun de rom are ceva,,.?

[@adrilumi1989]

ce bine arata

[@JamilaCuisine]

Da, sigur ca da, merge si aluat de foietaj

[@adrilumi1989]

JamilaCuisine a iesit delicioasa

[@Potencyfunction]

@@JamilaCuisine Aluatul ala de foietaj e pentru spanakopita, baklava si alte delicatese grecesti si turcesti. Placinta romineasca e facuta din aluat ca la "mamaia ".

[@LilianaClaudia]

Buna Jamila. Te rog sa mi spui daca hartia de copt se mai unge cu ulei. Cand s a copt nu se lipeste placinta de hartie???? Multumesc mult, mult. Claudia

[@JamilaCuisine]

Nu este nevoie sa ungeti hartia cu ulei. Se scoate foarte usor de pe prajitura oricum.

[@LilianaClaudia]

@@JamilaCuisine Multumesc ffff mult.

[@layelena5935]

Buna ,jamila am incercat rețeta ta și prima foaie de jos nu sa copt nu știu dece sau unde am greșit mă poți ajuta ?

[@florentinarotaru2671]

Acum o încerc sper sa îmi iasă ceva e prima data când fac dar o singura întrebare chiar e nevoie de bicarbonat ?

[@iulianamunteanu2075]

Bună ziua!!! Am și eu o întrebare Putem folosii foile și la altă plăcintă???

[@wu-layunysoul6348]

BUNA ....de unde ati cumparat pensoanele de silicon...???

[@ancutavlad580]

Bună! Ce dimensiune are tava?

[@oanacarmenmarc8057]

A trebuit sa pun un pic mai multa faina, ca altfel se tot lipea coca de maini. Insa a iesit foarte bine prajitura si foarte gustosa. Multumesc pentru reteta.

[@gionatanalfonsoursu7567]

CE FAIN!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉