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En el programa de hoy han entrevistado a José Casanova (Profesor de fruticultura de la Universidad Politécnica de Huesca) que ha expuesto los cultivos por los que se podría apostar en la comunidad autónoma de Aragón en un futuro. Se incluye también una entrevista a Antonio Borrel (encargado de la finca de Ontiñena), y que desde hace 4 años donde está al cuidado y mantenimiento de 115.000 almendros.