PLATS PREPARES : PRETS ? CONSOMMEZ

#food #switzerland #economy
L'émission basik dans son intégralité : www.rts.ch/pla...
Focus sur le “prêt-à-consommer”, un marché en constante expansion ces dernières années. Salades préparées, plats à l’emporter, birchers et cafés tout prêts : il y en a pour tous les goûts et surtout partout. Le secteur est investi par les industriels, la grande distribution, mais aussi la restauration. Mais ce nouveau mode de consommation n’est pas sans conséquences. Prêts ? Consommez !
"Prêts ? Consommez ! " - Basik le 19.02.2024
Journaliste : Jeanne Gerbault
Montage : Cyrille Pierre
Graphisme : Benoît Pasche
Illustration sonore : Stéphane Kirscher
Mixage : Pierre Bader