ПЛОВ | МАСТЕР-КЛАСС | ШКОЛА ВКУСНОЕ ВЕГЕТАРИАНСТВО

Ведущая мк Альбина Лапшина
Плов с нутом
Ингредиенты:
🔸 Морковь - 0,5 кг
🔸 Китайская капуста - 0,5 кг
🔸 Нут (замоченный на ночь) - 0,5 ст
🔸 Масло растительное - 200 мл.
🔸 Рис круглозернистый - 0,5 кг
🔹 Специи: 1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. зиры, 0,5 ч.л. черного перца, 0,5 ч.л. асафетиды, сушенные ягоды барбариса (не обязательно), соль
🔸 Соевое мясо - 10 кусочков по 3 см
🔸 Растительное масло для жарки
🔹 Специи для соевого мяса:
3 ст.л. соевого соуса (или 1 ч.л соли),
1 ч.л. кориандра,
1ч.л. куркумы,
0,5 ч.л. черного перца,
0,5 ч.л. асафетиды
Морковь по корейски
Ингредиенты:
🔸 Морковь - 300 гр
🔸 Лимон - 1 шт
🔸 Сахар - 30 гр
🔸 Соль - 20 гр
🔸 Масло растительное - 50 мл
🔸 Кунжут - 50 гр
🔹 Черный перец - 1 ч.л
🔹 Кориандр - 1 ч.л
🔹 Асафетида - 0,5 ч.л
🔹 Куркума - 1 ч.л
Академия «Пять Истин»
academy...
Телефон для вопросов: [phone] WhatsApp/Telegram

[@Наталья-я5ю5б]

❤❤❤Привет из Казахстана.Спасибо.Восточные блюда,по новому,для вегетарианцев .❤❤❤

[@Наталья-я5ю5б]

Большое спасибо,Альбина,очень насыщенный вкус .❤❤❤