ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: [e-mail]
Рис 700 гр
Шафран Щепотка
550 гр сливочного масла
1кг телятины
3 луковицы
Чеснок головка
Специи
Чернослив 150
Курага 250
100 гр кешью
50 гр фундука
250 гр изюма
Лаваш
Это безумно вкусно

[@obliji_mne_palchiki]

Это просто супер)) спасибо за лайки и репосты

[@user-tq7me3re2l]

@@sundaysunday9939 он наверное использовал 550 го.

[@Ira_Peloponnes]

Огоооо!!!!!! Супер!!!!!! Как я хотела реальный рецепт шах плова!!!!!! Но думала, что это дорого и в домашних условиях не повторить! Спасибо!!!!

[@sundaysunday9939]

А орехи не отмокли, как они получились, норм? Или без них можно?

[@user-fv2ki4ww3p]

Всё-таки сухофрукты лучше промыть и просушить

[@an_na4506]

Самвел прекрасно 🌸

[@user-ql6xd9hm5g]

Плов изумительный!!!! Готовят такой в Азербайджане, Турции. У Вас он получился очень красивый!!!👍🔥

[@svetlanaberest4402]

Сухофрукты надо мыть обязательно, их обрабатывают химией..

[@lyudmilaivashchenko9566]

Мыть обязательно а ещё бы и замочить не плохо было бы

[@MARINA.1508]

Ой, да они 1 час в духовке стояли, стерильными стали...

[@user-iw1rk5fj2w]

@@MARINA.1508 а пыль с грязью куда делась?? Если так рассуждать тогда ничего мыть не надо что готовится на огне.

[@aleksandraivanova482]

Они же прошли термообработку

[@svetlanaberest4402]

@@aleksandraivanova482 эвы хотите оспорить,

[@Viktoriya_Rudenko]

Самвел, ти макарони миєш,а сухофрукти зафігачив немитими???? Я ошалєла

[@user-iw1rk5fj2w]

Все ошалели, но это будет не сева если что то не отчебучет чтоб писали больше.

[@alla_2023]

Если брать сухофрукты "у той женщины", то мытьё не требуется!😄

[@user-go7jf4pr4n]

​@@alla_2023 😂😂😂😂😂

[@user-it3oh7br4v]

❤❤😂😂

[@user-nu6ek4oy8u]

Продавец сухофруктов может быть и чистоплотная, но сбором, обработкой, фасовкой занимаются другие люди, и эти продукты проходят через многие руки. КАК МОЖНО НЕ МЫТЬ. 🤮

[@innaf122]

он этого не понимает

[@user-cb5gg5rb8g]

Сначала на сковороде потом в духовке- там все стерильно!

[@Olga19340]

Самвел перед варкой промывает все макаронные изделия в холодной воде и только потом закладывает их в кипяток. Поэтому даже не пытайтесь понять его логику

[@elenasaw9797]

Оно всё проходит термообработку. Не придирайтесь!

[@elenasaw9797]

@@9876nic6 Если готовит такие прекрасные блюда, то соображает.

[@user-kc3mu1cc2f]

Самвел все сухофрукты надо мыть

[@katyakond3382]

Зачем? Он же сам есть не будет. На Игрень отвезёт.

[@pandaco.production3852]

@@katyakond3382 потом обосруться

[@katyakond3382]

А об этом другое видео будет 🤣

[@19Victor19]

@@pandaco.production3852 не обосруться.Просто химия на сухофруктах.Диоксид серы чтоб не портились и не слеживались,не слипались и чтоб жуки не завелись.

[@pandaco.production3852]

@@19Victor19 вы знаете Виктор,сратьдальше чем видеть ,тоже хорошо! Чистка кишечника.Вы думаете Севка не дрыщит?! Еще и как! Он же жрет везде грязными руками,аидно что не моет ,аак приходит.Ое хоть и получурка но засранец еще тот!У меня знакомый узбек,рассказывал,когда не было водопровода у них в Ташкенте,при входе в жилье,стоял большой кувшин с водой,а рядом тазик.Для того чтобы прийдя с улицы каждый мог помыть руки!Диоксид термоядерный химикат и его надо смывать,а он ничего не мыл! Срать им не привыкать уж извините,а потом выяснять ,кто это сделал!🤣

[@user-cb4br8io4o]

На плов ушла вся Танькина пенсия трёх месячная

[@user-yh5zk4qh1o]

Точно!5 пачек масла😮

[@lenal4982]

Танька чьо, в рублях получает?

[@user-cb4br8io4o]

@@lenal4982 2200гр,вот и считайте сколько ушло,явно пенсионерам не по карману

[@user-pk6hw5bx2q]

Че-то мясо похоже на свинину,а не на телятину

[@user-bx1pr4it9y]

Я жила с Азербайджанской семьёй и этот плов бомба очень вкусный и на Кавказе всё готовят на топленом сливочном масле это очень вкусно

[@NinaNika50.99]

Боже , какой шикарный рецепт !!! Конечно , этот шах-плов не на каждый день , блюдо затратное ...Но для особого случая можно заморочиться ! Представляю , какая это вкуснота!👍👍👍

[@Allis1011]

Масла вытекло на блюдо много, можно грамм 400 и хватит. Орехи не добавляю. Курага, изюм и барбарис. Каштанов нет. Мяса побольше. Наверно на пасху сделаю, давно не готовила подобное. Спасибр, что напомнили рецепт.

[@obliji_mne_palchiki]

Нормально

[@user-ki2jw9gd1t]

Единственный человек в мире, который моет макароны, а сухофрукты нет

[@user-io3vc3zy1w]

Сухофруктам ничего не будет,сварятся фрукты,а макароны не промоешь слипнутся

[@user-vg3fs5wn9j]

Сухофрукты он поддает термообработке - это безопаснее, чем просто промыть!

[@user-ph7cp4ff1o]

Мой папа родом из Азербайджана, такой плов знаком с детства. А готовил такой плов только сам и только по большим праздникам. Спасибо большое Вам.

[@nerminesultan]

Оооочень любят Шах плов в нашей семье. Привет из Баку🎉

[@mexribanstepanenko7535]

Да вы правы в Баку очень любят этот плов,точно пальчики оближешь.

[@user-yd2gk8gj8n]

Сухофрукты просто необходимо помыть,а желательно подержать в горячей воде. Даже если ты их со своей грядки собрал.

[@jolantica]

женщина не сама сушила курагу и чернослив,немешало бы промыть от пыли,неясно где волялась,пока дошло

[@user-it3oh7br4v]

Чернослив ,курага сладкие вся пыль,песок мухи да привет дизентирия и хруст на зубах ,а так все красивенько ,орех редко кладут он размокает чаще нут

[@nadejdafrumusaki12]

Никакие орехи я бы не поставила .Только сухофрукты

[@amelia_0808]

@@user-it3oh7br4v пельмени в помощь!

[@koshkamurka9374]

Сявка ничего не любит мыть в т.ч.руки

[@Olga_Mart]

Жалко не получилось раскрыть его как цветок с лепестками, презентация была бы красивая на твоём подносе. Лайк и репосты 👍

[@user-bw1ts1cu9x]

Если в рецепте будет рекомендация, взять килограмм чёрной икры, Вы тоже не испугаетесь и будете готовить?😂

[@user-xm8he9ck8c]

В плане готовки, его ничто не напугает.

[@natalitihonenko3871]

Дороговато для воюющей страны, просто посмотрю и насладюсь😂

[@user-re7mc4yq1d]

Я думою возьмёт.

[@user-to2hu4mb2r]

@@natalitihonenko3871 Я тоже только посмотрю 😁

[@user-zq1pk5fd1v]

Вы странная... ШАХ плов...и я не думаю, что когда вы зовёте к себе гостей ставите яичницу на стол. А дальше сами подумайте...

[@user-hn9gr6bp4j]

Самвел ты знаешь что это не настоящий шафран, а лепестки наших украинских чернобрывцев. Настоящий шафран --это тычинки крокусов, привозят с Индии и стоит баснословных денег

[@user-pl6ln1wh4j]

Такі крокуси вирощують і в Україні.

[@user-zm3yk1rk3d]

Вы правы, шафран - самая дорогая специя в мире!

[@user-bp2dg2xu4u]

Что вы городите,шафран,имиритинский шафран-это бархатцы.

[@user-hh6pu3hy2x]

Да все верно, шафран это тычинки крокуса,а сейчас этот крокус выращивают в Украине,в Карпатах- это и есть имеретинский шафран.

[@user-je7mn1pe7j]

Хотела написать про сухофрукты,но уже все написали ,думаю Самвел понял

[@Valbor1961]

Шафран это тычинки одних из цветов первоцветов крокусов и это самая дорогостоящая специя в мире а то, что продают в обычных магазинах это сушëные цветки бархатцев - имеретинский шафран, но это не тоже самое что истинный шафран!

[@Valbor1961]

Получают шафран, собирая рыльца пурпурного посевного крокуса, а в одном цветке таких рылец всего три. Дело осложняется тем, что крокус цветет только 2-3 дня, а собрать рыльца нужно в первый день раскрытия бутона, да еще вручную, да еще до восхода солнца. Килограмм шафрана получается из 200 000 цветков. Неудивительно, что в год во всем мире собирают всего около 300 тонн шафрана.

[@rayamg4513]

Заваривают шафран в малом количестве кипятка 2-3 ст.ложки.

[@mariananiko]

Настоящий шафран по цене золото

[@Valbor1961]

@@mariananiko да как бы не брильянтов!

[@obliji_mne_palchiki]

Да..я тоже так думаю..мне когда то настоящий шафран подарили.. там его грамулька..а цена как за золото..я тоже подумал что это не совсем шафран)

[@user-kt2pb2oq2t]

Молодец Самвел. Это азербайджанский плов. Вместо орехов мы кладём каштаны. Но без чеснока. Остальное вы отлично приготовили. Респект 🎉❗❗❗

[@veronikatonin4049]

Да,с каштанами это не передоваемо

[@star5768]

Чем мне нравится этот канал, что все рецепты Бюджетные 😂

[@pandaco.production3852]

Ни че се.. 1 кг масла сливочного.. Бюджетно..это шикарно!🤣

[@star5768]

@@pandaco.production3852 Та а шо? ТРЫ мамкиных пенсии всего 😂

[@user-qb1nf4nm4l]

😂😂

[@user-vd6cd5dk4h]

Мясо ,шафран,если он настоящий он оч.дорогой.

[@star5768]

@@user-vd6cd5dk4h там из бюджетного только соль 😂

[@mathildesteinberg7135]

Шедеврально !!!! Я всегда готовлю узбекский классический плов. Но , таки, попробую и азербайджанский. Самвел, спасибо большое! 👏👏👏

[@user-if2zn2zx2g]

Та неее, абрикосового варенья не хватает!😅

[@EvdaksiYa]

От этого плова будет не взрыв эмоций а взрыв поджелудочной.

[@taniaatmatzidou5970]

💯😢

[@user-um2gt2lq5k]

Зря вы так!Есть недочёты' но такой плов я считаю самым вкусным!Кто ел его'правильно приготовленным' тот откажеться от аля-плова с морковью и растмаслом!

[@user-qq7oc9jp1c]

​как это не чистоплотно сухофрукты не мытые кошка на столе. Как бы не вкусно но я бы есть не стала.

[@user-rr2ov7kt3q]

​@@user-qq7oc9jp1cна Игрени все сметут, там орава!

[@user-hz5hl5fn6f]

Взрив підшлункової може бути від будь-якої їжі.Головне знати НОРМУ!

[@olgaszmatowska6875]

Это не плов, а произведение искусства 👍👍👍❤

[@user-jw8cq1of6d]

Шеф , не могли бы выложить каллораж этого блюда . А то вот не знаю : Мэни цэ можна ?

[@allamaxita]

10000ккал))))

[@Milana_anima]

В нашей семье это блюдо готовится уже лет 20. Это очень вкусно

[@user-hl7vq8rc6p]

О,я придумала,сделаю пародию на шах плов.У меня будет пан-плов!Телятину заменю на свинину,есть сушеные абрикосы и сливы, орехи есть грецкие, а шафран будет свежесобраный,весь палисадник в крокусах.Ну а шо?Спасибо Самвел!!!❤

[@user-xs1cw4ey5q]

И будет очень вкусно!!!

[@user-hl7vq8rc6p]

@@user-xs1cw4ey5q И вкусно,и доступно

[@user-uz3og9ns7g]

С сухофруктами плов получается сладкий. Но этот плов очень дорогой, не каждому по карману, особенно пенсионеру. 😊

[@marinasansegundo3766]

И масло сливочное заменить на растительное 😊

[@user-xk8ie8vu2p]

@@marinasansegundo3766 на сало

[@user-yo1pz3dl2x]

, Уважаемый Самвел! Привет из Баку, благодарю Вас за Ваши интересные рецепты смотрю всегда канал. Позвольте дать один совет:рис надо закладывать в кипящую, подсоленную воду и варить до ПОЛУГОТОВНОСТИ.ШАХ-ПЛОВ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШУ РАБОТУ, ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ И В ДАЛЬНЕЙШЕМ.

[@veronikatonin4049]

Самый мой любимый плов,готовлю по большим праздникам ❤

[@sevaxalilova9677]

Уважаемый Самвел.Огромное спасибо и лайк за труд и великолепный результат в приготовлении исконно азербайджанского блюда,коих еще огромное множество....Похвально что Вы неколеблясь отметили в начале видео верное происхождение этого кулинарного изыска, но уже затем приписали его двум другим братским тюркским народам....Полагаю ,что Вы смогли бы через Ваш канал внести лепту в становлении мира и дружбы между Арменией и Азербайджаном,т.к у Вас много зрителей оттуда,коими являемся и мы....

[@user-vo6qn6jq4n]

В детстве в гостях ела азербайджанский плов с айвой, такой первый раз вижу.

[@user-tc7dz5eq3p]

Спасибо за шикарный рецепт. Захлебнулась слюной, когда начал резать 😤😋❤️🤗

[@Anja_Sevanutaja]

Орехи, сухофрукты, лук и мясо, Чеснок без верхней требухи, с шафраном рис. На плов похоже, но лаваш достали Вот в этом кроется сюрприз👆🥰 Вот ложе лавашовое сробили, Слоями уложили рис и ко, Все маслом сливочным полили И сверху запечатали опять же лавашом. Под крышкой это все томилось И оказалось на Игрени. Ну и шо? Все сильно удивились, восхитились. Шах удался👍 И это хорошо🥰

[@user-wo7sz5sg2y]

❤❤❤👍👍👍❤️❤️❤️

[@user-hf1me7yk5t]

Попробовать бы...а готовить такЭ будут дааалеко не все

[@user-qo3um6vw8g]

А мясо помыть?

[@user-jg1rk1iy3l]

🎉🎉

[@babaliolia]

Аня,якщо не знаєте української мови,то не поплюжте її, достатньо інших людей,які це роблять.

[@tatianabrookes2835]

Самвел, вы смелый кулинар - приготовить такой плов впервые раз и на камеру!Шикарное блюдо ! Уверена, что очень вкусно. Действительно, это - праздничное блюдо!!!!

[@user-kf7rm1cd8f]

Ваааууууу,как шикарно🔥🔥🔥 Талантливый человек талантлив во всем👏🏻👏🏻👏🏻❤️

[@maralmushailova3362]

Здравствуйте. Молодец. Это наша Азербайджанское Историческое кулинарное достояние веками и годами готовиться на нашей земле.😊 Ну для приготовления не надо столько масло кто вам сказал это раз, во-вторых мясо обычно должно быть баранина с курдюком(это бараний жир) ,но если нет баранины можно заменить и другим каждому как по карману и патом орехи и чеснок мы не кладём и в рис можно положить куркуму потаму что шафран стоит дорого и не каждому по карману и вы очень очень много заварили с шафраном шутить нельзя от него может быть сильное отравление организма. А кроме того мясо сначала отваривают и слегка тушат с курдюком и с луком и с сушёной черносливом и изюмом абрикосом и все это укладывается вместе на лаваш и засыпают рисом и снизу слегка и сверху все.И вы очень много его передержали и поэтому у вас они получились сухие после духовки.Всего надо около часа не больше на 170%.вот и все.😊 Молодец у вас не плохо получилось на первый раз.с уважением Марал. Испеките пожалуйста морковные маффины по-вашему рецепту.

[@maralmushailova3362]

Да еще забыла среди сухофруктов надо еще и каштаны их можно отварить сначала отдельно или в духовке испечь очистить от кожуры и все вместе потушить.Сухофрукты надо обязательно помыть и замочить на 25 30минут.с уважением Марал. 😅😊👍

[@irinaevdokimova5543]

Напишите рецепт в подробности в пропорциях ,если можно ...

[@maralmushailova3362]

​@@irinaevdokimova5543 здравствуйте. У меня нет особенного рецепта я обычно делаю все на глаз.На 1 кг.риса 1.5кг.мяса и 700 ,800гр.лука.надо красиво нарезать кольцами и сухофруктов :каштаны 300гр. Абрикосы 200гр.чернослива 200гр.и изюм 150гр. Куркуму можете использовать немножко и когда мясо будете тушить со всеми ингредиентами и зира совсем немного соль перец по вкусу,масло сливочное топлёное 200мл.или меньше..смотря какое мясо у вас. Я всегда готовлю баранину и покупаю жирную потаму что я живу в Германии уже 25 лет а здесь у баранов нет курдюка. Я вырезаю жирную часть мясо и молю и получается как курдюк.И тесто для лаваша тоже сама делаю раскатываю лепешки у меня большой казан и прекрасно помещается в духовку.А вы можете купить готовые мягкие лапши и нет проблем все получится.А если будете заваривать шафран то 4 или 5 липесточков достаточно много нельзя у вас должен получиться хороший цвет нет шафрана никакой проблемы использовать можно куркуму.с уважением Марал.

[@user-qu3ur5iq8c]

Самвел лови лайфхак как быстро промыть рис и убрать у него весь крахмал ,в рис положи ложку столовую соли перемешай,и залей его кипятком,на минут двадцать,и промой два три раза холодной водой,рис станет весь одинаковый,и потом не слипнется

[@user-bo1cc5kx8v]

НА ПЛОВ РИС ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ НЕ ЗАЛИВАЮТ!

[@user-kc3mu1cc2f]

​@@user-bo1cc5kx8v да надо заливать горяче водой в солнечной чтоб плов был расыпчатым

[@dollaramerican6390]

@@user-bo1cc5kx8v это что!.у меня соседи живут нация удины приехали из азербайджана.женщине 60 лет,готовит вкусный плов.не знает слово зирвак! такое бывает? я тоже думал,что шутит.но нет.

[@user-kf7rm1cd8f]

@@user-bo1cc5kx8v тоже это слышала от Сталика Ханкишеаа.. что рис надо замачивать в воде 60 градусов, не больше

[@user-mr1zn1bg4n]

Наташа, спасибо за подсказку, не знала, теперь буду так делать. 👍💓💓💓💓💐💐💐💐

[@user-fq3ks3ld9l]

Действительно,супер!👍. Спасибо Шеф за рецептик ,у тебя получилось супер 😋😋😋! Только бабкам рты закрыть надо когда ты показывал итог! Пищат, орут аки скаженные! Раздражает!

[@user-kq8wq9ud2b]

Шикарный рецепт, спасибо, Самвел. Единственный вопрос - почему рис нужно промывать в 10 водах, а курагу и чернослив нет? :)) абрикосы обрабатывают, потом собирают грязными руками, сушат чаще всего именно на открытом воздухе, на него садяться мухи и тп. В общем все овощи, фрукты нужно вымачивать даже, а не просто мыть :))) орехи вообще нужно 12 часов вымачивать, чб убрать ядовитую кислоту. Настоящий шафран стоит как золото и его действительно нужно всего парочка ниточек, а не столовую ложку❤

[@Volynyanka]

Я никогда не мою сухофрукты даже когда просто к чаю и разу не отравилась. Если они нечистые так это видно сразу. Но красота в глазах того кто любит…

[@user-xq6mz9se6r]

надо было бы на подносе разрезать как лепестками Но... Севка как всегда спешит

[@innaf122]

"волосня", "требуха", готовка "на скорость", еда с ножа и потом потыкать им же,.. .....как мне нравились самые ПЕРВЫЕ видео на этом канале...а сейчас скатывается в "дмытровку"😏

[@user-xq6mz9se6r]

@@innaf122 так Севка сспешит бабло срубить-чем быстрее-тем лучше Много просмотров . А как там выглядит ...-это дело третье

[@ninakarkuliovska4408]

Он все красивьіе тарелки ,что купил для мамо на 7 или 9 салатоа продал, Широкие. ,а тут в пирекс вьівернул !!??? Ума палата...

[@user-ew5is7ml2q]

​@@user-xq6mz9se6r В конце он всё скомкал , т.к. мать пришла с друзьями

[@Deins67rus]

Всем привет , Шах плов супер , я такой готовил в печи , но у меня вопрос : - мне одному кажется , что мясо не телятина , а вырезка свиная, очень светлая. Спасибо за рецепт , видео . Всем добра и мирного неба.

[@elen_ka9688]

Мне тоже показалось, что это свинина, может камера так передает 😮

[@Deins67rus]

@@elen_ka9688 разрез даже поперёк волокон не соответствует , там нет плёнки которая пресуще телятине , говядине. Я два раза смотрел уверен , что свинина , либо как всегда хитрит или обманули.

[@elen_ka9688]

@@Deins67rus значит не даром столько раз звучало слово телятина)))

[@user-zo3mj1xt2y]

Самвел, это Турецко-Азербайджанская кухня, я такой плов делала дважды, один раз в Турции на День Рождения внука, из турецких продуктов это просто бомба, вместо лаваша они используют юфку, это такое тонкое тесто, ты знаешь,а второй раз уже в Украине на пасху всем очень понравилось, это праздничное блюдо, у тебя оно получилось идеально, ты умничка, дерзай дальше.

[@ProtivRashi]

То есть тесто фило?

[@allamaxita]

И правда кг масла нужно???

[@user-zo3mj1xt2y]

​@@allamaxitaНет,это очень много,по вкусу, главное чтобы не был сухим рис

[@allamaxita]

@@user-zo3mj1xt2y Спасибо за ответ,может и поробую это удивительно красивое блюдо приготовить,я его пробовала в роскошном отеле в Турции и думала что все сырым туда в лаваш закладывается)

[@user-fx9by6ps4t]

@user-zo3mj1xt2y юфка-это наше тесто ФИЛО

[@nazimbaxwiyev6736]

Автор-идея этого плова азербайджанский кулинар,шеф повар Шахгусейн.личний повар Гейдара Алиева. Царство небесное 🙏🙏🙏

[@user-ew5is7ml2q]

У Самвелки всё бывает.

[@user-xg1lq4wx8g]

Алиев мог позволить себе и не такой плов,это не дляПЕРЕСИЧНЫХ ГРОМАДЯН , ДЛЯ ЭЛИТНЫХ. ЕГО НАБОР ПРОДУКТОВ СТОИТ КАК КРЫЛО САМОЛЁТА 😅😅😅😅

[@Helen-7]

Посмотрю с интересом, но готовить не буду. Я с килограмма масла много выпечки могу сделать. Но, для общего развития и дабы удовлетворить любопытство- смотрю с удовольствием! )

[@user-yp6sq6lc4i]

Шикарнейший плов,а вкус,а запах!!! Блюдо достойное королей!!!Вкусное блюдо достойный повар!!!

[@irina_greece]

При презентации блюда , я не могла понять , на каком канале я нахожусь , на влоговом или на кулинарном ! Можно было всех попросить помолчать на минуту , пока ты его показывал ?! Особенно визг Нади очень раздражал , еще и мамка добавила ..Не знаю , может я очень придираюсь , но впечатление от съемки было испорчено ..😕 P.s.К блюду , и к готовке в целом никаких претензий !

[@irademirveliyeva9094]

В этот плов не кладут никакие орехи и зиру чеснок а кладут каштаны вам надо было самому посмотреть как его готовят но все равно вы молодец 👍

[@NV-mo7zz]

Это любимый плов в нашей семье ,среди родных и друзей,улетает на праздничном столе в первую очередь..Кстате я беру топлёное масло ,так вкуснее..,ну и немного рецепт под свои вкусовые привычки подстроила

[@illyaantonenko5747]

Самвелка по составу должно быть вкусно. А по калорийности бомба. Поэтому и праздничный. Аж пращника захотелось

[@ketrin_54]

Плов изумительный.Спасибо за рецепт.❤

[@antalyaturk3631]

Готовим иногда шах плов, очень его люблю, сегодня опять пойду на ифтар готовить 🎉это просто смаккк

[@Ilona67]

Кот молодец,время зря не тратит.Охотник пришел!

[@elenazinovjeva]

Мне понравилось как он с балкончика своего пришёл проверить ,что вкусненького ему перепадёт.. облизать пальчики .

[@user-ln7rd4zk1v]

ТАлантливый человет талантлив во всем!

[@user-pq6nu8ti4s]

Ахренеть это достойный рецепт приготовлю обязательно

[@Naika_life]

Потрясающий шах плов. Обожаю! 😋

[@user-zh5yr7kw5d]

Всё прекрасно ,но маман могла бы и помолчать до конца видео.Не могла потерпеть минуту без воды.Плов ШЕДЕВР.Как картина маслом.МОЛОДЕЙ.УВЕРЕНА ,ВКУСНО.Всем здоровья ,мира и добра.

[@user-gf9od6uq8r]

Плов очень вкусный, готовлю на праздники часто, только мне нравиться в слоёном тесте и сливочного масло уходит гр 100.За рецепты спасибо, всегда смотрю и все нравиться!!

[@user-nessynata03]

Плов по-богатому))) Вкусно, мабуть, но смущает количество масла.

[@user-uu7qf7xy4w]

Молодец! Браво!!! Всё в идеале сделал!❤

[@SaveliyAd]

Спасибо Леся))))

[@user-uu7qf7xy4w]

@@SaveliyAd Шеф-повар есть Шеф-повар! Со всем справишься на легке! БРАВО!!!👍🤗❤

[@linavalyantik5811]

У Сытников на ужин сегодня шах- плов))))

[@EvelinaAvs]

Как же я завидую Сытникам 😍 ну конечно белой завистью 😜😜😜

[@lenkamorkovkina2583]

@@EvelinaAvs на ночь такая еда не годится

[@user-vp4xo7fe7s]

Бабку СИРАНУШ Кондратий схватит)))🙀🤯🙈🤦‍♀️

[@liubakozyrewa8839]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-fq7fe2ij7g]

В ресторане пробовала Плов Шах. Это действительно Божественно!

[@user-cb5bz2dh2l]

Продавец может и чистоплотная а ты знаеш кто и как его сушили и в чем его везли.Нужно все мыть особенно сухофрукты."чистюля"

[@olgadav4596]

Плов приготовила! Он-шикарный! Мои сказали, что богатый, сочный и невозможно вкусный❤ Спасибо за рецепт ❤

[@tanjaivanova2527]

Скажем так: азербайджанское блюдо в украинской версии. Чеснок - это к узбекскому плову, орехи нужно заменить на каштаны. Масло топленое, а не сливочное растопленное. А вообще - большой молодец!

[@user-uk8ti8xx4e]

Простите его, он не знает все тонкости приготовления, думаю научится!😊❤

[@Naika_life]

Молодец Сэм, все супер ❤❤

[@user-cm3ys5yn2t]

Супер👍👍Ставлю лайк!!Шах плов-это очень раскошное,вкусное блюдо и поэтому этот плов подается очень дорогим и почетным гостям! Подписалась на канал!

[@swetajaschina989]

Плов выглядит очень эффектно. Особенно хорош на празднике с размахом! Интересно было следить за приготовлением. И Томасу лакомый кусочек перепал) Отлично у Вас всё получается! Спасибо, Самвел.

[@fitsaimariia2061]

Також плов делала моя подруга Роза. Масло она разтапливала и потом когда остыло она перецеживала, чтобы было масло без примесей. Какой ты молодец. Уже чувствую вкус во рту. Это не у всех получится. Учитесь народ он профи. А сухофрукты зделал , пальчики точно оближеш. И мясо точь в точь как делала моя Роза. Будь здоров.

[@user-vl6pn1lq9z]

Вы такой молодец!! Превзашли сами себя!!! Очень красиво и уверенна, безумно вкусно!

[@Inna_Bogatyreva]

😢 Дегустация на другой кухне смазала впечатление от видео.🤷‍♀️ А лайк за старание и рецепт, конечно же, поставила👍😘

[@user-zi6yf2st1h]

Куда столько орехов и сухофруктов, он же получится очень сладким😮

[@user-zq3vs3pl8g]

Какая красота и уверена вкусно

[@Orhideyka]

А в конце какая хрустящая корочка ....мммм жаль что не передаёт запах ,но я думаю это было очень вкусно !!!! Самый смак 😊👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-tz9lb2ql9k]

Заинтриговал,очень хочется попробовать,только думаю,как бы сделать вкусно и бюджетно,но голь на выдумку хитра,с завтрашнего дня начинаю готовится и дай Бог,на Пасху приготовить.

[@ninavoznesenskaya8252]

Можно придумать всё, что угодно. Мне понравилась сама идея. А почему бы не попробовать вместо лаваша то же тесто Фило. Объём уменьшить.

[@Mafiozi200]

Это азербайджанский плов,только вместо орехов кладём каштаны,вкуснятина.Лариса из Баку.

[@lenkamorkovkina2583]

и масла столько же?

[@Mafiozi200]

@@lenkamorkovkina2583 масла конечно поменьше,полкило хватит,зависит от финансов,можно и 250г.В Азербайджане плов готовят на слив.масле.

[@user-cd5mr7mx5m]

Шафраном, маслом поливают рис перед тем как запечатывают шах плов, сухофрукты нужно немного протушить еще с маслом перед закладкой в шах плов, масло надо от силы грамм 200 на такое колл во продуктов)) Молодец❤

[@user-lc1ic5dd8t]

Благодарю Вас. Процветания и творческих успехов.

[@Kristina-ll4xu]

Здравствуйте, всем хорошего дня 🌞♥️💌

[@Valbor1961]

Шах плов (царское угощение) - это особая форма подачи, но не какой-то единственный строгий набор продуктов, часто шах плов делают с бараниной или с курицей, иногда добавляют чеснок, клюкву, каштаны, грецкие орехи и так далее.

[@leylaismaylova836]

Чеснок и орехи мы азербайжанци в плов не добавляем !.Наш плов отличается очень сильно от узбекского плова,прошу не путайте.Смотрите внимательна как Самвел готовит.🤷🏻‍♀️

[@Valbor1961]

@@leylaismaylova836 Я что-то писал конкретно про азербайджанцев? Вы где это прочли! Читайте внимательно и осмысленно то, что именно написано! И на заметку! Если в вашей семье не кладут какие-то ингридиенты это совсем не означает, что так делают все азербайджанцы! И к тому же Самвел не заявлял, что взял истинно чей-то рецепт! Этим рецептом с ним поделилась Леся Украинка! В интернете тысячи выкладок видео с приготовлениями этого блюда!

[@Valbor1961]

@@leylaismaylova836 кстати! Орехи Самвел, как раз таки и добавил!))

[@leylaismaylova836]

@@Valbor1961 "Шах-плов"Это Азербайжанский плов и я как азербайжанка знаю точно какие ингридиенти туда нужно добавит 🤷🏻‍♀️

[@chebonat]

@@leylaismaylova836 так он как раз добавил чеснок и орехи. Казнить его велите?🤣

[@user-kq3lj8iw2d]

Я в восхищении! Спасибо за рецепт и подробное приготовление!

[@user-uk8ti8xx4e]

Спасибо что приготовил такой замечательный плов!😊❤

[@nadiatkacheva4552]

Ммм да...вот бы попробовать ❤

[@user-vx8le1mq4c]

Почему на сливочном масле обычно плов готовят на растительных масел? Интересно

[@an_na4506]

Нет наоборот на сливочным масле делают плов. Вкус не передавать словами 🌸

[@user-bf7dv3zu5c]

Ната ,Шах плов это блюдо азербайджанский, иранский,они готовят на топлёном масле.Узбекский, таждикский на растительном масле.Удачи.

[@rayamg4513]

​@@user-bf7dv3zu5c Шах плов азербайджанское блюдо,его придумал шефповар Шахгусейн и назвал своим именем.

[@Svetlana_Dias]

Это у узбеков на растительном подсолнечном масле.а у азербайджанцев и армян на сливочном.Не понимаете вы ничего в кулинарии.Познакомтесь в литературе.Я в Баку родилась и долго жила,и наверное знаю как готовят национальное блюдо!

[@Svetlana_Dias]

@@rayamg4513 Правильно!Самый вкусный плов,а тут неучи собрались со своим подсолнечным пловом)).

[@user-cs8pq6zk3g]

Все сухофрукты надо обязательно мыть, хоть какой продавец чистоплотный, а мухи есть везде. И вообще это плов- компот.

[@Vvchhjjnbkkijhv]

Умничка!!!! Захотелось приготовить такой плов. Браво!!!

[@ninavoznesenskaya8252]

Умоляю, не засирайте комментарии советами про то, что надо помыть! Пишите по существу.

[@lenkamorkovkina2583]

может помоет в след.раз

[@user-bv8yg4ce5b]

Пусть ест как хочет он все равно дёлает по своему 😊

[@a-lq9tn]

Пишу по существу вот бы нажраться до отвала

[@user-tg3bu8zu2d]

Как будто вам это плов есть,пусть вообще ничего не моет ,Сытники пусть переживают.

[@user-ks1gn5qq3d]

Самое главное он для себя делает,не для нас,сам и съест😊

[@leenkor3153]

Подносы …ЛОРЫ - ВИНТАЖ, как раз для ШАХ- плова подходит !!! КРАСОТУ НАДО ГЛАЗАМИ СМОТРЕТЬ , как плов будет раскрываться лепестками ❤️

[@Alla-tq1my]

Здравствуйте Уважаемый, все Комплименты Ваши от меня, желаю Вам силы и здоровья, огромное спасибо за работу. 👍👍👍

[@Helen-7]

Блин, досмотрела до финала- приготовлю!) Выглядит нереально!

[@user-ug7qx9og4e]

О ,да!! Это шикарнейшее блюдо!!!👍 Правда никогда не добавляла орешки , но обязательно барбарис и кумин. И БАСМАТИ самый лучший рис для плова ( раньше брала БАЛЬДО или ОСМАН ) Лайк, конечно же 👍👍👍 МОЛОДЕЦ САМВЕЛ !!! ❤

[@user-ln7rd4zk1v]

НИКОГДА в жизни не видела такого рецепта.Огромный лайк.Это еще нужно так заморочится!

[@User-rs8bh]

Слишком масла много Самвел кладет. Посмотрите для сравнения канал шеф повара Ильи Лазерсона.

[@user-fv8ew3dy5r]

Молодец, но всё что готовится должно мыться обязательно, а сухофрукты тем более, на них и пчелки,и жучки,и паучки могли побегать 😂😂😂. Спасибо большое за рецепт. Удачи, успехов и мирного неба нам всем.

[@katyakond3382]

От такого количества масло изжога обеспечена 😂😮

[@user-ec3dy8jr9q]

И понос

[@katyakond3382]

@@user-ec3dy8jr9q зачем же понос? Я уверена, что плов очень вкусный, но такое большое количество масла - удар по печени.

[@SM-gy3di]

Це що кожний день готувати, хотя би один раз на рік. Місяць на вівсянкі, а потім на новий рік і можна з'їсти

[@BonBon-tv8vh]

@@SM-gy3di ну нафиг , сидеть пол года на овсянке чтоб раз в году съесть этот плов 😂, я лучше по маленькую по немного но на протяжении года 😂

[@ProtivRashi]

А от сала, которого некоторые едят каждый день, нет изжоги? Если масло топленное, если всё сделано согласно рецепту, не выдумывайте и не домысливайте, нет изжоги. Продолжительность жизни у народов, которые готовят такие блюда, немного больше, чем у тех, кто ест блюда из свинины. Мои друзья бельгийцы и французы, 90%, не готовят из свинины. Предпочитают телятину и ягнятину. И правильно делают. Короче, прежде, чем умничать про вред здоровью, изучите невредность вашего супчика (а что могут готовить сторонники Елены Малышевой), там где свининка….😮

[@nazilyazeynalova1259]

Чеснока и орехов в шах плове нету, это уже импровизация

[@ludaluba6311]

Самвэл спасибо за рецептики . Смотрю и готовлю по вашим рецептам и всё получается😅вкусно . Спасибо всё вкусненько😢

[@olgaan3855]

Слишком заморочистый плов,я точно такой не буду готовить))

[@user-wd2ey1fz8i]

Самвел ты что творишь? Я чуть не захлебнулась слюной. Мне показалось что я даже запах почувствовала🥰

[@user-tz9lb2ql9k]

Наконец то я поняла,что мне всю жизнь не хватало в готовке-уверенности.

[@user-ff3mx9io1q]

Шикарное видео,шикарный плов и хочется приготовить.ВАУ.

[@user-um2gt2lq5k]

Этот плов конечно лутше готовить на топлёном масле и добавлять каштаны.В Азербайджане всё практически готовится на топлёном масле.Это вкусно!!!

[@user-or7ix1kd5k]

Так надеялось что сверху надо еще кг сахара …эх😅