Plumcake Yogurt e Mirtilli

Plumcake Yogurt e Mirtilli
Ingredienti:
3 uova
150g di zucchero (bicchiere usa e getta)
Un vasetto di yogurt bianco (150g circa)
70ml di olio di semi ( mezzo bicchiere circa)
250g di farina ( 2 bicchieri circa)
16g di lievito per dolci (una bustina)
Un pizzico di sale
Buccia grattugiata di un limone
Una bustina di vanillina
100g di Mirtilli freschi
Zucchero a velo q. b per la superficie
Procedimento:
In un contenitore montiamo con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero fino a quando il nostro composto non risulterà spumoso.
A questo punto aggiungiamo seguendo questo ordine: la vanillina, un pizzico di sale, la scorza di un limone grattugiata, lo yogurt, l’olio, la farina (una parte), il lievito, la restante farina e lavoriamo bene il tutto per qualche minuto.
Infine aggiungiamo una parte dei nostri Mirtilli al composto e amalgamiamo bene il tutto.
Ungiamo e infariniamo lo stampo da plumcake (oppure foderiamo con carta forno) , versiamo all’interno il composto.
Cospargiamo la superficie con i restanti Mirtilli e inforniamo a forno ventilato preriscaldato a 170 gradi per 40 -45 minuti circa. (Facciamo sempre la prova stecchino).
Una volta freddo lo togliamo dallo stampo e lo cospargiamo con lo zucchero a velo.
Il nostro Plumcake Yogurt e Mirtilli è pronto per essere gustato!!!
(Misura stampo 25 ×10)
#plumcake #yogurt #giosuefilomena
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[@giosuefilomenadolciepasticci]

@giosuefilomenadolciepasticci Un dolce per ogni occasione di Filomena Giosuè ♥️ Raccolta di ricette semplici e veloci da realizzare 🤗 Un dolce per ogni occasione di Filomena Giosuè 🥰 Disponibile anche su www.lafeltrinelli.it/dolce-per-ogni-occasione-raccolta-libro-filomena-giosue/e/9791221480948 www.mondadoristore.it/dolce-ogni-occasione-Filomena-Giosue/eai979122148094/?fbclid=IwAR00ucgwY5fwrHnXyriCy83MUYFuXvBAHLewIDTYzswqlfXzR5K9g0H2T1E www.ibs.it/dolce-per-ogni-occasione-raccolta-libro-filomena-giosue/e/9791221480948 www.youcanprint.it/un-dolce-per-ogni-occasione/b/90e9431b-fdb7-51b3-be6d-585f70bb7f28?fbclid=PAAaa9oLblR0Odgqb9fKCuuKPnsIikpJGGV-0hNKAVc0vWq8q22_kR4XCwn6o amzn.eu/d/8W3I3xZ

[@annacampione6585]

Bravissima, complimenti veramente delizioso 👏👏grazie per la ricetta 👍👍👍👍👍🥰

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mi cara Anna 🥰🤗

[@lorenzoangeloni8870]

Bellissimo da vedere e gustare, bravissima 👏👏👏👏👏

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille 🥰

[@teresalitti1574]

Bellissimo da vedere e buonissimo da mangiare 😋😋😋

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille 🥰

[@francescogiosue]

Veramente buono 😋👏💯

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille 🥰

[@giannadefeudis4360]

Ottimo !!!😋

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille 🥰

[@marasenneca]

Buonissimo 😍😍

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille ♥️

[@carmenrubindecelis6314]

😋😋😋😋👏👏👏Gracias!!!!💞💞

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazie mille 🥰

[@carlottastirpe3584]

Brava bravissima

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Grazieeee Carlotta 😘😘😘😘😘🥰

[@feliciaversaci6257]

Buongiorno ! Buono!😋😋.Volevo chiedere, non trovo i mirtilli dalle mie parti , posso mettere la marmellata di mirtilli? Grazie se mi risponderà!

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Si, puoi aggiungerla a piccole quantità, con l'aiuto di un cucchiaino. Mezzo cucchiaino alla volta 😉

[@gemmafattoruso5177]

I mirtilli devono essere freddi da frigo,opp a temperatura ambiente?grazie😊

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Temperatura ambiente .. 😉

[@gemmafattoruso5177]

@@giosuefilomenadolciepasticci Buon pomeriggio!il tuo plumcake sara' il mio dolce della domenica😊

[@gemmafattoruso5177]

Al posto della scorza grattuggiata di un limone,preferirei aggiungere al nostro impasto la classica fialetta di aroma al limone...e' possibile?

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Come preferisci 🤗

[@gemmafattoruso5177]

Ciao,il tuo plumcake deve essere delizioso😋nella mia cucina,io ho il forno statico,va bene cuocere l'impasto a 180gradi?

[@gemmafattoruso5177]

I 100g di mirtilli devono essere freddi da frigo?

[@giosuefilomenadolciepasticci]

Va bene 180.. altrimenti 170 aumentando qualche minuto la cottura..