PRENDI UNA CAROTA E FAI QUESTO DELIZIOSO PLUMCAKE SENZA UOVA! | Elefanteveg

[@emanuelapavan1125]

Piccolo suggerimento rubato ad un cuoco: prova ad impugnare la grattugia con la mano destra e il limone con la sinistra e gratta la scorza tenendo fermo il limone e muovendo la grattugia: ti sarà più facile controllare quanta scorza grattugi ed evitare, così, di grattugiare anche il velo bianco😊

[@luciarovatti1132]

vero..lo faccio anchio da quando l ho visto fare ad un cuoco..è meglio 😅👋

[@vittoriachianese1515]

Buonasera ragazzi ho visto il video in pomeriggio e subito l'ho fatto , visto che avevo tutti gli ingredienti (tranne la farina di riso ) che ho sostituito con la manitoba . L'ho appena sfornata , lascia un profumo meraviglioso . Nn vedo l'ora di assaggiarla 😋. Seguo sempre le vostre ricette xche ' e da circa 1 anno e mezzo che sono passata al vegetale e il mio corpo mi ringrazia, anche se e' dal 2005 che nn mangiavo carne rossa , ma posso dire oggi quando mangio sento un'energia viva entrare in me.😊 Vi ringrazio. Buona serata 💙

[@solyan6776]

grazie! ho provato tante volte a fare un dolce senza le uova con la carota ma rimane sempre gommoso all'interno, provero' con gli ingredienti e il procedimento che hai fatto tu!^^

[@chiarapaternoster179]

Buonissima ricetta!!! Al posto del plum cake ho fatto dei cup cake singoli cotti 12 minuti e sono venuti deliziosi!!! Non pensavo:)) grazie!!❤

[@ElefantevegYT]

Che bello sono molto contenta ti siano piaciuti 😊❤️

[@lisaveg1]

Potreste fare la versione con la farina di ceci...?🤩🙏🙏🙏

[@arduinomergiotti5171]

Ciao è venuto proprio bene è sicuramente salutare, bravissima 😄 Posso suggerire un trucco per tirare fuori il Plum-cake dopo cotto basta mettere in fascetta di carta da forno così esco proprio bello😄

[@Emystellina.]

La voglio fare oggi! ❤❤❤ Potresti dirmi per ungere la teglia che tipo di olio è meglio usare?

[@LaPrincipessina90]

Lo proverò sicuramente, mi fido ciecamente delle vostre ricette. Grazie ragazzi 🌸

[@mattia51296]

Buonissima provata oggi 💣🔥sempre bravi e simpaticissimi!!

[@danielaarduini3927]

Ben arrivati ragazzi..... Buono questo dolce...... Lo rifarò senz'altro..... Bravi..... 😍😍👍🥂

[@vincenzaboscarino7589]

Domani lo voglio proprio realizzare....davvero semplice e molto genuino.....bravissima...👌👌

[@ElefantevegYT]

Grandeee❤️❤️

[@caterinaguida3941]

Buongiornooooo grande mi piace in sacco questa torta semplicisima e buonissima grazie ragazzi 🎉🎉🎉🎉😊😊😊

[@patriziacampanile9621]

Ciao,io a volte acquisto limoni che hanno la dicitura" buccia edibile" anche se non sono biologici. Come spezie ho usato il mix pumpkin spice, è venuta buonissima.Volevo dirvi che i miei figli sono onnivori,ma fanno spessissimo i vostri porridge, rigorosamente solo i vostri. GRAZIE 🏵️🏵️

[@ElefantevegYT]

Oooh ma che piacere Patrizia!!😍😍😍

[@deborahmarinelli2353]

Ciao e complimenti per il canale 😊 Con cosa si può sostituire la farina di riso?? Grazie mille ❤

[@rosabordone5047]

Mi fa morire la vostra spontaneità…bravi 🥰

[@ElefantevegYT]

🥰🥰

[@valeriarediu3713]

Ciao ragazzi, non vedo l'ora di provarlo ,grazie ❤️🙏

[@rositabertola6366]

Siete bravissimi e simpatici !❤

[@daniela362]

ciao ragazzi, come sempre ricette semplici ma sicuramente buone......lo farò al più presto.....naturalmente aspetto altre ricettineeeeeeeee.....un abbraccio.....

[@valeriaderosa4489]

Fatto ieri, spettacolare 😋😋 sofficissimo, profumato e la granella sopra ottima idea! 🔝 Grazie 😘 P.S. la cremina sopra cos'è?

[@barbaratognazzini2921]

Grazie!❤❤❤❤

[@milenaperitore8829]

Salve posso sostituire la farina di tipo 2 con farina di grano saraceno,

[@giulianacherobin849]

La farò senz'altro,mi fate sempre ottime ricette buonissime, grazie 🥰🌱💚

[@ElefantevegYT]

Grazie Giuliana!🥰

[@giulianacherobin849]

@@ElefantevegYT L'ho fatto, buonissimo 😋🌱💚🤗

[@lianafrau8223]

​@@ElefantevegYTfa da 20 cm ho una griggitrice e più grande non ci sta grazie

[@stellasarasini2215]

Bella ricetta facile e buona😋 Proprio bravi😘

[@ElefantevegYT]

grazie cara Stella! 🤗

[@monyrock1982]

Ottima questa ricetta🔝👏🏻si potrebbe fare anche con la zucca? Grazie❤️🥰

[@ElefantevegYT]

Mmm suppongo di sì! In tal caso però la metterei già cotta 😊

[@assuntacomelli1741]

Super !!!!! 😋 grazie!!!

[@antoniastellacci8080]

Bravissima ❤

[@annaritaungaro2128]

Ottimo Non vedo l'ora Grazie

[@ritadicara873]

19:20 👋 ragazzi, come sempre bravissimi 👏 👍, la faró senz’altro, facile, veloce e ovviamente sana, vi chiedo posso usare per la parte di farina 2 quella integrale ai cereali? grazie mille🙏!!

[@federicca6205]

Possibile farlo gluten free? Ho un mix di farine, oppure farina di grano saraceno, di riso, di ceci e altre. Grazie

[@simonasavaia9726]

Ciao vorrei provare non ho stampi piccoli se non che una tortiera tonda da 18 cm secodo te come dosi va bene?

[@pinucciaschembri2405]

Ciao ragazzi....ma gli ingredienti dove li trovo!! Grazie

[@ElefantevegYT]

È scritta nella descrizione del video. Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle

[@loredanaargentieri9651]

Ciao, io sempre le carote a casa,e limoni poi non ne parliamo,ho tre alberelli pieni,pieni,abitando in campagnia,e non sono trattati,bravi come sempre,un abbraccio,ciaooo😋🤗

[@moirasanfilippo]

Se volessi cuocerla in friggitrice ad aria che temperatura e tempi consigliereste?

[@simonasavaia9726]

Fatta nella tortiera da 18 cm ho sostituito la farina di riso con avena frullata ,zucchero con datteri e farina integrale con 00 perché avevo questi ingredienti e latte normale ottima

[@simonabongiovanni2813]

Ciao ragazzi, ma si possono usare anche le fruste elettriche, o deve per forza essere mescolato con la frusta a mano? Grazie per le vostre tante magnifiche ricette vegetali 😍

[@adeleizzo4850]

Grazie per tutte le vostre ricette! Insieme alla farina di riso posso aggiungere la farina di grano saraceno.

[@ElefantevegYT]

assolutamente si!😊

[@AlessandraViero]

Adoro 😍🧡

[@SabinaBraccia]

Buona sera. Ho fatto il dolce 2 volte con 2 teglie diverse, però mi viene crudo. Il sapore è buonissimo. Avete dei consigli da darmi per farlo venire cotto nel modo giusto? Graze.

[@alessandradesantis407]

Buonasera. Ho visitato il vostro shop perché vorrei acquistare un robot con cui possa creare sia le creme di frutta secca, sia la tahin e non tutti ci riescono. Purtroppo l'articolo non è disponibile. Sapete suggerire un attrezzo che possa essere utile per fare queste preparazioni? Grazie.

[@gokpak]

Cari amici, l‘ho fatto ed é venuto fuori un plum cake, piuttosto granuloso ma buono. Con le dosi, mi sarei sentita più sicura del risultato. Invece davanti al forno, ho temuto ed incrociato le dita…😊 Grazie

[@alirosa5301]

Ma le dosi ci sono… nelle info.

[@solyan6776]

ciao, scusa se mi intrometto siccome anche io ho avuto questo problema credo sia colpa di alcune farine di riso che sono granulose e si sfaldano pur usando le uova, secondo me si puo' anche mettere tutta farina o altro tipo di farina piu' sottile, ho trovato buoni invece i mix di farine per pane senza glutine che sono fatti fondamentalmente di riso e mais.

[@luciastefanoni5943]

Deve essere buona ....la vorrei fare proprio adesso ma mi sono persa con le dosi degli ingredienti... Dove lì trovo? Grazie

[@MissYleG]

Ciao ragazzi ❤ proverò senz’altro ! Adoro i vostri video 😘

[@mariaritacaracciolo878]

Ciao ragazzi,stavo preparando il vostro banana bread del libro...ma mi sono accorta che non ho i datteri,posso usare lo sciroppo di acero? In che dosi?grazieeeee

[@annaassuntadimascio7052]

Si può fare senza glutine con farina di grano saraceno? grazie mille

[@francescacaracciolo258]

😂😂😂che bella l'apertura video. Buono il plumcacke

[@ElefantevegYT]

🤣🤣🤣

[@jessicadiruvo6023]

l'intro del video è fantastica hahah❤

[@ElefantevegYT]

😁❤️

[@annapierro3486]

Lo preparerò sicuramente per la colazione dei miei ragazzi😍

[@ElefantevegYT]

Grandeeee 😍

[@mirelllabocchini6001]

Ciao posso adoperare un mix di farine senza glutine grazie mille 😘

[@ElefantevegYT]

Si oppure puoi usare semplicemente farina di riso e saraceno 😉

[@rosatumminello3403]

Scusami, posso usare qualche altro tipo di farina al posto della f. di grano saraceno??? Nn posso usare neanche il mais 🥺 si potrebbe usare una farina di legume tipo piselli o cannellini??? Come cambierebbero le dosi??? Grazie siete bravissimi 😘

[@angelicoluigia6867]

Bravissima Alessia ❤

[@nicolettadicello2048]

Ciao deve essere buonissimo però io sono non vedente Potresti per favore indicare le dosi del

[@Emystellina.]

Ciao ragazzi! Se uso il lievito istantaneo pane degli angeli che è da 16 gr, per questo dolce ne ho messo 8 grammi, perché sulla bustina c è scritto 16 grammi per 500 grammi di farina. Ho fatto bene? Non è venuto alto come il vostro ed è molto umido. L ho cotto a 180 per 30 minuti. Che consigli mi potete dare?

[@Silvia-rf4yd]

Sento già una carota (anzi, 120 gr di carota!) chiamarmi dal frigo!! 😉😄 Grazie mille ragazzi, ennesima ricetta super da testare al più presto! 🤗🤗

[@anitascioni9686]

Lo ho appena sfornato.... io ho messo la buccia di arancia perché non avevo il limone e ho aggiunto un po di farina di mandorle...il profumo è inebriante non vedo l'ora che si raffreddi per gustarlo 😋😋😋😋😋

[@ElefantevegYT]

😍😍😍grandeee 😍😍😍

[@simonasavaia9726]

Lo proverò sicuramente raddoppio le dose ovviamente per farlo della grandezza di quello che io a casa

[@antonella2784]

Ciao ragazzi lo farò sicuramente, io uso solo limoni bio con scorza edibile. ❤️

[@rosypatane8553]

Buongiorno, grazie per la ricetta, ho della crema di datteri, la posso utilizzare al posto dello zucchero?

[@ElefantevegYT]

Si cara😊

[@rosypatane8553]

@@ElefantevegYT Grazie! Ma la dose è la stessa della zucchero?

[@esterschiavone8928]

Al posto della farina di tipo 2 cosa metto senza glutine?

[@patriziasmiraglia7660]

Si può fare con le mele?

[@lucasanna6579]

Complimenti per il dolce! I limoni rigorosamente non trattati. Ricordate i vostri fagioli, quelli con pomodoro, vino rosso e tanto altro? Ecco sono una vera droga, ho provato anche le lenticchie ma non così cremose come i borlotti. Buona serata!

[@ElefantevegYT]

Hahaha felice di sapere che ti siano piaciuti così tanto!😍

[@giacomolucido4799]

Buongiorno. Per renderlo senza glutine? Posso usare farina di grano saraceno? Grazie

[@Rosa99ism]

@Elefanteveg Buongiorno vi faccio i complimenti siete proprio bravi è da poco che vi seguo trovati per caso. Ho provato a fare la crema di mandarle molto buona. Vorrei sapere è possibile sostituire il latte vegetale con il latte parzialmente scremato nella ricetta del plumcake?

[@annagiangaspero4741]

Dev’essere buonissimo! 😋

[@manuelamalandrino9576]

Come si chiama la marca di lievito che usi?

[@carmelamarra361]

Grazie❤

[@carmelamarra361]

Dove trovo il tuo meraviglioso,libro?🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@stephaniekarine4237]

Da provare!

[@paolacasagrande4793]

Fatto e buonissimo e finito in un attimo bravissimi ricetta super golosa

[@mariamatrangolo1653]

Mmmm,ottima ricetta vegetale io ladoro con le mandorle, Grazie tanto per la ricetta e del grande impegno e Amore Che mettete in tutte le ricette💐😘

[@ElefantevegYT]

Grazie cara Maria ❤️

[@cinziadisanza1027]

Posso sostituire con la farina d avena?grazie

[@ElefantevegYT]

Tutto Farina di avena te lo sconsiglio, mischiala a farina di riso o tipo 2😉

[@danielabisurgi3256]

Posso farla con il latte parzialmente scremato?Dato che non sono vegana.

[@paolachiapello4088]

Ha un aspetto molto invitante 😋💚💛🧡

[@Rosa99ism]

Posso sostituire il latte vegetale con quello parzialmente scremato?

[@esnedaariasramirez2556]

Ragazzi!!! dove si trovano la quantità de ingredienti? Siete bravissimi

[@ElefantevegYT]

È scritta nella descrizione del video. Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle

[@CristinaChiaruzzi]

Bravissima

[@girasole531]

Va bene SOLA farina di tipo 2 ?

[@robertalindaver628]

Le dosi?

[@simonabrigolin7294]

Io ho la pianta di Limoni in Sardegna 😊

[@sevenight.sky_1912]

Di base sto campando a colazione con questa ricetta da 2 settimane 😂 Siccome sto cercando di perdere peso sto facendo delle varianti, al momento ho eliminato tutto lo zucchero: metto in ammollo l'uvetta (un paio di cucchiai) nel latte per un paio d'ore e poi frullo il tutto con la carota. Prossimo tentativo è diminuire la quota latte mettendo un po' d'acqua...

[@xxxisideaxxx]

Ottima idea quella dell’uvetta, a questo punto anche i datteri andrebbero bene! E per l’olio? Hai trovato un sostituto?☺️

[@sevenight.sky_1912]

@@xxxisideaxxx avevo pensato ai datteri, ma ho in casa una tonnellata di uvetta (mi sono fatta prendere la mano quando ho fatto l'ordine 😅), quindi ho optato per quella. Di olio ne metto un po' meno ma anche perché aggiungo la frutta secca (noci e mandorle) o i semi, uso il macinacaffé. In base a quanto ne metto tolgo in po' d'olio. Poi in cima per decorare metto quella sminuzzata col coltello. Toglierli del tutto l'olio non credo sia fattibile. Se ci riesci però avvisami 😂

[@xxxisideaxxx]

@@sevenight.sky_1912 il problema a cui pensavo nell’ipotesi di una sostituzione, è la consistenza….olio e semi/frutta secca magari hanno valori nutrizionali simili, ma stato diverso 😅 (liquido contro solido). Comunque è solo un tentativo di rendere il tutto più dietetico, ogni tanto! 😁

[@claudia.....]

Ciao Alessia ed Eric, non avendo lo stampo da plumcake, vorrei provare a mettere l'impasto nei pirottini per muffin... Funzionerà secondo voi?

[@ElefantevegYT]

Si assolutamente!😁

[@BiancaSaiu]

Le dosi Grazieeeeee 😅

[@sabrinacassanelli4584]

Fatto oggi pomeriggio,messo granella di nocciole sia dentro che in superficie, penso non arriverà a sera dall bontà che è venuto!!! ❤

[@ElefantevegYT]

🙏🏻❤️

[@veganforallanimals]

grazie..👍

[@claranadalutti5772]

Presto fatto. Solo io uso la bevanda di riso, e secondo me non è la bevanda adatta per fare queste preparazioni. È una mia idea? Ora dopo 30 minuti il mio plumcake all interno è crudino. Lo lascio ancora un po. Grazie se mi potete rispondere

[@predator5686]

Si può fare con il dolcificante 0 calorie al posto dello zucchero e solo con la farina d'avena?

[@stefyp2944]

Devo purtroppo dire che il dolce non mi è venuto, non si è lievitato ed è rimasto crudo. Io non ho riflettuto molto sugli ingredienti copiandoli pari pari. Riguardandoli però penso ci sia un squilibrio tra liquidi e farine. È giusto così?

[@angelavitellaro9309]

Che bello!! Come posso sostituire le spezie?

[@marianovi4950]

Ciao,se non ami quelle da lei suggerite,io metterei la vaniglia( bacca o estratto ) perché si sposano bene col dolce della carota

[@ElefantevegYT]

Ottima idea! Oppure anche una grattata di scorza d’arancia 😉

[@angelavitellaro9309]

Ok grazie!!siete meravigliosi ho appena comprato i vostri libri🥰🥰🥰🥰

[@IdaFragale]

Siete bravissimi ma non trovo le dosi

[@ElefantevegYT]

È scritta nella descrizione del video. Ingredienti per il plumcake: 160gr farina tipo 2 - 70gr farina di riso - 80gr olio di semi - 210gr bevanda vegetale - 120gr carota - 50gr zucchero di canna integrale - 1 pizzico sale - Scorza di 1 limone - 10gr lievito - Una manciata di mandorle

[@catycatia9133]

Fatto buonissimo leggero❤

[@florapanzeri4449]

ciao Alessia non hai mai pensato di sostituire lievito con cremor tartaro?

[@tizianavitali7881]

Le dosi quali sono

[@gioix77]

Sto provando a farlo...tra un po' vi dico eh 😊

[@gioix77]

Super!!!! Ho aggiunto anche gocce di cioccolato fondente 🤤

[@ElefantevegYT]

😍😍❤️

[@giovannatrucchia453]

Con che farina posso sostituire quella di riso

[@ElefantevegYT]

Usa tutta farina tipo 2 😊

[@giovannatrucchia453]

@@ElefantevegYT grazie bravissimi ragazzi 👏❤️

[@kiararos3703]

Fatta con farina senza glutine. Ottima, tra le mie preferite.❤

[@lucianabonetti8658]

Ciao ragazzi, che farina posso usare essendo celiaca?

[@eleonorafaraci709]

Si può usare lamodo di mais apposto della farina di riso

[@giusytusa3924]

Nella trascrizione mancano le dosi

[@missfernanda79]

Fatta anche questa stasera buonissima.lunica cosa non capisco perché si sbriciola tutta quando la taglio , non rimane la fetta ma fi rompe tutta ! Come mai Alessia? 🤔

[@BuonoSanoVegano]

Ecco cosa preparerò domani mattina 😋🤩

[@dominiquecolosimo2730]

👍👋😃😋Buonoooo, brava 🙋‍♀️

[@ritacandoni8489]

Scusa per celiaci quale farina posso usare grazie mille buona giornata

[@ElefantevegYT]

Va bene usare riso e grano saraceno 😉

[@ritacandoni8489]

@@ElefantevegYT grazie mille

[@giadadarienzo-pe3rn]

Si può utilizzare lo zucchero integrale di cocco al posto dello zucchero integrale di canna?

[@ElefantevegYT]

Assolutamente si!