ПОЧЕМУ ТАК ДОРОГО? ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ - ГОТОВИМ САМИ!

Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Сегодня мы продолжаем тему детского питания. В этот раз мы приготовим фруктовое и овощное пюре.
Такое нежное пюре, отлично подойдёт не только детям, но и престарелым людям. Это отличный рецепт для всей семьи!
Ингредиенты:
Яблоки зелёные - 2,5 кг
Груши - 1 кг
Тыква - 1 шт
Кабачки молодые - 1 кг
Вода
Выход: 21 банки 0,25 л
Технология приготовления:
* Все овощи и фрукты тщательно промываем под проточной водой;
* Кабачки очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем с небольшим количеством воды (100 мл) ;
* Яблоки нарезаем на дольки и очищаем от семян, нарезаем на небольшие кусочки и ставим варить, добавив 1 стакан воды;
* То же самое с грушами: нарезаем на дольки, очищаем от семян, затем нарезаем на небольшие кусочки и ставим варить на среднем огне, добавив немного воды (100 мл) ;
* Тыкву разрезаем пополам, очищаем от семян, затем режем её на дольки, очищаем каждую дольку от кожуры. Нарезаем небольшими кусочками и отвариваем с небольшим количеством воды (100 мл) ;
* После того, как все овощи сварились, снимаем с плиты, дам немного остынуть и пробиваем блендером (либо протираем через сито);
* Раскладываем по чистым, сухим банкам. Яблочное пюре делим на две части: одну часть яблочным пюре раскладываем по банкам, вторую перемешиваем с пюре из груши и тоже разливаем в банки;
* Закрываем (закатываем) крышки, загружаем в автоклав;
* В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический и др. - 1 л.
Готовим на безопасном режиме: 30 минут на 120°С
Если готовить только яблочное пюре из кислых сортов яблок, то можно использовать режим 15 минут на 115°С
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: dom-standart.ru/new?...
Наша группа во Вконтакте: dom_standart
Наша группа в Одноклассниках: ok.ru/domstandart
RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd14637...
Телеграм - t.me/dom_standart
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#лучшийавтоклав#детскоепюревавтоклаве#детскоепитаниеделаемсами

[@user-jr1yz1ex5o]

Здравствуйте! Конечно это выгодно и вкуснее, чем в магазине!!! Я уже убедилась в этом более 1000 раз, автоклав просто мой самый лучший помощник! Я его очень люблю и обожаю, незаменимая и бесценная моя «кастрюлька» , просто чудо! Благодаря ей, я уже гораздо реже ходу в магазин, а сколько экономии! Очень много рецептов перепробовала, вся семья довольная и сытая всегда и взрослые студенты! Последнее, что я готовила- это паштет, не только я в восторге от вкусного и полезного паштета, а все мои друзья и родственники, всех угощаю разными заготовками! По моей рекомендации уже у Вас приобрели автоклавы 7 человек! Я очень рада за них, и они мне благодарны, а ч в свою очередь очень благодарна Диане Строгой! Она очень рекомендовала и ч приобрела эту чудную вещь ужен более двух лет назад и очень довольна! Ещё раз говорю Вам СПАСИБО! Вы молодцы!!! Я уже просила Ваша компанию выслать мне новую книгу 120 рецептов, но никак не дождусь!

[@user-wi1mw9qu8f]

Да, я тоже приобрела автоклав Домашний Стандарт по рекомендации Дианы Строгой.

[@user-wi1mw9qu8f]

Да, да. Совершенно с вами согласна. С автоклавом Домашний Стандарт жизнь жены, мамы, и просто хозяйки, все таки стала легче. Спасибо вам за вашу работу!

[@user-hl2vr9vm7m]

Добрый день! Шикарное видео, можно ещё и ягоды также делать, а потом можно ещё пастилу делать для детей все витамины сохраняются. Мирного неба всем над головой.

[@user-ic7bo6nm2u]

Конечно стоит делать такие заготовки и дешевле и уверен на 100% что ничего лишнего не добавленно. Я всегда делаю такие пюрешки.

[@Valentina__M]

Очень выгодно, да разве можно сравнить с домашним качеством. Всем молодым мамочкам надо брать на вооружение, не лениться и кормить своих малышей качественным и полезным пюре

[@evdokiyaartemeva2624]

Да очень выгодно👍

[@linabezrukova2580]

Суууупер, у меня дети обожают пюре, теперь все лето буду делать их сама😋😊👍 спасибо за видео, вы супер👍👍👍👍👍👍👍

[@elizaviktoriya8146]

Я с тыквой сделала куриную грудку, а с кабачком - говядину. Мясо (нежирное) необходимо сварить, потом пропустить на мясорубке через самую мелкую решётку и смешать с овощным пюре. Можно добавить немного мягкого (не растопленного) сливочного масла. После смешивания всё пробить блендером до консистенции мягкой сметаны и раскладывать по баночкам. Стерилизовала в режиме 120°/30 мин. Все пропорции у меня были "на глаз". Не солила. Получилось обалденное мясо-овощное пюре, которое и ребёнку в качестве прикорма можно давать, и в качестве паштета (или фаршировки) использовать, если посолить и поперчить. По такой же технологии можно детские каши с мясом сделать. Иногда дети отказываются от мяса, но в такой пастозной консистенции очень хорошо его едят.

[@Valentina__M]

Было бы очень полезно, если б вы рассказали рецепт детского мясного питания в автоклаве. Заранее спасибо, я бы с удовольствием делала б своим внукам.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Мясное пюре уже было ранее на нашем Ютуб-канале kzbin.info/www/bejne/qZO9fJ2FhLZ0r80, обязательно попробуйте приготовить!

[@user-vy6rv3xk9l]

Собираю маленькие баночки , их надо 40 штук на автоклав , тогда сделаю,

[@user-dx5mr7kf3n]

Подскажите,пожалуйста,сколько времени и при какой температуре,держать 100мл.банк ?

[@samsusami]

Все правильно, только, чем отличается детское питание из магазина от детского питания приготовленное самими из продуктов, купленных в том же магазине? Продукты которые продают в магазине обработаны и выращены на химии :((( Надо брать овощи и фрукты со своей дачи - это полезней и дешевле! Но за общею информацию спасибо! Тем более внуки растут!

[@user-qu2yx6li6t]

Здравствуйте. Я живу в Казахстане. Как можно заказать автоклав?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом: 1. Позвонить по телефону горячей линии 8 800 302-91-09 2. Написать в чат на нашем сайте dom-standart/?.com& 3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать») 4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86 5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart Мы всегда с радостью ответим на все ваши вопросы! :)

[@artemluytykh3035]

Почему цену тары в себестоимость не включили?

[@TataMihalevich]

Домашний Стандарт, уважаю и ценю всё, что вы делаете. Но зачем же вы создаёте себе своими руками антирекламу, следуя за глупой KZbin модой готовить пищу в перчатках. Что же это тогда за стерилизация в автоклаве? Согласитесь, абсурд.

[@user-tg3xi7qz7p]

Насколько я знаю, повторно банки использовать нельзя т к под давлением они могут лопнуть. Но в целом выгодно, если не закладывать в стоимость трудозатраты на покупку и выращивание овощей(а это время и дорога), мытье и чистка, газ или электричество вода, уборка после этого. И стоимость автоклава!!! Поэтому, тут уж выбор каждого... Кому то не лень сделать, а кому-то проще купить готовое. А кто-то вообще на один раз готовит и сразу кормит! Спасибо за видео

[@user-gm4gg1qt4g]

Банки использую не один раз , по четыре раза это точно , даже есть и больше. Пока за все время ( занимаюсь автоклавированием около двух лет) лопались банка два раза, но причем не б/у , а новая.

[@VIKTOR_EVDOKINOV]

Здравствуйте. Бред, банки можно использовать до бесконечности если аккуратно с ними обращаться чтоб без сколов были! А тушёнку вы пробовали с автоклава? Уверен побежали бы после этого за приобретением автоклава

[@VIKTOR_EVDOKINOV]

Крышки, это да, СТРОГО ОДИН РАЗ! Но кто-то по пару раз пользуется

[@chachi888]

Банки использовать можно много раз если качественные, крышки одноразовые. А теперь подумайте что кладут производители в это питание и делайте выводы сами

[@user-ef9nb7hl4c]

Банки использую многократно ( фактически, до разбития). Стекло это вам не пластик или металл, не разрушаются со временем. Вот с крышками ( у меня только твист-офф) действительно надо быть очень аккуратными, при малейшем видимом повреждении выкидываю.

[@user-xy3gd3ie7j]

..пробиваем блендером и ..всё,разливаем горячим по стиральным баночкам . Всё. Никаких дополнительных 30 минут и автоклавов не надо.. Расход газа или электричества. Покупку фруктов,у кого нет садового участка и доброго нежадного соседа..

[@user-sj8dw3yo7e]

Полчаса в клаве не много? Ведь продукты готовы

[@dom-standart]

Здравствуйте! Детское питание должно быть максимально безопасным, а на вкус режим никак не повлиял. Самую большую опасность представляют споры ботулизма, бактерии которых могут выделять смертельный ботулотоксин. Процесс разрушения этих спор составляет 24 минуты при температуре 120°С. Однако продукт в центре банки прогревается не сразу. При определении необходимого времени стерилизации исходят из того, что необходимо стерилизовать столько времени, чтобы прогреть консервную банку насквозь, чтобы тепловой обработке были подвергнуты и те микроорганизмы, которые находятся глубже всего, в центре банки.

[@leonidl3476]

это офигенно много. И вообще, для овощей и фруктов автоклав избыточен