Poc chuc comida yucateca

[@paulachavez3357]

Hoy hice la receta tal cual y quedó riquísimo el Poc Chuc 😋🤤👌... Muchas gracias por sus recetas

[@CocinadeAddy]

Hola, excelente! saludos

[@almacastaneda2433]

Mmmmmm, se ve riquisima. pronto la haré. gracis por compartir

[@mercedeszunigaconcha7703]

Originalmente se deja la gransita de la carne es lo que da sabor a qui en Yucatán

[@eduardoveyan4970]

Estupenda descripcion del procedimiento. Se nota la educacion y el conocimiento de quien lo desarrolla, muy bien escogido el vocabulario...un placer.

[@MarkoALopez]

Deliciosa receta y su explicación muy sencillo y fácil de comprender, mil gracias, me quedé con ganas de que le aventara un chilito habanero a la salsita jajaja, bendiciones y un fuerte abrazo.

[@CocinadeAddy]

Gracias y saludos

[@zelderatapatiachannel3650]

Unos primos me dieron ese de poc chuck cuando fui a Cozumel y me gusto mucho con los frijoles negros con tortillas mmmmm delicioso Yo que soy de Guadalajara pero tengo familares en esos rumbos

[@CocinadeAddy]

Zeldera Tapatia Channel Hola ojalá te animes a preparar la receta es deliciosa. Así podrás tener un pedacito de Yucatán en tu tierra 😃😉 muchos saludos

[@deysimontalvo2552]

que riiiiiiicooooooo!!! amo campeche y yucatan

[@CocinadeAddy]

Deysi Montalvo Desde Yucatán te mando Saludos Deysi. Gracias por visitar mi canal. 👍

[@deysimontalvo2552]

muchas gracias, me encanto ese platillo lo voy hacer, muchas gracias.😊

[@dylanbates3972]

Deysi Montalvo fhvd

[@ivanreyes6307]

La verdad exelente platillo lo elavore y quedo riquismo le puse unos chilitos abaneros y exelente

[@caprizmailenebravo3500]

Gracias x compartir! Se vê rikicimo!👌🍛🥛🥂🥑🌶️🥗😋😋😋🥩🌰🍅

[@strillytalinda9666]

yo no sé cocinar pero con su vídeos ya pondré en practica grasias por compartir

[@nancymartinezromero7582]

hola muy bueno tu platillo, tienes un buen sazón , saludos.

[@sandraperez2698]

Gracias, Muy practico en la forma que lo explica.

[@CocinadeAddy]

Gracias por comentar, saludos

[@Michaels89768]

Delicioso🥑.😋gracias por el video...Saludos

[@CocinadeAddy]

Muchas gracias 😊

[@berenicecreativo]

Estoy haciendo este guiso . Ya se me hace agua la boca por probarlos

[@CocinadeAddy]

Berenice cortes roman Hola ! Es auténtica comida Yucateca, saldrá excelente 😋 provechito. Saludos 😉😀

[@DeyaIV]

No será mejor asar las cebollas enteras en una parrilla tapada? Bueno, así recuerdo que lo hacía mi abuela. Si no había tapa entonces las envolvían en aluminio para que se cuezan y se mantengan crujientes. Sin parrilla esta es una buena versión 😉👍🏼

[@CocinadeAddy]

Deya IV Puedes hacer variaciones de la receta Deya y ajustarlo según las cosas que tenemos a la mano para hacerla. Incluso la carne, si hay una parrilla con carbón para asarla, sería lo ideal. Saludos.

[@strillytalinda9666]

así como ella lo prepara está muy bien así lo ase mi mamii

[@dylanbates3972]

Deya IV pkjhcgdb

[@dylanbates3972]

Deya IV fjjvvhb

[@CocinadeAddy]

Saludos Moisés, feliz año!

[@nancyuh2565]

y si soy de monterrey pero de merida y aqui no hay como en las tiendas q la naranja agria ... que le puedo poner ..limon?

[@jmanuelsoria2542]

Vinagre en lugar de naranjas .

[@adoraliadzulpuch3717]

Si ponle limón es mejor

[@carloscarlos7611]

De que parte de Yucatán es originario el pocchuc

[@diegojosimarhernandezsilva8606]

Se ve rica... Pero y el habanero?

[@moisesacosta6776]

se ve rico y muy sano ya que no lleva mucha grasa...👌 saludos y feliz año nuevo 2017.

[@VictorSolano-jp1eu]

Que manjar hoy lo voy a preparar

[@sofiaabundes5428]

lleva el chiltomate chile habanero ¿no?

[@ruthaguilar7288]

Perdón el pocchuc sólo se le pone sal pimienta y ajo y así se asa. Ya asada la carne le puede su cebolla asada con naranja agria y salsa.de tomate. Todo está.bien menos como lo marinaste

[@CocinadeAddy]

Ruth Aguilar Gracias por tus comentarios Ruth, muchos saludos. 😊

[@meciastropical2877]

No yeva pimienta ni ajo mi estimado sólo se remoja en salmuera osea agua con sal

[@GabrielaJimenez-ph3gg]

Los señores con los que trabaje lo en marinan con naranja dulce,limon, pimienta, sal y ajo . como les compran la gente diario venden 7 a 8 mil al dia. Me quite porq solo me pagaban 200 al dia jiji robe receta.

[@leticiacanche3216]

Asi es solo agua salada el sabor se lo da a la carne cuando lo asas en carbon todo cebolla roja con cilamtro y naranja agria el chiltomate asa los tomates y el chile habanero soy 100 por ciento yucateca y siempre cambian la receta

[@leticiacanche3216]

@@meciastropical2877 asi ez solo agua salada ya vez todo mundo dice q lo sabe hacer pero no es asi

[@ricardocazanovasramayo4564]

Falto el chile habanero. Y su media naranja agria.

[@destinoskukulkan1203]

Eso no es poco chuc, la escencia del platillo es que sea con manteca

[@TamRe]

y a la plancha!

[@sofiaabundes37]

Pues le ponen manteca y listo, sin problema😅

[@misses.ma-am]

Gracias por decirlo... quiero la original...

[@mecheveaplaya3899]

El poc chuc es al carbón

[@jorgecobacohuo2635]

EL AUTÉNTICO POC CHUC COMO SU NOMBRE LO DICE EN LENGUA MAYA.ES ASADO O TOSTADO AL CARBÓN

[@UzielGongora]

Eso iba a decir

[@kodirodriguez7776]

ya señora sientese......poc chuc no significa eso ignorante

[@YanetGonzaga81]

Buenos días señora Addy! Muchísimas gracias por su receta de poc Chuc. Una pregunta, cuánta milanesa necesitaría para 2 personas, bien servido? Muchas gracias y un saludo desde 🇨🇦 de una yucateca. Un abrazo!!

[@CocinadeAddy]

Hola, la porción de carne por persona bien servida serían 200 grs, saludos paisana

[@YanetGonzaga81]

@@CocinadeAddy Muchísimas gracias Addy, quedó delicioso con sus pasos. Le mando un fuerte abrazo y muchísimas bendiciones.

[@veronicahernandez8884]

más bien cebolla morada😂

[@CocinadeAddy]

Veronica Hernandez Hola, en efecto Vero, puede ser también cebolla morada. Gracias por dejar tus comentarios ☺, Saludos.

[@veronicahernandez8884]

Cocina de Addy, gracias tenía esa duda🖒

[@carlosadrianmoralesguzman5355]

que rico pero mejor que sea de res y alas brasas saludos desde Monterrey

[@CocinadeAddy]

carlos morales Saludos Carlos

[@guilleaguilar9363]

carlos morales si es de res no es pocchuc

[@digimg1616]

Entonces ya no es pocchuc, sería ideal que hicieras tu propio canal con tus recetas

[@fer6514795]

el poc chuc es de cerdo, en yucatan se come cerdo principalmete

[@silviajunetttunnovelo2931]

Se ve delicioso!!

[@CocinadeAddy]

Gracias por comentar, saludos

[@kiararamirez2293]

Yo rayo todos los aliños

[@yramzaidruiz3934]

Todo muy bien pero me dio mucha weba terminar de ver sus video... Mi abuelita lo hace diferente todo más rustico y natural, nada de micro-ondas y la naranja para que no amargue la pelaba y luego la exprimia, la salsa era molcajeteada...

[@pedrozapataorozco6390]

Un poco Chuc falso, además del microondas, se llama poc de cocer y Chuc de carbón, es un asado sobre carbón.

[@danielaruizpuga3153]

Pedro Zapata Orozco si pero no todos tenemos un asador en casa ... y se adapta muy bien conforme lo que se tiene en casa como es mi situación

[@irmac7736]

No todos tenemos asador o no podemos usar o poner un asador en donde vivimos . Porqué son así tan empáticos los que dicen así no va !ese ingrediente no lleva!! Por Dios una acopla la receta según tus necesidades Yo como Oaxaqueña andaba buscando esta receta porque la probé en un restaurante yucateco aquí en USA Y el menú que sirven esta delicioso! He visto otras recetas de poc chuc y todos le ponen algo diferente!!. Y no dudo que quede bien sabroso también.

[@rubicruz7399]

Se ve delicioso mmm

[@CocinadeAddy]

Gracias por comentar, saludos

[@yaaaxpalhau9630]

Asi como a diario porke soy yocateco

[@anaruiz8118]

* yucateco

[@danielmaypoot1658]

Tiene que ser tamulado

[@yisusqroo7270]

Esa es carne frita no es poc chuc

[@franciscohernandezmejia110]

Y.....? ???? El chile habanero ????

[@CocinadeAddy]

Hola...no lo conseguí,,,saludos

[@mariaelenahernandez3069]

Ok

[@heliudmora]

Usar molcajete no la hace menos

[@PatriciaFlores-jw5cg]

Hola !! Las recetas anotadas no se distingue como la gente gde como yo no sé ve

[@CocinadeAddy]

Patricia Flores Hola Paty! Gracias por tus comentarios. Ese video ya tiene un par de años y ahora cambiamos la forma de presentar la receta precisamente para hacer más fácil su lectura. Muchas gracias por tu sugerencia!! Saludos cordiales y te invito a suscribirte para recibir nuevas recetas cada semana. 😀😉😊

[@gloriaisabelconcha6719]

Grrrrre desagradable sonido de la fricción de los tenedores tritutandl tomate 😬

[@magipastakids1595]

Que delicia

[@becacruz6318]

Y el chile????

[@CocinadeAddy]

Beca Cruz Hola, faltó el chile habanero, 😊😊 saludos cordiales y gracias por visitar mi canal 😀

[@ruqroo]

Eso no es POC CHUC SEÑORA NO MAME!!!

[@blancacasales2777]

Los ruidos que haces con los utensilios moviendo la salsa no favorece el vídeo...

[@monserratcuevas34]

🤣yo lo pensé y tú lo pusiste. Eso no es poc chuc!

[@bobodeyuca]

Esta canción es flim por aphex twin originalmente

[@mildredalvarez9387]

Quien

[@bobodeyuca]

@@mildredalvarez9387 kzbin.info/www/bejne/iJmrnIidYrZ2rc0

[@mildredalvarez9387]

Te pregunto

[@bobodeyuca]

@@mildredalvarez9387 puse el link de la canción original, Flim por Richard D James, más conocido como "Aphex Twin"