ich koche meiner strengen Schwiegermutter (vietnamesische Gerichte)

Das wichtigste für Schwiegereltern in Vietnam ist dass die Schwiegertochter gut kochen kann 🥹
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xx Hazel
Wer bis hier liest, schreibt in die Kommentare: schwiegertochterhazel

[@Cherry-oh1in]

Ich finde es spannend, dass du deine Schwiegermutter auch mit „Mama“ ansprichst - ich komme aus einem slawischen Land und so macht man das dort auch 😊 süßes Video!

[@PocketHazel]

Ja das war eine Umstellung nach der Hochzeit, aber habe mich daran gewöhnt jetzt 😆

[@KekeXO784]

Hier bei uns türken auch. Aber ich hab eine deutsche schwiegermutter🤣

[@sarahfoxerella4196]

In Thailand sagt man immer Tante/Schwester/Bruder/Mama zu anderen, auch fremden. Meine Mama nennt meine deutsche Oma auch immer Mama.😊

[@tatjanaw3382]

Ich spreche meine Schwiegermutter auch immer mit Mutti an. Hab mir bis jetzt ehrlich gesagt noch nie Gedanken dazu gemacht, ob das kulturelle Unterschiede hat. Aber stimmt... Keiner meiner Freunde nennt ihre Schwiegermutter Mama oder ähnliches. Bin da wohl irgendwie ein Sonderfall 🤔😅

[@Noa-xr4vv]

Bei uns in Polen auch

[@Nini00000]

Wow, wie toll dass deine Schwiegermama von sich aus vegan kocht, meine vietnamesischen und französischen Verwandten sind da noch sehr traditionell und verstehen gar nicht, warum ich mich so ernähre 🥹 und so cool dass sie so ehrlich ist 🤣❤

[@PocketHazel]

Ja liegt auch daran, dass Dirks Schwester sich so ernährt. Deswegen hat sie sich damit beschäftigt 😊

[@r.k.3013]

Die persönlichen Videos sind immer herausragend. Dazu sind die Videos immer sehr offen und ehrlich. Gefällt mir wirklich.

[@PocketHazel]

Danke 😊

[@blackpearl5370]

Mach doch mal ein Koch Video mit deiner Schwiegermama zusammen wo sie dir noch ein paar Tricks und kniffe zeigt. ❤

[@rebeifi]

gute Idee!

[@dianamuller6004]

Au ja. Wenn du es aushältst und sie mitmacht 😂❤

[@blackpearl5370]

@@dianamuller6004 ja stimmt das habe ich nicht bedacht 😅 scheint aber eine sympathische Dame zu sein.

[@ramonabajramovic8495]

​@@dianamuller6004 mm0😅07iüml😅😅

[@M.Laluna]

Wäre mal mega spannend wenn du wirklich einen Kochkurs in Vietnam machst und uns mitnimmst 😂❤

[@PocketHazel]

Das wäre echt cool 🤭

[@ambou811]

@@PocketHazel mit Schwiegermama.. natürlich kannst du auch kochen . Jedoch gibt's den ein oder anderen Kniff halt, nur von der älteren Generation den man sonst nicht so mitbekommt. Habe algerisch kochen und deren Kniffe auch von meiner Schwiegermama gelernt.

[@MrsFuchs]

"Außerdem fehlt noch Maggi!" sagt sie 😂. Richtig eingedeutscht 😂😂😂😂🎉 welcome to Germany! 🎉 Ich finde es aber richtig süß wie sie sich um ihren Sohn kümmert. Das ist niedlich.

[@nattsvermer6]

Maggi ist tatsächlich auch in Vietnam richtig beliebt :)

[@camila-aaliyah]

maggi ist nicht mal deutsch

[@andeaceelen8136]

Eine große Flasche Maggi ist immer das bessere Gastgeschenk als Blumen 🤣🤣.

[@taphadieme2105]

Ich finde es immer wieder erstaunlich, wie scheinbar(!!!) direkt oft (nicht immer!!!) Asiaten untereinander in der Verwandschaft, im Umfeld oder Freundeskreisen miteinander kommunizieren. Ich sehe es hier gerade bei der Schwiegermutter, hab es neulich aber auch bei einer vietnamesischen Freundin mitbekommen, wo ihre Tante ohne Blatt vorm Mund einfach als allererstes, statt einer Begrüßung, rausgehauen hat "Hey, du hast zugenommen. Iss weniger". Klar bin ich außenstehend. Aber ich hab das Gefühl die asiatische, zwischenmenschliche Kommunikation ist öfter wirklich sehr direkt & unverblümt

[@laurita28061]

Schrecklich wenn man so begrüßt wird negativ und bewertend

[@c.h.8227]

​@@laurita28061 Ja, das wirkt halt echt grob und bewertend für uns. Aber ich denke, da diese Sprache in der Gesellschaft sehr etabliert ist, wirkt es für sie nicht so und sie können anders damit umgehen. Ich bin da zwiegespalten. Einerseits finde ich solch ehrliche/direkte Sprache schon gut anderseits kann es bei anderen Leuten, die nicht so aufgewachsen sind auch sehr verletzend wirken.

[@castielparanoid4909]

Die Mama von Dirk ist ja wirklich goldig♥ Ich find es toll, dass du vietnamesische Gerichte kochst und uns das zeigst, mich interessiert das wirklich sehr und ich würde mir mehr solcher Kochvideos wünschen! Tolles Video! :)♥

[@tariatea007]

Ich komme eigentlich aus einem slawischen Haushalt, aber wenn ich Hazels Kochvideos sehe, bekomme ich immer mehr Lust vietnamesisches Essen zu kochen

[@lifeinshortclips]

ich liebs, wie viel Mühe du dir bei deinen Videos immer gibst! Richtig toll!

[@PocketHazel]

Ah daanke ☺️

[@mllemariejane]

Ich liebe Koriander! ❤ Und ich muss mir angewöhnen deine Videos nicht ohne was zu essen zu schauen, bekomme jedesmal soo Hunger 😂 Meiner Meinung nach sah alles super lecker aus und solange Dirk dein Essen liebt hast du doch schon gewonnen 🍀🥰💪🏻

[@jennyschwerin3639]

Ich habe den Tofu grade nach gemacht .. Hammer lecker! Hätte ich nie gedacht. Stand Tofu gegenüber immer so kritisch. Das ist der Hammer Leute kocht es alle nach!! Danke hazel!😅

[@minaschneider59]

Ich liebe diese Videos und die Einblicke die du uns gibst 😊 Heute habe ich das 1. Gericht nach gekocht und es war mega gut 😁

[@sunshineladyxxx7975]

Ich liebe es , wie Du kochst , und dass Du Dich nicht schämst MSG zu verwenden. Es ist eben einfach lecker damit . Und wenn man weiss wie man damit umgeht ist es auch nicht schädlich. P.S. meine Eltern und ich verwenden das auch so gut wir für alles 🤣immer eine kleine Prise ..Vielen Dank für das tolle , authentische Video !!!

[@cardassia6027]

Bitte mehr Kochvideos. Finde ich sehr interessant🥰

[@gwenysweet3813]

Immer wenn du tatsächlich sagst, trinke ich einen Shot 😅. Da könnte man ein gutes Trinkspiel raus machen. Ich sage und schreibe im übrigen auch ständig tatsächlich. Ein sehr schönes Wort und ein tolles Video ❤

[@user-qq7lp4hm8t]

Du bist eine tolle Frau und Dirk kann sich glücklich schätzen dich als frau zu haben🥰🥰

[@Yasin.94]

Super Video hazel wie immer 😬😬 Soo sympathisch alle 🤗😁 Übrigens, schöne Frisur und Outfit ☺️steht dir beides sehr gut 🙏 Der Daumen wird natürlich vorher hoch gegeben😊

[@shiny4337]

Bin Türkin und kenne keiner der Rezepte, würde sie aber 1zu1 nachkochen. Sieht sehr lecker aus vor allem das Wasserspinat. Vielen Dank!

[@nuazo]

Richtig nice, gerne mehr vegane vietnamesische Rezepte kochen 😊

[@-schnathi7513]

Die basics sind einfach unschlagbar, deswegen wasserspinat mit knobi aaaallll the way. davon abgesehen liebe ich xôi gấc und bánh chưng. hauptsache klebreis :D danke liebe hazel für deinen content

[@MonkeyTwonkey102]

Seit ich von dir vor ein paar Jahren gelernt habe wie man Reis richtig kocht ist mir nie wieder Reis misslungen. Koche ohne Reiskocher und auch immer nur losen Reis. Danke dafür liebe Hazel! ❤👍🏼😁

[@eymiaimieme]

Hab jetzt richtig Lust bekommen mal frischen Tofu zu kaufen, der sieht sooo gut aus vor allem mit der Soße!

[@kommentaro]

Dirk‘s Lache ist legendär😂😂😂

[@melli1208]

Die einen Menschen meditieren und ich gucke hazel ❤ du bist so ein Seelen Frieden mit deiner Art ❤ kannst du vielleicht mal eine vietnamesische Suppe kochen das wäre toll ❤

[@lolaleichtfu4545]

Also das erste Gericht mit dem Tofu sah sieht wirklich einladend aus. Das würde ich nachkochen. Danke für den tollen Einblick ;)

[@nadeshdaamina]

Ich finde deine Haarfarbe steht dir so gut👍🏻 Das Essen sieht sehr lecker aus, gestern habe ich noch Somebody feed phil geschaut und der war in Vietnam 😁

[@M.Laluna]

Du siehst toll aus Hazel🎉

[@PocketHazel]

Danke 🙊

[@soulsword44]

Deine Schwiegermutter ist wirklich süß, auch ihre Ehrlichkeit ist wirklich knuffig. Zum Reis: Wir waschen den immer so um die 3-4 Mal. Ich mache das immer recht gründlich, weil sonst das Wasser so schleimig wird im Reiskocher und dann eher sowas wie ein Brei entsteht, statt gut gekochter Reis. Da bin ich wohl pingelig :D

[@MissCurvylicious]

Wie süß ist bitte Dirks Mama 😂😂😂😍😍😍 einfach herrlich 😅 und Koriander schmeckt sowas von nach Seife 🙈

[@PocketHazel]

😂😂😂

[@blattgrun]

Ich mag Koriander - an Seife erinnern mich eher Rosmarin oder Lavendel im Essen.

[@vogelchenzwitschert8754]

​@@blattgrun manche Leute nehmen genetisch bedingt Koriander als Seifengeschmack wahr 🙃

[@ronjaepusnetamot1539]

Ich finde auch, dass Koriander irgendwie nach Seife schmeckt, aber ich finde das sehr lecker 😅😂

[@haraldd.4910]

Das Video hat nicht nur Kochanleitungsinhalt sondern auch jede Menge Unterhaltungswert. Und wenn Du glaubst dass Du nur Durchschnitt bist, dann ist der Mond ein Käse mit Reißverschluss. Der gute Dirk darf echt beneidet werden. Daumen hoch.

[@helena_steph3266]

„Ganz normal“ 😂😂 • • Gerne mehr davon ♡

[@choose2shinee629]

Hab’s geliebt da Davide zu schauen 🫶🏼 Danke für diesen Einblick!

[@melibis24]

Super Video Idee, bitte mehr 🥰

[@deryfuchss99]

Cooles Video, viel gelernt. Danke 🤗

[@OTTOCorporate]

Jetzt haben wir Hunger. 😅 Wir wünschen dir viel Spaß mit den bestellten Artikeln und weiterhin gutes Gelingen beim Kochen! 😍

[@l.a.3787]

mashAllah, Hazel wird von Jahr zu Jahr schöner. ❤

[@Viiviienr]

Das Video ist mal wieder super cool und deine Familie und du einfach nur cute ☺️✨

[@lilokitt7356]

voll schön mal wieder ein Video auf vietnamesisch zu sehen! :)

[@noName-qs1fw]

deine videos sind zurzeit richtig gut!!!!!!!! Weiter so :)

[@TheaM207]

tolles Video 😍

[@Ladyfabel]

Deine Schwiegermama ist total süß und sympathisch. Voll die schöne Idee, mal für sie zu kochen. Hoffentlich folgen mehr solcher Videos!😍 Uuund: Ich persönlich LIEBE Koreander, das schmeckt doch nicht nach Seife!😂 Passt besonders zu Sommerrollen.

[@HauntingTeacups]

Liebe das Video das war irgendwie richtig cute xD ich werde das Tofu Rezept ausprobieren sieht super lecker aus 🩵

[@PocketHazel]

Unbedingt!😊

[@parismajda]

Ich finde deine Schwiegermama total süss ❤ Drück sie ganz dolle! Und dein Essen sieht mega lecker aus ❤

[@volkmarschone4865]

Ich habe in Vietnam verschiedene Baguettes gegessen, dann oft auch Hot Pot, sehr gute Fondues, vor allem mit Meeresfrüchten und Rindfleisch, ich wasche dreimal den Reis, damit überschüssige Stärke verschwindet, dann noch schlechte Körner zu entfernen,

[@kirschblute5598]

Ich liebe Sommerrollen kannst ja mal wieder ein Video dazu machen. Brauche mal ein paar Ideen mit was man die noch so füllen kann. Meinen Reis wasche ich ungefähr 3-4 mal. Ich mag Koriander gar nicht 🙈

[@calledlaura7853]

Ich finde Dirks Mama so sweet

[@Karambolage17]

Liebe deine Frisur!

[@__POWER.]

Steht ihr richtig gut. Liebs auch 😍

[@alva_saw]

schwiegertochterhazel😅 deine Videos sind echt sehr interessant 💕

[@eveline1]

Der neue Haarschnitt steht dir so gut 🥰🌺

[@innax6573]

Ich glaube ich probiere den Wasserspinat auch mal so aus. Ich sehe ihn immer im Asia Markt an aber hab mich bisher nicht getraut. Tolles Video! 😊

[@PocketHazel]

Unbedingt! Allein dass der in deinem Asia Markt ist, ist ein Zeichen 😮

[@lilalakritze]

Habe das Video noch nicht gesehen und habe schon so ein Gefühl von: ach wie süß!

[@rebeifi]

Schönes Video :) Das Tofugericht sieht echt lecker aus :) Meine Mutter ist voll leicht zufrieden zu stellen. Sie freut sich einfach wenn ich ihr was zu essen mache. Deshalb ist mir das irgendwie voll fremd, dass es so ein Ding ist für die Eltern zu kochen :D

[@PocketHazel]

Es ist auch normal bei uns für Eltern zu kochen, aber die sind quasi nie zufrieden 😂 gibt immer was zu meckern 😂

[@luciellesartwork5365]

​@@PocketHazelich koche auch gerne für meine Mutter die auch Veganerin ist. So kann ich mich auch etwas inspirieren für neue Gerichte. Aber ich sage ihr immer vorher "wehe du sagst was negatives. Überspiele es wenn es dir nicht schmeckt" 😂. Ich könnte es sonst nicht verkraften.

[@justwatchingandcommenting]

Sie ist so süß 😢❤

[@muhsikmaickel]

Voll cool Vegan! Gerne mehr!

[@olja202]

Mega Video!

[@nika191000]

Die Schwiegermutter ist ja süß und sympathisch 😍

[@alisarudolph99]

Ist das der Reis den ich dir gezeigt habe? Ja Hab ich dir doch gesagt das der gut ist. Dirk deine Mama ist so genial😂😂

[@PocketHazel]

😂

[@4evertubeyou2]

Welcher Reis ist das denn?😂

[@PoweRthcTHCthc2808]

würde ich auch gerne wissen

[@brodaloaden1008]

@@4evertubeyou2 ich auch ;-)

[@InkaRey]

Tolles Video, das Tofugericht werd ich mal austesten. Ein vietnamesischer Freund hat zu unserem Grillabend mal Bun nem nuong gemacht. War mega lecker. Er hat mir das Rezept gegeben, ich hab mich beim nachmachen auch akribisch dran gehalten. Hat sehr gut geschmeckt, aber nicht so fantastisch wie seines

[@PocketHazel]

Ah wie lecker 😍 eines der liebsten Gerichte von vietnamesischen Kindern 😊

[@marijanalazic4529]

Das ist das süßeste Video von euch😊

[@loulana1041]

Mein Mann ist Vietnamese und ich liebe es wenn meine Schwiegermutter kocht 😍 hab auch mal ein paar Sachen ausprobiert zu kochen, das aufwändigste war echt Pho 😅

[@lini7153]

Tolles Video. Würde mich über mehr Vegane Asiatische Kochvideos freuen 😊

[@somuchgalaxy]

Herrlich, diese Lache… zack! gute Laune :)

[@ZiiVA]

Ziemlich oberflächlich, aber du hast in diesem Video eine sooooo tolle Ausstrahlung und du siehst so schön aus! Die Frisur und das Outfit passen perfekt zu dir😍 Sorry, das musste ich gerade los werden und jetzt bin ich gespannt drauf zu sehen was du kochst😊

[@PocketHazel]

Haha danke 😂😊

[@jaunties]

Banh Xeo war immer ein Highlight für mich, wenn meine Eltern das gekochte haben - früher auch immer mitgeholfen als kind xD die guten Garnelen schälen

[@PocketHazel]

Oha das ist ein Gericht, was meine Eltern noch nie gemacht haben und ich weiß auch null wie das geht 😂

[@evoliuzumaki647]

ich liebe deine videos

[@PocketHazel]

😍

[@LauraGarcia-il2ug]

So eine liebe Frau❤

[@SylviaGrotsch_Astrologie]

Schön, wie fröhlich du auf die "Kritik" deiner Schwiemu reagierst :-). Test voll bestanden!

[@aquidaaz8518]

Was für ein schönes Hochzeitfoto 😍

[@yvonnev4585]

Ich liebe Banh Bao 😊 Vielleicht kannst du davon mal eine vegetarische /vegane Variante kochen? Das würde ich gerne mal lernen Tolles Video! Den Schweinebauch essen wir auch öfter zuhause

[@fabianschweizer]

Wo gibts den Bauchspeck zu kaufen? 😮😍

[@shemi555]

Liebe deine Videos mach so weiter♡

[@PocketHazel]

Danke dir 😃

[@user-jt3ln8qt7p]

Finde den veggie / vegan content zurzeit echt super:) hab deine Videos schon länger gerne geguckt aber da ich vegan bin interessieren mich die Kochvideos zurzeit besonders

[@nervengewitter]

Đậu phụ sốt cà chua ist tatsächlich mein vietnamesisches Lieblingsgericht. 😍Total toll finde ich auch, dass in vielen asiatischen Sprachen das Wort "Essen" das gleiche Wort wie "Reis" ist / enthält, und dass eben als Begrüßung gefragt wird, ob man schon gegessen hat.

[@Lupina92]

Den karamellisierte Schweinebauch kenne ich auch noch aus meiner Kindheit. ❤ Aber den Tofu hat meine Mom immer anders gemacht. Anstatt Tomatensauce hat sie zwischen zwei Scheiben immer Hackfleisch dazwischen getan und dann beidseitig angebraten. Dazu dann Reis mit Fischsauce. 😀

[@PocketHazel]

Das ist ein anderes Gericht und das mit dem Hackfleisch kenne ich auch 😊

[@kid_a__]

Ich find das total spannend, weil Tofu bei uns fast immer nur als Fleischersatz benutzt wird, aber in anderen Kulturen isst man das einfach mit Fleisch als Beilage. 😂 Schmeckt halt einfach gut!

[@Hanni_Le]

@@kid_a__ ja das ist normal in vn vieles zu mixen, also Tofu mit Fleisch oder Meeresfrüchte, Meeresfrüchte/Fisch mit Fleisch. Wir essen ja auch viele Sachen mit Fischsoße und dippen Fleisch z.B. auch in Soße, die mit Fischsoße zubereitet wurde.

[@nikilex4753]

15:09 Deine Schwiegermutter ist so cute 😊

[@Nagadosch]

Das ist ja toll, dass die Schwiegermutter so toll deutsch spricht 🤗

[@selbst105]

ich finde, das war ein schönes video!

[@shoshana9937]

Reis wasche ich dreimal um Stärke ,Arsen und Quecksilber so gut wie möglich auszuspülen. Korea der schmeckt für mich im übrigen nicht nach Seife,aber viele Leute haben wohl dieses Geschmackserlebnis 🥴 Ich finde es richtig toll das Dirks Mutter sich so mit gesunder Ernährung auseinander setzt und auch so ehrlich ist was deine Kochkunst angeht. Eine normale Köchin denke ich darfst du bestimmt mit einer soliden 3 bewerten 😉

[@sooo_7434]

Reis waschen ist wichtig Viele deutsche ist mir aufgefallen machen das nicht Meine indonesische omi sagt immer Reis waschen , wichtig ! Das mit dem vegan liegt daran , weil einige durch den buddhismus dadurch geprägt sind

[@happymaker2344]

@@sooo_7434 alsi ich wasche auch reis, als deutscher 😄

[@Lapras4Fun]

Sehr schönes Video

[@hhhhjj7398]

Hallo super Hausfrau vielen lieben Dank für das tolle Rezept ich liebe gebraten Nudeln mit Fleisch VG aus Stuttgart 😀

[@peterigel2]

hahahahha mega!!! ich fand das mit Rau Muong so witzig .. zäh!!! 😅😅😅😅

[@erludiasiul7610]

Ihr seid ja süß zusammen 😍

[@pamyira]

Revanche nach dem Kochkurs. ❤

[@nomatenox6316]

Bitte ein Update-Video mit deiner Schwiedermami nachdem du den Kochkurs gemacht hast

[@sks-ts1we]

Hazel, die Frisur gibt dir ein richtiges „mom glow up“ 💕

[@susitriksi9199]

Ich liebe deine videos

[@MinecraftPony155]

Versucht mal den veganen Schweinebauch von Sauce Stache. (der mit Kokosmilch). Der schmeckt so gut

[@__POWER.]

Kannst du mal Gỏi cuốn machen mit verschiedenen Füllungen?

[@icebreaker5303]

Wie süß sie ist

[@DerKirschkern811]

Omg wo hast du den Veganer Schweinebauch her? Ich will alles nachkochen!

[@texx9198]

Also die Antwort mit dem Maggi war geil 😂

[@nekomonogenkidesu]

Ich liebe frischen Tofu! ❤❤❤

[@kadv2172]

Die vietnamesische Küche ist so lecker, aber am meisten liebe ich Pho 🤤

[@KentJeffreyxo]

Wasserspinat ist einfach das beste Gemüse, ist immer in meinem Einkaufskorb 😍

[@jana27111995]

Ich liebe Pho ❤️❤️

[@gamergirl7626]

Die Frisur steht dir unfassbar gut ❤

[@anairda8084]

Mein liebstes vietnamesisches Gericht ist Bánh cuốn ( am Besten zum Frühstück geht aber eigentlich immer). Am liebsten mit schön viel Röstzwiebeln und ordentlich Fischsoße und koriander. Wenn du das mal in einer veganen Variante kochen würdest wäre das mega :)

[@calatheaflamestar4924]

Es ist auch mein liebstes vietnamesisches Gericht. Ich habe in nem veganen vietnamesischen Restaurant eine Variante nur mit Pilzen gegessen und das war so lecker, dass ich es nicht vergessen kann!😅😁

[@Hanni_Le]

In Vietnam gibt's das doch auch vegan, mit vietn. Wurst, die man ja auch weglassen kann.

[@freeda8337]

Ich ♥‿♥ deine Videos!

[@ullawinde5307]

Lieben Dank für diese Einblicke. ich habe in Vietnam Pho lieben gelernt. Kochst du das mal für uns? Liebe Grüße Ulla

[@lizastemmler3832]

So geil die Mama, richtig kritisch dachte erst du übertreibst das sie so super super kritisch ist hahahahaha aber wenigstens ehrlich 😂🙈🙈🙈🙈