So tasty! I had tried it and turned out very well! Thank you! Note: If you don't have cake flour, you can mix all-purpose flour with cornstarch in the 3:1 ratio. That means with 80g flour in the recipe, you will need 60g of all-purpose and 20g of cornstarch. Have fun!
@brownie_214 жыл бұрын
thanks! great tip
@cayennepepperrr4 жыл бұрын
Thanks for the tips 😭
@officialarafa65114 жыл бұрын
Thanks my I will do that
@madhihanasir88014 жыл бұрын
How many cupcakes?
@western_skyy4 жыл бұрын
@@madhihanasir8801 about 6 cupcakes for this recipe
@hi-rz6oo4 жыл бұрын
Recipe 1. Place a bowl of eggs on top of a pot of hot water, add sugar, honey and vanilla extract and heat up to 40 | Stir and mix until a degree is reached. 2 . Whip until a rich ivory-colored foam with a hand mixer, then sift through the flour and baking powder and mix. 3. Put a little bit of dough in a bowl mixed with melted unsalted butter and milk (temperature 50 ~ 60 degrees), mix, put into the main dough, mix, pour into a muffin mold and air bubbles. 4 . Bake and cool for 20 minutes in an oven preheated to 170 degrees. (for ppl who need this)
@BeckyAlice4 жыл бұрын
Eliana thanks! 🥰🥰🥰
@hi-rz6oo4 жыл бұрын
@@BeckyAlice np cuz i thought that there maybe be more ppl like me that cant read korean so i translated it hope it would help ppl.
@hi-rz6oo4 жыл бұрын
@@xlupe i actually cant read korean i just used google translate for their recipes so i decided to put this one here. :)
@Hayu5794 жыл бұрын
Wait hold up. Are you saying that there's an instruction for each step?? I rarely opened the description box that I didn't know there's an instruction. Thanks for the info & steps! Really helpful
@eliza79204 жыл бұрын
Lupe why are you assuming that they can lmao that’s so annoying
@rifa21274 жыл бұрын
This might be late but to help anyone who read this: If you don't have thermometer to check on the temp, just dip your finger into the mixture! It should be lukewarm temp like, just slightly warm (not hot!) and you're good to go. The heating (40°) is there to help you dissolve the sugar (especially when you use coarser sugar) and to rise the eggs mixture quicker when you mix it. I hope this helps and good luck! 💕
@AlexRibeiroXylema4 жыл бұрын
Thank you!
@cayennepepperrr4 жыл бұрын
Dankkiu so mash T皿T
@petranguyen13754 жыл бұрын
I tried making these without a thermometer, but it turned out very foamy and wasn't overall the right consistency. I don't know what I'm doing wrong, would you maybe give me a tip please?
@rifa21274 жыл бұрын
@@petranguyen1375 By foamy do you mean it turned to some big bubbles rather than soft and shiny one when you mix it? Too runny? Usually it's because you just haven't whipped it long enough, but it probably won't take longer than 10mins if you heat it up first. Can you please tell me at what stage did this happened?
@rifa21274 жыл бұрын
@@AlexRibeiroXylema you're very welcome, good luck! 💕
@kgraff47554 жыл бұрын
I have never seen cupcakes that bounce back like these do! how interesting!
@BeckyAlice4 жыл бұрын
K Graff it’d be so satisfying to eat 😋😋😋
@AudreyLudlow4 жыл бұрын
This is based on a castella cake recipe. It is a cake from japan that is moist and squishy, so it always bounces back. You should definitely try it, it is really good.
@AudreyLudlow3 жыл бұрын
@Shannon Lam No, it's castella as the title indicates. Chiffon and castella are prepared differently, their texture is similar but not the same. Castella is also more moist, making it suitable to eat on its own.
@AS-qi9mb4 жыл бұрын
These videos have really been helping me through quarantine. I find them soothing, relaxing, and cute, plus they give me great baking ideas! Thank you so much for making these videos! I love this channel
@BeckyAlice4 жыл бұрын
AS00400349 totally agree! I’ve been rewatching videos as well, it’s so relaxing and peaceful! Not to mention yummy looking! I hope you’re feeling better! 👍☺️
@AS-qi9mb4 жыл бұрын
@@BeckyAlice Thank you so much! I am feeling much better, I hope you are too! I am wishing you and your loved ones well :)
@mariatere89094 жыл бұрын
Love it, it's midnight here and this channel it's taking me to sleep already
@ゆるりゆるり-z1n4 жыл бұрын
Finally a recipe I have everything for! So cute~~
@frizzttymto4 жыл бұрын
Me: *wincing, getting ready for the blender* blender: *softly blends* me: visible confusion
@JakeIsSoGreat4 жыл бұрын
My immersion! RUINED!
@melodys91884 жыл бұрын
yessm madam tree is dedicated to the softness of ~amsr~
@us3r0034 жыл бұрын
Lol i would need mine to work silently like that
@rosanamaria36673 жыл бұрын
Areseita não dá pra ver as medidas
@yumyumboy4 жыл бұрын
카스테라 입에 가득 넣고 우유 먹으면 사르르 녹는 카스테라 느낌이 너무 좋아요
@MG-mp8rw3 жыл бұрын
Thank you so much for the recipe! I made it, they turned out beautiful, tasty and fluffy. No quite as tall as yours, but still excellent. I made a berry filling, and decorated with stabilized whipped cream, sprinkled with chopped pistachios and blueberries and raspberries. Gave them as a gift to my neighbors and they loved them!
@Pugyang6 ай бұрын
광고없는 베이킹 레시피!!♡♡너무 사랑합니다^^카스테라만큼요!♡♡
@jinin417184 жыл бұрын
정말 꾸준하신 쿠킹트리님 ㅜㅜ 존경합니다
@111young64 жыл бұрын
베이킹 초보로써 아직 많이 서툴지만 빵을 좋아하는 만큼 자주해먹는데 쿠킹트리님 영상보고 조금씩 실력이 느는게 뿌듯합니다 ㅎㅎ레시피 항상 감사드려요😊집에 빨리가서 카스테라 해먹어야징 😍
@lucerosprie61903 жыл бұрын
Fighting 💖
@922sunshine2 жыл бұрын
우와, 이 카스테라 컵케이크가 정말 맛있겠어요! 😍😍👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻😍😍💝💝💖💖💕💕
@정정-n9l4 ай бұрын
컵케이크 만드는 건 처음이었는데 어려웠지만 정말 맛있어요!!! 좋은 레시피 감사합니다!
@점빵세번째3 жыл бұрын
광고없이 정성스런베이킹 감도미예요♡♡♡
@sauceaucurry4 жыл бұрын
My cupcakes just got out of the oven and they taste amazing! It's not too sugary and I added some cranberries I had and the mix of the two is excellent! As always, your recipes are very tasty!
@bethsoh85004 жыл бұрын
I rlly appreciate the effort u put in to make your videos so pleasing and aesthetic but so entertaining 💕
@lovelysalmon4 жыл бұрын
어쩜 저리 동글고 이쁠까요!! 한입 베어문 모양이 너무 귀여워요ㅋㅋㅋㅋㅋ💕
@syun_wyc4 жыл бұрын
쿠킹트리의 비디오 진짜 좋아해요!!! 스트레스가 있을때 쿠킹트리의 비디오을 보는후에 스트레스가 없어져요☺️☺️감사합니다🥰🥰🥰
@hyejinisoda70964 жыл бұрын
쿠킹 트리님~ 예전에 만들어 먹고^^ 제생일 기념으로 또 만들어 보려구 들어왔네요! 이렇게 베이킹 레시피 함께 나눠주셔서 정말 감사합니다! 남은 8월도 행복하고 건강하게 보내셔요!
@bogyeong21993 жыл бұрын
정말 미쳤어요.. 이 레시피대로 한 완전 초짜 베이커구요. 하고 나서 앉은 자리에서 3개 먹어치워버렸어요 6개인데....
@ngocntt4 жыл бұрын
This is the best recipe i've been made. I am so happy with the result of my baking. Thank you for sharing. Recommend for people to follow.
베이킹 초보인데 우연히 동영상보고 너무 맛있어보여서 재료 주섬주섬 사다가 시도해봤어요. 역시나 존맛 ㅠㅠ 레시피 감사합니다~ 💕
@jacchellem4104 жыл бұрын
Love the look of these! Where can I find a pan like that with straight sides all the way down?? Is there a brand name we could search for? Does anyone know? These look delicious! ❤️
@지니어스민트바닐라4 жыл бұрын
퐁신퐁신 부들부들한 카스테라 컵케이크 우유나 커피랑 먹어도 존맛탱 😍😍
@baebrotherz11764 жыл бұрын
아들 생일날 만들어 주려고 하다가 오늘 미리 연습해 봤는데 너무너무 맛있게 잘 됐어요~애들이 제가 한거 중에 젤 맛있대요 ㅎㅎ감사합니다!
@블루하트-x3t Жыл бұрын
레시피 감사합니다 시어머님이 요양원에 계시는데 항상 롤케익을 사서 갔는데 이번엔 쿠킹트리님 영상보고 직접 만들게 되었어요 다른 영상보고 만들었을땐 만족하지 못했는데 쿠킹트리님은 완전 대박이에요 다음번엔 갈땐 다른 메뉴로 도전해봐야겠어요 다시 한번 더 감사드려요 꾸벅~~
@Cooking_tree Жыл бұрын
만족하셨다니 다행이에요~~ 카스테라는 언제 먹어도 맛있는 것 같아요~~ 저도 감사드립니다^^
@kimberleykimura4 жыл бұрын
YES I HAVE BEEN LOOKING FOR THIS EXACT RECIPE
@Abi_B.4 жыл бұрын
2:10 double heart!
@Dakggochi4 жыл бұрын
항상 감사합니다!!!💝💝💝
@hsk78374 жыл бұрын
영상 보면서 첨으로 시도해봤는데 정말 맛있게 잘됐어요. 어렵지 않아요 여러분 꼭 해보세요 진짜 맛있어요!! 쿠킹트리님 감사합니다 :)
@jeonseoro31654 жыл бұрын
아 대박 ㅠㅠ 너무이뻐요 이거 꼭 해볼거예요!! 여기서 다른 맛으로도 응용가능하다면 또 레시피 올려주심 좋겠어요♡♡
@염소-i8c4 жыл бұрын
영상나오자마자 당일에 해먹었는데 완전 맛있었어요!!!👍
@lucyfang10484 жыл бұрын
Finally. It looks really good. I'll try it tomorrow. :)
@eiel-643 жыл бұрын
머핀이 쿠킹트리님 만든 것 보다 작아서 그런가 그대로 구웠더니 윗 부분이 좀 탔더라고요ㅠㅠ 그래도 엄청엄청 맛있었습니다! 겉은 바삭하고 속은 부드러웠어요. 🥰 좋은 레시피 감사합니다!!
@ba6v64 жыл бұрын
진짜 넘 완벽한 영상미야..
@Ely14064 жыл бұрын
Such a pretty rose gold colander 😍
@BeckyAlice4 жыл бұрын
Elena Morales I know - I’ve been looking online since for one! 😋
@Ely14064 жыл бұрын
@@BeckyAlice can you let me know if you find one please? 🤗 I want one too 🤭
@BeckyAlice4 жыл бұрын
Elena Morales sure! 😋
@BeckyAlice4 жыл бұрын
Elena Morales Hello again! I found some options on Amazon (UK) - it’s described as a “copper sieve” and I was able to find it by putting that into the search bar! If you’re from the UK (or it might work abroad too!) John Lewis store has them too! Hopefully that’s helpful! ☺️
@silverbrush_924 жыл бұрын
라쿠진 미니오븐으로는 170도 20분은 많이 익어서 18분 정도가 좋은 거 같아요~~~ 꿀같은 레시피 넘 감사합니다!
@원주-u5z4 жыл бұрын
레시피대로 해먹었는데 색도 잘나고 맛있었어요!😋
@camille88954 жыл бұрын
I just made these and they’re soooo amazingggg!! Now I’m just wondering if it’s possible to no other flavors like chocolate or coffee 😍
@sen52954 жыл бұрын
I tried this recipe and... 1. Yes it worked 2. Yes it makes exactly 6 cupcakes 3. Are they too sweet or just nice? Up to preference. Happy baking and thank you cooking Tree for this recipe! This tastes like Malaysian's traditional Kuih Bahulu
@charisseooi10374 жыл бұрын
Hi. Does yours risen and fluffy like the video?
@sen52954 жыл бұрын
@@charisseooi1037 sir yes sir
@띵띵-d5d4 жыл бұрын
카스테라 맛 아주 지대로 진짜 부들부들 맛좋아요 ~!!
@brownie_214 жыл бұрын
why does everything you make look so perfect!
@cherryday75284 жыл бұрын
Woah I was literally just thinking if i should film a mini castella video next... you’re not just a baking genius but also a kind reader hehe. Something about the round top and kind wrinkly top is so cute
@순덕가3 жыл бұрын
세번째 시도만에 제대로된 머핀이 나왔습니당ㅋㅋ 거품기로 충분히 돌렸어야했네요. 넘 맛났어용.
@user-po7hz9ro7v3 жыл бұрын
쿠킹트리님~ 저 오늘 만들었는데 진짜 맛있어요 ㅜㅜ 감사해요~♡ 또 만들거예요~~ 혹시 집에 버터가 다 떨어졌는데 버터양을 카놀라유로 바꿔도 될까요 ?? ㅜ
@BeckyAlice4 жыл бұрын
These look so simple and easy to make! I love castella cake! ☺️ thanks for the relaxing video - definitely helps bring peace to my daily life during these times 🥺💖
@rena45674 жыл бұрын
이 레시피 정말 좋네요. 아주 맛있는 카스테라가 만들어집니다. 박력분을 줄이고 전분을 좀 섞으면 더 부드러워요.
@Jm-np9iv Жыл бұрын
비율을 어느정도 섞어야 할까요?
@seasons-r8i3 жыл бұрын
쿠킹트리님!좋은 꿀레시피 알려주셔서 감사해요~오늘 머핀 구웠는데 맛있게 잘 구워졌어요!😃
@camijosh70282 жыл бұрын
너무 포슬포슬하게 잘 됐어요!! 감사합니다 :)
@손민정-g4w2 жыл бұрын
레시피대로 구웠는데 저희집에서 엄청나게 인기만점이네요😊 좋은레시피 감사해요😊
@Cooking_tree2 жыл бұрын
인기만점이라니~~ 제가 더 감사드립니다^^
@deliciousfoods86944 жыл бұрын
우왕~ 맛있겠다 😋😋👍
@ms.soapii4 жыл бұрын
congrats on 3 million !
@zoeylimmon6144 жыл бұрын
이거 만들어봤는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ입안에서 사르르 녹아요!
@APEACH._.4 жыл бұрын
혹시 꿀도 넣으셨나요?
@miasuez81284 жыл бұрын
Yum yum yummmmm 😋 Thanks Good morning 🌻
@Lemon19-j4y9 ай бұрын
이 레시피로 머핀 대용량 생산해서 학교 친구들 가져다주니까 엄청 좋아하네요😂 초코칩 넣으면 더 맛있어요!!
@ikramesalim87234 жыл бұрын
I like your videos so relaxing
@safeaesa88864 жыл бұрын
fasting season has started! time to binge watch cooking videos
@kist7584 жыл бұрын
탄력이 굉장하다!🤩🤩🤩
@tangerine_boos01164 жыл бұрын
왜 쿠킹트리님 영상은 머핀틀에 유산지 꽂는 것도 재밌을까요...❤
@wk73844 жыл бұрын
Love your videos... so calming.
@까꿍-e7y7 ай бұрын
정말 맛있어요 최고~~~
@fareenafaisalrizvi89804 жыл бұрын
Will try 100% looks so soft and delicious
@록가이버4 жыл бұрын
오늘 만들어서 먹었는데 넘 맛있었어요^^
@BarandaVonKaulitz4 жыл бұрын
These are delicious!! I tried them this morning and they're so pretty. Thanks a lot for sharing this recipe. Greetings from Mexico 🥰
@suyeonkang16823 жыл бұрын
완전 맛있고 부드러워요 성공해서 케이크도 만들었어요~~~
@a.r25104 жыл бұрын
I'll try this.. Sounds good😍😋
@doniaahmad75452 жыл бұрын
I love the bunny 🐇 And I think this will be a great cup cake super fluffy and ooo
@sybolchris25294 жыл бұрын
simple and beautiful
@BeckyAlice4 жыл бұрын
sybol chris perfectly said
@souadm89744 жыл бұрын
I love Cupcakes, I love Cole, your beautiful recipes, and very wonderful ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@d_maris72264 жыл бұрын
Beautiful !! Love it
@Sara-iw9gw4 жыл бұрын
Opening the cupcake wrapping is the most satisfying thing
@therecipeshub57794 жыл бұрын
wow very nice sharing dear friend 👌👌💕💕
@helenstorey96164 жыл бұрын
Me encanta este canal, tiene un estilo tan lindo y calmado... ademas de que las recetas se ven tan sabrosas... espero no ser la única que habla español aca... en fin, gracias por hacer videos tan hermosos!
@SH-et6on4 жыл бұрын
우유랑 먹으면.. 캬!
@melloeats47124 жыл бұрын
폭신폭신함이 느껴지는 카스테라에요 오랜만에 카스테라 먹어야겠어요😋😋
@sailtheworldwithme4 жыл бұрын
Your videos are really soothing and relaxing
@세상의모든취미세모취4 жыл бұрын
05:49 우왕..... 완전 폭신 거리네용!!! 쿠션 대신 써도 될듯용 :) 밖에서 파는 카스테라 컵케이크보다 훨씬 훨씬 이뻐용!!!
@crow_94974 жыл бұрын
Me when the cupcakes bounce back instead of mushing : SORCERY!
@marziahamidi37373 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/nGfYiZ5nf86GppY
@farhanaalam72654 жыл бұрын
What cupcake tin are you using? Do you have a link to where I can buy them? These look amazing
@飛鳥-j8i4 жыл бұрын
すっごいふわふわ🥺 (๑♜ڡ ♜)おいしそう😋
@amadheatrizza3 жыл бұрын
hey it's really great!! my family loves this😍😍
@yamads65154 жыл бұрын
i tried it right after she dropped the recipe and i put some lemon zest in it, it's SOOOO fluffy and light and delicious!!
@d.b23704 жыл бұрын
You are the reason why i have been searching for a mixer ahahs
@yumdaras72314 жыл бұрын
Wow Thank You.
@nohyahob_cooking85644 жыл бұрын
저 카스테랑 우유랑 같이먹고 싶네요 ㅜㅜ 300만 축하드립니다!
@astridmedstigo75934 жыл бұрын
11:38 PM in Mexico 🇲🇽 I love your videos.
@blueprint30984 жыл бұрын
Mexico UwU
@BoBoCooking4 жыл бұрын
Wow❤️❤️❤️ super cute cupcake. Is hard to make a cup cake tall and fluffy
@Apple-ze5gz4 жыл бұрын
super bouncy😀
@siushi92964 жыл бұрын
😀😀😀😀😀😀
@IceQueen9754 жыл бұрын
It's called a castella. Very popular in Korean bakeries!
@sofiamedvedeu98354 жыл бұрын
I just made them for Christmas and they are sooooo goood! I really recommend it:))) Keep looking on your recipes, thank you! Merry Christmas!💖
@jadeolveira26684 жыл бұрын
Beautiful,i love u!😚💜💖💖💖
@veroniquefuseesanchez29814 жыл бұрын
Hello! Thank you for those videos! So great! When you say 'cake flour' that means there is baking powder in it all ready? I'm in France, so I try to understand the ingredients properly. Many Thanks!! Continue, so nice to see your recipes! 🤗
@BevR-UK4 жыл бұрын
Cake flour does not contain a raising agent, self-raising flour does.
@galeg40214 жыл бұрын
cake flour is a variety of flour which has less gluten in it than normal flour! google what brands make cake flour in your country--in America, pillsbury and king arthur both make cake flour :)
@Cocoaur4 жыл бұрын
Where did you find the cupcake mould! So Pretty! Straight sides is such hard mounds to find - let me know please!
@thuba19ismail90 Жыл бұрын
Hi ,thank you very much chef, I hope you always happy and healthy, I am from Indonesia 🇮🇩 ❤
@meshmesha84923 жыл бұрын
Thx for this beautiful cupcake i tried it.. So wowwwwww😋😋😋
@xxPenjoxx4 жыл бұрын
So so squishy XD I love it
@HomemadeGoodies4 жыл бұрын
Or cloud cupcakes ❤ looks very fluffy 🤤🤤 CONGRATULATIONS for 3 millions subscribers ❤