Poissons panés, nuggets, cordons bleus ... que contiennent-ils ? - La Quotidienne

Poissons panés, Cordons bleus, nuggets, les enfants en raffolent… et les grands aussi ! Et ça les industriels l’ont bien compris. Résultat : ces produits panés industriels sont devenus des incontournables de nos rayons. Mais qu’est-ce qui se cache sous cette jolie couche dorée et croustillante ? De quoi sont réellement composés ces produits ? Lesquels faut-il choisir ? Et enfin, comment réaliser ces produits panés à la maison ?

[@chassegardee7694]

Un pays qui s'appauvrit ne donne plus le temps de cuisiner. La précarité rend indirectement malade puisque les produits moins chers deviennent une nécessité... Pas cher = économie d'échelle = industriel = contraintes + astuces visant l'addiction = gens malade et addicts. C'est un cercle vicieu.

Pourquoi ne pas habituer directement les enfants à manger du poisson et de la viande brute de bonne qualité ? Et de temps en temps faire des nuggets maison pour faire plaisir à ses enfants. C'est très simple à faire et on évite les graisses saturés et la viande bon marché 😉

[@jonathanfayolle9965]

Terrain Bien-être Tout simplement parce qu’aujourd’hui on privilégie la facilité....

@@jonathanfayolle9965 Gain de temps toujours mais tout est une question d'organisation 😉 Quand il s'agit de notre santé le temps n'est pas une excuse mais ça c'est difficile à faire comprendre...

[@jonathanfayolle9965]

Terrain Bien-être Je le sais bien mais trop de gens croient courir alors qu’ils ne font que brasser de l’air....Et puis ils deviennent paresseux.

@@jonathanfayolle9965 Je suis entièrement d'accord avec toi 😉

[@the_hulu]

parce qu'aujourd'hui la viande brute est tout aussi degueulasse que tout le reste, il suffit de regarder 1 ou 2 documentaires pour voir la condition de vie animale, l'etat des abattoirs etcc..

[@louismailing2059]

22.5.2016 sur le paquet...donc l emission a deja 2 ans (bon ca ne change pas l info en elle meme)

[@sardin6942]

Très bonnes intervenantes

[@eunosnurb4123]

Bon faut vraiment que j'arrête les cordons bleus, pizza, McDo, Kebab... Toutes les semaines, mais dur dur quand est célibataire et qu'on ne mange qu'1 repas sur 4 à la maison, les produits frais finissent souvent à la poubelle 😫 Le plus simple me semble de préparer en grande quantité puis de le congeler en plusieurs rations.

[@chloeds9946]

En tant qu'étudiante c'est ce que je fais, je prépare en grande quantité, comme ça j'ai toujours des repas sous la main ! Et crois moi ça fait des économie par rapport à tous ceux qui mangent tous les midis fast food, et c'est 1000 fois meilleur pour la santé !

[@meliodassama6055]

@@chloeds9946 oe mais fast fois c'est plus bon

[@ruyssdcrack.3354]

{Meliodas} {}sama{} oui

[@jeanheonofficial]

Nuggets à la place de croquette: Cela montre que les Français utilise plus d'anglicismes et que les Québécois savent manier et protéger leur langue des langues étrangères.

[@BACBAC90]

La Compagnie SJH (Samuel Jean-Héon) sauf que Nuggets veut dire pépites et non « croquettes »... donc pourquoi « croquettes » en Français ? J’imagine que ce nom là a été donnée car cela ressemble à des pépites d’or...

[@jeanheonofficial]

Oui au Québec on dit soit pépite de poulet ou croquette de poulet ça dépend des régions. McDonald affiche au Québec les McCroquettes et non McNugget a cause de loi 101 qui oblige que tous produit soit offert en français.

[@onerone2681]

le probleme de la societe d'aujourd'hui ne savent plus cuisiné comme les anciens d'antant, preferent se ruer sur l'alimentation industriel....

[@anth823]

Vie de ma mère merci madame qui parle des poissons panés ! J devais faire un devoir commun sur ça et j’ai trouvé des bonnes infos ! Coeur sur toi ❤️

[@assangewikileaks8546]

c'est difficile à croire que les fast food utilisent des nuggets de meilleur qualité que ceux dans les rayons je me suis toujours dis que c'etait de la viande poussée aux hormones etc

[@saerin5991]

Des nuggets au four sans matière grasse, la tristesse. C'est même pas doré...

[@martineisabelle9879]

il faut faire manger du poisson quand il est tout petit et il en mangera toujours.2x par semaine

[@saylenn81]

Pas que, il faut l'impliquer dans la cuisine, lui donner envie de gouter/manger ce qu'il a vu/aidé à préparer

[@the_hulu]

ahah quand elle dit que c'est pas végétarien parce qu'il y a des oeufs.. faut lui apprendre le concept vegan et vegetarien :)

[@BACBAC90]

Hülya Köse Encore une qui parle d’un sujet qu’elle ne connaît pas. Et la mise en garde, « attention il faut vérifier si il y a assez de protéine »... navrant !

[@emmaswan1087]

C'est clair!! Je trouve ça pitoyable de nos jours qu'il existe toujours des gens qui ne savent pas différencier végétaRIEN et VEGAN! C'est pourtant pas compliqué m*rde!!!

[@Kangoo9]

encore un reportage recyclé d'il y a 2 ans kzbin.info/www/bejne/eGWQm5yff5V0pK8

[@ruyssdcrack.3354]

Cordon bleu ❤️

[@jeremycoussemaeker1253]

quand je prepare du poisson pané, quand je vais pour le manger envie de vomir direct je jette tout a la poubelle, au moins 15 fois ça m est arrivé

[@louismailing2059]

l anglaise sa chapelure...un gout anglais. Ca doit etre vraiment mauvais comme un plat anglais

[@moniquemomo4143]

Beurk plus de nugget .😖😖😖

[@alinapetre929]

les 2 invités sont bêtes comme la nuit!si on veux du poisson frais,on a qu'aller a la poissonnerie!c'est normal que ce produits contient des conservateurs si non ils se garde pas,apres je nié pas que certaines marques abusent mais ces deux la ne sont pas du tout cohérente dans leurs explications,in coup c'est bon et équilibrée,un coup c'est pas bon!!!!!

[@christinerichard145]

on sait que ce ne sont pas de bons produits mais nos enfants en rafolent !

[@annemariecharron3293]

Oui et quand on leur dit que les nuggets sont du poulet ils ne veulent pas en démordre et soutiennent que non, ce n'est pas du poulet, les frites aussi ne sont pas faites à partir des pommes de terre.