Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте / Хамир хасип / Узбекская кухня

[@НатальяДемьяненко-э8з]

Приготовила,получилось очень нежно и вкусно.Привет из Казахстана!)

[@_family_recipes_]

Спасибо за отзыв 🤗🤗🤗🤗

[@marya4566]

А рис сварился?

[@успешная-ч1я]

Хочу кушать!!😍😍😍 очень аппетитно!!

[@РухшонаКабилова]

щщз

[@babystime5639]

Так, как узбекские манты🥰🥰👍👍

[@shirinxolajon8319]

Узбекские манты всегда готовят без риса.

[@АянТөреқул]

Клласно просто нет слов 👍

[@saxofon707]

И ещё два миллиона рецептов из теста и мяса. Оригинально!

[@khemer-kysoyun4440]

Здравствуйте всем очень вкусный рецепт 👍попробую сделать 🥰Спасибо за рецепт💐ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ 🙏🙏🙏

[@ИкрамТажибаев-п1и]

😋😋😋будем готовить👍

[@ranoishbayeva6215]

Извините конечно но маленький секретик. Помажте раскатанное тесто маслом подсолнечным и тогда тесто будет мягким нежным а не твёрдым. Я очень часто готовлю это блюдо

[@_family_recipes_]

Спасибо большое за совет !!!

[@annuschka5865]

А можно масло в состав теста добавить? Если да посоветуйте сколько🤗

[@ranoishbayeva6215]

@@annuschka5865 да можно ваше тесто будет эластичным легко будет замешиваться и красво раскатываться. Я добавляю масло не измеряя просто на глаз. 2-3 ст.ложки например

[@annuschka5865]

@@ranoishbayeva6215 спасибо вам огромное 😘

[@МаликаСулейманова-я6с]

Да мы все раскатанное тесто прежде чем накладывать начинку смазываем растительным маслом для мягкости

[@ГульнарРахматулина]

Восхитительно

[@РифкаАлтынбаев]

Бомба!!!

[@ТатьянаТатьянина-з8ь]

Я всегда восхищаюсь восточными женщинами. Я бы не смогла готовить в такой одежде, мне нужно, чтобы рукава по локоть закатаны были 😂😂😂

[@ЯкубоваБикаят]

Манты с рисом ☺

[@tamarasapeljceva5036]

Благодарю Вас ,милая Хозяюшка , за интересный рецепт ! Поздравляю Вас с наступающими праздником Весны , будьте здоровы , счастливы и благополучны ,мир Вашему дому !🌷🌷🌷♥️👍😃☀️. До свидания.

[@_family_recipes_]

Спасибо большое, мне очень приятно 😊🤗

[@tamarasapeljceva5036]

@@_family_recipes_ ☀️🍰🏵️.

[@НазгульОморова-е5ь]

А рис уже готовый должен быть?

[@bsmbsm6488]

Нет , его достаточно заранее смочить

[@barshylaiu4052]

Подлив скажете как делать?

[@ІринаМангова]

А рис не будет сырым?

[@ranoishbayeva6215]

Рис надо отварить до полуготовности

[@КаныкейАбдыбакы]

Здравствуйте Извините я не поняла в серединке что за подлив лук вижу и там ещё что? хочу попробовать

[@_family_recipes_]

Жареный лук и помидоры болгарский перец

[@ТатьянаЛевых-г1п]

А рукава кофты не мешают?

[@ekaterinaevzelman8586]

Что такое в серединке красное можно тоже рецепт?

[@ЛюдмилаПлясунова-ф5м]

Екатерина жареный лук, помидоры, болгарский перец.

[@gulsanaizzet5075]

Вкусно получилось

[@МанзураРаджабова-д5и]

👍👍👍👍👍👍

[@maiglockchen1679]

Интересное блюдо, но так и хочется закатить рукава 😅

[@streetfood3244]

Смотрите "пышные оладьи как пух без дрожжей, lush pancakes like fluff without yeast" на KZbin kzbin.info/www/bejne/bILFpaRreLp1d6c👈

[@superpro098ff2]

Тесто место капусты

[@СаидаСаидова-щ8я]

Мне кажется рис так не свариться

[@диля-ь4ы]

Катта килип ёйип киркип киймани солип куйса болди

[@МаринаЧегодаева-ю9в]

Гибрид голубцов и мантышек). Все, что с пресным тестом - уже вкусно.

[@nataesyunina1309]

нереально вкусно

[@МунаварШамсудинов]

Гибрид😄 биолог наверно

[@user__0954]

Подавать то подам, но каждый день возиться с тестом, не хочу. 😆😂

[@ВасилисаПрекрасная-ь7о]

Из теста и мясной начинки можно слепить изделие любой конфигурации,вкус от этого не изменится. Меня не впечатлило.мало фарша, много теста, не проще ли слепить обычные манты?

[@neyuzhanka]

я на днях впервые в мультиварку лепила пельмени , вот реально леплю ооочень редко и поняла , что больше придираться к тому что в пельменях мало мчса не буду . тк я ложила под завязку дофига фарша ,не боялась что расклеятся тк на пару . итог фарш и лук и специи и не забивала луком там наглухо,итог мааало так мяса было . а тут несколько слоев теста . тоже вот задумалась. сама идея очень понравилась,особенно в начале ,настолько аппетитно

[@ВасилисаПрекрасная-ь7о]

@@neyuzhanka так вот в моем понимании ,хозяйка э о и делает для того, что бы сэкономить фарш и не более того, ведь в этом изделии одно практически тесто Ну ,а вкус она решила усилить вот таким нехитрым способом за счёт обычного кетчупа, выложила на плоскую тарелку эти репельмпн , ни манты и не пойми что. Выложите пельмени на большую плоскую тарелку, сверху посыпьте мелко порубленной зеленью, поставь е для каждого красивую посуду, в пиалках кетчуп и обыкновенные пельмени будут сказочно красивыми, но вкус от этого не изменится Так стоит ли что- то выдумывать и по сути из макетов сделано и па пирожка тот же мант, ну и ради чего это? А на вид ничего не обычного нет вот и вся канитель Всего доброго.

[@РаушанРысбаева-ц1у]

@@ВасилисаПрекрасная-ь7о вам в голову не приходит, что кому-то нравится много теста? Лично я очень люблю много теста в изделиях, все мучное, домашние выпечки готовлю часто.

[@ВасилисаПрекрасная-ь7о]

@@РаушанРысбаева-ц1у так вы и кушаете одно тесто, на здоровье

[@РусскиеВперед]

@@РаушанРысбаева-ц1у много теста едят те у кого мало денег на мясо

[@MilisaTay]

Музыка🔥🔥🔥

[@aidadaniluk2712]

На манты похоже.., пожалуй уберу рис, заменю тыквой и побольше курдюка🤪. Спасибо за идею 👍

[@Фрида-ю3п]

Я тоже подумала, что рис не нужен) про курдюк тоже согласна! А вот мясо я бы мелко порезала, а не перемолола, будет просто бомба😉

[@ranoishbayeva6215]

@@Фрида-ю3п это блюдо называется хамир хасип, т.е.рис обязательно. Без риса это уже будет другое блюдо☺

[@ranoishbayeva6215]

С тыквой это будет тоже очень вкусно🤗

[@durys-tamaktanu-onay]

Я на пп питании но иногда даю себе читмил. Хочу приготовить это блюдо. Спасибо за рецепт.

[@korshun0507]

Вкусняшка, тоже попробую приготовить

[@actime9801]

Люблю блюда на тесте👍

[@марияната]

Я не люблю зиру,и на сковороде тоже будет отличный вариант. Спасибо автору!

[@ЛеонидХохлов-д7ы]

Просто подобие мантов. У меня вместо риса мелкие кубики картошки. Попробуй, тоже вкусно. На глаз, 1, 2, может несколько мелких картофелин. Вчера лень было резать, на мелкой терке. А на днях делал штрудли на овощах с квашеной капустой и мясом. Штрудли похожи на твое изделие, хотя и пустые, но пропитанные запахом еды (и смазаны изнутри маслом). Удачи.

[@inshaallax4859]

Битта тишлаганини шунча уртадаги соусга ботиради 😳

[@Антонинакузьминская-ь8ц]

Ну как можно готовить с такими рукавами!!!!!!!!! Особенно тесто!!!!!!!!!

[@raspberryberry-i2h]

Я тоже обратила на это внимание.

[@КадыржанНурдинов]

Пусть ваши руки не болеют никогда! А под вашеми ногами находится Рай.

[@_family_recipes_]

Спасибо вам. Амииин 🤲

[@shirinpirin7280]

Хамир хасип опка бн килинади.

[@user-vagonpingvinov]

Выглядит очень вкусно , обязательно попробую приготовить.

[@waripawaripa384]

Вкусно,но каждый день нельзя есть блюда из тесто

[@qalbistagi103]

Allahumma solli aʼla Sayiddiyna Muhammad 🌺

[@amiirdiykanov4724]

Ellerine sağlık ablam çok güzel olmuş 😋😋😋

[@KitKat-cm7gn]

😃😃🍔🙂

[@elizaviktoriya8146]

Можно рацпредложение? Если таким способом заворачивать, то можно и из нарезанных из одного большого сочня квадратов сделать, не обязательно каждый по отдельности кружком раскатывать. Так быстрее было бы.

[@_family_recipes_]

Конечно можно

[@ГалинаКошка-г1с]

Уважение и моё почтение мастерам таких кулинарных шедевров🙏👍👍👍👍👍

[@ГалинаЕфимова-ы1т]

ДА ПОТОМУ ЧТО УЗБЕКИСТАН САМ ШЕДЕВР!!!

[@kifaytabdullayeva3019]

Хочется откусить кусочек 😊😋😋😋

[@shoiraumar-ahunova8979]

Спасибо за рецепт по пробуем приготовить

[@oyshaxojanyozov3902]

Juda nafis chiqibdi qoʻllaringiz dartkoʻrmasin

[@ahmed-ke7xk]

Alarina saliq super

[@БибигульТусупбаева]

Рахмет.завтра же будет на маём столе. Палочки манты

[@djulianarous1281]

Я кажется их уже мыслинно съела🤣😂

[@Mi6]

У узбеков тысяча блюд ,но по существу многие одинаковы

[@sarbinaz5678]

Зира салганын дурыс емес езып или езылген турын салу керек

[@СчастьяСчастья-т6ь]

Рис ещё тесто , интересно

[@proteus6366]

Это типично южно китайское блюдо. Плов-иранское Манты-уйгурское Лагман-уйгурское Пельмени-китайское И тд. Все подобные рулетики-это южный китай.

[@ruslanshturm2806]

Удлинённые раздавленные пельмени да!

[@ИринаКветкина-ш3к]

Ну пельмени без риса. И варятся в воде.

[@kurbanametob6020]

Всусна смотрится можна пригатовит но падала не красиво зачем приправу всередину можна рядом поставит

[@Elen35]

Вот проблема то, пароварки нет у нас и не приготовить такое чудо.

[@diladila1570]

Можете в казане или кастрюле приготовить. Мантышки(хасипки) разложите на ситечко или друшлак и водяная баня. Только чтоб они не доставали воду, а был пар, добавьте соль в воду так будет вкусней и тесто не развалится.

[@Elen35]

@@diladila1570 благоДарю🙏

[@ЖаннаКарашаева-в8ж]

Очень долгое и нудное видео . Зачем так долго показывать, как резать лук? 😕 а так блюдо бюджетное для бригады строителей.

[@СалтанатТургумбаева-о2з]

Здоровья всем кто смотрит. Кто знает как можно найти блюда узбечки, которой не стало уже, имя ведь кто то помнит. Подскажите пожалуйста.

[@eam7560]

Нельзя так жрать... Кусаешь и макаешь и кусаешь.... Микробы и бактерии....

[@СИРИУС-и4ь]

МОРОКА🥴

[@НатальяШнарк]

Ну наконец-то.Молодцы:все быстро и по делу.А то есть лук режут полчаса.

[@АлександрЗозуля-п7э]

А перемотка на что?

[@jadimasimkhanova3188]

Начала зевать, пока досмотрела! )))

[@yanagut9660]

Видео меньше 4 минут идёт, быстро вы засыпаете, возраст наверное 😂

[@ТатьянаМоскалева-м5ц]

Господи ради лайков, всякую ерунду придумывают!! Ну вот что к чему????

[@bibobvderito6979]

Честно одно и тоже есть это вредно и да азиаты вроде не едят лук зачем вы едите лук ваш сородичь божился азиаты не едят лук он туркменом был вродь

[@eraliqurbonov2227]

qòlingiz dart kòrmasin👍👍👍👍👍👍

[@maiglockchen1679]

Рис не люблю , но можно и без , выглядит очень аппетитно 😊

[@МагаТагиров-ш4ы]

Ма ша Аллах

[@ДенисСавчук-ь3м]

Мама джян

[@ВалентинаКухня-г2ч]

Представляю как вкусно, хочу скорее попробовать приготовить. 😋👌. Обожаю все в этом роде манты, хинкали домашние😘

[@nuriya2238]

Класс, быстро и просто их лепить. Начинку можно любую.

[@ОксанаКозицина]

Первый раз вас смотрю, блюдо конечно интересное, но надо писать сколько шарики из теста весят в граммах.

[@adaada3430]

В средний Азий нету такого понятия в граммах , всё на глаз у нас , с уважением

[@ОксанаКозицина]

@@adaada3430 а вы от куда знаете, что она в средней Азии живёт? Она вам сама сказала?

[@adaada3430]

@@ОксанаКозицина какая разница откуда она я вам проста хотела ответить и на тебе спасибочки ну и грубые вы слов нет просто

[@ОксанаКозицина]

@@adaada3430 я вас прекрасно поняла. Но сам рецепт описан под видео, а сколько кусочки теста измерять нет. Просто на видео оно может казаться больше, а на самом деле там кружочек с рюмочку. И не надо цепляться к словам. Валерьянки попейте, успакойтесь.

[@adaada3430]

@@ОксанаКозицина валерянки я непью канечно я и так здаровая , пример русские всегда отмеряют в килограммах в граммах но мы это тесто делаем и мы всегда на глаз делаем исключение если это делают в ресторанах то да может быть в граммах , но это несложно ведь взяли тесто потом шарики и начинки и в мантоварку , мы восточные женшины всегда на глаз делаем у нас время нету измерять в граммах , как то так

[@shaxodatxayitova]

Guruchni qancha vaqt suvda ivitildi

[@fatimachaachouy8211]

بتوفيق أن شاء الله مردودة فضلآ ولا سا أمرا مرحبا

[@armen1an_gamer736]

очень похоже на армянскую долму (տոլմա)

[@ТартариецТартария]

Да жрать захотелось

[@olgauh3617]

Среднее между пельменями и голубцами.

[@СухайбАхмедшоев]

Красиво и вкусно но тесто многовато кроми 2 3 больше есть не возможно

[@ГулнозаРахимова-т6х]

Это как голубцы только в тесте) Спасибо за рецепт 👏 приготовлю обязательно

[@natural1767]

B

[@_family_recipes_]

Незачто 🤗

[@shahlojuraeva5150]

Гулноза ну что приготовила?

[@ramizadilov3499]

kzbin.info/www/bejne/hYPCi5eFnqaDf7M

[@ТанюшаШабан]

Голубцы из теста!!!я тоже так определила.Думаю, вкусно будет!!

[@МунараШарабидинова]

Что там,красная...помидор с луком па жаренный

[@_family_recipes_]

Добрый день это такой соус к блюду !

[@СулайманЖунушбеков-к6й]

Мясо фарж😊

[@ФилькинаГрамота-э4п]

проще манты сделать 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@Диля-ъ9и]

Ассалому алейкум гручни пишириб олдингизми олохида

[@_family_recipes_]

Ва алекум ассалом йок Билла пишади

[@Rizvan-i2e]

Манты только по другому слеплены по мне

[@ЗамирАйылчиев]

Я пробовала готовить получилось всем понравилось спасибо огромное автору

[@АлександрЗозуля-п7э]

Мясо чувствуется или так себе?

[@selinselin1227]

Çok güzelmiş yarın yapacağım inşallah 🙏 ellerine sağlık 👏

[@СергейСуматохин-ф3я]

У меня только от видео рис на зубах хрустит

[@govharabduliyazova4813]

Хамири жуда калинку

[@ХулкарХайриддинова-в2я]

Музикаси зўракана. Тинчлантирувчи. Қўллариз дард кўрмасин.

[@Nelli1207ify]

Форма мантов всё же лучше. А тут в рулетиках может не пропечься.

[@raspberryberry-i2h]

Пропариваются на мантоварке на всё 100%,даже если и потолще будут,не сомневайтесь!

[@Angel57946]

Замечательно👌👍🔥🔥🔥🔥💯

[@uzbekiston8505]

Иштахам очилиб кети

[@ДенисСавчук-ь3м]

Респект

[@МадинаДальцаева]

мммммм😋

[@ТатьянаТатьянина-з8ь]

А что это в середине красное когда подают?

[@Lana_Gromova]

Я тоже приготовлю, но вот яйцо в тесто добавлять не буду, тесто из за него жёсткое будет, если сразу не съешь, потом не согреешь, так как будет казаться что им уже неделя. Я добавляла в манты раньше яйцо, теперь поняла свою ошибку😅

[@saideminov9163]

Верно👍

[@elfupryamaya7599]

Спасибо!

[@Фрида-ю3п]

Спасибо за подсказку, не знала)👍

[@Nelli1207ify]

Да? А я всегда яйцо добавляю в тесто на манты, пельмени, вареники.

[@annapa273]

Хоть один человек, ЛАНА, готовит тесто без яиц!!! Молодец! Во всех рецептах яйца - основа всего. Но это неверно. Яйца много и везде - фу!

[@НуПоГоДи-й8т]

Квадратное тесто тоньше получаются

[@mahmudmuhammad6109]

Уууууу !!!! Вкусно !!!!

[@ТЖН05]

Мини шаурма на пару круто!

[@krisblady8821]

Nic nadzwyczajnego 😕