Рет қаралды 100
🐔ПОЛЕВАЯ КУРОЧКА 🐔
У нас была курица, мука, яйцо и гранёный стакан, а ещё форма Гордея...
🗒ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 200г муки, яйцо, куриное филе, вода, подсолнечное масло, специи по вкусу, ну и картошечки на гарнир.
🐔 КУРИЦУ нарезаем небольшими дольками, так, чтобы в толщину они были примерно сантиметр, добавляем специи.
🍺 КЛЯР делаем из муки, яйца и водички, намешиваем всё в таких пропорциях, чтобы получилась такая жиденькая жижа.
🥔 КАРТОШКУ просто жарим, ну че, обычный гарнир...
🔥 РАЗОГРЕВАЕМ сковородочку, заливаем масло. Далее берем курочку, обмакиваем в кляр, обваливаем в муке и жарим в масле до появления такой манящей корочки, в целом пары минут с обоих сторон хватит.
🪖Ну и всё собсна, приятного аппетита, товарищи!
Подписывайтесь на наши соцсети:
Группа ВК: 10housemsg
Телеграмм канал: t.me/XxHhouse
Поддержать развитие канала: www.tinkoff.ru/rm/menshenin.e...
Поддержать развитие наших соцсетей вы можете в группе ВК.