Полезные свойства Кормовой свёклы ✔️ Чем отличается кормовая свекла

[@ОльгаСергеева-ч9ы]

Варённая белая кормовая свекла очень вкусная. Моя мама с кормовой свеклы варит борщ.

[@ТворческаямастерскаяИЛьФа]

Вырастила кормовую свеклу в этом году. Эккендорфскую жёлтую. Наравне с сахарной и столовой. И вот какие у меня впечатления. Она не то что не грубее столовой. Она намного нежнее её!! По текстуре похожа на кочерыжки от молодой капусты. Только нет капустного ядреного привкуса и характерного свекольного, и она чуть сладковатая. Волокон вообще не заметила. Это как отдельный овощ, со своим особым вкусом. Я её и так просто ела, и на сок пускала. Но она у меня не очень крупная выросла, я густовато посадила. Сахарную ещё не пробовала. Обязательно буду сажать её и дальше.))

[@ТворческаямастерскаяИЛьФа]

А ботву я в салаты и в первые блюда использовала. Только она очень нежная, её надо добавлять в щи/борщи уже в конце варки, а то она превратится в кашу...

[@ramzes_ya]

В казане если сварить кормовую свеклу вместе с картошкай и луком, и желательно просто мытую (не очиченную) вкус вообще изумителен. Когда куром варю, всегда оттуда несколько штук съедаю. Овцы просто обожают кормовую свеклу с тыквой, картошкой и морковью. На зиму всегда свеклу много сажаю. Соток 2 и сорт ЛАДА. Она читается полусладкой.

[@Abdulvahid18]

Посадил ради интереса. Овцы с большим удовольствием едят .

[@lubovsaschina9384]

Спасибо. Урок замечательный. По другому не сказать. Кратко четко и грамотно как всегда.

[@жизньпрекрасна-я5т]

Полезные советы!было бы хорошо если бы рассказывали больше про свеклу какой должна быть почва о поливах и о др.

[@АндрНеважно-р2в]

Спасибо тоже ищу информацию о кормовой культуре и тоже без опыта...

[@TerrapinTerrapin111]

Я в этом году ел кормовую свеклу. Она размером с небольшой арбуз до 20 см в диаметре польская. суховата чем обычная, в общем мне она понравилась.

[@ЛвлвЛалат]

А почему она у вас красная?

[@ЁжикЛесной-в6ы]

Скажите пожалуйста, Экендофская -- это же гибрид? Как же ее выращивают с 16 века? И ещё вопрос: где можно реально купить семена негибридной сахарной свеклы? Спасибо за ролик.

[@GardenZooTV]

Экендофская это гибрид. Не гибриды можно найти Тут: garden-zoo.ru/products/svjokla-vinegret-lider

[@ЁжикЛесной-в6ы]

@@GardenZooTVК сожалению на сайте по данной ссылке семенян сахарной свеклы негибридной нет.

[@GardenZooTV]

@@ЁжикЛесной-в6ы это негибридная

[@ЁжикЛесной-в6ы]

@@GardenZooTV Отлично. Спасибо

[@ПолиграфПолиграфович-м5г]

А если такую свёклу заквасить как капусту на зиму ?

[@GardenZooTV]

она жёсткая.

[@anutka81G]

А как ее кушать первый раз такую свеклу посадила

[@GardenZooTV]

в любом виде.

[@Hideki22]

При повышенном сахаре сахарный буряк можно кушать?

[@GardenZooTV]

лучше спросить у врача.

[@АнатолийШульженко-в1у]

Нет

[@ИннаБочкарева-в8ж]

Здравствуйте, посадила свеклу, по ботве видно что кормовая нет красных прожилок, что делать ? Выдирать? Если она людям не пригодна

[@GardenZooTV]

Если Вы хотите посадить на её место обычную, то только выдирать, если место позволяет, то оставьте - потом можно будет отдать в тот же зоопарк животным, это же всё-таки продукт.

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Здравствуйте. Хочу посадить сахарную свёклу, как отличить её от коровой свёклы??? Спасибо.

[@GardenZooTV]

обычно на семенах написано. А если семенами, то семена кормовой другого цвета, светлее.

[@Этотебе-щ3й]

Можно ли его употреблять в пищу человеку?

[@GardenZooTV]

Можно, но вопрос зачем? Она очень жёсткая.

[@Этотебе-щ3й]

@@GardenZooTV никогда не видела, не держала в руках. Просто интересно

[@zasva7394]

@@GardenZooTV Как зачем ? Вы же сами сказали, что много клетчатки, грубых пищевых волокон. Это ведь супер-помощь организму.

[@ОльгаСергеева-ч9ы]

​@@GardenZooTV, совсем не жёсткая. Моя мама варит с белой кормовой свеклы борщ

[@ТатьянаБашкирцева-р9р]

Здравствуйте. Не знала как хранить кормовую свеклу . В мороз она замерзла, а когда оттаяла почернела. Можно размороженную свеклу давать корове?

[@GardenZooTV]

лучше не надо.

[@ОльгаСергеева-ч9ы]

​@@GardenZooTV, можно. Чем быстрее скормите тем лучше.

[@КонстантинЛипских]

Докладчица неправильно говорит. На вкус один вид кормаможет отличаться от другого сладостью., горечью, кислотностью, и т.п, но никак не грубостью, которая будет ощущаться лишь в процессе пережёвывания/, но на вкус не влияет. Овощи с наибольшим количеством клетчатки: зеленый горошек, брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь прекрасно употребляются в пищу человеком. А вот чем кормовая свеккла на вкус будет отличаться от столовой, если её, в отварном виде, с помощью блендера превратить в пюре? На этот-то вопрос ответа не дано.

[@user-nt5ki1ck5n]

Здравствуйте, а как её хранить?

[@GardenZooTV]

Давний и самый испытанный способ хранения сахарной и кормовой свеклы, ранее применяемый в колхозах, это хранение в кагатах. В земле копается неглубокий, до 1 м, но широкий (около3 -4 м.) ров, застилается соломой, нагружается свекла горой, и после этого все засыпается землей на 1 метр. Процессы созревания и частичного гниения свеклы согревают весь кагат и не дают морозу проникнуть в него.

[@user-nt5ki1ck5n]

Спасибо, как раз под моё количество свеклы, и яма такая есть.

[@eam7560]

у меня выросла одна белая здоровая...не знаю Толи сладкая Толи кормовая ...пока ещё в земле сидит....